విషయ సూచిక
కొన్ని నెలల క్రితం, నేను ఫ్లోరిడా అవకాడో - నా స్థానిక సూపర్‌మార్కెట్‌లో "స్లిమ్‌కాడో" అని పిలవబడే పెద్ద ఆకుపచ్చ చర్మపు అవోకాడోను చూడటం ప్రారంభించాను. ఇది హాస్ అవోకాడో కంటే 35% తక్కువ కేలరీలు మరియు 50% తక్కువ కొవ్వు కలిగి ఉన్నట్లు మార్కెట్ చేయబడింది.
క్యాలరీలను లెక్కించే లేదా కొవ్వు తీసుకోవడం గురించి ఆందోళన చెందే వారికి, ఈ ఫ్లోరిడా లేత ఆకుపచ్చ చర్మపు అవోకాడో ఒక కల నిజమైంది. కానీ అది? అన్నింటికంటే, అవకాడోలోని కొవ్వు మంచి కొవ్వుగా పరిగణించబడుతుంది మరియు మన ఆహారంలో కొంత కొవ్వు అవసరం.
నేను స్లిమ్‌కాడోను కొనుగోలు చేసాను, దాని రుచి ఎలా ఉంటుందో చూడటానికి మరియు నేను దానిని ఆస్వాదించాను. (చాలా మంది వ్యక్తులు “ధన్యవాదాలు, వారంలో ఏ రోజు అయినా హాస్ అవోకాడో తీసుకుంటాను.) అయితే, ఫ్లోరిడా అవోకాడోలో కొన్ని ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి.
స్లిమ్‌కాడో అనేది వెస్ట్ ఇండియన్ వెస్ట్ ఇండియన్ వెరైటీ అవోకాడో, దీనిని ఫ్లోరిడాలో పండిస్తారు మరియు దీనిని ఫ్లోరిడా అవోకాడో అని పిలుస్తారు. తక్కువ కొవ్వు మరియు తక్కువ క్యాలరీల కంటెంట్‌ని ప్రచారం చేయడం వల్ల అది బాగా అమ్ముడవుతుందని మార్కెటింగ్ బోర్డ్ నిర్ణయించిందని నేను ఖచ్చితంగా అనుకుంటున్నాను మరియు ఇది బహుశా నిజం.
మొదటి చూపులో ఆకుపచ్చ చర్మపు అవోకాడో ఒక పెద్ద గూస్ గుడ్డు మరియు ఫన్నీ రంగు మరియు మృదువైన అవోకాడో మధ్య క్రాస్ లాగా కనిపిస్తుంది. మీరు దీన్ని సాధారణ హాస్ అవోకాడోతో పోల్చినప్పుడు పరిమాణం మరొకటి ఉంటుంది.
స్లిమ్‌కాడో గురించి మరింత తెలుసుకోవడానికి మరియు రెండు రకాల అవోకాడోల మధ్య తేడాలను తెలుసుకోవడానికి చదువుతూ ఉండండి.
Twitterలో ఫ్లోరిడా అవకాడో గురించి ఈ పోస్ట్‌ను భాగస్వామ్యం చేయండి
మీకు నచ్చిందాఅవకాడో రుచి కానీ కేలరీలు కాదా? బదులుగా స్లిమ్‌కాడో ప్రయత్నించండి. ఈ లేత ఆకుపచ్చ చర్మం పెద్ద ఫ్లోరిడా అవోకాడోలో కాలిఫోర్నియా అవకాడోస్ కంటే 35% తక్కువ కేలరీలు మరియు 50% తక్కువ కొవ్వు ఉంటుంది. గార్డెనింగ్‌లో వాటి గురించి మరింత తెలుసుకోండి... ట్వీట్ చేయడానికి క్లిక్ చేయండిస్లిమ్కాడో అంటే ఏమిటి?
స్లిమ్‌కాడోస్ అనేది ఫ్లోరిడా అవోకాడో యొక్క బ్రాండ్ పేరు. అవి చాలా భారీగా మరియు పెద్దవిగా ఉంటాయి. నేను తరచుగా 6 అంగుళాలు లేదా అంతకంటే ఎక్కువ పొడవు మరియు ఒక చివరన చాలా గుండ్రంగా ఉండేదాన్ని పొందుతాను.
