Notkun kísilbökunarmottu – Ráð til að nota Silpat bökunarmottur

A kísill bökunarmotta getur tekið háan hita og komið í stað smjörpappír fyrir bakstur & matargerð. Mér finnst gaman að nota þá á marga óvenjulega vegu í eldhúsinu mínu. Þú getur auðvitað notað þær fyrir smákökur, en það er líka fullt af öðrum skapandi Silpat bökunarmottum.

Með sílikon bökunarmottu eldast bakaðar vörur á botninum á sama hraða og þær gera á toppnum. Ekki eyða - í stað þess að nota smjörpappír eða álpappír, er hægt að nota kísillmottu 3000 sinnum með réttri umönnun & þrif.

Það eru margar leiðir til að nota þessa tegund af bökunarmottu í kringum húsið. Skoðaðu þessar skapandi ráð til að nota Silpat bökunarmottur. Þeir gætu komið þér á óvart!

Annað gagnlegt eldhústól er smjörpappír. Vertu viss um að skoða líka færsluna mína fyrir skapandi leiðir til að nota smjörpappír í eldhúsinu og á heimilinu.

The Gardening Cook er þátttakandi í Amazon Affiliate Program. Þessi færsla gæti innihaldið tengdatengla. Ég vinn smá þóknun, þér að kostnaðarlausu ef þú kaupir í gegnum tengda hlekk.

Hvað notarðu Silicone bökunarmottu?

Stutt svar er bara um hvað sem er! Þessar handhægu eldhúsmottur geta farið frá ofni í frysti og er hægt að nota til að elda, skreyta og jafnvel gera tvöfalda skyldu í föndurgerð.

Sílíkon bökunarmottur eru sveigjanlegar, non stick og þola mjög háan hita. Þeir hafa mjögleiðbeiningar.

• Hreinsið upp með volgu vatni, sápu og svampi og loftþurrkað.
• Geymið flatt eða rúllað í túpu
• Ekki skera á motturnar eða breyta stærð þeirra með skærum. Þetta mun brjóta trefjaglertrefjarnar
• Silpat mottur geta þola hitastig frá -40º til 450º F
• Matargæða sílikon gerir þær öruggar í notkun og tegundir sem merktar eru „food grade“ eru besta tegundin af kísillmottu til að kaupa ef þú plantar til að elda á þeim.
• Þær eru frábærar fyrir matreiðslu og óeitraðar fyrir börn –<3 er frábært fyrir matreiðslu og <3 er frábært fyrir matreiðslu og <3 er frábært fyrir matreiðslu og <3 handverksverkefni
• Slíkonmottur þurfa enga viðbætta olíu, svo þær eru kaloríuvænar!
• Þessar mottur er best að þvo í höndunum, í stað þess að vera í uppþvottavél, þó flestar séu merktar uppþvottavélar
• Ekki setja beint á grillgrindur þar sem það getur gert það að verkum að hitastigið verði of heitt eða of heitt á matnum><3sili innifalið í eldhúsinu. mottur, muffins- og bollakökupönnur, áhöld sem og hluti eins og sílikon ísmolabakkar. Vertu viss um að kíkja á greinina mína sem sýnir mikið af notkun fyrir sílikon extra stóra ísmolabakka hér.

  Athugasemd stjórnenda: Þessi færsla birtist upphaflega á síðunni minni í apríl 2015. Hún hefur verið endurskoðuð og aðlöguð til að bæta við nýjum skapandi hugmyndum og myndum. Ég hef líka bætt við myndbandi sem þú getur notið.

  Viltu minna á þessa færslu vegna notkunar á sílikon bökunarmottum? Festu baraþessa mynd á eitt af heimilisborðunum þínum á Pinterest.

  

  Kísillbökunarmottur - Ráð til að nota Silpat bökunarmottur

  

  Það eru margar leiðir til að nota sílikon bökunarmottur aðrar en til að búa til smákökur. Skoðaðu þessar hugmyndir!

