Denne Strawberry Chocolate Chip Moussen kunne ikke vært enklere å lage. Den kombinerer bare noen få ingredienser, alle lagvis i et stort vinglass og servert med en klatt kremfløte. Best av alt er at denne sjokolademoussen er kalorifattig, men likevel elegant.
Jordbærsjokolademousse er en forfriskende nytelse
Den er enkel nok til å lage hvilken som helst kveld og fancy nok til å servere på et middagsselskap!
Jeg brukte fettfri sukkerfri pudding og lett piskefløte, men holdt i det ekte sukkeret for ekstra søthet. Det er en rask og enkel dessert som kan lages og settes sammen på mindre enn 15 minutter for en travel ukesnatt-godbit. Super lite kalorier også!
Ghiradelli-sjokoladebitene er en spesiell godbit til det som ser ut som en vanlig mousse. De gir et snev av mørk sjokoladedekadens og en fin sprøhet til den kremete moussen. (tilknyttet lenke.) 
Se også: Dyrking av basilikum – Lær hvordan du enkelt dyrker den – årlig
Se også: Tobakkshornorm (Manduca sexta) vs tomathornorm Strawberry Chocolate Chip Mousse
Tilberedningstid 10 minutter
Total tid 10 minutter
Ingredienser
- 1 (2.1 oz) pkg fettfri sukkerfri jello-blanding med 12 m2 <12 mjølkemelk> 12m> 12 m2 pudding. jordbær, delt i kvarte
- 4 ss mørk sjokoladebiter. (Ghiradelli-merket smaker fantastisk!)
- 2 ss sukker
- 1/2 ts ren vaniljeekstrakt
- Lett kremfløte
- Myntekvist
- Jordbær og sjokoladebiter til pynt
Instruksjon
puddingblanding, vaniljeekstrakt og skummet melk i en kald bolle. Pisk med visp i ca 2 minutter og sett i kjøleskapet. Mens den stivner, skjær opp jordbærene og bland med sjokoladebitene og sukkeret. Rør flere ganger i løpet av ca. 5 minutter. Sukkeret vil lage en veldig liten sirup for jordbærene. Ta ut puddingen og visp en gang til. Hvis litt av puddingen, litt av jordbær/sjokoladebitblandingen og piskekremtopping. Gjenta en annen gruppe lag. (se merknad om lagdeling nedenfor.) Legg til en klatt kremfløte, en skive jordbær, noen sjokoladebiter og en kvist mynte til pynt. Nytt! Notater
Denne desserten må legges i lag rett før servering. Sukkeret gjør at jordbærene danner en lett sirup, og hvis den lages på forhånd, blir puddingen for tynn. Det tar imidlertid bare noen få minutter å lage lag. Bare forbered jordbærblandingen og puddingblandingen tidligere på dagen. Deretter legges på lag ved dessert.
Mengde per porsjon: Kalorier: 178 Totalt fett: 6g Mettet fett: 4g Umettet fett: 2g Kolesterol: 8mg Natrium: 102mg Karbohydrater: 23g Protein: 23g Karbohydrater: 23g Protein: 23g
Bruker du ting som lavfett instantpudding i desserter? Del gjerne noen av ideene dine i kommentarfeltet nedenfor.
Bobby King
Jeremy Cruz er en dyktig forfatter, gartner, matlagingsentusiast og DIY-ekspert. Med en lidenskap for alt grønt og en forkjærlighet for å skape på kjøkkenet, har Jeremy viet livet sitt til å dele sin kunnskap og erfaringer gjennom sin populære blogg.Etter å ha vokst opp i en liten by omgitt av natur, utviklet Jeremy en tidlig forståelse for hagearbeid. Gjennom årene har han finpusset ferdighetene sine innen plantestell, landskapsarbeid og bærekraftig hagearbeid. Fra å dyrke en rekke urter, frukt og grønnsaker i sin egen bakgård til å tilby uvurderlige tips, råd og veiledninger, har Jeremys ekspertise hjulpet mange hageentusiaster med å lage fantastiske og blomstrende hager.Jeremys kjærlighet til matlaging stammer fra hans tro på kraften til ferske, hjemmedyrkede ingredienser. Med sin omfattende kunnskap om urter og grønnsaker kombinerer han sømløst smaker og teknikker for å lage appetittvekkende retter som feirer naturens rikedom. Fra solide supper til deilige hovedretter inspirerer oppskriftene hans både erfarne kokker og kjøkkennybegynnere til å eksperimentere og omfavne gledene ved hjemmelagde måltider.Sammen med hans lidenskap for hagearbeid og matlaging er Jeremys DIY-ferdigheter uten sidestykke. Enten det er å bygge høybed, konstruere intrikate espalier eller omforme hverdagslige gjenstander til kreativ hageinnredning, Jeremys oppfinnsomhet og evne til problem-løse skinne gjennom sine DIY-prosjekter. Han tror at alle kan bli en nevenyttig håndverker og liker å hjelpe leserne sine med å gjøre ideene sine til virkelighet.Med en varm og tilgjengelig skrivestil er Jeremy Cruz sin blogg en skattekiste av inspirasjon og praktiske råd for hageentusiaster, matelskere og gjør-det-selv-entusiaster. Enten du er en nybegynner som søker veiledning eller en erfaren person som ønsker å utvide ferdighetene dine, er Jeremys blogg den ultimate ressursen for alle dine hagearbeid, matlaging og gjør-det-selv-behov.
