مواد جي جدول
ڪجهه مهينا اڳ، مون هڪ فلوريڊا ايوڪاڊو ڏسڻ شروع ڪيو - منهنجي مقامي سپر مارڪيٽ ۾ هڪ وڏو سائي چمڙي وارو ايوڪاڊو جنهن کي ”سليمڪاڊو“ سڏيو ويندو آهي. ان جي مارڪيٽ ڪئي وئي هئي 35% گهٽ ڪيلوريون ۽ 50% گهٽ چرٻي هڪ Hass avocado جي ڀيٽ ۾.
انهن ماڻهن لاءِ جيڪي ڪلوريون ڳڻن ٿا يا ٿلهي جي واپرائڻ سان واسطو رکن ٿا، هي فلوريڊا هلڪو سائو جلد وارو ايوڪاڊو هڪ خواب ساڀيان ٿيڻ لڳي ٿو. پر اهو آهي؟ آخرڪار، ايواڪاڊس ۾ چربی کي سٺي ٿلهي سمجهيو ويندو آهي ۽ اسان کي پنهنجي غذا ۾ ٿوري ٿلهي جي ضرورت هوندي آهي.
مون هڪ سلمڪاڊو خريد ڪيو ته اهو ڏسڻ لاءِ ته ان جو ذائقو ڪهڙو آهي ۽ مون کي تسليم ڪرڻو پوندو ته مون ان مان مزو ورتو. (مون ڪيترن ئي ماڻهن کي ٻڌو آهي ته ”نه مهرباني، مان هفتي جي ڪنهن به ڏينهن هاس ايوڪاڊو وٺندس.) تنهن هوندي به، فلوريڊا ايوڪاڊو جا ڪجهه فائدا آهن.
سليمڪاڊو هڪ ويسٽ انڊين قسم جو ايوڪاڊو آهي جيڪو فلوريڊا ۾ پوکيو ويندو آهي ۽ اڪثر ڪري صرف فلوريڊا ايواڪاڊو سڏبو آهي. مون کي پڪ آهي ته مارڪيٽنگ بورڊ اهو فيصلو ڪيو آهي ته گهٽ ٿلهي ۽ گهٽ ڪيلوري واري مواد کي ٽوڙڻ سان اهو وڪرو بهتر ٿيندو، ۽ اهو شايد سچ آهي.
پهريون نظر ۾ سائي چمڙي وارو ايوڪاڊو ڪجهه حد تائين نظر اچي ٿو جهڙوڪ هڪ وڏي گوز انڊس ۽ هڪ عجيب رنگ واري ۽ هموار ايوڪاڊو جي وچ ۾ هڪ ڪراس. سائيز ڪا ٻي شيءِ آهي جڏهن توهان ان جو هڪ عام هاس ايوڪاڊو سان مقابلو ڪندا آهيو.
سليمڪاڊو جي باري ۾ وڌيڪ ڄاڻڻ ۽ ايوڪاڊو جي ٻن قسمن جي وچ ۾ فرق سکڻ لاءِ پڙهندا رهو.
هن پوسٽ کي فلوريڊا ايوڪاڊو بابت Twitter تي شيئر ڪريو
ڇا توهان کي پسند آهي؟avocados جو ذائقو پر ڪيليريا نه؟ ڪوشش ڪريو Slimcado بدران. هي هلڪو سائي چمڙي جي وڏي فلوريڊا ايوڪاڊو ۾ 35 سيڪڙو گهٽ ڪيلوريون آهن ۽ ڪيليفورنيا ايوڪاڊو جي ڀيٽ ۾ 50 سيڪڙو گهٽ چربی آهي. انھن جي باري ۾ وڌيڪ ڄاڻو The Gardening تي... Tweet ڪرڻ لاءِ ڪلڪ ڪريوSlimcado ڇا آھي؟
Slimcados is brand name of a Florida avocado. اهي ڪافي وزني ۽ وڏا آهن. مون کي اڪثر هڪ ملي ٿو جيڪا 6 انچ يا ايتري ڊگھي ۽ ڪافي گول هوندي آهي هڪ آخر ۾ هڪ ٿلهي ٽاپ سان.
اهي اصل ۾ اٽڪل ٻه پائونڊ تائين وڌي سگهن ٿيون. هن ميوي جي چمڙي چمڪندڙ سائي هوندي آهي ۽ ان جي شڪل Hass avocados جهڙي هوندي آهي.
سبز رنگ واري چمڙي سان فلوريڊا جو ايواڪاڊو تمام خشڪ آبهوا ۾ پوکيو ويندو آهي، نه ته ڪيليفورنيا ايوڪاڊو وانگر خشڪ آبهوا ۾.
