فهرست مطالب
چند ماه پیش، شروع کردم به دیدن یک آووکادوی فلوریدا - یک آووکادوی سبز رنگ بزرگتر در سوپرمارکت محلی من به نام "Slimcado". این آووکادوی دارای 35 درصد کالری کمتر و 50 درصد چربی کمتر نسبت به آووکادوی هاس به بازار عرضه شد.
برای افرادی که کالری می شمارند یا نگران مصرف چربی هستند، این آووکادوی با پوست سبز روشن فلوریدا به نظر رویایی است که به حقیقت پیوسته است. اما آیا این است؟ به هر حال، چربی موجود در آووکادو به عنوان یک چربی خوب در نظر گرفته می شود و ما در رژیم غذایی خود به مقداری چربی نیاز داریم.
من یک اسلیمکادو خریدم تا ببینم طعم آن چگونه است و باید اعتراف کنم که از آن لذت بردم. (من شنیده ام که بسیاری از مردم می گویند "نه متشکرم، من در هر روز هفته یک آووکادوی Hass می خورم.) با این حال، آووکادوی فلوریدا فوایدی دارد.
Slimcado گونه ای از آووکادو در غرب هند است که در فلوریدا رشد می کند و اغلب به سادگی آووکادوی فلوریدا نامیده می شود. من مطمئن هستم که هیئت بازاریابی تصمیم گرفته است که تبلیغ محتوای کم چربی و کالری کمتر باعث فروش بهتر آن می شود، و احتمالاً این درست است.
در نگاه اول آووکادوی پوست سبز تا حدودی شبیه تلاقی بین یک تخم غاز بزرگ و یک آووکادوی رنگی و خنده دار به نظر می رسد. وقتی آن را با آووکادوی هاس معمولی مقایسه می کنید، اندازه چیز دیگری است.
برای اطلاعات بیشتر در مورد اسلیمکادو و یادگیری تفاوت بین دو نوع آووکادو به خواندن ادامه دهید.
این پست را درباره آووکادوی فلوریدا در توییتر به اشتراک بگذارید
آیا دوست داریدطعم آووکادو اما نه کالری؟ به جای آن اسلیمکادو را امتحان کنید. این آووکادوی بزرگ فلوریدا با پوست سبز روشن 35 درصد کالری کمتر و 50 درصد چربی کمتر از آووکادوی کالیفرنیا دارد. در مورد آنها در باغبانی اطلاعات بیشتری کسب کنید... برای توییت کلیک کنیداسلیمکادو چیست؟
اسلیمکادو نام تجاری آووکادوی فلوریدا است. آنها بسیار سنگین و بزرگ هستند. من اغلب یکی را دریافت می کنم که 6 اینچ یا بیشتر طول دارد و در یک انتها کاملا گرد با قسمت بالایی باریک است.
آنها در واقع می توانند تا حدود دو پوند رشد کنند. این میوه دارای پوست سبز براق است و شکلی شبیه به آووکادو هاس دارد.
یک آووکادوی فلوریدا با پوست روشن سبز در آب و هوای بسیار مرطوب رشد می کند، نه در آب و هوای خشک مانند آووکادوی کالیفرنیا.
اسلیمکادوها 35 درصد کالری کمتر و 50 درصد دارای چربی کم تری نسبت به آب و هوای کمی دارند. آنها منبع بسیار خوبی از ویتامین E، فیبر، ویتامین‌های B، پتاسیم، روی، و چربی‌های تک غیراشباع هستند.
تا آنجایی که طعم و مزه‌شان پیش می‌رود، من آنها را بسیار شیرین‌تر از آووکادو هاس می‌دانم، اما در واقع از این تغییر لذت می‌برم. به نظر من ، آنها محتوای آب بالاتری دارند و ممکن است کسری چربی و کالری را به خود اختصاص دهد. در حال رشدمحبوبیت ها.
اگرچه آووکادوهای کالیفرنیا و فلوریدا گونه های متفاوتی از یک میوه هستند، اما طعم، بافت و کاربردهای متفاوتی دارند. هر نوع آووکادو مزایا و معایبی دارد. در اینجا تفاوت بین این دو وجود دارد.
آووکادو فلوریدا در مقابل آووکادو هاس – طعم آنها چگونه است؟
کسانی که طعم کامل آووکادوی هاس را دوست دارند اغلب از طعم اسلیمکادو شکایت می کنند. من شخصاً شیرینی آن را دوست دارم، اما غنای هاس را ترجیح می دهم.