  Virkur tími 30 mínútur Heildartími 30 mínútur Erfiðleikar auðvelt

  Efni

  • TIL AÐ MAÐA:
  • Steikt grænmeti
  • Búðu til Fudge> <323 bökunarbrauð> <323 bökunarbrauð> <323 bökunarlausar ze ávextir fyrir smoothies
  • Dreypið súkkulaði yfir og haltu borðunum hreinum
  • Bakaðu brauð án brauðforms
  • FYRIR HANN
  • Búðu til jólaskraut
  • Gerðu Candy Cane Shot Gleraugu
  • <323 Bakið þitt fyrir Clamerry 1> Afturstimpill fyrir naglalist

  Verkfæri

  • Kísillbökunarmotta
  • Ofn
  • Kökuskera
  • Polymer Clay
  • Naglalakk

  Leiðbeiningar><<310 motturnar í pappírslínu og pappírslínu. pönnur fyrir hvaða ofnuppskrift sem er

• Læddu fudge pönnur til að gera fullbúna fudge auðvelt að losa.
• Hnoðið brauðið þitt og myndaðu brauð beint á sílikonmottuna. Engin þörf á brauðpönnu
• Merkingar auðvelda krökkum að aðstoða við kökugerð.
• Sparaðu hitaeiningar með því að baka kartöflurnar þínar í stað þess að djúpsteikja þær. Þeir gera það ekkihaltu þig við mottuna!
• Rúllaðu fjölliða leirnum þínum fyrir skartgripi og bakaðu beint á mottuna.
• Snúið stimpli á neglurnar þínar með því að flytja hönnunina af kísillmottu.

Athugasemdir

Kísilmottur munu taka hita í að minnsta kosti 450 gráður og hægt er að nota þær í frystinum og eru of öruggar í frysti.<5 geisla- eða smjörpappír

Vörur sem mælt er með

Sem Amazon samstarfsaðili og meðlimur í öðrum tengdum kerfum þéna ég fyrir gjaldgeng kaup.

• Kísillbökunarmottur sett af 2 - Tvær hálfar non-stick lakmottur - Stórar BPA-fríar faglegar <3 Brekkjur fyrir bakkar, bakkar og bakkar -><3 fullkomnar kökur, <3 Brekkjur fyrir bakarí, 1 bakstur 9> Jóla-/fríkökuskökusett með uppskriftabók - 5 stykki - Snjókorn, Stjarna, Jólatré, Piparkökumaður og Engill - Ann Clark smákökuskera - USA Made Steel
• Polymer Clay, 32 Blocks Litaður Ofn Bake Modeling Leir, iFergoo DIY Litur Leir og Aðgangur 3, 3, 3, 3, 3, 3, 3, 2> DIY. © Carol Tegund verkefnis: Heimilisráð / Flokkur: DIY verkefni fáir ókostir. Endilega kíkið á þessa grein til að fá frekari upplýsingar um kosti og galla þess að elda með kísill eldhúsvörum til að læra allt um vöruna.

  Sílíkon bökunarmotta gerir lífið auðvelt í eldhúsinu.

  Eina eldhúsvaran sem ég nota alltaf er kísill ofnmotta. Flest ykkar hafa sennilega heyrt um að nota þær til að búa til smákökur, en þessar fjölhæfu ofnmottur er hægt að nota á marga aðra vegu líka. Kísillmottur geta gert allt sem smjörpappír getur gert og margt fleira!

  Lykillinn að fjölhæfni og skilvirkni kísillmottu er að hún inniheldur trefjaglergrind sem heldur ekki hita eins og málmpönnur gera.

  Þetta þýðir að uppáhalds ofnbakað varan þín eldast jafnt alla leið í gegn. Endurnýtanlegar bökunarmottur hjálpa umhverfinu okkar með því að leyfa okkur að sóa minna líka þar sem hægt er að endurnýta þær aftur og aftur.

  Þetta eru nokkrar af þeim leiðum sem ég nýti mér sílikon bökunarmottuna mína.

  Að búa til þeytta rjóma drauga

  Sílíkonmottan í smærri stærð er hið fullkomna tæki til að búa til kokteilþeytta rjómann minn. Það hefur litla hringi til að leyfa mér að pípa draugana og gera þá jafna að stærð.

  Öll mottan getur síðan farið inn í frysti til að leyfa draugunum að stífna áður en þeim er bætt við drykki.