سليمڪاڊو ۾ 35 سيڪڙو گهٽ ٿلها ۽ 5 سيڪڙو گهٽ ٿلها هوندا آهن، پر ان ۾ 5 سيڪڙو گهٽ ٿلهي هوندي آهي. مواد. اهي وٽامن اي، فائبر، بي-ويٽامين، پوٽاشيم، زنڪ ۽ مونو انسيچوريٽيڊ فيٽ جو تمام سٺو ذريعو آهن.
جيستائين ذائقو آهي، مون کي اهي هاس ايوڪاڊس کان وڌيڪ مٺا لڳن ٿا، پر مان اصل ۾ ان تبديليءَ جو مزو وٺان ٿو. اهي لڳي رهيا آهن، منهنجي نظر ۾، پاڻيءَ جو مقدار وڌيڪ آهي ۽ اهو ٿي سگهي ٿو ٿلهي ۽ ڪيلوري جي گھٽتائي جو سبب.
فلوريڊا ايواڪاڊو (سليمڪاڊو) بمقابله هاس ايوڪاڊو
اڪثر ايواڪاڊو جيڪي اسان آمريڪا ۾ خريد ڪيا ويندا آهن اهي ڪيليفورنيا ۽ ميڪسيڪو مان هاس ايوڪاڊو آهن، جيڪي اڪثر ڪري رهيا آهن. پر وڏو فلوريڊا ايوڪودو وڌي رهيو آهيمقبوليت.
جيتوڻيڪ ڪيليفورنيا ۽ فلوريڊا ايواڪاڊس هڪ ئي ميوي جا مختلف قسم آهن، انهن جا ذائقا، بناوت ۽ استعمال مختلف آهن. هر قسم جي ايوڪاڊو جا فائدا ۽ نقصان به آهن. هتي ٻنهي جي وچ ۾ فرق آهن.
Florida avocado vs Hass avocado – انهن جو ذائقو ڪيئن آهي؟
جيڪي هاس ايوڪاڊو جي مڪمل ٿلهي ذائقي کي پسند ڪن ٿا، اهي اڪثر ڪري Slimcado ذائقي بابت شڪايت ڪندا. مان ذاتي طور تي ان جي مٺي کي پسند ڪريان ٿو، پر هاس جي دولت کي ترجيح ڏيان ٿو.
سبز چمڙي جي ايواڪاڊس جو گوشت هڪ مٺو، مکڻ ذائقي سان گڏ هڪ هلڪو ذائقو آهي. ڪجهه قسمن جو ذائقو به ڪجھه مزيدار هوندو آهي.
هڪ سلمڪاڊو کي اڪثر ”غير جانبدار“ ذائقو ڏيڻ لاءِ بيان ڪيو ويندو آهي - لڳ ڀڳ هڪ عام ڪيليفورنيا ايوڪاڊو جي ٿلهي ٿيل نسخي وانگر.
سليمڪاڊو جو ذائقو Hass avocado کان وڌيڪ نرم هوندو آهي، جيڪو گهڻو ذائقو دار هوندو آهي. - چمڙي جو قسم ۽ کڏ
ڏسو_ پڻ: DIY هوز گائيڊز - آسان ريسائيڪل ٿيل باغ پروجيڪٽ - آرائشي يارڊ آرٽفلوريڊا ايواڪاڊو يا سليمڪاڊو جي چمڙي نرم ۽ هلڪو سائي رنگ جي آهي. ان ۾ هڪ تمام وڏو کڙو آهي جيڪو ٻاهرئين شڪل کي وڏي پڇاڙيءَ تي وڌيڪ واضح ڪري ٿو.
The Hass avocado ۾ ڳاڙهي سائي رنگ جي، ٿلهي جلد سان تمام ننڍو کڙو آهي. هي ايواڪاڊو کي وڌيڪ گول شڪل ڏئي سگهي ٿو.
فلوريڊا ايواڪاڊو ۾ هيس ايوڪاڊو جي مقابلي ۾ هڪ ريشي وارو گوشت هوندو آهي.
فلوريڊا ۽ ڪيليفورنيا جا استعمالavocados:
ٻه avocados مختلف طريقن سان استعمال ڪري سگھجن ٿا. Slimcados شايد توهان کي smoothies ۾ مطمئن ڪري سگھن ٿا، پر guacamole لاء، توهان Hass avocado استعمال ڪرڻ کي ترجيح ڏئي سگھو ٿا.
ڏسو_ پڻ: جنوري ۾ سياري جي باغ جا نظاراHass avocado ۾ ميوي جي وڏي مقدار ان کي ميش ڪرڻ آسان بڻائي ٿي.
