ഉള്ളടക്ക പട്ടിക
ഒരു സിലിക്കൺ ബേക്കിംഗ് മാറ്റ് ഉയർന്ന ചൂട് എടുക്കുകയും ബേക്കിംഗിനായി കടലാസ് പേപ്പർ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുകയും ചെയ്യാം & ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കൽ. എന്റെ അടുക്കളയിൽ അസാധാരണമായ പല വഴികളിലും അവ ഉപയോഗിക്കാൻ ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് അവ കുക്കികൾക്കായി ഉപയോഗിക്കാം, പക്ഷേ ക്രിയേറ്റീവ് സിൽപാറ്റ് ബേക്കിംഗ് മാറ്റ് ഉപയോഗങ്ങളും ധാരാളം ഉണ്ട്.
ഒരു സിലിക്കൺ ബേക്കിംഗ് മാറ്റ് ഉപയോഗിച്ച്, ചുട്ടുപഴുത്ത സാധനങ്ങൾ മുകളിൽ ചെയ്യുന്ന അതേ നിരക്കിൽ അടിയിൽ വേവിക്കുക. പാഴാക്കരുത് - കടലാസ് പേപ്പറോ അലുമിനിയം ഫോയിലോ ഉപയോഗിക്കുന്നതിനുപകരം, ശരിയായ പരിചരണത്തോടെ ഒരു സിലിക്കൺ പായ 3000 തവണ ഉപയോഗിക്കാം & വൃത്തിയാക്കൽ.
വീടിന് ചുറ്റും ഇത്തരത്തിലുള്ള ബേക്കിംഗ് മാറ്റ് ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് ധാരാളം മാർഗങ്ങളുണ്ട്. സിൽപാറ്റ് ബേക്കിംഗ് മാറ്റുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതിനുള്ള ഈ ക്രിയാത്മക നുറുങ്ങുകൾ പരിശോധിക്കുക. അവർ നിങ്ങളെ അത്ഭുതപ്പെടുത്തിയേക്കാം!
മറ്റൊരു ഉപയോഗപ്രദമായ അടുക്കള ഉപകരണം കടലാസ് പേപ്പർ ആണ്. അടുക്കളയിലും വീടിന്റെ പരിസരത്തും കടലാസ് പേപ്പർ ഉപയോഗിക്കുന്നതിനുള്ള ക്രിയാത്മകമായ വഴികൾക്കായി എന്റെ പോസ്റ്റ് പരിശോധിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക.
ആമസോൺ അഫിലിയേറ്റ് പ്രോഗ്രാമിലെ പങ്കാളിയാണ് ഗാർഡനിംഗ് കുക്ക്. ഈ പോസ്റ്റിൽ അനുബന്ധ ലിങ്കുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കാം. നിങ്ങൾ ഒരു അഫിലിയേറ്റ് ലിങ്ക് വഴി വാങ്ങുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് അധിക ചിലവ് കൂടാതെ ഞാൻ ഒരു ചെറിയ കമ്മീഷൻ സമ്പാദിക്കുന്നു.
നിങ്ങൾ സിലിക്കൺ ബേക്കിംഗ് മാറ്റ് എന്തിനുവേണ്ടിയാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്?
ചുരുങ്ങിയ ഉത്തരം എന്തിനെക്കുറിച്ചാണ്! ഈ സുലഭമായ കിച്ചൺ മാറ്റുകൾക്ക് ഓവനിൽ നിന്ന് ഫ്രീസറിലേക്ക് പോകാനും പാചകം ചെയ്യാനും അലങ്കരിക്കാനും കരകൗശലവസ്തുക്കൾ നിർമ്മിക്കുന്നതിൽ പോലും ഡബിൾ ഡ്യൂട്ടി ചെയ്യാനും ഉപയോഗിക്കാം.
സിലിക്കൺ ബേക്കിംഗ് മാറ്റുകൾ വഴക്കമുള്ളതും വടിയില്ലാത്തതും ഉയർന്ന ചൂടിനെ ചെറുക്കാൻ കഴിയുന്നതുമാണ്. അവർക്ക് വളരെ ഉണ്ട്നിർദ്ദേശങ്ങൾ.
- ചൂടുവെള്ളം, ഒരു സോപ്പ്, സ്പോഞ്ച് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വൃത്തിയാക്കുക, വായുവിൽ ഉണക്കുക.
- ഫ്ലാറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ട്യൂബിൽ ഉരുട്ടി സൂക്ഷിക്കുക
- പായകളിൽ മുറിക്കുകയോ കത്രിക ഉപയോഗിച്ച് വലുപ്പം മാറ്റുകയോ ചെയ്യരുത്. ഇത് ഫൈബർഗ്ലാസ് നാരുകളെ തകർക്കും
- സിൽപാറ്റ് മാറ്റുകൾക്ക് -40º മുതൽ 450º F
- വരെ താപനില എടുക്കാൻ കഴിയും
- ഫുഡ് ഗ്രേഡ് സിലിക്കൺ അവ ഉപയോഗിക്കാൻ സുരക്ഷിതമാക്കുന്നു, കൂടാതെ "ഫുഡ് ഗ്രേഡ്" എന്ന് ലേബൽ ചെയ്തിരിക്കുന്ന തരങ്ങളാണ് സിലിക്കൺ പായകളിൽ ഏറ്റവും മികച്ചത്. ഭക്ഷണത്തിനും ക്രാഫ്റ്റ് പ്രോജക്റ്റുകൾക്കും ഒരു മികച്ച വർക്ക് ഉപരിതലം ഉണ്ടാക്കുന്നു
- സിലിക്കൺ മാറ്റുകൾക്ക് അധിക എണ്ണ ആവശ്യമില്ല, അതിനാൽ അവ കലോറി സൗഹൃദമാണ്!
