Џамбо чоколадни муффини у пекарском стилу

Преглед садржаја

Мафини у пекарском стилу свакако нису дизајнирани за оне на дијети. Те бебе су огромне. Овај рецепт за јумбо чоколадне мафине даје вам уживање у великим мафинима без цене која иде уз њих. Праве одличан доручак у покрету.

Џамбо мафини са комадићима чоколаде се лако праве.

Једини део овог рецепта за доручак који је помало тежак је колико пуне шољице за мафине и колико дуго да се кува.

Већина куварских књига каже да чаше за мафине напуните 3/4, али ако желите изглед колача у пекари, мораћете да их напуните скоро пуне да бисте тај високи врх довели до мафина.

Мафини су заиста укусни. Влажан и пун укуса. И ВЕЛИКО!

Кувајте их 25 до 30 минута. Мојем је требало око 29 да добијем праву текстуру, али то зависи од ваше рерне. Требало би да се лагано повуку и чачкалица уметнута у средину ће изаћи чиста.

** Савет за кување:** Да бисте били сигурни да се мафини не би превише залепили за папирне облоге, попрскајте их по унутрашњости Пам спрејом за кување пре пуњења. Добро функционише, тако да можете да одлепите папирну шољицу а да се на њу не залепи много мафина.

Такође видети: Домаћа переца са циметом и шећером

Принос: 6

Такође видети: Трагови у потрази за ускршњим јајима за тинејџере – Лов на сметларе за ускршње корпе

Џамбо мафини са чоколадним чипсом у пекарском стилу

Ови џамбо мафини са чоколадним комадићима ће се такмичити са сваким које добијете у отменој пекари. Уштедите нешто новца и направите ихданас!

Време припреме 5 минута Време кувања 30 минута Укупно време 35 минута

Састојци

2 јаја (ја користим јаја из слободног узгоја)
1/2 шоље биљног уља
16 <1 шоље млека
кашичица чистог екстракта ваниле
3 шоље брашна
4 кашичице прашка за пециво
1 кашичица соли
1 1/2 шољице полуслатких чоколадних комадића

Упутства на

У посебној посуди помешајте брашно, прашак за пециво и со.
Постепено додајте суве састојке у влажне. Мешајте само док се не сједини. Тесто треба да буде мало грудвасто.
Пресавијте комадиће чоколаде пазећи да су добро измешане.
Напуните сваку шољицу 3/4 (или до врха за већи мафин, али ћете вероватно добити само 5 ако то урадите.)
Пеците на 400-30 минута. Уживајте!

Информације о исхрани:

Принос:

Величина порције:

Количина по порцији: Калорије: 777 Укупно масноће: 34г Засићене масти: 10 г холестерола, 5 г, 2 г трансмасти ијум: 764мг Угљени хидрати: 112г Влакна: 4г Шећер: 57г Протеини: 12г

Информације о исхрани су приближне због природнихваријације у састојцима и природа наших оброка као код куће.

Bobby King

Џереми Круз је успешан аутор, баштован, ентузијаста за кување и стручњак за „уради сам“. Са страшћу за све зелене ствари и љубављу према стварању у кухињи, Џереми је свој живот посветио дељењу свог знања и искустава путем свог популарног блога.Пошто је одрастао у малом граду окруженом природом, Џереми је рано почео да цени баштованство. Током година, усавршавао је своје вештине у нези биљака, уређењу пејзажа и одрживој башти. Од узгоја разноврсног биља, воћа и поврћа у сопственом дворишту до пружања непроцењивих савета, савета и туторијала, Џеремијева стручност је помогла бројним љубитељима баштованства да створе сопствене запањујуће и успешне баште.Џеремијева љубав према кувању потиче из његовог веровања у моћ свежих, домаћих састојака. Са својим опсежним познавањем зачинског биља и поврћа, он неприметно комбинује укусе и технике за стварање укусних јела која славе богатство природе. Од издашних супа до укусних јела, његови рецепти инспиришу и искусне куваре и почетнике у кухињи да експериментишу и прихвате радости домаћих оброка.Заједно са његовом страшћу за баштованством и кувањем, Џеремијеве „уради сам“ вештине су без премца. Било да се ради о изградњи подигнутих кревета, конструисању замршених решетки или пренамени свакодневних предмета у креативан баштенски декор, Џеремијева сналажљивост и способност решавања проблема-решавајући сјај кроз своје „уради сам“ пројекте. Он верује да свако може постати практичан занатлија и ужива у помагању читаоцима да своје идеје претворе у стварност.Са топлим и приступачним стилом писања, блог Џеремија Круза је ризница инспирације и практичних савета за љубитеље баштованства, љубитеље хране и „уради сам“ ентузијасте. Без обзира да ли сте почетник који тражи смернице или искусан појединац који жели да прошири своје вештине, Џеремијев блог је врхунски ресурс за све ваше потребе у башти, кувању и уради сам.