جيڪي پنھنجي ڪيلوري جي مقدار کي ڏسڻ ۾ دلچسپي رکن ٿا، توھان استعمال ڪري سگھو ٿا ھڪڙو Slimcado استعمال ڪرڻ جو مطلب آھي وڌيڪ روايتي استعمال ڪري سگھو ٿا Calorie avocado کان وڌيڪ. . تنهن ڪري جيڪڏهن پليٽ تي حجم توهان جي دلچسپي آهي، سلمڪاڊو هر ڀيري کٽيندو آهي.
Slimcado avocados پنهنجي شڪل ڪيليفورنيا ايواڪاڊس جي ڀيٽ ۾ بهتر نظر اچن ٿا جڏهن ٽڪرن يا سلائسن ۾ ڪٽيندا آهن، تنهن ڪري اهي سلاد ۽ سينڊوچز ۾ سٺا هوندا آهن.
مختصر ۾، جڏهن توهان چاهيو ٿا ته فلوريڊا ايواڪوڊا يا ونڊوڪوڊا جي ڪريم هڪ ونڊوڪوڊا. توهان کي مطمئن نه ڪيو. پر جيڪڏهن توهان ڪيلوريز ۽ ٿلهي کي گهٽائڻ ۽ ايوڪاڊو جي شڪل کي برقرار رکڻ لاءِ رستو ڳولي رهيا آهيو ته پوءِ سلمڪاڊو تمام سٺو ڪم ڪندو.
ايڪوڪاڊو ڪيترو وقت رکندا آهن؟
پڙهندڙن لاءِ هڪ عام سوال اهو آهي ته ”سليمڪاڊو ڪڏهن پڪي ٿيندو آهي؟“
ٻنهي قسم جا ايوڪاڊو، جڏهن تيزيءَ سان ڪارا ٿي ويندا آهن، ته پوءِ جڏهن ايوڪاڊوز جا ٻئي قسم ڪارا ٿي ويندا آهن. Slimcado جي چمڙي پڪي ٿيڻ تي به سائي رهي ٿي، جڏهن ته Hass avocado جي جلد پکڻ تي ڪارا ٿي ويندي آهي.
سڄي ايواڪاڊو کي ڪائونٽر تي رکو، فرج ۾ نه رکو ته جيئن اهي جلدي پکجن. هڪ دفعو اهي ڪٽيا ويا آهن، اهو سٺو آهي ته انهن کي ريفريجريٽ ڪرڻ لاء.
15>
اهو ٿي سگهي ٿواهو ڄاڻڻ ڏکيو آهي ته هڪ Slimcado ڪيترو پختو آهي. اهو طئي ڪرڻ لاءِ هلڪو دٻاءُ استعمال ڪري سگهجي ٿو - فلوريڊا ايواڪاڊو جڏهن پختو ٿئي ٿو ته نرم دٻاءُ پيدا ڪري ٿو. اڻ پکڙيل سلمڪاڊو اڪثر ڪري سخت پٿر هوندا آهن.
ان جي وڏي سائيز جي ڪري، فلوريڊا ايواڪاڊو ايتري وقت تائين نه هلندو جيستائين ڪيليفورنيا جو ايوڪاڊو هوندو. هڪ ڀيرو کٽڻ کان پوءِ، پڪ ڪريو ته ڪنهن به قسم جو ايوڪاڊو جلدي استعمال ڪريو.
فلوريڊا ايواڪاڊوز ۽ ڪيليفورنيا ايوڪاڊس – قيمتون
ايوڪاڊو جون قيمتون حقيقت ۾ تازو سالن ۾ 129% تائين وڌي ويون آهن. هڪ واحد Hass avocado جي سراسري قومي قيمت $2-3 خرچ ڪري سگهي ٿي. تنهن هوندي، ڪيترن ئي پسارڪو دڪانن تي وڪرو آهي Hass avocados. آئون ڪڏهن ڪڏهن انهن کي هر هڪ $1 لاءِ حاصل ڪري سگهان ٿو.
فلوريڊا جو قسم مختلف آهي پر گهٽ ۾ گهٽ $1.99 آهي. پر اهو تمام وڏو آهي، تنهنڪري اهو هڪ ڌوئڻ آهي.
فلوريڊا ايوڪاڊو ۽ هاس ايوڪاڊو جون ڪيلوريون – سليمڪاڊو غذائيت جون حقيقتون
فلوريڊا ايوڪاڊو ۾ ڪيتريون ڪلوريون آهن؟ Hass avocado کان لڳ ڀڳ 28% گھٽ!
Slimcado avocado ۾ گھٽ ڪيلوريون ۽ اڌ چرٻي هوندي آهي پر ان جي سائيز به ٻيڻي هوندي آهي.