  

  Grænmeti steikt:

  Ég elska ristað grænmeti. Að elda þær í ofni dregur fram náttúrulega sætleika grænmetis enþað getur gert algjört rugl úr steikarpönnum. Ég laga þetta auðveldlega þegar ég nota sílikon bökunarmottu til að steikja grænmeti með því að setja mottuna á venjulega bökunarplötu.

  Silpatmottan mín er aðeins stærri en pönnin mín þannig að hún myndar hliðar og þekur botninn. Hreinsun er gola með sápu og vatni. (Sjáðu uppskriftina mína af aspas vafinn inn í beikon. Hann er ljúffengur og eldast mjög vel á bökunarmottu!)

  Að búa til skrautlega súkkulaðidropa.

  Það er auðvelt að skreyta kökurnar þínar til að líta algjörlega fagmannlega út. Bættu bara bræddu dökku eða hvítu súkkulaðikremi (eða lituðu með ætilegu hlaupi) í kökukremspoka.

  Settu kísilbökunarmottu á kökuplötu og gerðu frjáls form eða gerðu aukalega skapandi og búðu til form sem líkjast trjám, stjörnum eða hvað sem þú vilt.

  Settu allan ísskápinn til að harðna. Þegar kökukremið hefur kólnað skaltu fjarlægja formin af Silpat mottunni með því að hýða þau af sílikoninu.

  Bættu þessum skreytingum ofan á kökur og bollur til að fá fagmannlegt skrautlegt viðbragð sem mun fá vini þína til að halda að þú hafir keypt bakavarninginn..

  Önnur auðveld leið til að gera þetta er að mynda sílikonmottuna til að nota meira en bara kísilkökuáhrifin. ofan á rúlluðu sílikonmottunni.

  Setjið rúlluna með súkkulaðinu á í kæliskápnum til að harðna og fjarlægið síðan bitana ítilviljunarkenndar bita og notaðu til að skreyta uppáhalds bakað varninginn þinn.

  Þetta YouTube myndband sýnir hvernig á að gera það með smjörpappír en það gæti alveg eins verið gert með sílikonmottu.

  Búa til pizzur :

  Matreiðsla með sílikon bökunarmottu er ekki bara fyrir smákökur. Prófaðu að búa til pizzu á einn. Það mun láta þig gleyma því að þrífa upp pizzupönnur! Ég elska að búa til heimagerða pizzu.

  Ég hef aldrei verið aðdáandi af pizzum sem keyptar eru í verslun og finnst flestar smásölupizzur allt of kaloríuríkar, svo ég geri mína eigin og grennri hana með því að setja í staðinn ýmsar pizzur.

  Að búa til einstakar pizzur á kísilbökunarmottu er auðvelt. Þær enda með fullkomna skorpu, það er engin pizzapönnu til að þvo og það er einfalt og auðvelt að þrífa upp.

  Fitulausar ofnkartöflur:

  Djúpsteikingar í olíu bætir tonn af auka kaloríum í kartöflur, en ofnfrönsk er létt að búa til á sílikonmottunum. Þær stökkva vel. Þú þarft ekki að bæta við auka olíu (eða kaloríum) og getur notað hvaða tegund af kryddi sem þú vilt.

  Aukinn bónus er að botnarnir brúnast jafnt, svo það er engin þörf á að hræra í þeim meðan á eldun stendur.

  Einnig situr brúnaði hlutinn á kartöflunni í stað þess að rífa af á álpappír (been there, done that!). Þeir eru kaloríusnauðir, ljúffengir og svo auðvelt að gera. Ofnmotturnar taka allt að 450 º F, sem gerir þær fullkomnar fyrir fylltar bakaðar kartöflur.

  Er að leita að uppskrift til að prófaþetta út? Þessar kryddjurtaristuðu kartöflur með parmesanosti eru í uppáhaldi hjá mér

  

  Heimabakað brauð án pönnu:

  Ein af uppáhalds sílikonmottunum mínum er að búa til brauð án bökunarpönnu. Gróft heimabakað brauð er búið til fyrir sílikonmottu. Ég móta mitt bara í hvers kyns brauð sem ég vil að það sé (ég elska útlitið af frjálsu mótuðu skorpuðu brauði!)