- ഈ മാറ്റുകൾ ഡിഷ്വാഷറിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് പകരം കൈകഴുകുന്നതാണ് നല്ലത്. 33>
സിലിക്കൺ അടുക്കള ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ ബേക്കിംഗ് മാറ്റുകൾ, മഫിൻ, കപ്പ് കേക്ക് പാനുകൾ, പാത്രങ്ങൾ കൂടാതെ സിലിക്കൺ ഐസ് ക്യൂബ് ട്രേകൾ പോലുള്ള വസ്തുക്കളും ഉൾപ്പെടുന്നു. സിലിക്കൺ അധിക ഐസ് ക്യൂബ് ട്രേകൾക്കായി ധാരാളം ഉപയോഗങ്ങൾ കാണിക്കുന്ന എന്റെ ലേഖനം ഇവിടെ പരിശോധിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക.
അഡ്മിൻ കുറിപ്പ്: ഈ പോസ്റ്റ് യഥാർത്ഥത്തിൽ എന്റെ സൈറ്റിൽ 2015 ഏപ്രിലിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടു. പുതിയ ക്രിയാത്മക ആശയങ്ങളും ഫോട്ടോകളും ചേർക്കുന്നതിനായി ഇത് പരിഷ്ക്കരിക്കുകയും പൊരുത്തപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്തു. നിങ്ങൾക്ക് ആസ്വദിക്കാനായി ഞാൻ ഒരു വീഡിയോയും ചേർത്തിട്ടുണ്ട്.
സിലിക്കൺ ബേക്കിംഗ് മാറ്റുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് ഈ പോസ്റ്റിന്റെ ഓർമ്മപ്പെടുത്തൽ നിങ്ങൾക്ക് വേണോ? വെറും പിൻPinterest-ലെ നിങ്ങളുടെ ഗാർഹിക ബോർഡുകളിലൊന്നിലേക്ക് ഈ ചിത്രം.
സിലിക്കൺ ബേക്കിംഗ് മാറ്റ് ഉപയോഗങ്ങൾ - സിൽപാറ്റ് ബേക്കിംഗ് മാറ്റുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതിനുള്ള നുറുങ്ങുകൾ
കുക്കികൾ നിർമ്മിക്കുന്നതിന് അല്ലാതെ സിലിക്കൺ ബേക്കിംഗ് മാറ്റുകൾ ഉപയോഗിക്കാൻ ധാരാളം മാർഗങ്ങളുണ്ട്. ഈ ആശയങ്ങൾ പരിശോധിക്കുക!
ഇതും കാണുക: തായ് സ്പൈസി പീനട്ട് ബേക്ക്ഡ് ചിക്കൻ സജീവ സമയം 30 മിനിറ്റ് മൊത്തം സമയം 30 മിനിറ്റ് ബുദ്ധിമുട്ട് എളുപ്പംമെറ്റീരിയലുകൾ
- പാചകത്തിന്:
- വറുത്ത പച്ചക്കറികൾ
- റൊട്ടി റോസ്റ്റ്,
- ഫ്രെഡ് റോസ്കിംഗിലേക്ക്
- ഉണ്ടാക്കുക 31> സ്മൂത്തികൾക്കായി ഫ്ലാഷ് ഫ്രീസ് ഫ്രൂട്ട്
- ചോക്കലേറ്റ് ഒഴിച്ച് കൗണ്ടറുകൾ വൃത്തിയായി സൂക്ഷിക്കുക
- ബ്രെഡ് പാൻ ഇല്ലാതെ ബ്രെഡ് ബേക്ക് ചെയ്യുക
- കരകൗശലങ്ങൾക്ക്
- ക്രിസ്മസ് ആഭരണങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുക
- ക്രിസ്മസ് ആഭരണങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുക
- കാൻഡി കെയ്ൻ ഷോട്ട് ഗ്ലാസുകൾ <3 2000 ഗ്ലാസുകൾ> നിങ്ങളുടെ ഉപരിതലം <3 ആഭരണങ്ങൾക്കായി ഇടുക
- നെയിൽ ആർട്ടിനുള്ള റിവേഴ്സ് സ്റ്റാമ്പ്
ഉപകരണങ്ങൾ
- സിലിക്കൺ ബേക്കിംഗ് മാറ്റ്
- ഓവൻ
- കുക്കി കട്ടറുകൾ
- പോളിമർ ക്ലേ
- നെയിൽ പോളിമർ <30 സിൽ 1> 6> 30 ട്രൂ സിൽ ഏതെങ്കിലും ഓവൻ പാചകക്കുറിപ്പിന് വേണ്ടി ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റുകളും പാത്രങ്ങളും വരയ്ക്കാൻ കടലാസ് പേപ്പറിന് പകരം ഒരു മാറ്റ്
- ഫിനിഷ്ഡ് ഫഡ്ജ് എളുപ്പത്തിൽ റിലീസ് ചെയ്യാൻ ലൈൻ ഫഡ്ജ് പാത്രങ്ങൾ.
