柔らか豚スペアリブ

この柔らかなポーク・スペアリブはとても簡単に作れ、熱々でも常温でも美味しく召し上がれます。 先に作っておけるので、カジュアルなディナーパーティーに最適です。

印刷用レシピ - 柔らかい豚スペアリブ

リブは本当に柔らかく、肉はとても味わい深いので、よほどその味が好きでない限り、BBQソースを追加する必要はない。

メープルシュガー、薄口醤油、ブラウンシュガー、ニンニク、ガーリックソルト、シャンパンビネガー、スペアリブ、重曹。

まずカルビを一枚ずつに切る。

蜂蜜、醤油、酢、ニンニク、黒砂糖を混ぜ合わせる。

重曹を混ぜると泡立ち始める。

リブをボウルに移し、裏返す。

クッキングシートをホイルで覆い、リブの肉を上にして並べる。 余分なソースを全体にかけ、ガーリックソルトを振りかける。

20分おきに裏返しながら1時間焼く。 サラダとガーリックブレッドを添えれば、平日の夜食にぴったり。

収穫量：12

柔らか豚スペアリブ

このポークスペアリブは、メープルシロップと醤油を使ったマリネで、オーブンで作る究極のグリルミートだ。

原材料

• 豚スペアリブ4ポンド
• メープルシロップ1/2カップ
• 醤油1/4カップ
• シャンパンビネガー1/4カップ
• ニンニク 2片（みじん切り
• ブラウンシュガー 大さじ2
• 重曹 小さじ1
• ガーリックソルト 小さじ1

使用方法

1. オーブンを375ºF（190ºC）に予熱する。
2. リブを1枚ずつスライスする。 大きめのボウルにメープルシロップ、醤油、酢、にんにく、ブラウンシュガーを入れ、メープルシロップと砂糖が完全に溶けるまでかき混ぜ、重曹を混ぜる。 泡が出てくるので、リブをボウルに移し、回しかける。
3. クッキングシートにホイルを敷き、リブの肉を上にして並べる。 余ったソースを全体にかけ、ガーリックソルトを振りかける。
4. 20分ごとに裏返しながら1時間焼く。

栄養情報：

収量：

サービングサイズ：

1食あたりの量： カロリー：527 総脂肪：36g 飽和脂肪：11g トランス脂肪：0g 不飽和脂肪：16g コレステロール：122mg ナトリウム：995mg 炭水化物：26g 食物繊維：0g 砂糖：22g タンパク質：25g

栄養情報は、食材の自然なばらつきや家庭料理の性質上、おおよそのものです。