آووکادوهای پوست سبز، گوشتی سبک تر با طعم شیرین و کره ای دارند. برخی از انواع آنها حتی تا حدودی طعم آجیلی دارند.
اسلیمکادو اغلب به عنوان طعم "خنثی" توصیف می شود - تقریباً مانند نسخه رقیق شده یک آووکادوی معمولی کالیفرنیا.
طعم اسلیمکادو ملایم تر از آووکادو Hass است که به دلیل محتوای چربی و پوست کالیفرنیا طعم بسیار غنی تر دارد. پوست آووکادوی فلوریدا یا اسلیمکادو صاف و به رنگ سبز روشن است. دارای یک گودال بسیار بزرگ است که شکل بیرونی آن را در انتهای بزرگ برجسته تر می کند.
آووکادو هاس دارای پوست سبز تیره و برآمدگی با گودال بسیار کوچکتر است. این می تواند ظاهری گردتر به آووکادو بدهد.
آووکادوی فلوریدا در مقایسه با آووکادوی هاس دارای گوشت فیبری است.
کاربردهای فلوریدا و کالیفرنیاآووکادو:
دو آووکادو را می توان به روش های مختلفی استفاده کرد. اسلیمکادو ممکن است شما را در اسموتی ها راضی کند، اما برای گواکاموله، ممکن است ترجیح دهید از آووکادوی هاس استفاده کنید.
همچنین ببینید: رنگ‌های آستیلب - ستارگان یک باغ سایهغنای میوه در آووکادوی هاس، له کردن آن را آسان می کند.
برای کسانی که علاقه مند به تماشای کالری دریافتی خود هستند، استفاده از یک آووکادوی اسلیمکادو به این معنی است که می توانید بیشتر از آووکادوی سنتی کالیفرنیا استفاده کنید. بنابراین، اگر حجم روی بشقاب مورد علاقه شما باشد، اسلیمکادو هر بار برنده می شود.
به نظر می رسد آووکادوهای اسلیمکادو وقتی به تکه یا تکه بریده می شوند، شکل خود را بهتر از آووکادوهای کالیفرنیا حفظ می کنند، بنابراین در سالاد و ساندویچ خوب هستند.
به طور خلاصه، زمانی که شما می خواهید به آووکادوهای کالیفرنیایی وانواکادوی غنی یا خامه ای فلوریدا کمک کنید. اما اگر به دنبال راهی برای کاهش کالری و چربی هستید و آووکادو شکل خود را حفظ می کند، اسلیمکادو به خوبی کار می کند.
آووکادو چه مدت نگهداری می شود؟
یک سوال متداول با خوانندگان این است که "اسلیمکادو چه زمانی رسیده است؟"
هر دو نوع آووکادو زمانی که هوا از بین می روند، به سرعت سیاه می شوند یا به سرعت سیاه می شوند. پوست اسلیمکادو حتی در زمان رسیدن سبز باقی می‌ماند، در حالی که آووکادوی هاس با رسیدن پوست تیره‌تر می‌شود.
آووکادوهای کامل را در پیش‌خوان نگهداری کنید، نه در یخچال تا سریع‌تر برسند. هنگامی که آنها بریده شدند، خوب است آنها را در یخچال نگهداری کنید.
می تواند باشددشوار است بدانیم یک اسلیمکادو چقدر رسیده است. برای تعیین این مورد می توان از فشار سبک استفاده کرد - آووکادوی فلوریدا در زمان رسیدن به فشار ملایمی تسلیم می شود. اسلیمکادوهای نارس اغلب سنگ سختی هستند.
به دلیل اندازه بزرگتر، آووکادوی فلوریدا به اندازه آووکادوی کالیفرنیا دوام نمی آورد. پس از باز کردن، مطمئن شوید که از هر یک از انواع آووکادو به سرعت استفاده کنید.
آووکادو فلوریدا و آووکادو کالیفرنیا – قیمت‌ها
قیمت آووکادو در سال‌های اخیر واقعاً تا 129% افزایش یافته است. متوسط قیمت ملی یک آووکادوی Hass می تواند ۲ تا ۳ دلار قیمت داشته باشد. با این حال، بسیاری از خواربار فروشی ها آووکادوی هاس را به فروش می رسانند. من گاهی اوقات می توانم آنها را با قیمت 1 دلار دریافت کنم.
نوع فلوریدا متفاوت است اما حداقل 1.99 دلار است. اما این بسیار بزرگتر است، بنابراین یک شستشو است.
