Содржина
Мафините во пекарски стил секако не се дизајнирани за оние кои се на диета. Тие бебиња се огромни. Овој рецепт за џамбо чоколадни мафини ви дава уживање на тие големи мафини без цената што оди заедно со нив. Тие прават одличен појадок во движење.
Џамбо мафините со чоколадни чипови се лесни за правење.
Единствениот дел од овој рецепт за појадок што е малку незгоден е колку се полни да се направат чашите за мафини и колку долго да се готват.
Повеќето книги за готвење ви кажуваат да наполните чаши за мафини полни 3/4, но ако сакате изгледот на пекарскиот мафин, ќе треба да ги наполните речиси полни, за да го достигнете тој висок врв до кифлата.
Мафините се навистина вкусни. Влажен и полн со вкус. И ГОЛЕМ!
Гответе ги 25 до 30 минути. На моето ми беа потребни околу 29 за да се добие вистинската текстура, но зависи од вашата рерна. Тие треба малку да излетаат назад и чепкалка вметната во центарот ќе излезе чиста.
** Совет за готвење:** За да бидете сигурни дека мафините не се лепат премногу за хартиените облоги, попрскајте ја внатрешноста со спреј за готвење Pam пред да ги наполните. Работи добро, така што можете да ја олупите хартиената чаша без да се залепи многу мафини.
Принос: 6
Исто така види: Одгледување тарагон - Совети за садење, користење, берба - француски тарагонЏамбо мафини со чоколадни чипови во пекарски стил
![](/wp-content/uploads/garden/889/bntat5q4l2-3.jpg)
Овие џамбо мафини со чоколадни чипови ќе се спротивстават на сите што ќе ги добиете во фантастична пекара. Заштедете пари и направете гиденес!
Подготовка 5 минути Време за готвење 30 минути Вкупно време 35 минутиСостојки
- 2 јајца (јас користам јајца од слободен опсег)
- 1/2 чаша растително масло><1 шолја шеќер чист екстракт од ванила
- 3 шолји брашно
- 4 лажички прашок за пециво
- 1 лажиче сол
- 1 1/2 шолји полуслатки чоколадни чипови
Упатства
<185 во 15- сад од вашиот штанд миксер, измешајте ги јајцата, маслото, млекото, шеќерот и екстрактот од ванила заедно на средна брзина. Ако смесата е премногу сува, можете да додадете само уште малку масло или млеко.
- Во посебен сад измешајте ги брашното, прашокот за пециво и солта заедно.
- Постепено додавајте ги сувите состојки на влажните. Мешајте само додека не се соедини. Тестото треба да биде малку згрутчено.
- Свиткајте ги чоколадните парчиња за да се уверите дека се добро измешани.
- Пополнете ја секоја шолја 3/4 (или до врвот за поголем кифла, но веројатно ќе добиете само 5 ако го направите ова.)
- Печете на 400º-30 F минути. Уживајте!
Информации за исхраната:
Принос:
6Големина на порција:
1Количина по порција: калории: 777 Вкупно масти: 34гр. 764 мг јаглени хидрати: 112 г. влакна: 4 г. шеќер: 57 г. протеини: 12 г
Нутритивните информации се приближни поради природнитеваријации во состојките и природата на нашите оброци за готвење дома.
© Керол Кујна: Американска / Категорија: Појадок![](/wp-content/uploads/garden/889/bntat5q4l2-3.jpg)