সুচিপত্র
A সিলিকন বেকিং ম্যাট উচ্চ তাপ নিতে পারে এবং বেকিংয়ের জন্য পার্চমেন্ট পেপার প্রতিস্থাপন করতে পারে & খাদ্য প্রস্তুতি. আমি আমার রান্নাঘরে অনেক অস্বাভাবিক উপায়ে এগুলি ব্যবহার করতে চাই। আপনি অবশ্যই এগুলি কুকিজের জন্য ব্যবহার করতে পারেন, তবে অন্যান্য সৃজনশীল সিলপাট বেকিং ম্যাটও ব্যবহার করতে পারেন।
সিলিকন বেকিং ম্যাটের সাহায্যে বেকড পণ্যগুলি নীচের দিকে একই হারে রান্না করা হয় যা তারা উপরের দিকে করে। অপচয় করবেন না - পার্চমেন্ট পেপার বা অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল ব্যবহার করার পরিবর্তে, একটি সিলিকন মাদুর সঠিক যত্ন সহ 3000 বার ব্যবহার করা যেতে পারে & পরিষ্কার করা।
বাড়ির চারপাশে এই ধরনের বেকিং ম্যাট ব্যবহার করার অনেক উপায় রয়েছে। সিলপাট বেকিং ম্যাট ব্যবহার করার জন্য এই সৃজনশীল টিপস দেখুন। তারা আপনাকে অবাক করে দিতে পারে!
আরেকটি দরকারী রান্নাঘরের টুল হল পার্চমেন্ট পেপার। রান্নাঘরে এবং বাড়ির চারপাশে পার্চমেন্ট পেপার ব্যবহার করার সৃজনশীল উপায়গুলির জন্য আমার পোস্টটিও দেখতে ভুলবেন না৷
দ্য গার্ডেনিং কুক অ্যামাজন অ্যাফিলিয়েট প্রোগ্রামে একজন অংশগ্রহণকারী৷ এই পোস্টে অধিভুক্ত লিঙ্ক থাকতে পারে। আমি একটি ছোট কমিশন উপার্জন করি, যদি আপনি একটি অ্যাফিলিয়েট লিঙ্কের মাধ্যমে ক্রয় করেন তবে আপনার কাছে কোন অতিরিক্ত খরচ ছাড়াই।
আপনি কিসের জন্য সিলিকন বেকিং ম্যাট ব্যবহার করেন?
সংক্ষিপ্ত উত্তরটি হল যেকোনো বিষয়ে! এই সহজ কিচেন ম্যাটগুলি ওভেন থেকে ফ্রিজারে যেতে পারে এবং রান্না করতে, সাজাতে এবং এমনকি কারুশিল্প তৈরিতে ডাবল ডিউটি করতে ব্যবহার করা যেতে পারে৷
সিলিকন বেকিং ম্যাটগুলি নমনীয়, নন স্টিক এবং খুব বেশি তাপ সহ্য করতে পারে৷ তারা খুব আছেনির্দেশাবলী।
- উষ্ণ জল, একটি সাবান এবং একটি স্পঞ্জ দিয়ে পরিষ্কার করুন এবং বাতাসে শুকিয়ে নিন।
- ফ্ল্যাট বা একটি টিউবের মধ্যে গুটিয়ে রাখুন
- ম্যাটের উপর কাটবেন না বা কাঁচি দিয়ে আকার পরিবর্তন করবেন না। এটি ফাইবারগ্লাস ফাইবারগুলিকে ভেঙ্গে ফেলবে
- সিলপাট ম্যাটগুলি -40º থেকে 450º ফারেনহাইট পর্যন্ত তাপমাত্রা নিতে পারে
- খাদ্য গ্রেডের সিলিকন তাদের ব্যবহারে নিরাপদ করে এবং "ফুড গ্রেড" লেবেলযুক্ত ধরনের সিলিকন মাদুরগুলি কেনার জন্য সেরা ধরনের সিলিকন মাদুর, যদি আপনি তাদের উপর রান্না করতে রোপণ করেন৷ শিশুদের জন্য নিরাপদ
- এগুলি শিশুদের জন্য নিরাপদ৷ খাদ্য ও নৈপুণ্য প্রকল্পের জন্য একটি দুর্দান্ত কাজের পৃষ্ঠ তৈরি করে
- সিলিকন ম্যাটগুলিতে কোনও তেল যোগ করার প্রয়োজন হয় না, তাই এগুলি ক্যালোরি বান্ধব!
