Სარჩევი
რამდენიმე თვის წინ დავიწყე ფლორიდას ავოკადოს ნახვა - უფრო დიდი მწვანე კანის ავოკადო ჩემს ადგილობრივ სუპერმარკეტში სახელად "Slimcado". ის ბაზარზე იყო 35%-ით ნაკლები კალორიით და 50%-ით ნაკლები ცხიმით, ვიდრე ჰას ავოკადო.
იმ ადამიანებისთვის, ვინც ითვლიან კალორიებს ან აწუხებს ცხიმის მიღებას, ეს ფლორიდის ღია მწვანე კანის ავოკადო ახდენილი ოცნებაა. მაგრამ არის ეს? ბოლოს და ბოლოს, ავოკადოში შემავალი ცხიმი ითვლება კარგ ცხიმად და ჩვენ გვჭირდება გარკვეული ცხიმი ჩვენს რაციონში.
ვიყიდე Slimcado, რომ ვნახო როგორი გემო აქვს და უნდა ვაღიარო, რომ მომეწონა. (მე მომისმენია ბევრს ამბობდა: „არა, გმადლობთ, მე ავიღებ ჰას ავოკადოს კვირის ნებისმიერ დღეს.) თუმცა, ფლორიდის ავოკადოს აქვს გარკვეული სარგებელი.
Slimcado არის დასავლეთ ინდოეთის ავოკადო, რომელიც იზრდება ფლორიდაში და ხშირად მას უბრალოდ ფლორიდის ავოკადოს უწოდებენ. დარწმუნებული ვარ, მარკეტინგის საბჭომ გადაწყვიტა, რომ დაბალ ცხიმიანი და დაბალი კალორიული შემცველობის რეკლამირება უკეთესად გაიყიდება და ეს ალბათ ასეა.
ერთი შეხედვით მწვანე კანის ავოკადო გარკვეულწილად ჰგავს უზარმაზარი ბატის კვერცხსა და სასაცილო ფერად და გლუვ ავოკადოს ჯვარს. ზომა სხვაა, როცა მას ადარებთ ჩვეულებრივ ჰას ავოკადოს.
განაგრძეთ კითხვა, რომ გაიგოთ მეტი Slimcado-ს შესახებ და გაიგოთ განსხვავება ავოკადოს ორ ტიპს შორის.
გააზიარეთ ეს პოსტი ფლორიდის ავოკადოს შესახებ Twitter-ზე
მოგწონთავოკადოს გემო, მაგრამ არა კალორიული? სცადეთ Slimcado ამის ნაცვლად. ამ ღია მწვანე ფერის ფლორიდის ავოკადოს აქვს 35%-ით ნაკლები კალორია და 50%-ით ნაკლები ცხიმი, ვიდრე კალიფორნიის ავოკადო. შეიტყვეთ მეტი მათ შესახებ The Gardening-ზე... დააწკაპუნეთ ტვიტერზერა არის Slimcado?
Slimcados არის ფლორიდის ავოკადოს ბრენდის სახელი. ისინი საკმაოდ მძიმე და დიდია. მე ხშირად ვიღებ ისეთს, რომელიც არის 6 ინჩი ან მეტი სიგრძისა და საკმაოდ მრგვალი ერთ ბოლოში, შეკუმშული ზედა.
ისინი რეალურად შეიძლება გაიზარდონ დაახლოებით ორ ფუნტამდე. ნაყოფს აქვს პრიალა მწვანე კანი და აქვს ჰას ავოკადოს მსგავსი ფორმა.
ფლორიდის ავოკადო მწვანე ღია კანით იზრდება ძალიან ნოტიო კლიმატში და არა მშრალ კლიმატში, როგორიც კალიფორნიის ავოკადოა. ისინი E ვიტამინის, ბოჭკოების, B ვიტამინების, კალიუმის, თუთიის და მონოუჯერი ცხიმების ძალიან კარგი წყაროა.
