সুচিপত্র
আপনি যদি আপনার পরবর্তী বারবিকিউ শুরু করার জন্য একটি সুস্বাদু অ্যাপেটাইজার খুঁজছেন, তাহলে আপনি ম্যাঙ্গো সালসা এবং ঘরে তৈরি টর্টিলা চিপস এর রেসিপিটি ব্যবহার করতে পারবেন না।
গ্রীষ্ম ঘনিয়ে আসছে এবং এর মানে হল গ্রিলিং সিজন এবং গেট টুগেদার ঠিক কোণায়।
একটি সহজ পার্টি অ্যাপেটাইজার খুঁজছেন? ম্যাঙ্গো সালসা এবং ঘরে তৈরি টর্টিলা চিপসের জন্য এই রেসিপিটি ব্যবহার করে দেখুন।
আমি সালসা পছন্দ করি। এটি প্রিফেক্ট লো ক্যালোরি ডিপ, তবে এটি স্বাদে পূর্ণ এবং চিপস এবং সবজির সাথে এটিতে ডুবানোর জন্য উভয়ই ব্যবহার করার জন্য নিখুঁত৷
কিন্তু আপনার নিজের তৈরি টর্টিলা চিপগুলি তৈরি করা খুব সহজ এবং সেগুলি আশ্চর্যজনক, তাই আমি এবারও তাই করছি৷
এছাড়া, ঘরে তৈরি টর্টিলা চিপগুলিতে কম রাসায়নিক থাকে এবং আপনি যখন ক্ষুধার্ত উপস্থাপন করেন তখন দোকানে কেনার চেয়ে অনেক সুন্দর দেখায়। আপনি কি জানেন যে টর্টিলা চিপসের এমনকি তাদের নিজস্ব জাতীয় দিবস আছে?
আমি জানতাম যে আমি এই রেসিপিটির জন্য একটি রঙিন সালসা চাই। গ্রীষ্মের সময়, আমার জন্য, এমন খাবার পরিবেশন করছে যা চোখের পাশাপাশি শরীরের জন্য একটি পরব। এই উপাদানগুলি দেখতে খুব সুন্দর, আমি শুধু জানি সালসা আশ্চর্যজনক হবে।
ওই রঙটি দেখুন!! সালসাকে কিছুটা তাপ দেওয়ার জন্য আমি কিছু জালানেনো মরিচও যোগ করেছি। আমি আমার মরিচ থেকে বীজ সরিয়ে দিয়েছি কিন্তু আপনি যদি সত্যিই মশলাদার খাবার পছন্দ করেন তবে আপনি সেগুলি রেখে দিতে পারেন।
সিলান্ট্রো একটি সুন্দর মরিচ যোগ করেএই রেসিপিতে কিক করুন এবং একটি রান্নাঘর ভেষজ বাগানে একটি দুর্দান্ত সংযোজন করে তোলে। সিলান্ট্রো বাড়ানোর জন্য আমার টিপস এখানে দেখুন।
আমি আপনার সম্পর্কে জানি না, কিন্তু আমি একটি জলযুক্ত সালসা ঘৃণা করি। আমি চাই যে আমার সালসা আমি যেটাতে ডুবানোর সিদ্ধান্ত নিই তাতেই লেগে থাকুক, এবং যদি এটি খুব বেশি জলাবদ্ধ হয় তবে এটি আমার জন্য কাজ করে না।
তাই আমার টমেটো বীজ করা এই রেসিপির প্রথম ধাপ।
এটি উভয় অতিরিক্ত বীজ এবং অতিরিক্ত রস থেকে মুক্তি দেয় এবং সামঞ্জস্যতাকে নিখুঁত করে তোলে। একটি মিশ্রণ বাটিতে ঘূর্ণায়মান এবং সালসা সম্পন্ন হয়. এটা কত সহজ?