- এই ম্যাটগুলি ডিশওয়াশারের পরিবর্তে হাত ধোয়া সর্বোত্তম হয়, যদিও বেশিরভাগই ডিশওয়াশার নিরাপদ বলে লেবেলযুক্ত
- যেহেতু খাবারের তাপমাত্রা খুব বেশি বাড়তে পারে না তাই সরাসরি গরম করার অনুমতি দেবেন না প্রান্ত।
সিলিকন রান্নাঘরের পণ্যগুলির মধ্যে রয়েছে বেকিং ম্যাট, মাফিন এবং কাপকেক প্যান, বাসনপত্রের পাশাপাশি সিলিকন আইস কিউব ট্রে-র মতো আইটেম। এখানে সিলিকন অতিরিক্ত বড় আইস কিউব ট্রেগুলির প্রচুর ব্যবহার দেখানো আমার নিবন্ধটি পরীক্ষা করে দেখুন৷
প্রশাসক নোট: এই পোস্টটি মূলত আমার সাইটে 2015 সালের এপ্রিল মাসে উপস্থিত হয়েছিল৷ এটি নতুন সৃজনশীল ধারণা এবং ফটোগুলি যোগ করার জন্য সংশোধিত এবং অভিযোজিত হয়েছে৷ আমি আপনার উপভোগ করার জন্য একটি ভিডিওও যোগ করেছি।
আপনি কি সিলিকন বেকিং ম্যাট ব্যবহার করার জন্য এই পোস্টটির একটি অনুস্মারক চান? শুধু পিনPinterest-এ আপনার পরিবারের একটি বোর্ডে এই ছবিটি।
সিলিকন বেকিং ম্যাট ব্যবহার - সিলিকন বেকিং ম্যাট ব্যবহারের টিপস
কুকিজ তৈরি করা ছাড়া সিলিকন বেকিং ম্যাট ব্যবহার করার অনেক উপায় রয়েছে। এই ধারণাগুলি দেখুন!
সক্রিয় সময়30 মিনিট মোট সময়30 মিনিট কঠিনতাসহজসামগ্রী
- রান্নার জন্য:
- রোস্ট শাকসবজি
- এটিকে বানান বানান বানান ট্রান্সফার করুন ট্রান্সফার করুন> স্মুদির জন্য ফ্ল্যাশ ফ্রীজ ফ্রুট
- ড্রিজল চকোলেট এবং কাউন্টারগুলি পরিষ্কার রাখুন
- রুটি প্যান ছাড়াই রুটি বেক করুন
- কারুশিল্পের জন্য
- ক্রিসমাস অলঙ্কার তৈরি করুন
- ক্যান্ডি
- ক্যান্ডি
- আপনার কাজের জন্য ক্যান্ডি ক্যান শট
- সারফেস
- সারফেস তৈরি করুন গহনার জন্য পলিমার ক্লে
- নেইল আর্টের জন্য বিপরীত স্ট্যাম্প
টুলস
- সিলিকন বেকিং ম্যাট
- ওভেন 31> কুকি কাটার
- পলিমার ক্লে
- পলিমার ক্লে
- নেইল পলিশ > সিলপলিশ
- নখের পলিশ
- স্ট্রাকচার যে কোনো ওভেন রেসিপির জন্য বেকিং শীট এবং প্যানগুলি লাইন করার জন্য পার্চমেন্ট পেপারের জায়গায় একটি ম্যাট
- ফিনিশড ফাজকে সহজে মুক্তি দেওয়ার জন্য লাইন ফাজ প্যান। রুটির প্যানের প্রয়োজন নেই
- চিহ্নগুলি বাচ্চাদের জন্য কুকি তৈরিতে সাহায্য করা সহজ করে তোলে।
- আপনার আলু গভীর ভাজার পরিবর্তে বেক করে ক্যালোরি সংরক্ষণ করুন। তারা করবে নামাদুরে লেগে থাকুন!