کالری آووکادو فلوریدا و هاس آووکادو – حقایق تغذیه اسلیمکادو
چند کالری در آووکادوی فلوریدا دارد؟ حدود 28 درصد کمتر از آووکادوی هاس است!
آووکادوی اسلیمکادو کالری کمتر و نیمی از چربی دارد، اما اندازه آن نیز دو برابر است.
با این حال، هنگام در نظر گرفتن کالری اسلیمکادو باید مراقب باشید. فکر نکنید که می توانید کل غذا را بخورید، وگرنه کمبود آن به شما کمک نمی کند، و طعم آووکادوی هاس را نخواهید داشت.
همچنین ببینید: مخلوط سبزیجات ریشه بو داده – تفت دادن سبزیجات در فریکی از دلایل تفاوت کالری این است که آووکادوی فلوریدا دارای محتوای آب بسیار بالاتری نسبت به انواع کالیفرنیایی است. با این حال، آب بیشتر می تواند به معنای رقیق شده باشدطعم.
همچنین، به خاطر داشته باشید که ما در رژیم غذایی خود به مقداری چربی نیاز داریم. چربی موجود در آووکادوی کالیفرنیا سرشار از اسیدهای چرب تک غیراشباع و اولئیک است که به کنترل چربی شکم کمک می کند.
در اینجا تقسیم بندی تغذیه ای برای اندازه مشابه آووکادو Slimcado در مقابل Hass آمده است.
آیا Slimcado را امتحان کرده اید؟ چی فکر کردی؟ خوب است؟ ناگوار؟ شما چه میگویید؟ لطفاً در نظرات زیر به ما اطلاع دهید.
این پست را در مورد آووکادوی فلوریدا پین کنید
آیا می خواهید یادآوری این پست باشد که تفاوت بین آووکادوی سبز و آووکادوی هاس را نشان دهد؟ فقط این تصویر را به یکی از تابلوهای غذاخوری خود در Pinterest سنجاق کنید تا بتوانید بعداً آن را به راحتی پیدا کنید.
ترجیح من طعم آووکادوی Hass است. در اینجا دستور العملی برای گواکاموله با استفاده از آووکادو کالیفرنیایی وجود دارد که مطمئناً مهمانان مهمانی شما آن را دوست خواهند داشت!
بازده: یک غذای مهمانی عالی را ایجاد می کند
بهترین دستور غذای گواکاموله همیشه
این دستور پخت گواکاموله راه عالی برای شروع یک مهمانی است. درست کردن آن بسیار آسان است و همه دوست دارند در آن بپزند.
زمان پخت 10 دقیقه زمان اضافی 1 ساعت مدت زمان 1 ساعت 10 دقیقهمواد لازم
- 3 آووکادو - پوست کنده، بدون هسته، پوست گرفته، 2 <2 آب‌پوسته و خرد شده قاشق نمک
- 1/2 فنجان پیاز خرد شده
- 3 قاشق غذاخوری گشنیز تازه خرد شده
- 2 عدد گوجه فرنگی (آلو) خرد شده
- 2 قاشق غذاخوری فلفل قرمز خرد شده
- 1 قاشق غذاخوری سیر خرد شده
- 1 پیمانه فلفل کاین آسیاب شده
- برای سرو: چیپس بلو تاکو
دستورالعمل
- در یک کاسه متوسط، آووکادو، آب لیموترش و نمک را با هم له کنید. پیاز، گشنیز، گوجه فرنگی، فلفل قرمز خرد شده و سیر را با هم مخلوط کنید. فلفل دلمه ای را با آن مخلوط کنید.
- برای بهترین طعم، اجازه دهید مخلوط به مدت 30 دقیقه تا 1 ساعت در دمای اتاق بماند و سپس بلافاصله با چیپس بلو تاکو سرو کنید.
- بهترین غذا در دمای اتاق سرو شود.
اطلاعات تغذیه:
بازده:
S SiA<1:Sمقدار در هر وعده:کالری: 69 چربی کل: 5 گرم چربی اشباع: 1 گرم چربی ترانس: 0 گرم چربی غیراشباع: 4 گرم کلسترول: 1 میلی گرم سدیم: 191 میلی گرم کربوهیدرات: 5 گرم فیبر: 3 گرم شکر: 1 گرم پروتئین: 1 گرم وعده های غذایی.© Carol آشپزی:مکزیکی / دسته:پیش غذا
توجه مدیریت: این پست در مورد آووکادو فلوریدا برای اولین بار در جولای 2013 در وبلاگ ظاهر شد. من از این پست برای اضافه کردن همه عکس های جدید و یک ویدیو برای شما لذت بردم.