వాస్తవానికి అవి దాదాపు రెండు పౌండ్ల వరకు పెరుగుతాయి. పండు నిగనిగలాడే ఆకుపచ్చని చర్మాన్ని కలిగి ఉంటుంది మరియు హాస్ అవకాడోలను పోలిన ఆకృతిని కలిగి ఉంటుంది.
ఆకుపచ్చ కాంతి చర్మం కలిగిన ఫ్లోరిడా అవోకాడో కాలిఫోర్నియా అవోకాడో వంటి పొడి వాతావరణంలో కాకుండా చాలా తేమతో కూడిన వాతావరణంలో పెరుగుతుంది.
స్లిమ్‌కాడోస్‌లో 35% కంటే తక్కువ కేలరీలు ఉంటాయి. అవి విటమిన్ E, ఫైబర్, B-విటమిన్‌లు, పొటాషియం, జింక్ మరియు మోనోఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వులకు చాలా మంచి మూలం.
రుచికి సంబంధించినంతవరకు, హాస్ అవకాడోస్ కంటే నేను వాటిని చాలా తియ్యగా గుర్తించాను, కానీ నేను నిజంగా ఆ మార్పును ఆస్వాదిస్తున్నాను. అవి నాకు ఎక్కువ నీటి శాతాన్ని కలిగి ఉన్నట్లు మరియు కొవ్వు మరియు క్యాలరీ లోటుకు కారణం కావచ్చు.
ఫ్లోరిడా అవకాడో (స్లిమ్‌కాడో) vs హాస్ అవకాడో
మేము USAలో కొనుగోలు చేసే అవకాడోలలో ఎక్కువ భాగం కాలిఫోర్నియా మరియు మెక్సికో నుండి వచ్చిన హాస్ అవకాడోలు, ఇవి తరచుగా California మరియు మెక్సికో నుండి హాస్ అవకాడోలను కలిగి ఉంటాయి, ఇవి తరచుగా Csalifornia
<0 పెద్దవిగా లేబుల్ చేయబడ్డాయి. లోరిడా అవోకాడో పెరుగుతోందిజనాదరణ పొందినవి.కాలిఫోర్నియా మరియు ఫ్లోరిడా అవకాడోలు ఒకే పండు యొక్క విభిన్న రకాలు అయినప్పటికీ, అవి విభిన్న రుచులు, అల్లికలు మరియు అప్లికేషన్‌లను కలిగి ఉంటాయి. అవోకాడో యొక్క ప్రతి రకానికి ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి, అలాగే నష్టాలు కూడా ఉన్నాయి. ఈ రెండింటి మధ్య తేడాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి.
ఇది కూడ చూడు: ఇటాలియన్ స్వీట్ పొటాటోస్ - సులభమైన వన్ పాట్ సైడ్ డిష్ఫ్లోరిడా అవోకాడో vs హాస్ అవకాడో – అవి ఎలా రుచి చూస్తాయి?
హాస్ అవోకాడో యొక్క పూర్తి కొవ్వు రుచిని ఇష్టపడే వారు స్లిమ్‌కాడో రుచి గురించి తరచుగా ఫిర్యాదు చేస్తారు. నేను వ్యక్తిగతంగా దానిలోని తీపిని ఇష్టపడతాను, కానీ హాస్ యొక్క గొప్పతనాన్ని ఇష్టపడతాను.
ఆకుపచ్చ చర్మపు అవోకాడోలు తీపి, వెన్న రుచితో తేలికైన రుచిని కలిగి ఉంటాయి. కొన్ని రకాలు కొంచెం వగరుగా కూడా ఉంటాయి.
స్లిమ్‌కాడో తరచుగా "తటస్థ" రుచిని కలిగి ఉంటుంది - దాదాపు సాధారణ కాలిఫోర్నియా అవోకాడో యొక్క పలుచన వెర్షన్ లాగా ఉంటుంది.