এখন আসি ঘরে তৈরি টর্টিলা চিপসে। এগুলো করাও খুব সহজ।
আরো দেখুন: বাত সঙ্গে বাগান করার জন্য 11 টিপসআমি শুধু নরম ভুট্টার টর্টিলাকে চারটি ত্রিভুজ করে কেটে একটি বড় স্কিললেটে কিছু ক্যানোলা তেল গরম করে নিয়েছি।
টরটিলা ত্রিভুজগুলি কয়েক সেকেন্ডের জন্য গরম তেলে যায়, দ্রুত উল্টে যায় এবং তারপরে অতিরিক্ত তেল অপসারণের জন্য কাগজের তোয়ালে থেকে নিষ্কাশনের জন্য সেট করা হয়। তারপরে তারা সহজে সামুদ্রিক এবং লবণের জন্য প্রস্তুত হয়। পরিবেশন করুন।
এই সালসাটির সবচেয়ে আশ্চর্যজনক স্বাদ রয়েছে। এটি লাল পেঁয়াজের ট্যাং সহ সাইট্রাস, মশলা এবং মিষ্টি আমের একটি চমৎকার মিশ্রণ।
আরো দেখুন: কিউবান মোজো মেরিনেডের সাথে স্টেক - সহজ ভাজা রেসিপি এবং সেই রঙগুলি মনে আছে? এটি একটি বারবিকিউ পার্টি শুরু করার নিখুঁত উপায়! এই আম সালসা এবং ঘরে তৈরি টর্টিলা চিপস রেসিপি প্রায় 15 মিনিটের মধ্যে একত্রিত হয়, তাই এটি শেষ মিনিটের সমাবেশের জন্য উপযুক্ত!
এই সালসাটি নিখুঁতএকটি পার্টি অ্যাপেটাইজার হিসাবে পরিবেশন করা হয় কিন্তু একটি গ্রিলড প্রোটিনের উপরেও পরিবেশন করা হলে এটি আশ্চর্যজনক এবং আপনার বারবিকিউড মাংসে একটি দুর্দান্ত স্বাদ যোগ করে।
আপনার পরবর্তী BBQ-এর জন্য এই আমের সালসা এবং ঘরে তৈরি টর্টিলা চিপসের একটি ব্যাচ তৈরি করবেন না কেন? এখানে রেসিপি দেওয়া হল।
ফলন: 2 কাপআমের সালসা এবং ঘরে তৈরি টর্টিলা চিপস
![](/wp-content/uploads/garden/485/ifvalzgupi-8.jpg)
আপনি যদি আপনার পরবর্তী বারবিকিউ শুরু করার জন্য একটি সুস্বাদু অ্যাপেটাইজার খুঁজছেন, তাহলে আপনি আম সালসা এবং ঘরে তৈরি টর্টিলা চিপসের এই রেসিপিটি অতিক্রম করতে পারবেন না।
সময়> > সময় >>>05 মিনিট সময়>5> ওটাল টাইম 15 মিনিটউপকরণ
সালসার জন্য:
- 6 ক্যাম্পারি টমেটো, বীজ দেওয়া
- 2টি পাকা আম, কাটা
- 4টি ছোট হলুদ এবং লাল মিষ্টি মরিচ, কাটা >>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>> কাপ প্যাক করা তাজা ধনেপাতা পাতা, কাটা
- 2টি ছোট জালাপেনো মরিচ, বীজ করা এবং কিমা করা
- 1টি বড় চুন, রস করা (প্রায় ¼ কাপ)
- ⅛ চা চামচ সামুদ্রিক লবণ, স্বাদমতো
- 2 টি রসুন, 2 মিনিট <2 টি রসুন / 2 মিনিট <2 কিউব> 2 মিনিট <2 কাপ 3>
- স্প্ল্যাশ বালসামিক ভিনেগার
ঘরে তৈরি টর্টিলা চিপসের জন্য৷
- 12টি নরম ভুট্টা টর্টিলা (আপনার পছন্দের যে কোনও ধরণের টর্টিলা ব্যবহার করতে পারেন)
- 1/4 চা চামচ হিমালয়ান গোলাপী সামুদ্রিক তেল
- রান্নার জন্য
পুষ্টির তথ্য:
ফলন:
6পরিষেবার আকার:
6 জনের সাথে ভাগ করুন: প্রতি 6 জনের সাথেভাগ করুন: প্রতি 6 জনের সাথেভাগ করুন প্রতি>> প্রতি> : 5g স্যাচুরেটেড ফ্যাট: 1g ট্রান্স ফ্যাট: 0g অসম্পৃক্ত চর্বি: 4g কোলেস্টেরল: 0mg সোডিয়াম: 172mg কার্বোহাইড্রেট: 40g ফাইবার: 5g চিনি: 11g প্রোটিন: 5gপুষ্টির তথ্য আনুমানিক আমাদের রান্নার উপাদান এবং প্রাকৃতিক উপাদানের
প্রকৃতিতে প্রকৃতির কারণে। রন্ধনপ্রণালী: ভূমধ্যসাগর / বিভাগ: ক্ষুধার্ত![](/wp-content/uploads/garden/485/ifvalzgupi-8.jpg)