- গয়নার জন্য আপনার পলিমার কাদামাটি রোল করুন এবং সরাসরি মাদুরে বেক করুন।
- সিলিকন মাদুর থেকে ডিজাইনটি স্থানান্তর করে আপনার নখের উপর উল্টো স্ট্যাম্প করুন।
-
সিলিকন বেকিং ম্যাটের সেট 2 - দুই অর্ধেক - দুই অর্ধেক নন-স্টিক-বিনামূল্য লিনফেক্ট শীট ওয়্যারের জন্য। কুকিজ, ম্যাকারন, রুটি এবং পেস্ট্রি তৈরি করা -
রেসিপি বই সহ ক্রিসমাস/হলিডে কুকি কাটার সেট - 5 পিস - স্নোফ্লেক, স্টার, ক্রিসমাস ট্রি, জিঞ্জারব্রেড ম্যান এবং অ্যাঞ্জেল - অ্যান ক্লার্ক কুকি কাটার - ইউএসএ মেড স্টিল - ব্ল্যাকিং ক্ল্যাক, ব্লুইভেন
- মডেলিং টুলস, টিউটোরিয়াল এবং আনুষাঙ্গিক সহ iFergoo DIY রঙিন কাদামাটির কিট, 1.73lb
নোটস
সিলিকন ম্যাটগুলি কমপক্ষে ডিগ্রীতে তাপ নেবে এবং <050>অনেক <4z50> বিনামূল্যে ব্যবহার করা যেতে পারে। নিরাপদ এবং রান্নার স্প্রে বা পার্চমেন্ট পেপারে অর্থ সাশ্রয় করুন
প্রস্তাবিত পণ্য
একজন Amazon সহযোগী এবং অন্যান্য অনুমোদিত প্রোগ্রামের সদস্য হিসাবে, আমি যোগ্য কেনাকাটা থেকে উপার্জন করি।
কিছু অসুবিধা। সিলিকন রান্নাঘরের পণ্যগুলির সাথে রান্নার সুবিধা এবং অসুবিধা সম্পর্কে আরও তথ্যের জন্য এই নিবন্ধটি দেখতে ভুলবেন না পণ্যটি সম্পর্কে সমস্ত কিছু জানতে৷ একটি সিলিকন বেকিং ম্যাট রান্নাঘরে জীবনকে সহজ করে তোলে৷
একটি রান্নাঘরের পণ্য যা আমি সব সময় ব্যবহার করি তা হল একটি সিলিকন ওভেন ম্যাট৷ আপনার মধ্যে বেশিরভাগই সম্ভবত কুকি তৈরি করতে এগুলি ব্যবহার করার কথা শুনেছেন, তবে এই বহুমুখী ওভেন ম্যাটগুলি আরও অনেক উপায়ে ব্যবহার করা যেতে পারে। সিলিকন ম্যাট পার্চমেন্ট পেপার যা করতে পারে তা করতে পারে এবং আরও অনেক কিছু করতে পারে!