స్లిమ్‌కాడో యొక్క రుచి హాస్ అవోకాడో కంటే తక్కువగా ఉంటుంది, ఇది చాలా ఎక్కువ రుచిని కలిగి ఉంటుంది. 10>
ఫ్లోరిడా అవోకాడో లేదా స్లిమ్‌కాడో చర్మం నునుపైన మరియు లేత ఆకుపచ్చ రంగులో ఉంటుంది. ఇది చాలా పెద్ద గొయ్యిని కలిగి ఉంది, ఇది పెద్ద చివరలో బయటి ఆకారాన్ని మరింత స్పష్టంగా కనిపించేలా చేస్తుంది.
హాస్ అవకాడో ముదురు ఆకుపచ్చ-రంగు, ఎగుడుదిగుడుగా ఉండే చర్మంతో చాలా చిన్న గొయ్యిని కలిగి ఉంటుంది. ఇది అవోకాడోకు మరింత గుండ్రని రూపాన్ని ఇస్తుంది.
ఫ్లోరిడా అవోకాడో హాస్ అవోకాడోతో పోలిస్తే పీచుతో కూడిన మాంసాన్ని కలిగి ఉంటుంది.
ఫ్లోరిడా మరియు కాలిఫోర్నియా ఉపయోగాలుఅవకాడోలు:
రెండు అవకాడోలను వివిధ రకాలుగా ఉపయోగించవచ్చు. స్లిమ్‌కాడోస్ మిమ్మల్ని స్మూతీస్‌లో సంతృప్తి పరచవచ్చు, కానీ గ్వాకామోల్ కోసం, మీరు హాస్ అవకాడోను ఉపయోగించడాన్ని ఇష్టపడవచ్చు.
హాస్ అవోకాడోలోని పండు యొక్క గొప్పతనం దానిని మెత్తగా నూరివేయడాన్ని సులభతరం చేస్తుంది.
స్లిమ్‌కాడో అవోకాడోను ఉపయోగించడం ద్వారా వారి క్యాలరీలను చూడాలనే ఆసక్తి ఉన్నవారు సాంప్రదాయక క్యాలరీ కంటే ఎక్కువ క్యాలరీని ఉపయోగించవచ్చు. కాబట్టి ప్లేట్‌లోని వాల్యూమ్ మీ ఆసక్తిని కలిగి ఉంటే, ప్రతిసారీ స్లిమ్‌కాడో గెలుస్తుంది.
స్లిమ్‌కాడో అవకాడోలు కాలిఫోర్నియా అవకాడోలను ముక్కలుగా లేదా ముక్కలుగా కట్ చేసినప్పుడు వాటి ఆకారాన్ని మెరుగ్గా ఉంచుతాయి, కాబట్టి అవి సలాడ్‌లు మరియు శాండ్‌విచ్‌లలో మంచివి.
సంక్షిప్తంగా, మీకు కావలసినప్పుడు, మీరు బహుశా స్లిమ్‌కాడో క్రీమీనెస్‌ని ఇష్టపడతారు. . కానీ మీరు కేలరీలు మరియు కొవ్వును తగ్గించడానికి మరియు అవోకాడో దాని ఆకారాన్ని నిలుపుకోవడానికి ఒక మార్గాన్ని వెతుకుతున్నట్లయితే, స్లిమ్‌కాడో బాగా పని చేస్తుంది.
అవకాడోలు ఎంతకాలం ఉంచుతాయి?
పాఠకులలో ఒక సాధారణ ప్రశ్న ఏమిటంటే “స్లిమ్‌కాడో ఎప్పుడు పండింది?”
రెండు రకాల అవకాడోలు త్వరగా నల్లగా మారుతాయి. స్లిమ్‌కాడో యొక్క చర్మం పండినప్పుడు కూడా ఆకుపచ్చగా ఉంటుంది, అయితే హాస్ అవోకాడో పండినప్పుడు ముదురు రంగును పొందుతుంది.
మొత్తం అవకాడోలను కౌంటర్‌లో ఉంచండి, ఫ్రిజ్‌లో కాకుండా అవి త్వరగా పక్వానికి వస్తాయి. అవి కత్తిరించిన తర్వాత, వాటిని ఫ్రిజ్‌లో ఉంచడం మంచిది.
