فهرست مطالب
اگر به دنبال یک پیش غذای خوشمزه برای شروع باربیکیو بعدی خود هستید، نمی توانید از این دستور غذای سالسای انبه و چیپس ترتیلای خانگی بگذرید.
تابستان در حال نزدیک تر شدن است و این بدان معناست که فصل کباب کردن و دور هم جمع شدن نزدیک است.
چگونه سالسا را پیدا کنید. به دنبال یک پیش غذای آسان برای مهمانی هستید؟ این دستور پخت سالسا انبه و چیپس تورتیلای خانگی را امتحان کنید.من عاشق سالسا هستم. این غذای کم کالری است، اما پر از طعم و مزه است و برای استفاده با چیپس و همچنین با سبزیجات برای فرو بردن در آن بسیار عالی است.
اما ساختن چیپس ترتیلای خانگی خودتان بسیار آسان است و طعم فوق العاده ای دارد، بنابراین من این بار نیز این کار را انجام می دهم.
بهعلاوه، چیپسهای تورتیلای خانگی مواد شیمیایی کمتری دارند و در هنگام ارائه پیشغذا، بسیار زیباتر از چیپسهای خریداری شده در فروشگاه به نظر میرسند. آیا می دانستید که چیپس تورتیلا حتی روز ملی خود را دارد؟
همچنین ببینید: نگهداری گیاهان با خشک کردن و انجمادمی دانستم که برای این دستور غذا یک سالسا رنگارنگ می خواستم. زمان تابستان برای من سرو غذاست که برای چشم و بدن هم ضیافتی است. این مواد ظاهری بسیار عالی دارند، فقط می دانم سالسا شگفت انگیز خواهد بود.
به آن رنگ نگاه کنید!! مقداری فلفل جالانیو هم اضافه کردم تا سالسا کمی گرم شود. من دانهها را از فلفلهایم جدا کردم، اما اگر غذاهای تند دوست دارید، میتوانید آنها را داخل آن بگذارید.این دستور العمل را رعایت کنید و یک افزودنی عالی برای باغچه گیاهان آشپزخانه ایجاد می کند. نکات من برای پرورش گشنیز را اینجا ببینید.
من شما را نمی دانم، اما از یک سالسا آبکی متنفرم. من میخواهم سالسا من به هر چیزی که تصمیم میگیرم در آن فرو برم بچسبد، و اگر خیلی آبکی باشد، این کار را برای من انجام نمیدهد.
بنابراین دانهبندی گوجهفرنگیهای من اولین گام در این دستور غذاست.
هم از شر دانههای اضافی و هم آب اضافی خلاص میشود و قوام را با چند دقیقه کامل میکند. <10 در کاسه ای بچرخانید و سالسا تمام شود. چقدر آسان است؟
اکنون به سراغ چیپس های ترتیلای خانگی می رویم. انجام این کارها نیز بسیار آسان است.
من فقط تورتیلاهای ذرت نرم را به چهار مثلث برش دادم و مقداری روغن کانولا را در یک ماهیتابه بزرگ گرم کردم و حرارت دادم.
مثلث های تورتیلا چند ثانیه داخل روغن داغ می شوند، سریع آن را برگردانده و سپس روی حوله کاغذی آبکش می کنند تا روغن اضافی آنها گرفته شود و به راحتی خیس می شوند و سپس یک روغن اضافه می شوند.<5. آماده سرو است.
این سالسا شگفت انگیزترین طعم را دارد. این ترکیب فوقالعادهای از مرکبات، ادویه و انبههای شیرین، با طعم پیاز قرمز است.
و آن رنگها را به خاطر دارید؟ این بهترین راه برای شروع یک مهمانی BBQ است! این دستور غذای سالسا انبه و چیپس تورتیلای خانگی در حدود 15 دقیقه با هم ترکیب می شود، بنابراین برای یک گردهمایی لحظه آخری عالی است!