  Þegar brauðið er mótað, gef ég því auka ryki af hveiti, skera nokkrar sneiðar til að gera toppinn fallegan og voila! Fullkomið brauð með skorpu.

  Rolling Deig:

  Sérhver bakari veit hvaða rugl þú getur gert á borði eða skurðarbretti þegar þú ert að fletja út deig. Notaðu sílikon bökunarmottur í staðinn. Þeir koma í nokkrum stærðum. Sá stærri er fullkominn til að rúlla deig.

  Þar sem ekkert festist við Silpat mottu er svo auðvelt verk fyrir þá að rúlla og hnoða deig. Og ekkert hveiti yfir allan borðið þegar þú ert búinn. Taktu bara upp mottuna og burstaðu afganginn af hveitinu og þvoðu mottuna í sápuvatni. Easy peasy!

  Sílíkonmotta gerir það einnig auðvelt að flytja tilbúna deigið í fat (án þess að hendurnar verði klístraðar) þannig að það geti lyft sér.

  

  Stærðarkökur:

  Ekki eru allar bökunarmottur eins. Sumar eru með engar merkingar og aðrar eru áletraðar merkingum sem gera eldamennsku að bragði.

  Kökubakstur er algengasta ástæðan fyrir því að prófa sílikon bökunarmottu. éger með fullt af mismunandi bökunarmottum sem ég geymi í ýmsum tilgangi en merkingarnar á þessari mottu fá rétt bil fyrir smákökur í hvert skipti.

  Sjá einnig: Rífa mjúkan ost – Auðvelt eldhúsráð í dag

  Með því að nota svona mottu er auðvelt að setja smákökur á hana, sem er tilvalið til að elda með börnum. Sumar mottur eru meira að segja með snyrtilegt ristmerkingarmynstur meðfram brúnum sem er gagnlegt til að mæla aðrar gerðir af bakkelsi.

  

  Ostabollar móta:

  Þetta er sniðugt ráð til að nota Silpat mottu. Rífið smá parmesanost og mótið í hring á sílikon bökunarmottunni. Bakið það þar til það er gullbrúnt. Fjarlægðu með sílikonspaða og settu ofan á lítið glas og mótaðu í bolla á meðan osturinn er enn heitur.

  Látið ef mynda bollaform og harðna. Bættu við fyllingunum þínum. Parmesan bollarnir eru ofurstökkir. Prófaðu að gera það á álpappír í ofninum. Það mun ekki losna ef þú gerir það!

  Að búa til fudge:

  Þegar ég geri fudge, finnst mér oft gaman að fóðra pönnuna sem hún er búin til til að auðvelda að fjarlægja fudge, en stundum skilur álpappír eftir smá bita þegar það er skrælt af. Notaðu frekar sílikon bökunarmottu. Mótaðu það innan á pönnuna og bættu fudge innihaldsefnunum við.

  Silpat mottur eru fullkomnar fyrir hvers kyns sælgætisgerð, því innihaldsefni festast ekki við þær! Sjáðu fleiri ráð til að búa til fullkominn fudge hér.

  

  Þú munt elska hversu auðveldlega hann kemur út úrpönnuna!

  Flýtifrysting ávöxtum

  Klæddu bökunarplötu með kísilbökunarmottu og skerðu síðan ávextina í bita eða láttu hann vera heilan (ef það er smábiti) og settu allt ofnplötuna í frystinn í nokkra klukkutíma.

  Kísilmottur eru ekki bara eins góðar fyrir hitann, þær eru líka frábærar fyrir hitann - 4º ávextir til að nota í smoothies eða ávaxtapoki síðar. Bara mottan er allt sem þú þarft fyrir fullkomna frosna ávexti.

  Með þessu geturðu notað ferska ávexti á tímabili til að spara peninga. Prófaðu uppskriftina mína fyrir frosna jógúrt ísoppskriftina mína. Krakkarnir munu elska þau í sumar.

  

  Að búa til svissneska rúllur

  Að nota Silpat bökunarmottu til að baka og rúlla svissneska rúlluköku gerir þetta bökunarverkefni létt. Kökublandan er bökuð á pönnunni og síðan er fyllingunni bætt út í og ​​allri kökunni er rúllað beint á sílikonmottuna.

