芒果莎莎酱和自制玉米饼

芒果莎莎酱和自制玉米饼
Bobby King

如果您正在寻找一道美味的开胃菜作为下次烧烤的开胃菜，那么您一定会喜欢上这道菜谱。 芒果莎莎酱和自制玉米片 .

夏天的脚步越来越近，这意味着烧烤季节和聚会即将到来。

请继续阅读，了解如何制作莎莎酱和薯片。

想找一款简单的派对开胃菜吗？ 试试这款芒果莎莎酱和自制玉米片的食谱。

我非常喜欢莎莎酱，它是一种完美的低热量蘸酱，风味浓郁，既适合用来蘸薯片，也适合用来蘸蔬菜。

不过，自制玉米片超级简单，而且味道非常棒，所以这次我也要这么做。

此外，自制玉米片的化学成分更少，而且在摆上开胃菜时比店里买的好看多了。 你知道玉米片还有自己的国庆日吗？

我知道我想为这道菜配上五颜六色的莎莎酱。 对我来说，夏天的食物不仅是视觉上的盛宴，也是身体上的盛宴。 这些配料看起来非常棒，我只是 知道 莎莎酱一定会让你大吃一惊

看看这颜色！！我还加入了一些墨西哥辣椒，让辣调味汁更辣。 我把辣椒籽去掉了，但如果你喜欢吃辣，也可以不去掉。

香菜可为本食谱增添胡椒香味，也是厨房香草园的一大特色。 点击此处查看我种植香菜的技巧。

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我不知道你是怎么想的，但我最讨厌水汪汪的莎莎酱。 我希望我决定蘸什么吃的时候，莎莎酱都能粘在上面，如果太稀，我就不喜欢了。

因此，给番茄播种是这个食谱的第一步。

它能消除 两个 多余的种子和多余的汁液，使稠度恰到好处。

只需用厨师刀剁几下，然后在搅拌碗里快速搅拌一下，莎莎酱就做好了。 这多简单啊？

现在开始自制玉米片，这也非常简单。

我只是把软玉米饼切成四个三角形，然后在一个大平底锅里倒入一些菜籽油加热。

将三角玉米饼放入热油中几秒钟，快速翻转，然后放在纸巾上沥干，以去除多余的油。

超级简单快捷，再撒上粉红海盐就可以食用了。

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这道辣调味汁的味道令人赞不绝口，柑橘、香料、甜芒果和红洋葱的味道完美融合在一起。

还记得这些颜色吗？ 这是烧烤派对的完美开场！ 这款芒果莎莎酱和自制玉米片食谱只需 15 分钟就能制作完成，非常适合在最后一刻聚会！

这种莎莎酱非常适合作为派对开胃菜，但放在烤蛋白上也非常美味，还能为烤肉增添风味。

何不为下一次烧烤制作一批芒果莎莎酱和自制玉米片呢？ 以下是食谱。

产量：2 杯

芒果莎莎酱和自制玉米片

如果您正在为下一次烧烤寻找一道美味的开胃菜，那就一定不能错过这道芒果莎莎酱和自制玉米片的菜谱。

准备时间 5 分钟 烹饪时间 10 分钟 总时间 15 分钟

配料

制作莎莎酱

  • 6 个坎帕里番茄，去籽
  • 2 个熟芒果，切丁
  • 4 个小的黄色和红色甜椒，切碎
  • ½ 杯切碎的红洋葱
  • ¼ 杯包装好的新鲜香菜叶，切碎
  • 2 个小墨西哥辣椒，去籽并剁碎
  • 1 个大青柠，榨汁（约 ¼ 杯）
  • ⅛茶匙海盐，适量
  • 2 瓣大蒜，切碎
  • 1/2 茶匙孜然粉
  • 泼洒香醋

自制玉米片

  • 12 个软玉米饼（可使用您喜欢的任何类型的玉米饼）
  • 1/4 茶匙喜马拉雅粉红海盐
  • 烹饪用菜籽油

说明

  1. 西红柿去籽，去掉多余的汁液。 墨西哥辣椒去籽，将其余蔬菜切碎。
  2. 将西红柿和制作莎莎酱的其他配料放入搅拌碗中，搅拌均匀。 制作玉米片时，将其放在一边。
  3. 将玉米饼对半切开，然后再对半切开。 每个玉米饼可以做成四个三角形。
  4. 在一个大而深的平底锅中加入菜籽油，中高火烧热。 加入一个三角形玉米饼测试烹饪温度。 如果起泡，说明油足够热。
  5. 大约 1 分钟后翻面，使另一面煎黄，再煎 1 分钟。 取出放在纸巾上，重复煎其余的三角形玉米饼。
  6. 撒上海盐，与芒果莎莎酱一起上桌。

营养信息：

产量

6

食用量：

6人共享

每次食用量： 热量： 211 总脂肪： 5 克 饱和脂肪： 1 克 反式脂肪： 0 克 不饱和脂肪： 4 克 胆固醇： 0 毫克 钠： 172 毫克 碳水化合物： 40 克 纤维素： 5 克 糖： 11 克 蛋白质： 5 克

由于配料的自然变化和我们的烹饪方式，营养信息是近似值。

© 卡罗尔 Cuisine： 地中海/ 类别 开胃菜


Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz is an accomplished author, gardener, cooking enthusiast, and DIY expert. With a passion for all things green and a love for creating in the kitchen, Jeremy has dedicated his life to sharing his knowledge and experiences through his popular blog. Having grown up in a small town surrounded by nature, Jeremy developed an early appreciation for gardening. Over the years, he has honed his skills in plant care, landscaping, and sustainable gardening practices. From cultivating a variety of herbs, fruits, and vegetables in his own backyard to offering invaluable tips, advice, and tutorials, Jeremy's expertise has helped numerous gardening enthusiasts create stunning and thriving gardens of their own.Jeremy's love for cooking stems from his belief in the power of fresh, homegrown ingredients. With his extensive knowledge of herbs and vegetables, he seamlessly combines flavors and techniques to create mouthwatering dishes that celebrate nature's bounty. From hearty soups to delectable mains, his recipes inspire both seasoned chefs and kitchen novices to experiment and embrace the joys of homemade meals.Coupled with his passion for gardening and cooking, Jeremy's DIY skills are unparalleled. Whether it's building raised beds, constructing intricate trellises, or repurposing everyday objects into creative garden decor, Jeremy's resourcefulness and knack for problem-solving shine through his DIY projects. He believes that everyone can become a handy craftsman and enjoys helping his readers turn their ideas into reality.With a warm and approachable writing style, Jeremy Cruz's blog is a treasure trove of inspiration and practical advice for gardening enthusiasts, food lovers, and DIY enthusiasts alike. Whether you're a beginner seeking guidance or an experienced individual looking to expand your skills, Jeremy's blog is the ultimate go-to resource for all your gardening, cooking, and DIY needs.