რაც შეეხება გემოს, მე ისინი ბევრად უფრო ტკბილია ვიდრე ჰას ავოკადო, მაგრამ მე ნამდვილად მსიამოვნებს ეს ცვლილება. ისინი, ჩემთვის, უფრო მაღალი წყლის შემცველობაა და ამან შეიძლება გამოიწვიოს ცხიმის და კალორიული დეფიციტი. იდა ავოკადო იზრდებაპოპულარობა.
მიუხედავად იმისა, რომ კალიფორნიისა და ფლორიდის ავოკადო ერთი და იგივე ხილის სხვადასხვა ჯიშია, მათ განსხვავებული გემო, ტექსტურა და გამოყენება აქვთ. ავოკადოს თითოეულ სახეობას აქვს როგორც დადებითი, ასევე უარყოფითი მხარეები. აქ არის განსხვავებები ამ ორს შორის.
ფლორიდას ავოკადო vs ჰას ავოკადოს – როგორი გემო აქვთ?
ვისაც უყვარს ჰას ავოკადოს სრული ცხიმიანი არომატი, ხშირად უჩივიან სლიმკადოს გემოს. მე პირადად მომწონს მისი სიტკბო, მაგრამ მირჩევნია ჰასის სიმდიდრე.
მწვანე კანის ავოკადოს აქვს მსუბუქი გემო ხორცი ტკბილი, კარაქის გემოთი. ზოგიერთი ჯიშის გემოც კი ოდნავ შეშუპული აქვს.
Slimcado ხშირად აღწერილია, როგორც „ნეიტრალური“ გემო - თითქმის როგორც ჩვეულებრივი კალიფორნიის ავოკადოს განზავებული ვერსია.
Slimcado-ს გემო უფრო რბილია, ვიდრე Hass-ის ავოკადო, რომელიც ბევრად უფრო მდიდარია გემოთი - ცხიმის შემცველობის და კალიფორნიის ავოკადოს ტიპის გამო. ფლორიდის ავოკადოს, ან სლიმკადოს კანი გლუვი და ღია მწვანე ფერისაა. მას აქვს ძალიან დიდი ორმო, რაც გარე ფორმას უფრო გამოხატავს დიდ ბოლოზე.
ჰას ავოკადოს აქვს მუქი მწვანე ფერის, მუწუკებიანი კანი გაცილებით პატარა ორმოთი. ამან შეიძლება ავოკადოს უფრო მომრგვალებული სახე მისცეს.
ფლორიდის ავოკადოს აქვს ბოჭკოვანი ხორცი ჰასის ავოკადოსთან შედარებით.
ფლორიდასა და კალიფორნიის გამოყენებაავოკადო:
ორი ავოკადო შეიძლება გამოყენებულ იქნას სხვადასხვა გზით. Slimcados შეიძლება დაგაკმაყოფილებთ სმუზიებში, მაგრამ გუაკამოლესთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ ჰას ავოკადო.
ჰას ავოკადოს ხილის სიმდიდრე აადვილებს მის დაფქვას.
Იხილეთ ასევე: კუბური ნიავი – ამარეტო, არაყი & amp; Ანანასის წვენიმათთვის, ვინც დაინტერესებულია მათი კალორიების მიღების ყურებით, Slimcado-ს გამოყენება ნიშნავს, რომ შეგიძლიათ გამოიყენოთ უფრო მეტი, ვიდრე ტრადიციული კალიფორნიის ავოკადო. ასე რომ, თუ თეფშზე მოცულობის მოცულობა თქვენი ინტერესია, Slimcado იმარჯვებს ყოველ ჯერზე.