అది కావచ్చుస్లిమ్‌కాడో ఎంత పండినదో తెలుసుకోవడం కష్టం. దీన్ని గుర్తించడానికి తేలికపాటి పీడనాన్ని ఉపయోగించవచ్చు - ఫ్లోరిడా అవోకాడో పండినప్పుడు సున్నితమైన ఒత్తిడిని ఇస్తుంది. పండని స్లిమ్‌కాడోలు తరచుగా గట్టిగా ఉంటాయి.
దీని పెద్ద పరిమాణం కారణంగా, ఫ్లోరిడా అవోకాడో కాలిఫోర్నియా అవోకాడో ఉన్నంత కాలం నిలువదు. ఒకసారి తెరిచిన తర్వాత, ఏ రకమైన అవోకాడోను త్వరగా ఉపయోగించాలని నిర్ధారించుకోండి.
ఫ్లోరిడా అవకాడోలు మరియు కాలిఫోర్నియా అవకాడోలు – ధరలు
అవోకాడో ధరలు ఇటీవలి సంవత్సరాలలో నిజంగా 129% వరకు పెరిగాయి. ఒక హాస్ అవోకాడో సగటు జాతీయ ధర $2-3 ఖర్చు అవుతుంది. అయినప్పటికీ, చాలా కిరాణా దుకాణాలు హాస్ అవకాడోలను విక్రయిస్తాయి. నేను కొన్నిసార్లు వాటిని ఒక్కొక్కటి $1కి పొందగలను.
ఫ్లోరిడా రకం మారుతూ ఉంటుంది కానీ కనీసం $1.99 ఉంటుంది. కానీ ఇది చాలా పెద్దది, కాబట్టి అది వాష్.
ఫ్లోరిడా అవోకాడో మరియు హాస్ అవకాడో క్యాలరీలు – స్లిమ్‌కాడో పోషకాహార వాస్తవాలు
ఫ్లోరిడా అవోకాడోలో ఎన్ని కేలరీలు ఉన్నాయి? హాస్ అవోకాడో కంటే దాదాపు 28% తక్కువ!
స్లిమ్‌కాడో అవోకాడోలో తక్కువ కేలరీలు మరియు సగం కొవ్వు ఉంటుంది, అయితే ఇది రెండింతలు పరిమాణంలో ఉంటుంది.
అయితే, స్లిమ్‌కాడో కేలరీలను పరిగణనలోకి తీసుకునేటప్పుడు జాగ్రత్తగా ఉండాలి. మీరు మొత్తం తినవచ్చు లేదా లోటు మీకు కొంత మేలు చేయదు మరియు మీకు హాస్ అవోకాడో రుచి ఉండదు అని అనుకోకండి.
క్యాలరీలలో తేడా రావడానికి ఒక కారణం ఏమిటంటే, ఫ్లోరిడా అవోకాడో కాలిఫోర్నియా రకం కంటే చాలా ఎక్కువ నీటి కంటెంట్ కలిగి ఉంటుంది. అయితే, ఎక్కువ నీరు పలుచన అని అర్థంరుచి.
అలాగే, మన ఆహారంలో కొంత కొవ్వు అవసరమని గుర్తుంచుకోండి. కాలిఫోర్నియా అవకాడోలోని కొవ్వులో మోనోఅన్‌శాచురేటెడ్ మరియు ఒలీక్ ఫ్యాటీ యాసిడ్‌లు పుష్కలంగా ఉంటాయి, ఇది పొత్తికడుపు కొవ్వును నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది.
స్లిమ్‌కాడో వర్సెస్ హాస్ అవోకాడో యొక్క సారూప్య పరిమాణానికి సంబంధించిన పోషకాల వివరాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి.
మీరు స్లిమ్‌కాడోని ప్రయత్నించారా? మీరు ఏమనుకున్నారు? అది మంచిదేనా? ఘోరమా? మీరు ఏమంటారు? దయచేసి దిగువ వ్యాఖ్యలలో మాకు తెలియజేయండి.
