Leipomotyyliset Jumbo-suklaamuffinssit

Leipomotyyliset Jumbo-suklaamuffinssit
Bobby King

Leipomotyylisiä muffinsseja ei todellakaan ole suunniteltu laihduttajille. Ne ovat valtavia. Tämä resepti jumbo suklaamuffinsseja antaa sinulle isojen muffinssien nautinnon ilman niiden hintaa. Ne sopivat erinomaisesti aamiaiseksi matkalla.

Katso myös: Lemon Snowball Cookies - Lumipallokeksit - Lumipallokeksin resepti

Jumbo-suklaamuffinssit on helppo tehdä.

Tämän aamiaisreseptin ainoa hieman hankala osa on se, kuinka täyteen muffinssivuokia täytetään ja kuinka kauan muffinssit kypsennetään.

Useimmissa keittokirjoissa neuvotaan täyttämään muffinssivuoat 3/4 täyteen, mutta jos haluat leipomomuffinssin ulkonäön, sinun on täytettävä ne melkein täyteen, jotta saat muffinssin korkean yläosan.

Muffinit ovat todella herkullisia. Kosteita ja täynnä makua. Ja isoja!

Kypsennä niitä 25-30 minuuttia. Minulla kesti noin 29 minuuttia, mutta se riippuu uunistasi. Niiden pitäisi palautua hieman, ja keskelle pistetyn hammastikun pitäisi tulla puhtaana ulos.

Katso myös: Grillattua London Broilia mausteisella rubilla ja punaviinimarinadilla - Nyt on BBQ-aika!

** Ruoanlaittovinkki:** Jotta muffinit eivät takertuisi liikaa paperivuokiin, suihkuta niiden sisäpuoli Pam-ruokasuihkeella ennen täyttöä. Se toimii hyvin, jotta voit irrottaa paperivuoan irti ilman, että muffinit takertuvat siihen liikaa.

Saanto: 6

Leipomotyyliset Jumbo-suklaalastumuffinssit

Nämä jättimäiset suklaamuffinssit kilpailevat hienosta leipomosta saatavien muffinssien kanssa. Säästä rahaa ja tee niitä jo tänään!

Valmisteluaika 5 minuuttia Kypsennysaika 30 minuuttia Kokonaisaika 35 minuuttia

Ainesosat

  • 2 kananmunaa (käytän vapaan kasvatuksen kananmunia)
  • 1/2 kupillista kasviöljyä
  • 1 kuppi maitoa
  • 1 kuppi sokeria
  • 2 tl puhdasta vaniljauutetta
  • 3 kupillista jauhoja
  • 4 tl leivinjauhetta
  • 1 tl suolaa
  • 1 1/2 kuppia puolimakeaa suklaata siruiksi

Ohjeet

  1. Kuumenna uuni 400 asteeseen.
  2. Sekoita munat, öljy, maito, sokeri ja vaniljauute keskenään tehosekoittimen kulhossa keskinopeudella. Jos seos on liian kuivaa, voit lisätä hieman lisää öljyä tai maitoa.
  3. Sekoita erillisessä kulhossa jauhot, leivinjauhe ja suola keskenään.
  4. Lisää vähitellen kuivat aineet märkiin aineisiin ja sekoita, kunnes ne ovat yhdistyneet. Taikinan pitäisi olla hieman kokkareista.
  5. Taita suklaalastut joukkoon ja varmista, että ne sekoittuvat hyvin.
  6. Täytä kukin kuppi 3/4 (tai kokonaan ylös asti, jos haluat isomman muffinssin, mutta saat todennäköisesti vain 5 muffinssia, jos teet näin).
  7. Paista 400 asteessa 25-30 minuuttia. Nauti!

Ravitsemustiedot:

Tuotto:

6

Annoskoko:

1

Määrä annosta kohti: Kalorit: 777 Kokonaisrasva: 34g Tyydyttynyt rasva: 10g Transrasva: 0g Tyydyttymätön rasva: 22g Kolesteroli: 65mg Natrium: 764mg Hiilihydraatit: 112g Kuitu: 4g Sokeri: 57g Proteiini: 12g

Ravintoarvotiedot ovat likimääräisiä, koska ainesosat vaihtelevat luonnostaan ja ateriat valmistetaan kotona.

© Carol Keittiö: Amerikkalainen / Kategoria: Aamiaiset


Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz on taitava kirjailija, puutarhuri, ruoanlaitto-ihminen ja tee-se-itse-asiantuntija. Jeremy, joka on intohimoinen kaikkeen vihreään ja rakastaa luomista keittiössä, on omistanut elämänsä tiedon ja kokemusten jakamiseen suositun bloginsa kautta.Varttuessaan pikkukaupungissa luonnon ympäröimänä Jeremy alkoi arvostaa puutarhanhoitoa jo varhain. Vuosien varrella hän on hionut taitojaan kasvien hoidossa, viherrakentamisessa ja kestävässä puutarhanhoidossa. Jeremyn asiantuntemus on auttanut lukuisia puutarhanhoidon harrastajia luomaan upeita ja kukoistavia omia puutarhoja: hän viljeli erilaisia ​​yrttejä, hedelmiä ja vihanneksia omalla takapihallaan ja tarjoaa arvokkaita vinkkejä, neuvoja ja opetusohjelmia.Jeremyn rakkaus ruoanlaittoon juontaa juurensa hänen uskostaan ​​tuoreiden, kotimaisten raaka-aineiden voimaan. Laajan yrttien ja vihannesten tuntemuksensa ansiosta hän yhdistää saumattomasti makuja ja tekniikoita luodakseen suussa sulavia ruokia, jotka juhlivat luonnon armoa. Hänen reseptinsä inspiroivat sekä kokeneita kokkeja että keittiön aloittelijoita kokeilemaan ja nauttimaan kotitekoisten aterioiden iloista runsaista keitoista herkullisiin pääruokiin.Yhdessä hänen intohimonsa puutarhanhoitoon ja ruoanlaittoon, Jeremyn tee-se-itse-taidot ovat vertaansa vailla. Olipa kyseessä korotettujen sänkyjen rakentaminen, monimutkaisten säleiköiden rakentaminen tai arkipäivän esineiden uudelleenkäyttö luovaksi puutarhasisustukseksi, Jeremyn kekseliäisyys ja ongelmanratkaisukykyRatkaisu paistaa hänen tee-se-itse-projektiensa kautta. Hän uskoo, että jokaisesta voi tulla kätevä käsityöläinen, ja auttaa mielellään lukijoitaan toteuttamaan ideansa.Lämpimällä ja lähestyttävällä kirjoitustyylillä varustettu Jeremy Cruzin blogi on inspiraation ja käytännön neuvojen aarreaitta niin puutarhanhoidon, ruoan ystäville kuin tee-se-itse-harrastajille. Olitpa aloittelija, joka etsii ohjausta tai kokenut henkilö, joka haluaa laajentaa taitojasi, Jeremyn blogi on täydellinen resurssi kaikkiin puutarhanhoito-, ruoanlaitto- ja tee-se-itse-tarpeihisi.