Slimcado ავოკადო, როგორც ჩანს, უკეთესად ინარჩუნებს ფორმას, ვიდრე კალიფორნიის ავოკადო, როცა ნაწილებად ან ნაჭრებად დაჭრით, ამიტომ კარგია სალათებში და სენდვიჩებში. მაგრამ თუ თქვენ ეძებთ კალორიების და ცხიმების მოჭრის გზას და ავოკადოს ფორმის შესანარჩუნებლად, მაშინ სლიმკადო კარგად იმუშავებს.
რამდენ ხანს ინახება ავოკადო?
მკითხველთა საერთო კითხვაა „როდის არის სლიმკადო მწიფე? Slimcado-ს კანი სიმწიფის დროსაც მწვანე რჩება, ხოლო ჰასის ავოკადო სიმწიფის დროს უფრო მუქდება.
მთელი ავოკადო შეინახეთ დახლზე და არა მაცივარში, რათა უფრო სწრაფად მომწიფდეს. როდესაც ისინი დაჭრიან, კარგია მათი მაცივარში შენახვა.
Იხილეთ ასევე: Shallots vs ხახვი - რა განსხვავებაა? და როგორ გამოვიყენოთ ისინი 
შეიძლება იყოსძნელია იმის ცოდნა, თუ რამდენად მწიფეა სლიმკადო. ამის დასადგენად შეიძლება გამოყენებულ იქნას მსუბუქი წნევა - ფლორიდის ავოკადო მწიფდება რბილ წნევაზე. დაუმწიფებელი სლიმკადო ხშირად ხისტია.
მისი უფრო დიდი ზომის გამო, ფლორიდის ავოკადო იმდენ ხანს არ გაძლებს, როგორც კალიფორნიის ავოკადო. გახსნის შემდეგ, დარწმუნდით, რომ სწრაფად გამოიყენეთ ავოკადოს რომელიმე სახეობა.
ფლორიდას ავოკადო და კალიფორნიის ავოკადო – ფასები
ავოკადოს ფასები მართლაც გაიზარდა ბოლო წლებში 129%-მდე. ერთი ჰას ავოკადოს საშუალო ეროვნული ფასი შეიძლება 2-3 დოლარი ღირდეს. თუმცა, ბევრ სასურსათო მაღაზიას აქვს გაყიდვები ჰასის ავოკადოზე. ზოგჯერ შემიძლია მათი მიღება 1 დოლარად.
ფლორიდის ტიპი განსხვავდება, მაგრამ არის მინიმუმ 1,99$. მაგრამ ეს ბევრად უფრო დიდია, ასე რომ, ეს არის სარეცხი.
ფლორიდის ავოკადოსა და ჰას ავოკადოს კალორიები – სლიმკადოს კვების ფაქტები
რამდენ კალორიას შეიცავს ფლორიდის ავოკადო? დაახლოებით 28%-ით ნაკლები, ვიდრე ჰას ავოკადო!
სლიმკადოს ავოკადოს აქვს ნაკლები კალორია და ნახევარი ცხიმი, მაგრამ ის ასევე ორჯერ მეტია.
თუმცა, სლიმკადოს კალორიების განხილვისას ფრთხილად უნდა იყოთ. არ იფიქროთ, რომ შეგიძლიათ მთლიანად მიირთვათ, თორემ დეფიციტი ცოტა კარგს არ მოგცემთ და არ გექნებათ ჰასის ავოკადოს არომატი.
კალორიებში განსხვავების ერთ-ერთი მიზეზი ის არის, რომ ფლორიდის ავოკადოს გაცილებით მეტი წყალი აქვს ვიდრე კალიფორნიის ჯიშს. თუმცა, მეტი წყალი შეიძლება ნიშნავს განზავებულსგემოს.
ასევე, გახსოვდეთ, რომ ჩვენ გვჭირდება გარკვეული ცხიმი ჩვენს დიეტაში. კალიფორნიის ავოკადოს ცხიმი მდიდარია მონოუჯერი და ოლეინის ცხიმოვანი მჟავებით, რაც ხელს უწყობს მუცლის ცხიმის კონტროლს.