সিলিকন ম্যাটের বহুমুখীতা এবং দক্ষতার মূল বিষয় হল এটিতে একটি ফাইবারগ্লাস গ্রিড রয়েছে যা ধাতব প্যানগুলির মতো তাপ ধরে রাখে না৷
এর মানে হল যে আপনার প্রিয় ওভেনে বেকড পণ্যগুলিও সমানভাবে রান্না করা হয়৷ পুনঃব্যবহারযোগ্য বেকিং ম্যাটগুলি আমাদের পরিবেশকে কম অপচয় করার অনুমতি দেয় কারণ সেগুলি বারবার ব্যবহার করা যেতে পারে৷
এগুলি এমন কিছু উপায় যা আমি আমার সিলিকন বেকিং ম্যাট ব্যবহার করি৷
হুইপড ক্রিম ভুত তৈরি করা
ছোট আকারের সিলিকন ম্যাট হল ঘোস্ট টেইল করা ক্রিম তৈরির জন্য উপযুক্ত হাতিয়ার৷ এতে ছোট ছোট বৃত্ত রয়েছে যাতে আমি ভুতদের পাইপ করতে পারি এবং তাদের আকারে সমান করতে পারি।
পানীয়তে যোগ করার আগে পুরো মাদুরটি ফ্রিজারে যেতে পারে। চুলায় রান্না করলে সবজির প্রাকৃতিক মিষ্টি কিন্তু বের হয়এটা রোস্টিং প্যান থেকে একটি বাস্তব জগাখিচুড়ি করতে পারেন. যখন আমি একটি সাধারণ বেকিং শীটে মাদুরটি রেখে শাকসবজি রোস্ট করার জন্য একটি সিলিকন বেকিং ম্যাট ব্যবহার করি তখন আমি সহজেই এটি ঠিক করি৷
আমার সিলপাট মাদুরটি আমার প্যানের চেয়ে কিছুটা বড়, তাই এটি পার্শ্ব তৈরি করে এবং নীচে ঢেকে দেয়৷ পরিষ্কার করা হল সাবান এবং জল দিয়ে একটি হাওয়া। (বেকনে মোড়ানো অ্যাসপারাগাসের জন্য আমার রেসিপিটি দেখুন। এটি সুস্বাদু এবং একটি বেকিং মাদুরে সত্যিই ভাল রান্না করে!) 
আলংকারিক চকোলেট ড্রিজলস তৈরি করা।
সম্পূর্ণ পেশাদার দেখতে আপনার কেক সাজানো সহজ। একটি আইসিং ব্যাগে শুধু কিছু গলিত গাঢ় বা সাদা চকোলেট আইসিং (বা ভোজ্য জেল দিয়ে রঙিন) যোগ করুন।
একটি কুকি শীটে একটি সিলিকন বেকিং ম্যাট রাখুন, এবং বিনামূল্যে আকারের আকার তৈরি করুন বা অতিরিক্ত সৃজনশীল হয়ে উঠুন এবং গাছ, তারা বা আপনার পছন্দ মতো ফর্মগুলি তৈরি করুন।
শীটটিকে শক্ত করে লাগান। আইসিং ঠান্ডা হয়ে গেলে, সিলিকন থেকে খোসা ছাড়িয়ে সিলপাট মাদুর থেকে আকারগুলি সরিয়ে ফেলুন৷
কেক এবং কাপকেকগুলির শীর্ষে এই সাজসজ্জাগুলি যোগ করুন একটি পেশাদার আলংকারিক স্পর্শের জন্য যা আপনার বন্ধুদের ভাববে যে আপনি বেকড পণ্যগুলি কিনেছেন। সবচেয়ে বেশি প্রভাবের জন্য) রোল করা সিলিকন মাদুরের উপরে।
ফ্রিজে চকলেট দিয়ে রোলটিকে শক্ত করে রাখুন এবং তারপরে টুকরোগুলো সরিয়ে ফেলুনএলোমেলো অংশগুলি এবং আপনার পছন্দের বেকড পণ্যগুলিকে সাজাতে ব্যবহার করুন৷
এই YouTube ভিডিওটি দেখায় কিভাবে পার্চমেন্ট পেপার দিয়ে এটি করা যায় তবে এটি একটি সিলিকন মাদুর দিয়ে সহজে করা যেতে পারে৷
পিজ্জা তৈরি করা :
