Нежни свински ребра

Нежни свински ребра
Bobby King

Тези крехки свински ребърца се приготвят много лесно и са чудесни, когато се сервират топли или на стайна температура. Чудесни са за обикновена вечеря, тъй като можете да ги приготвите предварително.

Вижте също: Безглутенови зеленчукови салатни рула с виетнамски сос за потапяне

Printable Recipe - Нежни свински ребра

Ребрата са наистина крехки, а месото е толкова ароматно, че не е нужно да добавяте допълнителен сос за барбекю, освен ако наистина не харесвате този вкус (аз не го харесвам, така че те ми допадат по тази причина.)

Съберете съставките - кленова захар, лек соев сос, кафява захар, чесън, чеснова сол, оцет от шампанско, резервни ребра и сода за хляб.

Първо нарежете ребрата на отделни парчета.

Смесете меда, соевия сос, оцета, чесъна и кафявата захар.

След това разбъркайте содата за хляб. Сместа ще започне да се пени.

Прехвърлете ребрата в купата и ги обърнете, за да се покрият.

Покрийте лист за бисквити с фолио и подредете ребрата с месото нагоре върху него. Изсипете излишния сос върху всички и поръсете с чесновата сол.

Печете в продължение на 1 час, като обръщате на всеки 20 минути. Сервирайте с поднесена салата и чеснов хляб за вкусно седмично ястие.

Вижте също: Средиземноморски боб & Салата с нахут

Добив: 12

Нежни свински ребра

Тези свински ребърца са с марината от кленов сироп и соев сос. Те са с най-добрия вкус на месо на скара, но приготвено във фурната.

Време за подготовка 10 минути Време за готвене 1 час Общо време 1 час и 10 минути

Съставки

  • 4 килограма свински ребра
  • 1/2 чаша кленов сироп
  • 1/4 чаша соев сос
  • 1/4 чаша шампански оцет
  • 2 скилидки чесън, смлени
  • 2 супени лъжици кафява захар
  • 1 ч.л. сода за хляб
  • 1 ч.л. чеснова сол

Инструкции

  1. Загрейте фурната на 375 ºF (190 ºC).
  2. Нарежете ребрата на отделни парчета. В голяма купа смесете кленовия сироп, соевия сос, оцета, чесъна и кафявата захар. Разбъркайте, докато кленовият сироп и захарта се разтворят напълно, след което разбъркайте със содата за хляб. Сместа ще започне да се пени. Прехвърлете ребрата в купата и ги обърнете, за да се покрият.
  3. Покрийте лист за бисквити с фолио и подредете ребрата с месото нагоре върху него. Изсипете допълнителния сос върху всички и поръсете с чесновата сол.
  4. Печете за 1 час, като обръщате на всеки 20 минути.

Хранителна информация:

Добив:

12

Размер на порцията:

1

Количество на една порция: Калории: 527 Общо мазнини: 36g Наситени мазнини: 11g Транс мазнини: 0g Ненаситени мазнини: 16g Холестерол: 122mg Натрий: 995mg Въглехидрати: 26g Фибри: 0g Захар: 22g Протеини: 25g

Информацията за хранителните стойности е приблизителна поради естествените разлики в съставките и приготвянето на ястията в домашни условия.

© Карол Кухня: Американски / Категория: Свинско месо



Bobby King
Bobby King
Джереми Круз е опитен автор, градинар, готварски ентусиаст и експерт по Направи си сам. Със страст към всичко зелено и любов към творчеството в кухнята, Джереми е посветил живота си на споделяне на своите знания и опит чрез популярния си блог.Израснал в малко градче, заобиколен от природата, Джеръми отрано разви ценност към градинарството. През годините той е усъвършенствал уменията си в грижата за растенията, озеленяването и практиките за устойчиво градинарство. От отглеждането на различни билки, плодове и зеленчуци в собствения си заден двор до предлагането на безценни съвети и уроци, опитът на Джереми е помогнал на много градинарски ентусиасти да създадат свои собствени зашеметяващи и процъфтяващи градини.Любовта на Джеръми към готвенето произтича от вярата му в силата на пресните, домашни продукти. Със своите обширни познания за билки и зеленчуци, той безпроблемно комбинира вкусове и техники, за да създаде апетитни ястия, които празнуват щедростта на природата. От обилни супи до възхитителни основни ястия, неговите рецепти вдъхновяват както опитни готвачи, така и новаци в кухнята да експериментират и да прегърнат радостта от домашно приготвените ястия.В съчетание със страстта му към градинарството и готвенето, уменията на Джеръми „Направи си сам“ са несравними. Независимо дали става дума за изграждане на повдигнати лехи, конструиране на сложни решетки или пренасочване на ежедневни предмети в креативен градински декор, находчивостта на Джеръми и умението за проблеми-решаване на блясък чрез своите проекти „Направи си сам“. Той вярва, че всеки може да стане сръчен майстор и се радва да помага на своите читатели да превърнат идеите си в реалност.С топъл и достъпен стил на писане, блогът на Джеръми Круз е съкровищница от вдъхновение и практични съвети както за любителите на градинарството, любителите на храната, така и за любителите на „Направи си сам“. Независимо дали сте начинаещ, търсещ насоки, или опитен човек, който иска да разшири уменията си, блогът на Jeremy е най-добрият ресурс за всички ваши нужди от градинарство, готвене и „Направи си сам“.