این سالسا عالی استبه عنوان پیش غذا برای مهمانی سرو می شود اما وقتی روی پروتئین کبابی نیز سرو می شود شگفت انگیز است و طعم عالی به گوشت کبابی شما می دهد.
چرا یک دسته از این سالسا انبه و چیپس ترتیلای خانگی برای باربیکیو بعدی خود درست نکنید؟ این دستور غذا است.
بازده: 2 فنجانسالسا انبه و چیپس تورتیلای خانگی
![](/wp-content/uploads/garden/485/ifvalzgupi-8.jpg)
اگر به دنبال یک پیش غذای خوشمزه برای شروع باربیکیو بعدی خود هستید، نمی توانید از این دستور غذای سالسا انبه و چیپس ترتیلای خانگی بگذرید.
زمان آماده سازیزمان آماده سازیزمان آماده سازی 5 دقیقهزمان آماده سازی5 دقیقه دقیقهمواد لازم
برای سالسا:
- 6 گوجه فرنگی کامپاری، دانه دانه
- 2 انبه رسیده، مکعبی خرد شده
- 4 فلفل دلمه زرد و قرمز کوچک، خرد شده
- ¼ فنجان خرد شده <23 فنجان قرمز خرد شده ¼ فنجان <2 فنجان برگ قرمز خرد شده.
- 2 فلفل هالاپینو کوچک، دانه شده و خرد شده
- 1 لیموترش بزرگ، آب میوه (حدود ¼ فنجان)
- ⅛ قاشق چای خوری نمک دریا، به مزه
- 2 حبه سیر، ریز خرد شده <2in telash.
برای چیپس تورتیلای خانگی.
- 12 عدد تورتیلای نرم ذرت (می توانید از هر نوع تورتیلای دلخواه استفاده کنید)
- 1/4 قاشق چایخوری نمک دریای صورتی هیمالیا
- روغن کانولا برای پخت و پز
روغن کانولا
روغن کانولا برای پخت و پز
> آب اضافی را بردارید دانه ها را از فلفل هالاپینو جدا کرده و بقیه را خرد کنیدسبزیجات
- گوجه فرنگی ها را با بقیه مواد برای سالسا در یک کاسه مخلوط کنید و خوب مخلوط کنید. در حالی که چیپس های تورتیلا را درست می کنید کنار بگذارید.
- تورتیلاهای ذرت را از وسط و سپس دوباره از وسط برش دهید. هر تورتیلا چهار مثلث به شما می دهد.
- روغن کانولا را در یک تابه بزرگ و عمیق روی حرارت متوسط زیاد گرم کنید. دمای پخت را با اضافه کردن یکی از مثلث های تورتیلا تست کنید. اگر حباب زد، روغن به اندازه کافی داغ است.
- بقیه مثلث های تورتیلا را هر بار چند تا اضافه کنید، مراقب باشید تابه شلوغ نشود. بعد از حدود 1 دقیقه آنها را برگردانید تا طرف دیگر آنها قهوه ای شوند و یک دقیقه دیگر بپزند. آن را روی حوله کاغذی بردارید و با بقیه مثلث های تورتیلا تکرار کنید.
- با نمک دریا بپاشید و با سالسا انبه سرو کنید.
اطلاعات تغذیه:
بازده:
6 مجموع حجم:<20 هزینه مصرف:<20 Caloving6> اشتراک گذاری با چربی: 5 گرم چربی اشباع شده: 1 گرم چربی ترانس: 0 گرم چربی غیراشباع: 4 گرم کلسترول: 0 میلی گرم سدیم: 172 میلی گرم کربوهیدرات: 40 گرم فیبر: 5 گرم شکر: 11 گرم پروتئین: 5 گرم اطلاعات تغذیه ای به دلیل طبیعت و تنوع مواد غذایی طبیعی ما تقریبی است. isine: مدیترانه / دسته: پیش غذا
![](/wp-content/uploads/garden/485/ifvalzgupi-8.jpg)