망고 살사와 홈메이드 토르티야

망고 살사와 홈메이드 토르티야
Bobby King

다음 BBQ를 시작하기 위한 맛있는 애피타이저를 ​​찾고 있다면 망고 살사와 홈메이드 토르티야 칩 레시피를 지나칠 수 없습니다.

여름이 다가오고 있으며 그릴 요리와 모임이 성큼 다가왔습니다.

또한보십시오: 성장하는 브뤼셀 콩나물 – 서늘한 날씨 작물

살사와 칩을 모두 만드는 방법을 알아보려면 계속 읽으세요.

찾아보기 간편한 파티 애피타이저로? 망고 살사와 홈메이드 토르티야 칩 레시피를 시도해 보세요.

I LOVE Salsa. 완벽한 저칼로리 딥이지만 풍미가 풍부하고 칩과 야채와 함께 사용하기에 완벽합니다.

하지만 홈메이드 또띠아 칩을 만드는 것은 매우 쉽고 맛이 끝내주므로 이번에도 합니다.

게다가 수제 토르티야 칩은 화학 물질이 적고 에피타이저를 ​​제공할 때 매장에서 구입한 것보다 훨씬 보기 좋습니다. 토르티야 칩에도 국경일이 있다는 사실을 알고 계셨습니까?

저는 이 레시피에 다채로운 살사가 필요하다는 것을 알고 있었습니다. 나에게 여름은 눈과 몸을 동시에 만족시키는 음식을 대접하는 시간이다. 이 재료들이 보기에 너무 멋져서 살사가 정말 맛있을 알고 있습니다.

저 색 좀 보세요!! 나는 또한 살사에 약간의 열을주기 위해 jalaneño 고추를 추가했습니다. 저는 고추에서 씨를 제거했지만 정말 매운 음식을 좋아하신다면 그대로 두셔도 됩니다.

고수이 조리법에 따라 부엌 허브 정원에 큰 도움이 됩니다. 고수 재배에 대한 제 팁을 여기에서 확인하세요.

당신에 대해 잘 모르지만 저는 묽은 살사를 싫어합니다. 나는 살사에 내가 담그기로 결정한 것이 무엇이든 고수하기를 원하고, 너무 묽으면 나에게 도움이 되지 않습니다.

따라서 토마토 씨를 뿌리는 것이 이 레시피의 첫 번째 단계입니다.

여분의 씨앗과 주스를 제거하고 일관성을 완벽하게 만듭니다.

제 요리사의 칼로 몇 썰고 믹싱 볼에서 재빨리 휘젓기만 하면 살사가 완성됩니다. 얼마나 쉬운가요?

이제 홈메이드 토르티야 칩입니다. 이것도 매우 쉽습니다.

저는 부드러운 옥수수 토르티야를 4개의 삼각형으로 자르고 큰 프라이팬에 카놀라유를 약간 가열한 다음 가열합니다.

또띠야 삼각형을 뜨거운 기름에 몇 초 동안 넣고 빠르게 뒤집은 다음 종이 타월에 물기를 빼서 여분의 기름을 제거합니다.

매우 빠르고 쉽게 그리고 분홍색 바다 소금을 갈아서 제공할 준비가 되었습니다.

이 살 sa는 가장 놀라운 맛을 가지고 있습니다. 감귤류, 향신료, 달콤한 망고가 적양파의 톡 쏘는 맛과 잘 어우러져 있습니다.

그리고 그 색을 기억하시나요? BBQ 파티를 시작하기에 완벽한 방법입니다! 이 망고 살사와 홈메이드 토르티야 칩 레시피는 약 15분 안에 완성되기 때문에 마지막 모임에 제격입니다!

이 살사는 완벽합니다파티 애피타이저로 제공되지만 구운 단백질과 함께 제공되는 것도 훌륭하고 바비큐 고기에 훌륭한 풍미를 더해줍니다.

다음 바비큐를 위해 이 망고 살사와 홈메이드 토르티야 칩을 한 번 만들어 보는 것은 어떻습니까? 레시피는 다음과 같습니다.

수율: 2컵

망고 살사와 홈메이드 토르티야 칩

다음 BBQ를 시작할 맛있는 애피타이저를 ​​찾고 있다면 망고 살사와 홈메이드 토르티야 칩을 위한 이 레시피를 지나칠 수 없습니다.

준비 시간5분 요리 시간10분 총 시간15분

재료

살사:

  • 씨를 제거한 캄파리 토마토 6개
  • 깍뚝썰기한 잘 익은 망고 2개
  • 다진 작은 노란색 및 빨간색 피망 4개
  • 다진 적양파 ½컵
  • 다진 신선한 고수 잎 ¼컵
  • 작은 j 2개 씨를 제거하고 다진 알라페뇨 고추
  • 즙을 낸 큰 라임 1개(약 ¼컵)
  • 취향에 따라 천일염 ⅛작은술
  • 다진 마늘 2쪽
  • 커민 가루 1/2작은술
  • 발사믹 식초 뿌리기

홈메이드 토르티야 칩용.

