Змест
Кексы ў стылі пякарні, вядома, не прызначаны для тых, хто на дыеце. Гэтыя дзеткі вялізныя. Гэты рэцэпт вялікіх шакаладных кексаў дае вам задавальненне ад гэтых вялікіх кексаў без цэнніка, які ідзе разам з імі. Яны стануць выдатным сняданкам у дарозе.
Мафіны з шакаладнай дробкай вельмі лёгка прыгатаваць.
Адзіная частка гэтага рэцэпту сняданку, якая крыху складаная, - гэта тое, наколькі напоўнены кубкі для мафінаў і як доўга іх трэба рыхтаваць.
Большасць кулінарных кніг кажуць вам запаўняць шкляначкі для кексаў на 3/4, але калі вы хочаце выглядаць як у хлебабулачных кексаў, вам трэба будзе запоўніць іх амаль цалкам, каб атрымаць такую высокую верхавіну да кексу.
Кексы вельмі смачныя. Вільготны і поўны водару. І ВЯЛІКІ!
Рыхтуйце іх ад 25 да 30 хвілін. Майму спатрэбілася каля 29, каб атрымаць правільную тэкстуру, але гэта залежыць ад вашай духоўкі. Яны павінны крыху адскочыць назад, і зубачыстка, устаўленая ў цэнтр, выйдзе чыстай.
** Кулінарная парада:** Каб пераканацца, што кексы не моцна прыліпаюць да папяровых укладышаў, апырскайце іх унутраную частку кулінарным спрэем Pam перад напаўненнем. Гэта добра працуе, так што вы можаце адклеіць папяровы шкляначку, не прыліпаючы да яго.
Выхад: 6
Глядзі_таксама: Італьянскі травяны воцат сваімі рукаміКексы з шакаладнай дробкай у стылі пекарні
![](/wp-content/uploads/garden/889/bntat5q4l2-3.jpg)
Гэтыя кексы з шакаладнай дробкай будуць супернічаць з любымі, якія вы купіце ў шыкоўнай пякарні. Зэканомце грошы і зарабіце іхсёння!
Час падрыхтоўкі 5 хвілін Час прыгатавання 30 хвілін Агульны час 35 хвілінІнгрэдыенты
- 2 яйкі (я выкарыстоўваю яйкі з вольнага выгулу)
- 1/2 шклянкі расліннага алею
- 1 шклянка малака
- 1 шклянка цукру
- 2 ч.л. чысты экстракт ванілі
- 3 шклянкі мукі
- 4 чайныя лыжкі разрыхляльніка
- 1 чайная лыжка солі
- 1 1/2 шклянкі паўсалодкіх шакаладных чыпсаў
Інструкцыі
- Разагрэйце духоўку да 400 º F.
- У баку л настольнага міксера змяшайце яйкі, алей, малако, цукар і ванільны экстракт на сярэдняй хуткасці. Калі сумесь занадта сухая, вы можаце дадаць яшчэ трохі алею або малака.
- У асобнай місцы змяшайце разам муку, разрыхляльнік і соль.
- Паступова дадайце сухія інгрэдыенты да мокрых. Змяшайце толькі да сумесі. Цеста павінна быць крыху камяком.
- Дадайце шакаладную стружку, упэўніўшыся, што яна добра змешана.
- Напоўніце кожны кубак на 3/4 (або цалкам даверху для большага кексу, але, верагодна, вы атрымаеце толькі 5, калі вы зробіце гэта.)
- Выпякайце пры 400º F на працягу 25-30 хвілін. Атрымлівайце асалоду!
Інфармацыя аб харчаванні:
Ураджайнасць:
6Памер порцыі:
1Колькасць на порцыю: Калорыі: 777 Агульны тлушч: 34 г. Насычаны тлушч: 10 г. Транс-тлушч: 0 г. Ненасычаны тлушч: 22 г. Халестэрын: 65 мг Такім чынам, утрыманне: 764 мг Вугляводы: 112 г Абалоніна: 4 г Цукар: 57 г Бялок: 12 г
Інфармацыя аб харчовай каштоўнасці з'яўляецца прыблізнай з-за натуральнагаразнастайнасць інгрэдыентаў і хатні характар нашых страў.
© Carol Кухня: Амерыканская / Катэгорыя: Сняданкі![](/wp-content/uploads/garden/889/bntat5q4l2-3.jpg)