সিলিকন বেকিং ম্যাট দিয়ে রান্না করা শুধু কুকিজ নয়৷ একটিতে পিজা বানানোর চেষ্টা করুন। এটি আপনাকে পিজা প্যানগুলি পরিষ্কার করার বিষয়ে ভুলে যেতে দেবে! আমি বাড়িতে তৈরি পিজ্জা বানাতে পছন্দ করি।
আমি কখনোই দোকানে কেনা পিজ্জার ভক্ত ছিলাম না এবং বেশিরভাগ খুচরা পিজ্জাতে ক্যালোরি বেশি থাকে, তাই আমি নিজের মতো করে তৈরি করি এবং বিভিন্ন প্রতিস্থাপনের মাধ্যমে এটিকে কমিয়ে দেই।
সিলিকন বেকিং ম্যাটে পৃথক পিজ্জা তৈরি করা একটি হাওয়া। এগুলি একটি নিখুঁত ক্রাস্টের সাথে শেষ হয়, ধোয়ার জন্য কোনও পিজা প্যান নেই এবং পরিষ্কার করা সহজ এবং সহজ৷ 
চর্বিমুক্ত ওভেন আলু:
তেলে গভীর ভাজা আলুতে এক টন অতিরিক্ত ক্যালোরি যোগ করে, কিন্তু ওভেন ফ্রাই সিলিকন ম্যাটগুলিতে তৈরি করার জন্য এক চিমটি। তারা ভাল আপ খাস্তা. আপনাকে অতিরিক্ত তেল (বা ক্যালোরি) যোগ করার দরকার নেই এবং আপনি যে ধরনের মশলা চান তা ব্যবহার করতে পারেন।
একটি অতিরিক্ত বোনাস হল যে বটমগুলি সমানভাবে বাদামী হয়ে যায়, তাই রান্না করার সময় সেগুলিকে নাড়াতে হবে না।
এছাড়াও, বাদামী অংশটি ফয়েলে ছিঁড়ে ফেলার পরিবর্তে আলুর উপরেই থাকে (সেখানে করা হয়েছে)। এগুলি কম ক্যালোরি, সুস্বাদু এবং করা সহজ। ওভেন ম্যাটগুলি 450 º ফারেনহাইট পর্যন্ত তাপ নেবে, যা স্টাফ করা বেকড আলুগুলির জন্য উপযুক্ত করে তোলে।
চেষ্টা করার জন্য একটি রেসিপি খুঁজছিএটা বাইরে? পারমেসান পনিরের সাথে এই হার্ব রোস্টেড আলু আমার খুব পছন্দের
প্যান ছাড়াই ঘরে তৈরি রুটি:
আমার প্রিয় সিলিকন মাদুরগুলির মধ্যে একটি হল বেকিং প্যান ছাড়াই রুটি তৈরি করা। ক্রাস্টি বাড়িতে তৈরি রুটি একটি সিলিকন মাদুর জন্য তৈরি করা হয়। আমি যেকোন ধরনের রুটি তৈরি করি যা আমি চাই (আমি বিনামূল্যে তৈরি খসখসে রুটি দেখতে পছন্দ করি!)
রুটি তৈরি হয়ে গেলে, আমি এটিতে ময়দা দিয়ে অতিরিক্ত ডাস্টিং দিই, উপরেরটি সুন্দর এবং ভোইলা করার জন্য কয়েকটি স্লাইস কেটে দিই! পারফেক্ট ক্রাস্টি রুটি। 
রোলিং ডফ:
প্রত্যেক বেকার জানে যে আপনি যখন ময়দা বের করছেন তখন আপনি কাউন্টারে বা কাটিং বোর্ডে কী বিশৃঙ্খলা করতে পারেন। পরিবর্তে সিলিকন বেকিং ম্যাট ব্যবহার করুন। বিভিন্ন আকার আসা. বড়টি ময়দা গড়িয়ে নেওয়ার জন্য উপযুক্ত।
যেহেতু কোনও কিছুই একটি শিলপাট মাদুরের সাথে লেগে থাকে না, তাই ময়দা রোল করা এবং মাখানো তাদের পক্ষে খুব সহজ কাজ। এবং আপনার কাজ শেষ হয়ে গেলে কাউন্টারে ময়দা থাকবে না। শুধু মাদুরটি স্কুপ করুন এবং অবশিষ্ট ময়দাটি ব্রাশ করুন এবং সাবান জলে মাদুরটি ধুয়ে ফেলুন। সহজ পিসি!