აქ არის კვების დაყოფა მსგავსი ზომის Slimcado vs Hass avocado.
სლიმკადო გიცდიათ? Რაზე ფიქრობდი? კარგია? საშინელება? რას იტყვით? გთხოვთ შეგვატყობინოთ ქვემოთ მოცემულ კომენტარებში.
დაამაგრეთ ეს პოსტი ფლორიდის ავოკადოს შესახებ
გსურთ ამ პოსტის შეხსენება, რომელიც აჩვენებს განსხვავებას მწვანე ავოკადოსა და ჰას ავოკადოს შორის? უბრალოდ მიამაგრეთ ეს სურათი Pinterest-ზე თქვენს ერთ-ერთ კულინარიულ დაფაზე, რათა მოგვიანებით ადვილად იპოვოთ იგი.
ჩემი უპირატესობა გემოვნებით არის ჰას ავოკადო. აქ არის გუაკამოლის რეცეპტი კალიფორნიის ავოკადოს გამოყენებით, რომელიც თქვენს წვეულების სტუმრებს ნამდვილად მოეწონებათ!
მოსავლიანობა: შესანიშნავ წვეულებას აკეთებს
გუაკამოლის საუკეთესო რეცეპტი
გუაკამოლის ეს რეცეპტი წვეულების დასაწყებად შესანიშნავი საშუალებაა. მისი მომზადება ძალიან მარტივია და ყველას მოეწონება.
მომზადების დრო 10 წუთი დამატებითი დრო 1 საათი საერთო დრო 1 საათი 10 წუთიინგრედიენტები
- 3 ავოკადო - გაფცქვნილი, გახეხილი, მარცვლებიანი <2 <2 წიწაკა და დაფქული კოვზი მარილი
- 1/2 ჭიქა კუბიკებად დაჭრილი ხახვი
- 3 ს/კ დაჭრილი ახალი კილანტრო
- 2 რომა (ქლიავი) პომიდორი, კუბებად დაჭრილი
- 2 ს/კ კუბებად დაჭრილი წიწაკა
- 1 ჩ/კ დაჭრილი ნიორი
- 1 მწიკვ დაფქული კაიენის წიწაკა
- მიირთვით: Blue Taco ჩიფსები
ინსტრუქცია
- საშუალო ზომის თასში ავურიოთ ავოკადო, ლაიმის წვენი და მარილი. შეურიეთ ხახვი, კილანტრო, პომიდორი, კუბებად დაჭრილი წიწაკა და ნიორი. შეურიეთ კაიენის წიწაკა.
- დაატოვეთ ნარევი ოთახის ტემპერატურაზე 30 წუთიდან 1 საათამდე საუკეთესო გემოს მისაღებად, შემდეგ კი მიირთვით დაუყოვნებლივ ლურჯი ტაკოს ჩიფსებით.
- საუკეთესოა მიირთვით ოთახის ტემპერატურაზე.
კვების ინფორმაცია:
მოსავლიანობა:<26A> კალორიები თითო პორციაზე: კალორია: 69 სულ ცხიმი: 5გ გაჯერებული ცხიმი: 1გრ ტრანსცხიმები: 0გრ უჯერი ცხიმები: 4გ ქოლესტერინი: 1მგ ნატრიუმი: 191მგ ნახშირწყლები: 5გ ბოჭკოვანი: 3გ შაქარი: 1გრ ცილა: 1გ
მშვენიერი ბუნების ცვალებადობით გამოწვეული ინფორმაცია კერძები.
© Carol სამზარეულო: მექსიკური / კატეგორია: მადისაღმძვრელი
ადმინისტრატორის შენიშვნა: ეს პოსტი ფლორიდის ავოკადოს შესახებ პირველად გამოჩნდა ბლოგზე 2013 წლის ივლისში. მე განვაახლე პოსტი, რომ დავამატო ყველა ახალი ფოტო, და ვიდეო თქვენთვის
