Muffinki czekoladowe Bakery Style Jumbo

Muffiny z piekarni z pewnością nie są przeznaczone dla osób na diecie. Te babeczki są ogromne. Ten przepis na muffiny z piekarni jest idealny dla osób na diecie. babeczki czekoladowe jumbo Dają możliwość delektowania się tymi dużymi muffinami bez ponoszenia kosztów, które się z nimi wiążą. Stanowią świetne śniadanie w podróży.

Babeczki z kawałkami czekolady są łatwe do zrobienia.

Jedyną częścią tego przepisu śniadaniowego, która jest nieco trudna, jest to, jak pełne są kubki na muffinki i jak długo należy je gotować.

Większość książek kucharskich mówi, aby napełnić kubki do muffinów do 3/4 wysokości, ale jeśli chcesz uzyskać wygląd muffina z piekarni, będziesz musiał wypełnić je prawie do pełna, aby uzyskać wysoki wierzch muffina.

Muffinki są naprawdę pyszne. Wilgotne i pełne smaku. I DUŻE!

Piecz je przez 25 do 30 minut. Moje potrzebowały około 29, aby uzyskać odpowiednią konsystencję, ale zależy to od piekarnika. Powinny lekko odskoczyć, a wykałaczka włożona do środka będzie czysta.

** Wskazówka dotycząca gotowania:** Aby upewnić się, że muffinki nie przywierają zbyt mocno do papierowych wkładek, spryskaj ich wnętrze sprayem do gotowania Pam przed napełnieniem. Działa to dobrze, dzięki czemu można odkleić papierowy kubek bez przyklejania się do niego dużej ilości muffinek.

Wydajność: 6

Muffinki z kawałkami czekolady Bakery Style Jumbo

Te duże babeczki z kawałkami czekolady będą rywalizować z tymi, które można dostać w eleganckiej piekarni. Zaoszczędź trochę pieniędzy i zrób je już dziś!

Składniki

• 2 jajka (ja używam jajek z wolnego wybiegu)
• 1/2 szklanki oleju roślinnego
• 1 szklanka mleka
• 1 szklanka cukru
• 2 łyżeczki czystego ekstraktu waniliowego
• 3 szklanki mąki
• 4 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka soli
• 1 1/2 szklanki wiórków półsłodkiej czekolady

Instrukcje

1. Rozgrzej piekarnik do 400°C.
2. W misce miksera stojącego wymieszaj jajka, olej, mleko, cukier i ekstrakt waniliowy na średnich obrotach. Jeśli mieszanka jest zbyt sucha, możesz dodać odrobinę więcej oleju lub mleka.
3. W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól.
4. Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych. Mieszaj aż do połączenia. Ciasto powinno być lekko grudkowate.
5. Dodaj chipsy czekoladowe, upewniając się, że są dobrze wymieszane.
6. Napełnij każdy kubek do 3/4 (lub do samej góry, aby uzyskać większe muffiny, ale prawdopodobnie otrzymasz tylko 5 muffinów).
7. Piec w temperaturze 400º F przez 25-30 minut. Smacznego!

Informacje o wartościach odżywczych:

Wydajność:

Wielkość porcji:

Ilość na porcję: Kalorie: 777 Tłuszcz całkowity: 34g Tłuszcz nasycony: 10g Tłuszcz trans: 0g Tłuszcz nienasycony: 22g Cholesterol: 65mg Sód: 764mg Węglowodany: 112g Błonnik: 4g Cukier: 57g Białko: 12g

Informacje o wartościach odżywczych są przybliżone ze względu na naturalne różnice w składnikach i domowy charakter naszych posiłków.