Bakeristil Jumbo sjokolademuffins

Innholdsfortegnelse

Muffins i bakerstil er absolutt ikke laget for de som er på diett. De babyene er enorme. Denne oppskriften på jumbo-sjokolademuffins gir deg overbærenheten til de store muffinsene uten prislappen som følger med dem. De lager en god frokost når du er på farten.

Jumbo-sjokolademuffinsene er enkle å lage.

Den eneste delen av denne frokostoppskriften som er litt vanskelig er hvor fulle du skal lage muffinskoppene og hvor lenge du skal lage mat.

De fleste kokebøker forteller at du skal fylle muffinskoppene 3/4, men hvis du vil ha utseendet til bakeremuffinsen, må du fylle dem nesten fulle for å få den høye toppen til muffinsen.

Muffinsene er virkelig deilige. Fuktig og full av smak. Og STORE!

Kok dem i 25 til 30 minutter. Min tok omtrent 29 for å få teksturen riktig, men det avhenger av ovnen din. De bør springe litt tilbake, og en tannpirker som er satt inn i midten vil komme ren ut.

** Matlagingstips:** For å sikre at muffinsene ikke fester seg for mye til papirforinger, spray innsiden av dem med Pam cooking spray før de fylles. Det fungerer bra, slik at du kan skrelle av papirkoppen uten å ha mye muffins som fester seg til den.

Se også: Vegansk tropisk salat med Cilantro Lime Vinaigrette Dressing

Utbytte: 6

Se også: Dyrking av Akeleie – Hvordan dyrke Aquilegia for unike klokkeformede blomster

Bakery Style Jumbo Chocolate Chip Muffins

Disse Jumbo Chocolate Chip-muffinsene vil konkurrere med alle du får på et fancy bakeri. Spar litt penger og tjen demi dag!

Forberedelsestid 5 minutter Koketid 30 minutter Total tid 35 minutter

Ingredienser

2 egg (jeg bruker egg fra frittgående område)
1/2 kopp vegetabilsk olje
3 kopper mel
4 ts bakepulver
1 ts salt
1 1/2 kopper halvsøt sjokoladebiter

Instruksjoner i ovnen

><406. av mikseren, bland egg, olje, melk, sukker og vaniljeekstrakt sammen på middels hastighet. Hvis blandingen er for tørr, kan du tilsette bare litt mer olje eller melk.

I en separat bolle blander du mel, bakepulver og salt sammen.

Tilsett gradvis de tørre ingrediensene til de våte. Bland bare til det er blandet. Røren skal være litt klumpete.

Brett inn sjokoladebitene og pass på at de er godt blandet.

Fyll hver kopp 3/4 (eller helt til toppen for en større muffins, men du får sannsynligvis bare 5 hvis du gjør dette.)

Stekes ved 4200ºF i minutter. Kos deg!

Næringsinformasjon:

Utbytte:

Persjonsstørrelse:

Mengde per porsjon: Kalorier: 777 Totalt fett: 34g Mettet fett: 10g Transfett 2 Cholet: 0g Transfett: 6g Natrium: 0g 764mg Karbohydrater: 112g Fiber: 4g Sukker: 57g Protein: 12g

Ernæringsinformasjon er omtrentlig på grunn av naturligvariasjon i ingredienser og hvordan måltidene våre er hjemmelagde.

Bobby King

Jeremy Cruz er en dyktig forfatter, gartner, matlagingsentusiast og DIY-ekspert. Med en lidenskap for alt grønt og en forkjærlighet for å skape på kjøkkenet, har Jeremy viet livet sitt til å dele sin kunnskap og erfaringer gjennom sin populære blogg.Etter å ha vokst opp i en liten by omgitt av natur, utviklet Jeremy en tidlig forståelse for hagearbeid. Gjennom årene har han finpusset ferdighetene sine innen plantestell, landskapsarbeid og bærekraftig hagearbeid. Fra å dyrke en rekke urter, frukt og grønnsaker i sin egen bakgård til å tilby uvurderlige tips, råd og veiledninger, har Jeremys ekspertise hjulpet mange hageentusiaster med å lage fantastiske og blomstrende hager.Jeremys kjærlighet til matlaging stammer fra hans tro på kraften til ferske, hjemmedyrkede ingredienser. Med sin omfattende kunnskap om urter og grønnsaker kombinerer han sømløst smaker og teknikker for å lage appetittvekkende retter som feirer naturens rikedom. Fra solide supper til deilige hovedretter inspirerer oppskriftene hans både erfarne kokker og kjøkkennybegynnere til å eksperimentere og omfavne gledene ved hjemmelagde måltider.Sammen med hans lidenskap for hagearbeid og matlaging er Jeremys DIY-ferdigheter uten sidestykke. Enten det er å bygge høybed, konstruere intrikate espalier eller omforme hverdagslige gjenstander til kreativ hageinnredning, Jeremys oppfinnsomhet og evne til problem-løse skinne gjennom sine DIY-prosjekter. Han tror at alle kan bli en nevenyttig håndverker og liker å hjelpe leserne sine med å gjøre ideene sine til virkelighet.Med en varm og tilgjengelig skrivestil er Jeremy Cruz sin blogg en skattekiste av inspirasjon og praktiske råd for hageentusiaster, matelskere og gjør-det-selv-entusiaster. Enten du er en nybegynner som søker veiledning eller en erfaren person som ønsker å utvide ferdighetene dine, er Jeremys blogg den ultimate ressursen for alle dine hagearbeid, matlaging og gjør-det-selv-behov.