- നിങ്ങളുടെ ബ്രെഡ് കുഴച്ച് സിലിക്കൺ പായയിൽ വലത് ഒരു റൊട്ടി ഉണ്ടാക്കുക. ഒരു ബ്രെഡ് പാൻ ആവശ്യമില്ല
- കുക്കി നിർമ്മാണത്തിൽ കുട്ടികളെ സഹായിക്കാൻ അടയാളപ്പെടുത്തലുകൾ എളുപ്പമാക്കുന്നു.
- നിങ്ങളുടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ആഴത്തിൽ വറുക്കുന്നതിനുപകരം ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച് കലോറി ലാഭിക്കുക. അവർ ചെയ്യില്ലപായയിൽ ഒട്ടിപ്പിടിക്കുക!
- ആഭരണങ്ങൾക്കായി നിങ്ങളുടെ പോളിമർ കളിമണ്ണ് ഉരുട്ടി, പായയിൽ തന്നെ ചുട്ടെടുക്കുക.
- സിലിക്കൺ പായയിൽ നിന്ന് ഡിസൈൻ മാറ്റി നിങ്ങളുടെ നഖങ്ങളിൽ റിവേഴ്സ് സ്റ്റാമ്പ് ചെയ്യുക.
-
സിലിക്കൺ ബേക്കിംഗ് മാറ്റ് ലിഫെക്റ്റ് സെറ്റ് 2 - രണ്ട് ഹാഫ് നോൺ സ്റ്റിക്ക് മാറ്റ് ഷെയ്റ്റ് ബേസ് ഷീറ്റുകൾ - സ്റ്റിക്ക് നോൺ സ്റ്റിക്ക് ബേസ് ഷീറ്റുകൾ കുക്കികൾ, മാക്രോൺസ്, ബ്രെഡ്, പേസ്ട്രി എന്നിവ ഉണ്ടാക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കുക
-
ക്രിസ്മസ്/ഹോളിഡേ കുക്കി കട്ടർ സെറ്റ് റെസിപ്പി ബുക്ക് - 5 കഷണം - സ്നോഫ്ലെക്ക്, സ്റ്റാർ, ക്രിസ്മസ് ട്രീ, ജിഞ്ചർബ്രെഡ് മാൻ ആൻഡ് എയ്ഞ്ചൽ - ആൻ ക്ലാർക്ക് കുക്കി കട്ടറുകൾ -
<302> യു.എസ്.എ. വെൻ ബേക്ക് മോഡലിംഗ് ക്ലേ, മോഡലിംഗ് ടൂളുകൾ, ട്യൂട്ടോറിയലുകൾ, ആക്സസറികൾ എന്നിവയുള്ള iFergoo DIY നിറമുള്ള കളിമൺ കിറ്റ്, 1.73lb
കുറിപ്പുകൾ
സിലിക്കൺ മാറ്റുകൾ കുറഞ്ഞത് 50 ഡിഗ്രി വരെ ചൂട് എടുക്കും. വാഷർ സുരക്ഷിതമാക്കി കുക്കിംഗ് സ്പ്രേയിലോ കടലാസ് പേപ്പറിലോ പണം ലാഭിക്കുക
ശുപാർശ ചെയ്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ
ഒരു ആമസോൺ അസോസിയേറ്റ് എന്ന നിലയിലും മറ്റ് അനുബന്ധ പ്രോഗ്രാമുകളിലെ അംഗം എന്ന നിലയിലും, ഞാൻ യോഗ്യതയുള്ള വാങ്ങലുകളിൽ നിന്ന് സമ്പാദിക്കുന്നു.
![](/wp-content/uploads/garden/110/f53bg7cc7l-25.jpg)
ഒരു സിലിക്കൺ ബേക്കിംഗ് മാറ്റ് അടുക്കളയിൽ ജീവിതം എളുപ്പമാക്കുന്നു.
ഞാൻ എപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു അടുക്കള ഉൽപ്പന്നം സിലിക്കൺ ഓവൻ പായയാണ്. കുക്കികൾ ഉണ്ടാക്കാൻ അവ ഉപയോഗിക്കുന്നതായി നിങ്ങളിൽ ഭൂരിഭാഗവും കേട്ടിട്ടുണ്ടാകും, എന്നാൽ ഈ ബഹുമുഖ ഓവൻ മാറ്റുകൾ മറ്റ് പല വഴികളിലും ഉപയോഗിക്കാം. സിലിക്കൺ പായകൾക്ക് കടലാസ് പേപ്പറിന് ചെയ്യാൻ കഴിയുന്ന എന്തും ചെയ്യാൻ കഴിയും, കൂടാതെ മറ്റു പലതും!
സിലിക്കൺ മാറ്റിന്റെ വൈദഗ്ധ്യത്തിന്റെയും കാര്യക്ഷമതയുടെയും താക്കോൽ അതിൽ മെറ്റൽ പാത്രങ്ങൾ ചെയ്യുന്നതുപോലെ ചൂട് നിലനിർത്താത്ത ഒരു ഫൈബർഗ്ലാസ് ഗ്രിഡ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു എന്നതാണ്.
നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഓവൻ ബേക്ക് ചെയ്ത സാധനങ്ങൾ എല്ലായിടത്തും ഒരേപോലെ പാകം ചെയ്യുമെന്നാണ് ഇതിനർത്ഥം. പുനരുപയോഗിക്കാവുന്ന ബേക്കിംഗ് മാറ്റുകൾ നമ്മുടെ പരിസ്ഥിതിയെ സഹായിക്കുന്നു. പ്രേതങ്ങളെ പൈപ്പ് ചെയ്യാനും അവയുടെ വലിപ്പം കൂട്ടാനും അതിന് ചെറിയ സർക്കിളുകൾ ഉണ്ട്.
