فهرست مطالب
یکی از بهترین چیزها در مورد یک سفر کمپینگ، زمان و طعمی است که از آشپزی در آتش کمپینگ حاصل می شود .
به نظر می رسد هیچ چیز به اندازه دستور العمل های پخته شده در یک آتش سوزی بزرگ مزه ندارد.
گرچه تابستان به پایان می رسد، هنوز زمان برای بیرون رفتن و لذت بردن از کمپینگ های خوب قدیمی وجود دارد.
همچنین ببینید: گوشت خوک کبابی آبجو آبجو با مالش مریم گلیچادر، وسایل کمپینگ را بیرون بیاورید و کفش های پیاده روی خود را ببندید! پاییز زمان خوبی برای کمپینگ است، زمانی که برگ ها در حال تغییر هستند و همه چیز در بیرون بسیار زیبا است.نکاتی برای استفاده حداکثری از پخت و پز در آتش کمپ
غذایی که روی آتش کمپ پخته می شود چیزی در مورد خود دارد که نمی توان آن را در روش های دیگر پخت و پز تکرار کرد. برای استفاده حداکثری از تلاش خود برای پخت و پز روی آتش باز، این نکات را دنبال کنید. 
از یک تابه چدنی استفاده کنید
انواع ظروف پخت و پز وجود دارد که برای کمپینگ ساخته می شوند، اما برای داشتن بهترین طعم غذاها، نمی توانید یک تابه چدنی را شکست دهید. اگر آنها را خوب مزه دار کنید، ماندگاری نامحدودی خواهند داشت و طعم غذای پخته شده در آنها شگفت‌انگیز است.
تابه‌های چدنی را می‌توان برای تهیه همه چیز از تخم‌مرغ برای صبحانه گرفته تا دسر در ماهیتابه استفاده کرد.
برای درست کردن سمور چدنی، کافی است مقداری لقمه چیپسی شکلاتی به یک لقمه چیپسی شکلاتی اضافه کنید. کراکرها خیلی آسان و سرگرم کننده است! 
به نکات من مراجعه کنیدچدن را در اینجا چاشنی کنید.
هنگام پخت و پز مراقب گرما باشید
بسیاری از مردم فکر می کنند که قرار دادن غذا درست روی شعله باز بهترین راه برای پختن روی آتش است، اما اینطور نیست. اگر این کار را انجام دهید، بیرون را می سوزاند و وسط غذا پخته نمی شود. 
در عوض، با اجازه دادن به آتش به ذغال سنگ، حرارت را یکنواخت کنید. این به شما حرارت یکنواختی می‌دهد که کاملاً پخته می‌شود.
ساخت بسته‌های فویل
بسته‌های فویل آلومینیومی هنگامی که می‌خواهید به آشپزی آسان روی آتش بروید، ضروری است. چه چیزی می‌تواند آسان‌تر از انداختن سبزیجات و گوشت با مقداری چاشنی روی یک تکه فویل، پیچیده کردن آن و چسباندن آن در آتش کمپینگ برای پختن در حالی که در سایر فعالیت‌های کمپینگ سرگرم‌کننده شرکت می‌کنید؟ 
چیزهای زیادی وجود دارد که می‌توان به این روش پخت. یک ایده این است که سرهای سیر را بپیچید و آنها را در آتش کباب کنید و سپس از آن در مقداری نان برشته استفاده کنید.
از سیب زمینی پخته گرفته تا ذرت روی بلال و وعده های غذایی کامل، بسته های فویل راه حل هستند.
از سبزیجات به عنوان قایق تخم مرغ برای صبحانه استفاده کنید
مواد مانند فلفل و سیب زمینی ظرف های عالی برای پختن صبحانه هستند. فقط آنها را خالی کنید و با پنیر، بیکن و تخم مرغ پر کنید و در فویل بپیچید و سپس در ذغال آتش به مدت 20 دقیقه بپزید. 
این باعث می شود صبحانه ای آسان و کامل بدون هیچ تمیزکاری داشته باشید!
غذای خود را در خانه انجام دهید
حتماًقبل از اینکه برای سفر کمپینگ حرکت کنید، تا آنجا که می توانید بیشتر غذا را آماده کنید. 
وقتی در فضای باز عالی هستید، خرد کردن سبزیجات آخرین کاری است که می خواهید انجام دهید.
آتش خود را خیلی سریع نسازید
یک اشتباه رایج شما در بسیاری از کمپینگان تازه کار این است که یکبار سعی می کنید چوب اضافه کنید. هنگامی که این سوخت می سوزد، زغال سنگ ها در ابتدا خیلی داغ هستند و سپس در اواسط زمان پخت خاموش می شوند.
در عوض، آتش خود را به آرامی روشن کنید. با سوختن و تکه‌های کوچک‌تر چوب شروع کنید و بعد از سوختن زغال‌سنگ‌ها چند تکه چوب به آنها اضافه کنید. 
این یک پایه زیبا از زغال‌سنگ با مقداری حرارت مستقیم برای پختن آن هات داگ به شما می‌دهد.