আরো দেখুন: একটি ক্রিমি সসে রসুন এবং পেঁয়াজ সহ ভেগান ব্রোকলি পাস্তাএকটি সিলিকন মাদুর একটি ডিশে (আপনার হাত আঠালো না করে) তৈরি করা ময়দাকে স্থানান্তর করা সহজ করে তোলে যাতে এটি উঠতে পারে।
সাইজিং কুকিজ:
সব বেকিং ম্যাট এক নয়। কিছুতে কোনো চিহ্ন নেই, এবং কিছু চিহ্ন দিয়ে ছাপানো হয়েছে যা রান্নাকে হাওয়ায় পরিণত করে।
আরো দেখুন: এলিজাবেথান গার্ডেন মূর্তি - মানটিও - রোয়ানোকে দ্বীপসিলিকন বেকিং ম্যাট চেষ্টা করার জন্য বেকিং কুকিজ সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত কারণ। আমিঅনেকগুলি বিভিন্ন বেকিং ম্যাট আছে যা আমি বিভিন্ন উদ্দেশ্যে সংরক্ষণ করি কিন্তু এই মাদুরের চিহ্নগুলি প্রতিবার কুকিজের জন্য সঠিক ব্যবধান পায়৷
এরকম একটি ম্যাট ব্যবহার করলে এটিতে কুকিজ রাখা সহজ হয়, যা শিশুদের সাথে রান্নার জন্য উপযুক্ত৷ কিছু ম্যাটের কিনারা বরাবর একটি ঝরঝরে গ্রিড মার্কিং প্যাটার্ন থাকে যা অন্যান্য ধরণের বেকড পণ্য পরিমাপের জন্য দরকারী।
পনির কাপ তৈরি করা:
সিলপাট মাদুর কীভাবে ব্যবহার করবেন তার জন্য এটি একটি ঝরঝরে টিপ। কিছু পারমেসান পনির গ্রেট করুন এবং সিলিকন বেকিং ম্যাটের উপর একটি বৃত্তে তৈরি করুন। সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। একটি সিলিকন স্প্যাটুলা দিয়ে সরান এবং একটি ছোট কাচের উপরে রাখুন এবং পনিরটি এখনও গরম থাকা অবস্থায় একটি কাপে তৈরি করুন৷
যদি একটি কাপের আকার তৈরি করে এবং শক্ত হয়ে যায়। আপনার ফিলিংস যোগ করুন. পারমেসান কাপগুলি সুপার ক্রিস্পি। ওভেনে অ্যালুমিনিয়াম ফয়েলের টুকরোতে এটি করার চেষ্টা করুন। আপনি যদি তা করেন তবে এটি বন্ধ হবে না!
ফাজ তৈরি করা:
আমি যখন ফাজ তৈরি করি, আমি প্রায়শই প্যানটিকে লাইন করতে পছন্দ করি এটি ফাজটি সহজে অপসারণের জন্য তৈরি করা হয়, তবে কখনও কখনও অ্যালুমিনিয়াম ফয়েলটি খোসা ছাড়ানো হলে সামান্য বিট ছেড়ে যায়। পরিবর্তে একটি সিলিকন বেকিং মাদুর ব্যবহার করুন। এটিকে আপনার প্যানের ভিতরে তৈরি করুন এবং ফাজ উপাদানগুলি যোগ করুন৷
সিলপাট ম্যাটগুলি যে কোনও ধরণের ক্যান্ডি তৈরির জন্য উপযুক্ত, কারণ উপাদানগুলি তাদের সাথে লেগে থাকে না! নিখুঁত ফাজ তৈরির জন্য আরও টিপস এখানে দেখুন৷
এটি কত সহজে বেরিয়ে আসে তা আপনি পছন্দ করবেনপ্যান!