മുഴുവൻ പായയും ഫ്രീസറിലേക്ക് പോയി പ്രേതങ്ങളെ പാനീയങ്ങളിൽ ചേർക്കുന്നതിന് മുമ്പ് സെറ്റ് ചെയ്യാൻ അനുവദിക്കും.
വറുത്ത പച്ചക്കറികൾ:
എനിക്ക് വറുത്ത പച്ചക്കറികൾ ഇഷ്ടമാണ്. അവ അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാചകം ചെയ്യുന്നത് പച്ചക്കറികളുടെ സ്വാഭാവിക മധുരം പുറത്തു കൊണ്ടുവരുന്നുഇത് വറുത്ത പാത്രങ്ങളിൽ നിന്ന് ഒരു യഥാർത്ഥ കുഴപ്പമുണ്ടാക്കും. ഒരു സാധാരണ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ പായ വെച്ചുകൊണ്ട് പച്ചക്കറികൾ വറുക്കാൻ സിലിക്കൺ ബേക്കിംഗ് മാറ്റ് ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ ഞാൻ ഇത് എളുപ്പത്തിൽ പരിഹരിക്കും.
എന്റെ സിൽപറ്റ് പായ എന്റെ ചട്ടിയേക്കാൾ അൽപ്പം വലുതാണ്, അതിനാൽ അത് വശങ്ങൾ രൂപപ്പെടുത്തുകയും അടിഭാഗം മൂടുകയും ചെയ്യുന്നു. സോപ്പും വെള്ളവും ഉപയോഗിച്ച് വൃത്തിയാക്കുക. (ബേക്കണിൽ പൊതിഞ്ഞ ശതാവരിക്കുള്ള എന്റെ പാചകക്കുറിപ്പ് കാണുക. ഇത് രുചികരവും ബേക്കിംഗ് പായയിൽ നന്നായി പാചകം ചെയ്യുന്നതുമാണ്!)
അലങ്കാര ചോക്ലേറ്റ് ചാറ്റൽമഴകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു.
തികച്ചും പ്രൊഫഷണലായി കാണുന്നതിന് നിങ്ങളുടെ കേക്കുകൾ അലങ്കരിക്കുന്നത് എളുപ്പമാണ്. ഒരു ഐസിംഗ് ബാഗിൽ കുറച്ച് ഉരുകിയ ഡാർക്ക് അല്ലെങ്കിൽ വൈറ്റ് ചോക്ലേറ്റ് ഐസിംഗ് (അല്ലെങ്കിൽ ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ജെൽ കൊണ്ട് നിറമുള്ളത്) ചേർക്കുക.
ഒരു കുക്കി ഷീറ്റിൽ ഒരു സിലിക്കൺ ബേക്കിംഗ് മാറ്റ് വയ്ക്കുക, കൂടാതെ സ്വതന്ത്ര രൂപങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുക അല്ലെങ്കിൽ കൂടുതൽ ക്രിയാത്മകമായി രൂപങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുക, കൂടാതെ മരങ്ങൾ, നക്ഷത്രങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള ഫോമുകൾ ഉണ്ടാക്കുക.
ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് മുഴുവൻ ഫ്രിഡ്ജിൽ വയ്ക്കുക. ഐസിംഗ് തണുത്തുകഴിഞ്ഞാൽ, സിലിക്കണിൽ നിന്ന് തൊലി കളഞ്ഞ് സിൽപാറ്റ് മാറ്റിൽ നിന്ന് ആകാരങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യുക.
കേക്കുകളുടെയും കപ്പ്കേക്കുകളുടെയും മുകളിൽ ഈ അലങ്കാരങ്ങൾ ചേർക്കുക, അത് നിങ്ങളുടെ സുഹൃത്തുക്കളെ ബേക്ക് ചെയ്ത സാധനങ്ങൾ വാങ്ങിയെന്ന് ചിന്തിക്കാൻ സഹായിക്കും. ഏറ്റവും കൂടുതൽ ഫലത്തിനായി ഒന്നിലധികം നിറങ്ങൾ) ഉരുട്ടിയ സിലിക്കൺ പായയുടെ മുകളിൽ.
കഠിനമാക്കാൻ ഫ്രിഡ്ജിൽ ചോക്ലേറ്റ് ഉള്ള റോൾ വയ്ക്കുക, തുടർന്ന് കഷണങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യുകക്രമരഹിതമായ കഷ്ണങ്ങൾ, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ബേക്കിംഗ് സാധനങ്ങൾ അലങ്കരിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുക.
ഈ YouTube വീഡിയോ കടലാസ് പേപ്പർ ഉപയോഗിച്ച് ഇത് എങ്ങനെ ചെയ്യാമെന്ന് കാണിക്കുന്നു, എന്നാൽ ഇത് ഒരു സിലിക്കൺ പായ ഉപയോഗിച്ച് എളുപ്പത്തിൽ ചെയ്യാം.
പിസ്സകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നത് :
സിലിക്കൺ ബേക്കിംഗ് പായ ഉപയോഗിച്ച് പാചകം ചെയ്യുന്നത് കുക്കികൾക്ക് മാത്രമല്ല. ഒന്ന് പിസ്സ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ. പിസ്സ പാനുകൾ വൃത്തിയാക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ച് മറക്കാൻ ഇത് നിങ്ങളെ അനുവദിക്കും! വീട്ടിലുണ്ടാക്കുന്ന പിസ്സ ഉണ്ടാക്കാൻ ഞാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു.