<2 1>
  • 부드러운 옥수수 토르티야 12개(원하는 종류의 토르티야 사용 가능)
  • 히말라야 핑크 바다 소금 1/4작은술
  • 요리용 카놀라유
  • 사용법

    1. 토마토의 씨를 제거하고 여분의 과즙을 제거합니다. 할라피뇨 고추는 씨를 제거하고 나머지는 다진다.채소.
    2. 믹싱 볼에 토마토와 나머지 살사 재료를 넣고 잘 섞습니다. 토르티야 칩을 만드는 동안 따로 둡니다.
    3. 옥수수 토르티야를 반으로 자른 다음 다시 반으로 자릅니다. 각각의 토르티야는 4개의 삼각형을 제공합니다.
    4. 크고 깊은 프라이팬에 카놀라유를 넣고 중불에서 가열합니다. 토르티야 삼각형 중 하나를 추가하여 조리 온도를 테스트합니다. 기포가 생기면 기름이 충분히 뜨거워진 것입니다.
    5. 남은 토르티야 삼각형을 한 번에 몇 개씩 추가합니다. 팬이 가득 차지 않도록 주의하세요. 약 1분 후에 뒤집어 반대쪽도 노릇노릇하게 굽고 1분 더 익힙니다. 종이 타월로 옮기고 나머지 토르티야 삼각형과 반복합니다.
    6. 바다 소금을 뿌리고 망고 살사와 함께 제공합니다.

    영양 정보:

    수율:

    6

    1회 제공량:

    6인분

    1회 제공량: 칼로리: 211 총 지방: 5g 포화 지방 : 1g 트랜스 지방: 0g 불포화 지방: 4g 콜레스테롤: 0mg 나트륨: 172mg 탄수화물: 40g 섬유질: 5g 설탕: 11g 단백질: 5g

    영양 정보는 재료의 자연적 변화와 식사의 가정 요리 특성으로 인해 근사치입니다.

    또한보십시오: 정원에서 감자 물을 사용하여 감자 전분으로 식물에 영양 공급 © Carol 요리: 지중해식 / 카테고리: 애피타이저



    Bobby King
    Bobby King
    Jeremy Cruz는 뛰어난 작가, 정원사, 요리 애호가 및 DIY 전문가입니다. 친환경적인 모든 것에 대한 열정과 주방에서 만드는 것을 좋아하는 Jeremy는 인기 있는 블로그를 통해 자신의 지식과 경험을 공유하는 데 평생을 바쳤습니다.자연으로 둘러싸인 작은 마을에서 자란 Jeremy는 조기에 정원 가꾸기에 대한 인식을 키웠습니다. 수년에 걸쳐 그는 식물 관리, 조경 및 지속 가능한 원예 관행에 대한 기술을 연마했습니다. 자신의 뒷마당에서 다양한 허브, 과일 및 채소를 재배하는 것부터 귀중한 팁, 조언 및 자습서 제공에 이르기까지 Jeremy의 전문 지식은 수많은 정원 가꾸기 애호가가 자신만의 멋지고 번창하는 정원을 만드는 데 도움이 되었습니다.요리에 대한 Jeremy의 사랑은 신선한 현지 재료의 힘에 대한 믿음에서 비롯됩니다. 허브와 야채에 대한 폭넓은 지식을 바탕으로 맛과 기술을 매끄럽게 결합하여 자연의 풍요로움을 기리는 군침 도는 요리를 만듭니다. 푸짐한 수프부터 맛있는 메인 요리까지, 그의 레시피는 노련한 셰프와 주방 초보자 모두에게 홈메이드 식사의 즐거움을 실험하고 포용하도록 영감을 줍니다.정원 가꾸기와 요리에 대한 열정과 함께 Jeremy의 DIY 기술은 타의 추종을 불허합니다. 높은 침대를 만들든, 복잡한 격자 구조를 만들든, 일상적인 물건을 창의적인 정원 장식으로 용도 변경하든, Jeremy의 지략과 문제 해결 능력은-그의 DIY 프로젝트를 통해 빛을 해결합니다. 그는 누구나 편리한 장인이 될 수 있다고 믿으며 독자들이 아이디어를 현실로 만드는 것을 돕는 것을 즐깁니다.따뜻하고 접근하기 쉬운 글쓰기 스타일을 갖춘 Jeremy Cruz의 블로그는 원예 애호가, 음식 애호가 및 DIY 애호가 모두에게 영감과 실용적인 조언을 제공하는 보고입니다. 지침을 찾는 초보자이든 기술을 확장하려는 숙련된 개인이든 상관없이 Jeremy의 블로그는 정원 가꾸기, 요리 및 DIY 요구 사항을 모두 충족하는 최고의 리소스입니다.