Vistas gaļa & amp; sēnes ar sarkanvīna mērci

Satura rādītājs

Šī vistas gaļas un sēņu recepte ar sarkanvīna mērci ir tik viegli pagatavojama un pietiekami garšīga jebkurai vakariņu ballītei. Noteikti izmantojiet labas kvalitātes sarkanvīnu - izvēlieties tādu, ko jūs dzertu. Tas padarīs ēdienu daudz garšīgāku nekā tad, ja jūs izmantotu kulinārijas vīnu.

Skatīt arī: Oxalis Augu kopšana - Kā audzēt Šamrock Augi - Growing Ornamental Oxalis

Drukājama recepte - Vistas gaļa un sēnes ar sarkanvīna mērci

Šī recepte ir ļoti viegli izpildāma. Ideāli piemērota aizņemtam darba vakaram! Vispirms pagatavojiet sēnes un ķiplokus olīveļļā.

Skatīt arī: Radoši sukulentu stādītāji

Atstumiet tos malā un pievienojiet vistas gaļu.

Pievienojiet sarkanvīnu un vistas buljonu. Izņemiet vistas gaļu un pievienojiet nedaudz kukurūzas cietes ūdenī un pievienojiet mērcei, lai to sabiezinātu.

Pasniedziet mērci ar sēnēm virs vistas gaļas.

Izbaudiet!

Raža: 4 porcijas

Vistas & amp; sēnes ar sarkanvīna mērci

Noteikti mērcei izmantojiet kvalitatīvu sarkanvīnu, kas izmaina garšu.

Sagatavošanas laiks 5 minūtes Gatavošanas laiks 30 minūtes Kopējais laiks 35 minūtes

Sastāvdaļas

1 ēdamkarote olīveļļas
8-oz sēņu, sagrieztas šķēlēs
Kosher sāls, pēc garšas
2 ķiploka daiviņas, sasmalcinātas
1 lb vistas krūtiņas bez kauliem un ādas
1/2 glāzes vistas gaļas
1/2 tases laba sarkanvīna
nedaudz sasmalcinātu melno piparu
1 tējkarote kukurūzas cietes

Instrukcijas

Uzkarsējiet olīveļļu lielā pannā uz vidējas uguns piecas minūtes. Pievienojiet sēnes un viegli sāliet ar sāli. 2-3 minūtes, līdz sēnes sāk mainīt krāsu. Pievienojiet sasmalcinātus ķiplokus un vāriet vēl pāris minūtes.
Vistas gaļu no abām pusēm apkaisiet ar sāli un melnajiem pipariem. Sēnes un ķiplokus nolieciet uz vienu pannas pusi, pievienojiet vistas gaļu un cepiet apmēram 3 minūtes katrā pusē.
Pievienojiet vistas buljonu un vīnu. Aizveriet un vāriet vēl 15 minūtes.
Vistas gaļu pārceliet uz šķīvja un uzglabājiet siltu. Pannā iemaisiet 1 tējkaroti kukurūzas cietes un pagatavojiet šķidrumu, līdz tas sabiezē. Uzlejiet mērci un sēnes uz vistas gaļas.
Pasniedziet ar makaroniem vai sānu salātiem, lai pagatavotu gardu un vieglu maltīti.

Uztura informācija:

Raža:

Porcijas lielums:

Daudzums vienā porcijā: Kalorijas: 273 Kopējais tauku daudzums: 8g Piesātinātie tauki: 2g Trans tauki: 0g Nepiesātinātie tauki: 5g Holesterīns: 97mg Nātrijs: 275mg Ogļhidrāti: 6g Šķiedrvielas: 1g Cukurs: 2g Proteīni: 37g

Informācija par uzturvērtību ir aptuvena, jo sastāvdaļas un mūsu ēdienu gatavošana mājās ir dabiski atšķirīgas.

Bobby King

Džeremijs Krūzs ir izcils autors, dārznieks, gatavošanas entuziasts un DIY eksperts. Džeremijs, aizraujoties ar visu zaļo un mīlot radīt virtuvē, ir veltījis savu dzīvi, lai dalītos savās zināšanās un pieredzē savā populārajā emuārā.Uzaudzis mazā pilsētiņā, ko ieskauj daba, Džeremijs jau agri sāka novērtēt dārzkopību. Gadu gaitā viņš ir pilnveidojis savas prasmes augu kopšanā, ainavu veidošanā un ilgtspējīgā dārzkopībā. Džeremija zināšanas ir palīdzējušas daudziem dārzkopības entuziastiem izveidot satriecošus un plaukstošus savus dārzus, sākot ar dažādu garšaugu, augļu un dārzeņu audzēšanu savā pagalmā un beidzot ar nenovērtējamu padomu, padomu un pamācību piedāvāšanu.Džeremija mīlestība pret ēdienu gatavošanu izriet no viņa ticības svaigu, pašmāju sastāvdaļu spēkam. Ar savām plašajām zināšanām par garšaugiem un dārzeņiem viņš nemanāmi apvieno garšas un paņēmienus, lai radītu garšīgus ēdienus, kas svin dabas veltes. Viņa receptes iedvesmo gan pieredzējušus šefpavārus, gan virtuves iesācējus, sākot no sātīgām zupām un beidzot ar gardām ēdienreizēm, eksperimentēt un baudīt mājās gatavotu maltīšu priekus.Kopā ar viņa aizraušanos ar dārzkopību un ēdienu gatavošanu Džeremija DIY prasmes ir nepārspējamas. Neatkarīgi no tā, vai runa ir par paceļamu gultu celtniecību, sarežģītu režģu būvniecību vai ikdienas priekšmetu pārveidošanu radošā dārza dekorā, Džeremija attapība un spēja risināt problēmas.risinot spīdēt caur saviem DIY projektiem. Viņš uzskata, ka ikviens var kļūt par parocīgu amatnieku, un labprāt palīdz saviem lasītājiem pārvērst savas idejas īstenībā.Džeremija Krūza emuārs ar siltu un pieejamu rakstīšanas stilu ir iedvesmas un praktisku padomu krātuve gan dārzkopības entuziastiem, gan pārtikas cienītājiem, gan DIY entuziastiem. Neatkarīgi no tā, vai esat iesācējs, kurš meklē norādījumus, vai pieredzējis cilvēks, kurš vēlas paplašināt savas prasmes, Džeremija emuārs ir vispiemērotākais resurss visām jūsu dārzkopības, ēdiena gatavošanas un DIY vajadzībām.