ఫ్లోరిడా అవోకాడో గురించి ఈ పోస్ట్‌ను పిన్ చేయండి
మీరు ఆకుపచ్చ అవోకాడో మరియు హాస్ అవకాడో మధ్య వ్యత్యాసాన్ని చూపే ఈ పోస్ట్‌ను రిమైండర్ చేయాలనుకుంటున్నారా? ఈ చిత్రాన్ని Pinterestలో మీ ఆహారపదార్థాల బోర్డులలో ఒకదానికి పిన్ చేయండి, తద్వారా మీరు దీన్ని తర్వాత సులభంగా కనుగొనవచ్చు.
ఇది కూడ చూడు: పెద్ద వస్తువులు మరియు అసాధారణ ఆకృతుల కోసం నిల్వ ఆలోచనలు 
నా ప్రాధాన్యత హాస్ అవకాడో రుచి. మీ పార్టీ అతిథులు ఖచ్చితంగా ఇష్టపడే కాలిఫోర్నియా అవకాడోలను ఉపయోగించే గ్వాకామోల్ కోసం ఇక్కడ ఒక రెసిపీ ఉంది!
దిగుబడి: గొప్ప పార్టీ డిప్ చేస్తుంది
ఎప్పటికైనా బెస్ట్ గ్వాకామోల్ రెసిపీ
గ్వాకామోల్ కోసం ఈ రెసిపీ పార్టీని ప్రారంభించడానికి గొప్ప మార్గం. ఇది తయారుచేయడం చాలా సులభం మరియు ప్రతి ఒక్కరూ త్రవ్వడానికి ఇష్టపడతారు.
వంట సమయం 10 నిమిషాలు అదనపు సమయం 1 గంట మొత్తం సమయం 1 గంట 10 నిమిషాలుపదార్థాలు
- 3 అవకాడోలు - ఒలిచిన, గుంటలు <2 టీస్పూన్ మెత్తగా, <2 టీస్పూన్ ఉప్పు
- 1/2 కప్పు ముక్కలు చేసిన ఉల్లిపాయ
- 3 టేబుల్ స్పూన్లు తరిగిన తాజా కొత్తిమీర
- 2 రోమా (ప్లం) టొమాటోలు, ముక్కలు
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు ముక్కలు చేసిన మిరపకాయలు
- 1 స్పూన్ వెల్లుల్లి ముక్కలు
- 1 చిటికెడు కారపు పొడి
- సర్వ్ చేయడానికి: బ్లూ టాకో చిప్స్
సూచనలు
- మీడియం గిన్నెలో అవకాడోలు, నిమ్మరసం మరియు ఉప్పును కలిపి మెత్తగా చేయాలి. ఉల్లిపాయ, కొత్తిమీర, టమోటాలు, ముక్కలు చేసిన మిరపకాయలు మరియు వెల్లుల్లిలో కలపండి. కారపు మిరియాలు కలపండి.
- ఉత్తమ రుచి కోసం మిశ్రమాన్ని గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద 30 నిమిషాల నుండి 1 గంట వరకు ఉంచి, ఆపై బ్లూ టాకో చిప్‌లతో వెంటనే సర్వ్ చేయండి.
- గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఉత్తమంగా అందించబడుతుంది.
పోషకాహార సమాచారం:
దిగుబడి:<02>12> ప్రతి అందిస్తున్నవి: కేలరీలు: 69 మొత్తం కొవ్వు: 5 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు: 1 గ్రా ట్రాన్స్ ఫ్యాట్: 0 గ్రా అసంతృప్త కొవ్వు: 4 గ్రా కొలెస్ట్రాల్: 1 మి.గ్రా సోడియం: 191 మి.గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు: 5 గ్రా ఫైబర్: 3 గ్రా చక్కెర: 1 గ్రా ప్రొటీన్లు: 1గ్రా-సహజమైన పదార్థాలు: 3 గ్రా షుగర్: 1g ప్రొటీన్
వంటలకు తగినది. మా భోజనం యొక్క స్వభావాలు.
© Carol వంటకాలు: మెక్సికన్ / వర్గం: Appetizers
అడ్మిన్ గమనిక: ఫ్లోరిడా అవకాడోస్ గురించి ఈ పోస్ట్ మొదటిసారిగా 2013 జూలైలో బ్లాగ్‌లో కనిపించింది. కొత్త ఫోటోల కోసం,
వీడియోని జోడించడానికి నేనువీడియోని అప్‌డేట్ చేసాను.