ফ্ল্যাশ ফ্রিজিং ফল
একটি সিলিকন বেকিং ম্যাট দিয়ে একটি বেকিং শীট লাইন করুন এবং তারপরে ফলটি টুকরো টুকরো করে কেটে নিন বা পুরো বেকিং শীটটি কয়েক ঘন্টার জন্য ফ্রিজে রেখে দিন।
সিলিকন ম্যাটগুলি যেমন কম তাপ হিসাবে থাকবে না, তবে সেগুলিও কম হবে না হিমায়িত ফলের দুর্দান্ত ব্যাচ পরে স্মুদি বা ফল পপসিকলে ব্যবহার করার জন্য। নিখুঁত হিমায়িত ফলের জন্য আপনার যা দরকার তা হল শুধু মাদুর।
এটি করলে আপনি অর্থ বাঁচাতে মৌসুমে তাজা ফল ব্যবহার করতে পারবেন। আমার স্ট্রবেরি হিমায়িত দই পপসিকল রেসিপি ব্যবহার করে দেখুন। বাচ্চারা এই গ্রীষ্মে তাদের পছন্দ করবে।
সুইস রোল তৈরি করা
একটি সুইস রোল কেক বেক করতে এবং রোল করার জন্য একটি সিলপাট বেকিং ম্যাট ব্যবহার করা এই বেকিং প্রকল্পটিকে একটি হাওয়ায় পরিণত করে। কেকের মিশ্রণটি প্যানে বেক করা হয় এবং তারপরে ফিলিং যোগ করা হয় এবং পুরো কেকটি সিলিকন ম্যাটের উপর রোল করা হয়।
লিভ ফর কেকের জলরঙের কেক রোলের এই টিউটোরিয়ালটি দেখায় যে সুইস রোল তৈরি করা কতটা সহজ। 
চকোলেট ডুবানো৷
যে কেউ ক্যান্ডির টুকরো বা স্ট্রবেরি চকোলেটে ডুবিয়েছে সে জানে এই কাজটি কতটা অগোছালো হতে পারে এবং কাজের পরে আপনার কাউন্টার এবং তারের র্যাকটি কেমন বিপর্যয় দেখা দেয়৷ পরিবর্তে একটি সিলিকন বেকিং মাদুর ব্যবহার করুন। চকোলেটটি মাদুরের সাথে লেগে থাকবে না এবং পরিষ্কার করা একটি হাওয়া।
শুধু গলিত চকোলেটে চকলেটগুলিকে ডুবিয়ে রাখুন, তাদের শক্ত হতে দিনফ্রিজ এবং তারপর একটি জগাখিচুড়ি ছাড়া অপসারণ বন্ধ খোসা. গুঁড়ি গুঁড়ি স্ট্রবেরি একইভাবে করা হয় তবে পরে আরও কিছুটা পরিষ্কার করা দরকার। এখানে নিখুঁতভাবে শুঁটকিযুক্ত চকোলেটের জন্য আমার টিপস দেখুন৷
মেরিংগুয়েস
এটি এমন এক সময় যখন সিলিকন বেকিং ম্যাটের উচ্চ তাপ ম্যাটগুলি সরবরাহ করে এমন রান্নার মতো গুরুত্বপূর্ণ নয়৷ মেরিঙ্গুস খুব কম তাপমাত্রায় রান্না করা হয় এবং এই ম্যাটগুলি আপনাকে সঠিক টেক্সচারের সাথে তুলতুলে এবং খাস্তা মেরিঙ্গুস দেবে।
শুধু আপনার ডিমের সাদা অংশগুলিকে মেরিঙ্গু আকারে পাইপ করুন এবং কম তাপমাত্রায় বেক করুন। এগুলি নীচে এবং পাশে পুরোপুরি রান্না করা হবে এবং আপনার নীচের অংশগুলি পুড়ে যাওয়ার সম্ভাবনা অনেক কম৷
ফ্রুট রোল আপস
সিলিকন ম্যাটগুলি একটি দুর্দান্ত ভিত্তি তৈরি করে যার উপর ফ্রুট রোল আপ রান্না করা যায়৷ মিশ্রণটি পার্চমেন্ট পেপার বা অ্যালুমিনিয়াম ফয়েলের মতো লেগে থাকবে না এবং বেক করার পরেও নমনীয় থাকবে।
আপনার ফলের মিশ্রণটি ঠান্ডা হয়ে গেলে, আপনি মোম কাগজ বা পার্চমেন্ট পেপারের একটি টুকরো কেটে মিশ্রণটি বসাতে পারেন যাতে আপনি এটিকে রোল করে কাটতে পারেন। একটি সুস্বাদু স্ট্রবেরি ফলের রোল আপ রেসিপির জন্য, লাইফ কারেন্টস থেকে এটি ব্যবহার করে দেখুন.. 