ഞാൻ ഒരിക്കലും സ്റ്റോർ വാങ്ങിയ പിസ്സയുടെ ആരാധകനായിട്ടില്ല, മാത്രമല്ല മിക്ക റീട്ടെയിൽ പിസ്സകളിലും കലോറി വളരെ കൂടുതലാണ്. അവ ഒരു തികഞ്ഞ പുറംതോട് കൊണ്ട് അവസാനിക്കുന്നു, കഴുകി വൃത്തിയാക്കാൻ പിസ്സ പാൻ ഇല്ല, ലളിതവും എളുപ്പവുമാണ്.
കൊഴുപ്പ് രഹിത ഓവൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്:
എണ്ണയിൽ വറുത്തത് ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് ഒരു ടൺ അധിക കലോറി നൽകുന്നു, പക്ഷേ ഓവൻ ഫ്രൈകൾ സിലിക്കൺ മാറ്റുകളിൽ ഉണ്ടാക്കുന്ന ഒരു സിഞ്ച് ആണ്. അവ നന്നായി പരക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് അധിക എണ്ണ (അല്ലെങ്കിൽ കലോറി) ചേർക്കേണ്ടതില്ല, നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള ഏത് തരം താളിക്കുക ഉപയോഗിക്കാം.
ഒരു അധിക ബോണസ്, അടിഭാഗം തുല്യമായി തവിട്ടുനിറമാകും, അതിനാൽ പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ ഇളക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല.
കൂടാതെ, തവിട്ടുനിറഞ്ഞ ഭാഗം ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ ഫോയിൽ കീറുന്നതിനുപകരം തങ്ങിനിൽക്കും (അവിടെ കഴിഞ്ഞു!). അവ കുറഞ്ഞ കലോറിയും രുചികരവും ചെയ്യാൻ എളുപ്പവുമാണ്. ഓവൻ മാറ്റുകൾ 450 º F വരെ ചൂട് എടുക്കും, ഇത് സ്റ്റഫ് ചെയ്ത ചുട്ടുപഴുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾക്ക് അനുയോജ്യമാക്കുന്നു.
ശ്രമിക്കാൻ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് തിരയുന്നുഇത് പുറത്തോ? പാർമെസൻ ചീസ് ചേർത്ത ഈ ഹെർബ് വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ എനിക്ക് വളരെ പ്രിയപ്പെട്ടതാണ്
പാൻ ഇല്ലാതെ വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കിയ ബ്രെഡ്:
എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട സിലിക്കൺ മാറ്റ് ഉപയോഗങ്ങളിലൊന്നാണ് ബേക്കിംഗ് പാൻ ഇല്ലാതെ ബ്രെഡ് ഉണ്ടാക്കുന്നത്. ക്രസ്റ്റി ഹോം മെയ്ഡ് ബ്രെഡ് ഒരു സിലിക്കൺ പായയ്ക്കായി നിർമ്മിക്കുന്നു. എനിക്കാഗ്രഹിക്കുന്ന തരത്തിലുള്ള അപ്പമായി ഞാൻ എന്റേത് രൂപപ്പെടുത്തുന്നു (സ്വതന്ത്രമായി രൂപപ്പെട്ട ക്രസ്റ്റി ബ്രെഡിന്റെ രൂപം ഞാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു!)
അപ്പം രൂപപ്പെട്ടുകഴിഞ്ഞാൽ, ഞാൻ അതിന് ഒരു അധിക മാവ് നൽകുന്നു, കുറച്ച് കഷ്ണങ്ങൾ മുറിച്ച് ടോപ്പ് മനോഹരവും വോയിലയും ആക്കും! മികച്ച ക്രസ്റ്റി ബ്രെഡ്.
ഉരുളുന്ന മാവ്:
ഓരോ ബേക്കറിനും അറിയാം, നിങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉരുട്ടുമ്പോൾ ഒരു കൗണ്ടറിലോ കട്ടിംഗ് ബോർഡിലോ നിങ്ങൾക്ക് എന്ത് കുഴപ്പമുണ്ടാക്കാമെന്ന്. പകരം സിലിക്കൺ ബേക്കിംഗ് മാറ്റുകൾ ഉപയോഗിക്കുക. പല വലിപ്പത്തിൽ വരുന്നു. വലുത് കുഴെച്ച ഉരുളാൻ അനുയോജ്യമാണ്.
സിൽപാറ്റ് പായയിൽ ഒന്നും പറ്റിനിൽക്കാത്തതിനാൽ, കുഴെച്ച ഉരുളുന്നതും കുഴയ്ക്കുന്നതും അവർക്ക് വളരെ എളുപ്പമുള്ള കാര്യമാണ്. നിങ്ങൾ പൂർത്തിയാക്കുമ്പോൾ കൗണ്ടറിലുടനീളം മാവ് ഇല്ല. പായ എടുത്ത് ബാക്കിയുള്ള മാവ് ബ്രഷ് ചെയ്ത് സോപ്പ് വെള്ളത്തിൽ കഴുകുക. ഈസി പീസ്!
ഒരു സിലിക്കൺ മാറ്റ് തയ്യാറാക്കിയ മാവ് ഒരു വിഭവത്തിലേക്ക് മാറ്റുന്നത് എളുപ്പമാക്കുന്നു (നിങ്ങളുടെ കൈകൾ ഒട്ടിപ്പിടിക്കാതെ) അത് ഉയരും.
