Innholdsfortegnelse
Noe av det beste med en campingtur er tiden og smaken som kommer fra bållaging .
Ingenting ser ut til å smake så godt som de oppskriftene som er tilberedt på et stort bål.
Selv om sommeren er over, er det fortsatt tid til å komme seg ut og nyte det gode, gamle utendørs med litt moro,><56<56 ut campingutstyret, og snør på deg turskoene! Høsten er en flott tid for camping, når bladene skifter og alt er så nydelig ute.
Tips for å få mest mulig ut av matlaging ved bål
Mat tilberedt over åpent bål har noe ved seg som bare ikke kan dupliseres på andre måter å tilberede på. For å få mest mulig ut av forsøkene på å lage mat på åpen ild, følg disse tipsene. 
Bruk en støpejernsgryte
Det finnes alle slags kokeredskaper som er laget for camping, men for de best smakende måltidene kan du ikke slå en støpejernsgryte. Hvis du krydrer dem godt, vil de vare på ubestemt tid, og smaken av maten tilberedt i dem er fantastisk.
Støpejernsgryter kan brukes til å tilberede alt fra egg til frokost til dessert i en stekepanne.
For å lage S'mores i støpejern, tilsett bare noen sjokoladebiter til en støpejernsgryte, topp den med litt marshham-grass. Så enkelt og morsomt! 
Se tipsene mine forkrydder støpejern her.
Vær forsiktig med varmen når du lager mat
Mange tror at å plassere maten rett i åpen ild er den beste måten å lage mat på bål, men slik er det ikke. Hvis du gjør det, vil det brenne utsiden og midten av maten blir ikke tilberedt. 
Gå i stedet for jevn varme ved å la bålet brenne ned til kull. Dette vil gi deg en jevn varme som koker perfekt.
Lag foliepakker
Aluminiumsfoliepakker er et must når du prøver å gå for enkel bållaging. Hva kan være enklere enn å kaste grønnsaker og kjøtt med litt krydder på et stykke folie, pakke det inn og stikke det i bålet for å lage mat mens du er med på andre morsomme campingaktiviteter? 
Det er så mange ting som kan tilberedes på denne måten. En idé er å pakke inn hvitløkshoder og steke dem i bålet og deretter bruke det i dip på litt ristet brød.
Fra bakte poteter, til maiskolber og hele måltider, foliepakker er svaret.
Bruk grønnsaker som eggebåter til frokost
Gener som paprika og poteter er gode redskaper for å lage frokoster. Det er bare å hule dem ut og fylle med ost, bacon og egg og pakke inn i folie og deretter steke på bålkullet i ca. 20 minutter. 
Dette gjør en enkel og komplett frokost uten opprydding!
Gjør matlagingen hjemme
Pass på åbruk tiden FØR du drar til campingturen på å gjøre så mye av matlagingen på forhånd som du kan. 
Når du er ute i naturen, er det å hakke grønnsaker det SISTE du ønsker å gjøre.
Ikke bygg bålet for raskt
En vanlig feil som mange nybegynnere gjør er å prøve og legge til ved. Når dette brenner ned, er kullene for varme i begynnelsen, og vil deretter slukke midt i koketiden.
I stedet, bygg opp bålet sakte. Begynn med opptenning og mindre vedbiter for å få det i gang, og legg deretter til noen vedbiter etterhvert som du trenger dem når kullene brenner ned. 
Dette gir deg en fin base av kull med litt direkte varme for å tilberede pølsene.
Bruk en bålrist
Ta mat rett på toppen av kullet, men hvis du virkelig vil ha noe ut av kullet, en bålrist. 
Ved å bruke en hever du kokekaret høyere over bålet og lar deg lage alle slags oppskrifter som ikke kan tilberedes rett på kullet uten å brenne dem. Tenk på gryteretter, gryteretter og bønner!
Hold deg trygg med kjøtt
Vær forsiktig med hvordan du oppbevarer kjøttet ditt som blir tilberedt. Pass på at maten er godt pakket med is før du begynner å lage mat.
Bakterier vokser lett på mat som kan gjøre hele campingfesten syk hvis du ikke er detforsiktig. Sørg for at du har en kjøler av god kvalitet og ikke la maten stå ute i mer enn en time hvis temperaturene dine er høye.
Se også: 14 enkle måter å få soverommet ditt til å føles som et luksuriøst hotellSnu kjøttet ofte
Bålet er veldig varmt og maten er ofte nær varmekilden. Sørg for å snu maten ofte slik at den ikke brenner seg. 
Temperaturen kan variere raskt, slik at maten ikke kan tilberedes slik du kanskje tilbereder den på en gassgrill. Hold deg i nærheten og snu ofte.
Bruk verktøy med lang håndtak
Kjøttet er ikke det eneste som lett kan brenne på bål. Det kan du også! Invester i verktøy med lang håndtak av god kvalitet for å holde både maten og hendene dine lenger unna varmen. 
Vær kreativ med ildstartere
Det finnes alle slags kreative måter å få i gang et bål raskt hvis du ikke kan komme opp med tenning i omgivelsene. Kongler er bare én idé i dette morsomme innlegget.
Smyg deg inn i nærheten av bålet med disse deilige oppskriftene.
Noen av mine beste barndomsminner er å spise rundt bålet. Mat er på en eller annen måte ekstra spesiell og ekstra velsmakende når den tilberedes ute etter en lang dag med å løpe rundt i skogen.
Mat for camping må vurderes nøye, avhengig av hvilken type camping du driver med. Noen må være lette, og andre bruker vanlig kjøkkenutstyr.
Er det for regnfullt for en campingtur? Sjekk ut innlegget mitt for trinn for å ha et innendørscampingfest. Barna vil elske det! 
Her er noen av campingmatene som vil gjøre din neste campingtur til en stor suksess.
Det er tid for dessert med disse ananaspakkene opp ned. Laget på bålet på få minutter.
Dette bålskinke- og ostebrødet er en oppskrift som kan tilberedes på grillen eller et bål. Få oppskriften her.
Hva ville camping vært uten noen S'mores? Denne morsomme oppskriften på Campfire Crack Smorsel gir smaken av S'mores i en godteriaktig godbit. 
Ta en appelsin og fyll den med en søt fudge-aktig kombinasjon laget av en kakeblanding. Få oppskriften på Fudgy Campfire Cakes her.
Disse Corned Beef og Cheesy Hash browns lages i en støpejernsgryte over åpen ild. For en flott frokostide for campingturen din.
Ta noen pølser og favorittgrønnsakene dine og grill opp disse matpakkene for et komplett måltid i én ryddig pakke. Få oppskriften her.
Admin merknad: Dette innlegget dukket først opp på bloggen i oktober 2014. Jeg har oppdatert det med nye båloppskrifter, flere tips og en video som du kan glede deg over.
Hvis du elsker å grille mat, men ikke har tid til camping, kan du fortsatt få gode resultater hjemme. Se mine 25 beste grilltips for en fantastisk BBQ-opplevelse.
Lenkene nedenfor er tilknyttede lenker. Jeg tjener enliten provisjon, uten ekstra kostnad for deg hvis du kjøper gjennom en tilknyttet lenke.
