جدول المحتويات
هذه الضلوع الطرية من لحم الخنزير سهلة التحضير ، وتُقدم بشكل رائع إما ساخنة أو في درجة حرارة الغرفة. رائع لحفل عشاء غير رسمي لأنه يمكنك إعداده مسبقًا.
وصفة قابلة للطباعة - أضلاع لحم الخنزير الطري
الأضلاع طرية جدًا واللحوم لذيذة جدًا لدرجة أنك لست مضطرًا لإضافة أي صلصة باربيكيو إضافية ما لم تعجبك هذه النكهة حقًا (أنا لا أحب هذه النكهة لهذا السبب ، السكر البني ، المكونات> 1). الثوم ، ملح الثوم ، خل الشمبانيا ، الأضلاع الاحتياطية ، وصودا الخبز.
أولًا قطعي الضلوع إلى قطع فردية.
اخلطي العسل وصلصة الصويا والخل والثوم والسكر البني.
ثم قلبي في صودا الخبز. سيبدأ الخليط في تكوين رغوة.
انقل الضلوع إلى الوعاء ، ثم اقلبها لتغطي. اسكبي الصلصة الزائدة فوق الكل ورشي ملح الثوم.
اخبزي لمدة ساعة ، مع التقليب كل 20 دقيقة. تقدم مع سلطة وخبز بالثوم لوجبة ليلية لذيذة. إنها الأفضل في مذاق اللحم المشوي ولكنها تُصنع في الفرن.
وقت التحضير10 دقائق وقت الطهي1 ساعة الوقت الإجماليساعة واحدة و 10 دقائقالمكونات
- 4رطل لحم الخنزير spareribs
- 1/2 كوب شراب القيقب
- 1/4 كوب صلصة الصويا
- 1/4 كوب شمبانيا خل
- 2 فص ثوم ، مفروم
- 2 ملعقة كبيرة سكر بني
- 1 ملعقة صغيرة صودا الخبز
- 1 ملعقة شاي إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية)
- قطع الأضلاع إلى قطع فردية. في وعاء كبير ، اخلطي شراب القيقب وصلصة الصويا والخل والثوم والسكر البني. قلبي حتى يذوب شراب القيقب والسكر تمامًا ، ثم أضيفي صودا الخبز. سيبدأ الخليط في تكوين رغوة. انقل الضلوع إلى الوعاء ، ثم اقلبها لتغطيها. اسكبي الصلصة الإضافية فوق الكل ، ورشي عليها ملح الثوم.
- اخبزيها لمدة ساعة ، مع التقليب كل 20 دقيقة.
المعلومات الغذائية:
العائد:
12حجم الحصة:
1الكمية لكل حصة: دهون غير مشبعة: 16 جرام دهون مشبعة: 0 إستيرول: 122 مجم صوديوم: 995 مجم كربوهيدرات: 26 جرام ألياف: 0 جرام سكر: 22 جرام بروتين: 25 جرام
أنظر أيضا: صودا الخبز للنباتات - 20 استخدامًا ذكيًا لبيكنج صودا في الحديقةالمعلومات الغذائية تقريبية بسبب التباين الطبيعي في المكونات وطبيعة وجباتنا المنزلية.
أنظر أيضا: حديقة تيزر النباتية - استمتع بحديقة خرافية ولمسات غريبة أخرى