സൈസിംഗ് കുക്കികൾ:
എല്ലാ ബേക്കിംഗ് മാറ്റുകളും ഒരുപോലെയല്ല. ചിലതിൽ അടയാളങ്ങളൊന്നും തന്നെയില്ല, ചിലത് പാചകം കാറ്റ് ഉണ്ടാക്കുന്ന അടയാളങ്ങളാൽ മുദ്രണം ചെയ്തിരിക്കുന്നു.
സിലിക്കൺ ബേക്കിംഗ് മാറ്റ് പരീക്ഷിക്കാൻ ഏറ്റവും കൂടുതൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന കാരണം ബേക്കിംഗ് കുക്കികളാണ്. ഐവിവിധ ആവശ്യങ്ങൾക്കായി ഞാൻ സംരക്ഷിക്കുന്ന നിരവധി വ്യത്യസ്ത ബേക്കിംഗ് മാറ്റുകൾ ഉണ്ട്, എന്നാൽ ഈ പായയിലെ അടയാളപ്പെടുത്തലുകൾ ഓരോ തവണയും കുക്കികൾക്ക് ശരിയായ സ്പെയ്സിംഗ് ലഭിക്കുന്നു.
ഇതുപോലുള്ള ഒരു പായ ഉപയോഗിക്കുന്നത് അതിൽ കുക്കികൾ ഇടുന്നത് എളുപ്പമാക്കുന്നു, ഇത് കുട്ടികൾക്കൊപ്പം പാചകം ചെയ്യാൻ അനുയോജ്യമാണ്. ചില പായകൾക്ക് അതിന്റെ അരികുകളിൽ വൃത്തിയുള്ള ഗ്രിഡ് അടയാളപ്പെടുത്തൽ പാറ്റേൺ ഉണ്ട്, ഇത് മറ്റ് തരത്തിലുള്ള ബേക്ക് ചെയ്ത സാധനങ്ങൾ അളക്കാൻ ഉപയോഗപ്രദമാണ്.
ചീസ് കപ്പുകൾ രൂപപ്പെടുത്തുന്നു:
ഒരു സിൽപാറ്റ് മാറ്റ് എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാമെന്നതിനുള്ള ഒരു വൃത്തിയുള്ള ടിപ്പ്. കുറച്ച് പാർമസൻ ചീസ് അരച്ച് സിലിക്കൺ ബേക്കിംഗ് പായയിൽ വൃത്താകൃതിയിൽ രൂപപ്പെടുത്തുക. ഇത് ഗോൾഡൻ ബ്രൗൺ ആകുന്നതുവരെ ചുടേണം. ഒരു സിലിക്കൺ സ്പാറ്റുല ഉപയോഗിച്ച് നീക്കം ചെയ്ത് ഒരു ചെറിയ ഗ്ലാസിന്റെ മുകളിൽ വയ്ക്കുക, ചീസ് ചൂടായിരിക്കുമ്പോൾ തന്നെ ഒരു കപ്പായി രൂപപ്പെടുത്തുക.
ഒരു കപ്പ് രൂപത്തിലാക്കി കഠിനമാക്കുക. നിങ്ങളുടെ ഫില്ലിംഗുകൾ ചേർക്കുക. പാർമെസൻ കപ്പുകൾ സൂപ്പർ ക്രിസ്പിയാണ്. അടുപ്പത്തുവെച്ചു അലുമിനിയം ഫോയിൽ ഒരു കഷണം അത് ചെയ്യാൻ ശ്രമിക്കുക. നിങ്ങൾ അങ്ങനെ ചെയ്താൽ അത് ഇല്ലാതാകില്ല!
ഫഡ്ജ് ഉണ്ടാക്കുന്നു:
ഞാൻ ഫഡ്ജ് ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ, ഫഡ്ജ് എളുപ്പം നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനായി ഉണ്ടാക്കിയ പാൻ വരയ്ക്കാൻ ഞാൻ പലപ്പോഴും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ ചിലപ്പോൾ അലുമിനിയം ഫോയിൽ തൊലി കളഞ്ഞാൽ ചെറിയ കഷണങ്ങൾ അവശേഷിക്കുന്നു. പകരം ഒരു സിലിക്കൺ ബേക്കിംഗ് മാറ്റ് ഉപയോഗിക്കുക. ഇത് നിങ്ങളുടെ പാനിന്റെ ഉള്ളിൽ രൂപപ്പെടുത്തുകയും ഫഡ്ജ് ചേരുവകൾ ചേർക്കുകയും ചെയ്യുക.
ഏത് തരത്തിലുള്ള മിഠായി നിർമ്മാണത്തിനും സിൽപാറ്റ് മാറ്റുകൾ അനുയോജ്യമാണ്, കാരണം ചേരുവകൾ അവയോട് പറ്റിനിൽക്കില്ല! മികച്ച ഫഡ്ജ് നിർമ്മിക്കുന്നതിനുള്ള കൂടുതൽ നുറുങ്ങുകൾ ഇവിടെ കാണുക.
ഇത് എത്ര എളുപ്പത്തിൽ പുറത്തുവരുമെന്ന് നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുംപാൻ!
ഫ്ലാഷ് ഫ്രീസിംഗ് ഫ്രൂട്ട്
ഒരു സിലിക്കൺ ബേക്കിംഗ് പായ കൊണ്ട് ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് വരയ്ക്കുക, തുടർന്ന് ഒന്നുകിൽ പഴം കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ മുഴുവനായി മുറിക്കുക (ചെറിയ കഷണങ്ങളാണെങ്കിൽ) മുഴുവൻ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റും രണ്ട് മണിക്കൂർ ഫ്രീസറിൽ വയ്ക്കുക.