  Þessi leiðbeining um vatnslitakökurúllu frá Liv for Cake sýnir hversu auðvelt það getur verið að búa til svissneska rúllu.

  Dýfa súkkulaði.

  Sá sem hefur dýft sælgætisbitum eða jarðarberjum í súkkulaði veit hversu sóðalegt þetta verkefni getur verið og hversu hörmung borðið þitt og vírgrind lítur út eftir verkið. Notaðu sílikon bökunarmottu í staðinn. Súkkulaðið festist ekki við mottuna og það er auðvelt að þrífa.

  Dýfðu bara súkkulaðinu í bráðið súkkulaði, láttu þau harðna íísskápur og síðan afhýðið til að fjarlægja það án þess að klúðrast. Borin jarðarber eru gerð á sama hátt en þarf að þrífa aðeins meira seinna. Sjá ábendingar mínar um fullkomlega dreyft súkkulaði hér.

  

  Marengs

  Þetta er einu sinni þegar hár hiti sílikon bökunarmottunnar er ekki eins mikilvægur og jöfn eldun sem motturnar veita. Marengs er soðið við mjög lágt hitastig og þessar mottur gefa þér dúnkenndan og stökkan marengs með réttri áferð.

  Píddu bara eggjahvíturnar þínar í marengsform og bakaðu við lágan hita. Þeir verða fullkomlega soðnir á botninum og á hliðunum og þú ert mun minni líkur á að botninn brenni.

  

  Fruit Roll Ups

  Sílikonmottur eru frábær undirstaða til að elda ávaxtarúllur á. Blandan festist ekki eins og hún gerir með bökunarpappír eða álpappír og helst eftir bökun.

  Þegar ávaxtablandan hefur kólnað geturðu klippt stykki af vaxpappír eða bökunarpappír til að setja blönduna á þannig að þú getir síðan skorið hana í rúllur. Til að fá bragðgóða uppskrift með jarðarberjaávöxtum, prófaðu þessa frá Life Currents..

  Get Crafty!

  Það eru ekki bara ætanleg verkefni sem hægt er að gera á Silpat mottum. Þú getur líka orðið slægur með DIY verkefni. Settu kökuform og fylltu þær með piparmyntu til að búa til skraut.

  Verndaðu vinnuyfirborðið þitt

  Föndur og DIYverkefni geta verið sóðaleg. Notaðu stórar sílikon bökunarmottur til að vernda vinnuflötinn þinn og gera hreinsun auðveldari síðar.

  Límdropar losna strax af og jafnvel sóðaleg akrýlmálning er auðvelt að þrífa upp.

  Búið til skrautmuni og nammireyrföndur

  Önnur hugmynd er að leggja nammistangir út á mottu og síðan, á meðan blandan er enn heit, vefja henni utan um form á hvolfi mjúku piparglasinu.

  Þessa hugmynd er hægt að nota til að búa til sælgætisskálar og annað föndur, líka með því að nota venjulegar skálar til að setja bráðna piparmyntu eða sælgætisreyr yfir til að mynda lögunina.

  Bake Polymer Clay

  Polymer leir er oft notaður til að búa til skartgripi. Silíkon bökunarmotta gerir frábært vinnuflöt til að mynda leirstykkin.

  Sjá einnig: Hvernig á að krydda potta úr steypujárni til að halda þeim ryðfríum

  Silpatmottur gera það auðvelt að flytja litla bita í ofninn. Það gerir það líka kleift að kólna mjög hratt svo þú þarft ekki að hafa áhyggjur af pottaleppum eða ofnvettlingum.

  Gakktu úr skugga um að ef þú notar kökupappír fyrir leirinn þinn skaltu ekki nota það seinna í mat.

  Fyrir naglalist:

  Mynstrið á sílikonmottum er hægt að nota til að búa til öfuga stimplun fyrir naglalist. Það er miklu auðveldara að gera þetta venjulega ferli og lítur vel út þegar það er gert.

  Þetta myndband sýnir hvernig það er gert.

  Ábendingar um umhirðu og eiginleika fyrir Silpat bökunarmottur

  Svörin við spurningum um hvernig eigi að nota Silpat mottu eru mjög auðveld. Þetta eru einhver almenn umönnun