بهرحال، Slimcado Calories تي غور ڪرڻ وقت احتياط ڪرڻ گهرجي. اهو نه سوچيو ته توهان سڄي شيءِ کائي سگهو ٿا، يا اهو خسارو توهان کي ڪجهه به سٺو نه ڪندو، ۽ توهان کي هاس ايوڪاڊو جو ذائقو نه هوندو.
ڪالورين ۾ فرق جو هڪ سبب اهو آهي ته فلوريڊا ايواڪاڊو ۾ ڪيليفورنيا جي مختلف قسمن جي ڀيٽ ۾ تمام گهڻو پاڻي آهي. تنهن هوندي، وڌيڪ پاڻي جو مطلب ٿي سگهي ٿوذائقو.
انهي سان گڏ، ذهن ۾ رکون ٿا ته اسان کي پنهنجي غذا ۾ ڪجهه چربی جي ضرورت آهي. ڪيليفورنيا جي ايواڪاڊو ۾ موجود چرٻي مونو انسيچوريٽيڊ ۽ اوليڪ فيٽي ايسڊز سان مالا مال آهي، جيڪا پيٽ جي ٿلهي کي ڪنٽرول ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿي. Slimcado vs Hass avocado جي هڪ جهڙي سائيز جي لاءِ هتي غذائيت جي ڀڃڪڙي آهي. توهان ڇا سوچيو؟ ڇا اهو سٺو آهي؟ خوفناڪ؟ تون ڇا ٿو چوين؟ مھرباني ڪري ھيٺ ڏنل تبصرن ۾ اسان کي ڄاڻ ڏيو.
فلوريڊا ايوڪاڊو جي باري ۾ ھن پوسٽ کي پن ڪريو
ڇا توھان چاھيو ٿا ھن پوسٽ جي ياد ڏياريندڙ جيڪا گرين ايوڪاڊو ۽ ھاس ايوڪاڊو جي وچ ۾ فرق ڏيکاريندي؟ بس ھن تصوير کي پنٽرسٽ تي پنھنجي کاڌي جي ھڪڙي بورڊ تي پن ڪريو ته جيئن توھان ان کي بعد ۾ آساني سان ڳولي سگھو.
منھنجي ترجيح ھاس ايووڪاڊو آھي ذائقو آھي. هتي ڪيليفورنيا ايووڪاڊوز استعمال ڪندي گواڪامول لاءِ هڪ ترڪيب آهي جيڪا توهان جي پارٽي جي مهمانن کي ضرور پسند ايندي!
پيداوار: هڪ بهترين پارٽي ڊپ ٺاهي ٿو
بيسٽ ايور گواڪامول ريسيپي
گواڪامول لاءِ هي ترڪيب هڪ پارٽي شروع ڪرڻ جو بهترين طريقو آهي. اهو ٺاهڻ بلڪل آسان آهي ۽ هرڪو ان ۾ کوجنا پسند ڪندو.
ڪڪ ڪرڻ جو وقت 10 منٽ اضافي وقت 1 ڪلاڪ کل وقت 1 ڪلاڪ 10 منٽاجزاء
- 3 ايوڪاڊس - ڇليل، پٽي ٿيل، ۽ ماس جوس
رس چانهه جو چمچو لوڻ - 1/2 پيالو ڪٽيل پياز
- 3 چمچ ڪٽيل تازو پيالو
- 2 روما (آلو) ٽماٽا، ڪٽيل
- 2 چمچا ڪٽيل پياز
- 1 چمچ ڪٽيل ڳاڙهي مرچ
- 1 چمچ پسي لال مرچ
- خدمت ڪرڻ لاءِ: بليو ٽڪو چپس
هدايتون
- هڪ وچولي پيالي ۾، ايواڪاڊو، ليم جو رس ۽ لوڻ کي گڏ ڪريو. ان ۾ پياز، سلينٽرو، ٽماٽر، ڪٽيل مرچ ۽ لوسن کي ملايو. لال مرچ ۾ وڌو.
- بهترين ذائقي لاءِ آميزش کي 30 منٽن کان 1 ڪلاڪ لاءِ ڪمري جي گرمي پد تي ويهڻ ڏيو، ۽ پوءِ فوري طور تي نيري ٽڪو چپس سان گڏ پيش ڪريو.
- ڪمري جي درجه حرارت تي بهترين خدمت.
غذائي معلومات:
پيداوار:
>منتظم نوٽ: هي پوسٽ فلوريڊا ايوڪاڊوس جي باري ۾ پهرين جولاءِ 2013 ۾ بلاگ تي ظاهر ٿيو. مون توهان کي اپڊيٽ ڪيو آهي پوسٽ ڪرڻ لاءِ نيون تصويرون پوسٽ ڪرڻ ۽ لطف اندوز ڪرڻ لاءِ پوسٽ ڪرڻ لاءِ نيون تصويرون شامل ڪرڻ لاءِ.