চতুর হয়ে উঠুন!
এটি কেবল ভোজ্য প্রকল্প নয় যা শিলপাট ম্যাটগুলিতে তৈরি করা যেতে পারে। আপনি DIY প্রকল্পগুলির সাথেও কৌশলী হতে পারেন। কুকি কাটার রাখুন এবং অলঙ্কার তৈরি করতে পেপারমিন্ট দিয়ে পূরণ করুন।
আপনার কাজের পৃষ্ঠকে সুরক্ষিত করুন
কারুশিল্প এবং DIYপ্রকল্পগুলি অগোছালো হতে পারে। আপনার কাজের পৃষ্ঠকে রক্ষা করতে এবং পরে পরিষ্কার করার জন্য বড় সিলিকন বেকিং ম্যাট ব্যবহার করুন। 
আঠালো ড্রিপস খোসা ছাড়িয়ে যাবে এবং এমনকি অগোছালো অ্যাক্রিলিক পেইন্টগুলি পরিষ্কার করার জন্য একটি হাওয়া।
অলঙ্কার এবং ক্যান্ডি বেতের কারুকাজ তৈরি করুন
আরেকটি ধারণা হল একটি মাদুরের উপর ক্যান্ডি বেত বিছিয়ে দিন এবং তারপরে, মিশ্রণটি গরম থাকা অবস্থায়, এটিকে নিচের দিকে মুড়ে নিন এবং একটি নরম কাঁচের আকৃতিতে নামিয়ে নিন। 
এই ধারণাটি ক্যান্ডির বাটি এবং অন্যান্য কারুকাজ তৈরি করতে ব্যবহার করা যেতে পারে, এছাড়াও সাধারণ বাটি ব্যবহার করে গলিত পেপারমিন্ট বা ক্যান্ডি বেতকে আকৃতি তৈরি করার জন্য তার উপর ড্রপ করে।
বেক পলিমার ক্লে
গয়না তৈরিতে প্রায়ই পলিমার কাদামাটি ব্যবহার করা হয়। একটি সিলিকন বেকিং ম্যাট মাটির টুকরো তৈরি করার জন্য একটি দুর্দান্ত কাজের পৃষ্ঠ তৈরি করে৷ 
সিলপাট ম্যাটগুলি চুলায় ছোট ছোট টুকরোগুলি পরিবহন করা সহজ করে তোলে৷ এটি এটিকে খুব দ্রুত ঠাণ্ডা হওয়ার অনুমতি দেয় যাতে আপনাকে পাত্রের ধারক বা ওভেন মিটস নিয়ে চিন্তা করতে হবে না।
শুধু নিশ্চিত করুন যে আপনি যদি আপনার মাটির জন্য একটি কুকি শীট ব্যবহার করেন তবে এটি পরে খাবারের জন্য ব্যবহার করবেন না।
নেল আর্টের জন্য:
সিলিকন ম্যাটের প্যাটার্নটি বিপরীত স্ট্যাম্পিং তৈরি করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি করা অনেক সহজ যে স্বাভাবিক প্রক্রিয়া এবং সম্পন্ন হলে দুর্দান্ত দেখায়৷ 
এটি কীভাবে করা হয় এই ভিডিওটি দেখায়৷
সিলপাট বেকিং ম্যাটগুলির যত্নের টিপস এবং বৈশিষ্ট্যগুলি
কিভাবে একটি শিলপাট ম্যাট ব্যবহার করতে হয় তার প্রশ্নের উত্তরগুলি খুব সহজ৷ এগুলো কিছু সাধারণ যত্ন