സിലിക്കൺ പായകൾ മാത്രമല്ല, ചൂട്, 4-ഉം പോലെ നിങ്ങൾക്ക് ചൂട്, 00 മാറ്റുകൾ മാത്രമല്ല പിന്നീട് സ്മൂത്തികളിലോ ഫ്രൂട്ട് പോപ്സിക്കിളുകളിലോ ഉപയോഗിക്കാൻ ശീതീകരിച്ച പഴങ്ങളുടെ ഒരു വലിയ ബാച്ച്. നല്ല ഫ്രോസൻ പഴങ്ങൾക്കായി നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടത് പായ മാത്രം.
ഇത് ചെയ്യുന്നത് സീസണിൽ പുതിയ പഴങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് പണം ലാഭിക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. എന്റെ സ്ട്രോബെറി ഫ്രോസൺ തൈര് പോപ്സിക്കിൾ പാചകക്കുറിപ്പ് പരീക്ഷിച്ചുനോക്കൂ. ഈ വേനൽക്കാലത്ത് കുട്ടികൾ അവ ഇഷ്ടപ്പെടും.
സ്വിസ് റോളുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു
സ്വിസ് റോൾ കേക്ക് ചുടാനും ഉരുട്ടാനും സിൽപാറ്റ് ബേക്കിംഗ് മാറ്റ് ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഈ ബേക്കിംഗ് പ്രോജക്റ്റിനെ മികച്ചതാക്കുന്നു. കേക്ക് മിശ്രിതം ചട്ടിയിൽ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ശേഷം പൂരിപ്പിക്കൽ ചേർക്കുകയും കേക്ക് മുഴുവനായും സിലിക്കൺ മാറ്റിൽ ഉരുട്ടുകയും ചെയ്യുന്നു.
ലിവ് ഫോർ കേക്കിൽ നിന്നുള്ള വാട്ടർ കളർ കേക്ക് റോളിനായുള്ള ഈ ട്യൂട്ടോറിയൽ ഒരു സ്വിസ് റോൾ ഉണ്ടാക്കുന്നത് എത്ര എളുപ്പമാണെന്ന് കാണിക്കുന്നു.
ഡിപ്പിംഗ് ചോക്ലേറ്റ്.
ചോക്ലേറ്റിൽ മിഠായി കഷ്ണങ്ങളോ സ്ട്രോബെറിയോ മുക്കിയ ഏതൊരാൾക്കും ഈ ടാസ്ക് എത്രമാത്രം കുഴപ്പമാണെന്നും ജോലി കഴിഞ്ഞ് നിങ്ങളുടെ കൗണ്ടറും വയർ റാക്കും എങ്ങനെയായിരിക്കുമെന്നും അറിയാം. പകരം ഒരു സിലിക്കൺ ബേക്കിംഗ് മാറ്റ് ഉപയോഗിക്കുക. ചോക്ലേറ്റ് പായയിൽ പറ്റിനിൽക്കില്ല, വൃത്തിയാക്കുന്നത് ഒരു കാറ്റ് ആണ്.
ഉരുക്കിയ ചോക്ലേറ്റിൽ ചോക്ലേറ്റുകൾ മുക്കുക, അവ കഠിനമാക്കട്ടെഒരു കുഴപ്പവുമില്ലാതെ നീക്കം ചെയ്യാൻ ഫ്രിഡ്ജ് എന്നിട്ട് തൊലി കളയുക. ചാറ്റൽ സ്ട്രോബെറിയും ഇതേ രീതിയിൽ തന്നെ ചെയ്യുമെങ്കിലും പിന്നീട് കുറച്ചുകൂടി വൃത്തിയാക്കേണ്ടതുണ്ട്. നന്നായി ചാറ്റൽ ചോക്കലേറ്റിനുള്ള എന്റെ നുറുങ്ങുകൾ ഇവിടെ കാണുക.
Meringues
സിലിക്കൺ ബേക്കിംഗ് മാറ്റിന്റെ ഉയർന്ന ചൂട് പായകൾ നൽകുന്ന പാചകം പോലെ പ്രധാനമല്ലാത്ത ഒരു സമയമാണിത്. മെറിംഗുകൾ വളരെ കുറഞ്ഞ ഊഷ്മാവിൽ പാകം ചെയ്യുന്നു, ഈ മാറ്റുകൾ നിങ്ങൾക്ക് ശരിയായ ടെക്സ്ചറിലുള്ള മൃദുലവും ക്രിസ്പിയുമായ മെറിംഗുകൾ നൽകും.
നിങ്ങളുടെ മുട്ടയുടെ വെള്ള മെറിംഗു ആകൃതിയിൽ പൈപ്പ് ചെയ്ത് കുറഞ്ഞ താപനിലയിൽ ചുടേണം. അവ അടിയിലും വശങ്ങളിലും നന്നായി പാകം ചെയ്യും, അടിഭാഗം കത്തിക്കാനുള്ള സാധ്യത വളരെ കുറവാണ്.