همچنین ببینید: مشکلات و راه حل های باغ سبزیجات - عیب یابی باغ شمااز رنده آتش کمپ استفاده کنید
اگر می‌خواهید غذای فوق‌العاده‌ای را در بالای آتش بپزید، درست کنید. رنده. 
استفاده از یکی، ظروف پخت و پز را روی آتش بالاتر می برد و به شما امکان می دهد انواع دستور العمل هایی را که نمی توانند درست روی ذغال ها پخته شوند، بدون سوزاندن آنها بپزید. به خورش ها، کاسرول ها و حبوبات فکر کنید!
با گوشت ها ایمن بمانید
مراقب نحوه نگهداری گوشت خود باشید که پخته می شود. قبل از شروع پخت، مطمئن شوید که غذا به خوبی با یخ بسته بندی شده است.
باکتری ها به راحتی روی غذا رشد می کنند که می تواند کل مهمانی کمپینگ را بیمار کند.مراقب باشید مطمئن شوید که یک خنک کننده با کیفیت خوب دارید و اگر دمای بدنتان بالا است اجازه ندهید هیچ غذایی بیش از یک ساعت بیرون بماند.
گوشت را اغلب بچرخانید
آتش بسیار داغ است و غذا اغلب به منبع حرارت نزدیک است. حتما غذای خود را مرتباً برگردانید تا نسوزد. 
دما می‌تواند به سرعت تغییر کند، بنابراین غذا نمی‌تواند آن‌طور که ممکن است در کباب‌پز گازی پخته شود، پخته شود. نزدیک بمانید و اغلب بچرخید.
از ابزارهای دسته بلند استفاده کنید
گوشت تنها چیزی نیست که می تواند به راحتی در آتش کمپ بسوزد. پس می توانید! روی برخی ابزارهای با کیفیت خوب و دسته بلند سرمایه گذاری کنید تا غذا و دستانتان را از گرما دورتر نگه دارید. 
با وسایل آتش نشانی خلاق باشید
انواع راه های خلاقانه ای برای خاموش کردن سریع آتش وجود دارد، اگر نمی توانید در محیط اطراف خود آتش افروختید. مخروط کاج تنها یک ایده در این پست سرگرم کننده است.
با این دستور العمل های خوشمزه در نزدیکی آتش کمپ بخوابید.
برخی از بهترین خاطرات دوران کودکی من مربوط به غذا خوردن در اطراف آتش است. وقتی غذا بعد از یک روز طولانی دویدن در جنگل در بیرون پخته شود، به نوعی خاص و فوق‌العاده خوشمزه است.
بسته به نوع کمپینگی که انجام می‌دهید، باید با دقت به غذاهای کمپینگ توجه کرد. برخی باید سبک باشند و برخی دیگر از ظروف معمولی آشپزخانه استفاده می کنند.
آیا برای یک سفر کمپینگ خیلی بارانی است؟ برای مراحل داشتن یک فضای داخلی، پست من را بررسی کنیدمهمانی کمپینگ بچه ها آن را دوست خواهند داشت! 
در اینجا برخی از غذاهای کمپینگ آورده شده است که سفر کمپینگ بعدی شما را به موفقیت بزرگی تبدیل می کند.
زمان دسر با این بسته های وارونه آناناس فرا رسیده است. فقط در چند دقیقه روی آتش کمپ درست می‌شود.
این نان ژامبون و پنیر کمپ یک دستور پخت است که می‌توان آن را روی باربیکیو یا آتش کمپ طبخ کرد. دستور غذا را از اینجا دریافت کنید.
کمپینگ بدون S’mores چه خواهد بود؟ این دستور غذای سرگرم‌کننده برای Campfire Crack Smorsel، طعم S'mores را در یک شیرینی شبیه به شیرینی می‌دهد. 
یک پرتقال را بردارید و آن را با یک ترکیب شیرین مانند فاج که از مخلوط براونی درست شده است پر کنید. دستور پخت کیک های آتشین کمپ را از اینجا دریافت کنید.
این کیک های کورند بیف و هاش پنیری در یک تابه چدنی روی آتش باز درست می شوند. چه ایده خوبی برای صبحانه برای سفر کمپینگ شما.
چند سوسیس و سبزیجات مورد علاقه خود را بردارید و این بسته های غذا را برای یک وعده غذایی کامل در یک بسته مرتب کبابی کنید. دستور غذا را از اینجا دریافت کنید.
توجه مدیر: این پست برای اولین بار در اکتبر 2014 در وبلاگ ظاهر شد. من آن را با دستور العمل های آشپزی جدید در آتش کمپ، نکات بیشتر و ویدیویی به روز کرده ام که می توانید از آن لذت ببرید.
اگر عاشق کباب کردن غذا هستید اما زمانی برای کمپینگ ندارید، هنوز هم می توانید در خانه نتایج عالی بگیرید. 25 نکته برتر کباب کردن من را برای تجربه شگفت انگیز BBQ ببینید.
پیوندهای زیر پیوندهای وابسته هستند. من کسب درآمد می کنمکمیسیون کوچک، بدون هزینه اضافی برای شما در صورت خرید از طریق پیوند وابسته.