ഫ്രൂട്ട് റോൾ അപ്പുകൾ
സിലിക്കൺ മാറ്റുകൾ ഫ്രൂട്ട് റോൾ അപ്പുകൾ പാകം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള മികച്ച അടിത്തറ ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഈ മിശ്രിതം കടലാസ് പേപ്പറോ അലുമിനിയം ഫോയിലോ പോലെ ഒട്ടിപ്പിടിക്കുകയുമില്ല, ബേക്ക് ചെയ്തതിന് ശേഷവും വഴങ്ങുന്നതായിരിക്കും.
നിങ്ങളുടെ ഫ്രൂട്ട് മിശ്രിതം തണുത്തുകഴിഞ്ഞാൽ, മിശ്രിതം സ്ഥാപിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു മെഴുക് പേപ്പറോ കടലാസ് പേപ്പറോ മുറിക്കാം, അങ്ങനെ നിങ്ങൾക്ക് അത് റോളുകളായി മുറിക്കാം. രുചികരമായ സ്ട്രോബെറി ഫ്രൂട്ട് റോൾ അപ്പ് പാചകക്കുറിപ്പിനായി, ലൈഫ് കറന്റുകളിൽ നിന്ന് ഇത് പരീക്ഷിക്കുക..
കൈകാര്യം നേടൂ!
ഇത് സിൽപാറ്റ് മാറ്റുകളിൽ ഉണ്ടാക്കാവുന്ന ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ പ്രോജക്റ്റുകൾ മാത്രമല്ല. DIY പ്രോജക്റ്റുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് കൗശലക്കാരനാകാം. ആഭരണങ്ങൾ നിർമ്മിക്കാൻ കുക്കി കട്ടറുകൾ സ്ഥാപിച്ച് അവയിൽ കുരുമുളക് നിറയ്ക്കുക.
നിങ്ങളുടെ വർക്ക് ഉപരിതലം സംരക്ഷിക്കുക
കരകൗശലങ്ങളും DIYപദ്ധതികൾ കുഴപ്പത്തിലായേക്കാം. നിങ്ങളുടെ വർക്ക് ഉപരിതലം സംരക്ഷിക്കാനും പിന്നീട് വൃത്തിയാക്കൽ എളുപ്പമാക്കാനും വലിയ സിലിക്കൺ ബേക്കിംഗ് മാറ്റുകൾ ഉപയോഗിക്കുക.
ഗ്ലൂ ഡ്രിപ്സ് ഉടൻ പൊളിക്കും, കുഴപ്പമുള്ള അക്രിലിക് പെയിന്റുകൾ പോലും വൃത്തിയാക്കാൻ ഒരു കാറ്റ് ആണ്.
ആഭരണങ്ങളും മിഠായി ചൂരൽ കരകൗശല വസ്തുക്കളും ഉണ്ടാക്കുക
മറ്റൊരു ആശയം, ഒരു പായയിൽ മിഠായി ചൂരൽ നിരത്തുക, എന്നിട്ട് മിശ്രിതം ചൂടായിരിക്കുമ്പോൾ, കുരുമുളകിന് ചുറ്റും പൊതിഞ്ഞ് മുകളിലേക്ക് ചുറ്റുക.
കാൻഡി ബൗളുകളും മറ്റ് കരകൗശല വസ്തുക്കളും നിർമ്മിക്കാൻ ഈ ആശയം ഉപയോഗിക്കാം, സാധാരണ ബൗളുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഉരുകിയ കുരുമുളക് അല്ലെങ്കിൽ മിഠായി ചൂരൽ ആകൃതിയിൽ വരയ്ക്കുക ഒരു സിലിക്കൺ ബേക്കിംഗ് മാറ്റ് കളിമണ്ണ് കഷണങ്ങൾ രൂപപ്പെടുത്തുന്നതിന് ഒരു മികച്ച വർക്ക് ഉപരിതലം ഉണ്ടാക്കുന്നു.
Silpat മാറ്റുകൾ ചെറിയ കഷണങ്ങൾ അടുപ്പിലേക്ക് കൊണ്ടുപോകുന്നത് എളുപ്പമാക്കുന്നു. ഇത് വളരെ വേഗത്തിൽ തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നതിനാൽ പോട്ട് ഹോൾഡറുകളെക്കുറിച്ചോ ഓവൻ മിറ്റുകളെക്കുറിച്ചോ നിങ്ങൾ വിഷമിക്കേണ്ടതില്ല.
നിങ്ങളുടെ കളിമണ്ണിന് കുക്കി ഷീറ്റ് ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, പിന്നീട് ഭക്ഷണത്തിനായി അത് ഉപയോഗിക്കരുതെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.
നെയിൽ ആർട്ടിന്:
നെയിൽ ആർട്ടിനായി റിവേഴ്സ് സ്റ്റാമ്പിംഗ് സൃഷ്ടിക്കാൻ സിലിക്കൺ മാറ്റുകളിലെ പാറ്റേൺ ഉപയോഗിക്കാം. സാധാരണ പ്രക്രിയയിൽ ഇത് ചെയ്യുന്നത് വളരെ എളുപ്പമാണ്, ചെയ്തുകഴിഞ്ഞാൽ അത് മികച്ചതായി കാണപ്പെടും.
അത് എങ്ങനെയെന്ന് ഈ വീഡിയോ കാണിക്കുന്നു.
Silpat Baking Mats-നുള്ള പരിചരണ നുറുങ്ങുകളും സവിശേഷതകളും
Silpat മാറ്റ് എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കണം എന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള ചോദ്യങ്ങൾക്കുള്ള ഉത്തരങ്ങൾ വളരെ എളുപ്പമാണ്. ഇവ ചില പൊതുവായ പരിചരണങ്ങളാണ്