Mango salsa og hjemmelaget tortilla s

Hvis du leter etter en velsmakende forrett for å starte din neste grilling, kan du ikke gå forbi denne oppskriften på mangosalsa og hjemmelagde tortillachips .

Sommeren nærmer seg, og det betyr at grillsesongen og sammenkomster er rett rundt hjørnet.

Fortsett å lese både salsa og pommes frites. en enkel festforrett? Prøv denne oppskriften på mangosalsa og hjemmelagde tortillachips.

Jeg ELSKER salsa. Det er den perfekte dippen med lavt kaloriinnhold, men den er full av smak og perfekt å bruke med både chips og også med grønnsaker å dyppe i den.

Men å lage dine egne hjemmelagde tortillachips er superenkelt å gjøre, og de smaker fantastisk, så jeg gjør det denne gangen også.

I tillegg har hjemmelagde tortillachips færre kjemikalier og ser bare så mye finere ut enn de som er kjøpt i butikken når du presenterer forretten. Visste du at tortillachips til og med har sin egen nasjonaldag?

Jeg visste at jeg ville ha en fargerik salsa til denne oppskriften. Sommertid er for meg å servere mat som er en fest for øynene så vel som kroppen. Disse ingrediensene er så flotte, jeg vet at salsaen blir fantastisk.

Se på den fargen!! Jeg tilsatte også litt jalaneñopepper for å gi salsaen litt varme. Jeg fjernet frøene fra paprikaene mine, men hvis du liker veldig krydret mat, kan du la dem være i.

Cilantro gir en fin pepperaktigspark til denne oppskriften og er et flott tillegg til en kjøkkenurtehage. Se mine tips for dyrking av koriander her.

Jeg vet ikke om deg, men jeg HATER en vassen salsa. Jeg vil at salsaen min skal holde seg til det jeg bestemmer meg for å dyppe i den, og hvis den er for rennende, gjør den det ikke for meg.

Så å frø tomatene mine er det første trinnet i denne oppskriften.

Den blir kvitt både de ekstra frøene og den ekstra juicen, og gjør konsistensen perfekt.

med min kokk og et par stykker. bolle og salsaen er ferdig. Hvor lett er det?

Nå til hjemmelagde tortillachips. Disse er også superenkle å gjøre.

Jeg kuttet bare opp myke maistortillas i fire trekanter og varmet opp litt rapsolje i en stor stekepanne og varmer den opp.

Tortillatrekantene går inn i den varme oljen i noen sekunder, får en rask snurr og settes deretter til å renne av på tørkepapir for å fjerne den ekstra oljen.

Denne salsaen har den mest fantastiske smaken. Det er en herlig blanding av sitrus, krydder og søt mango, med en snert av rødløk.

Og husk de fargene? Det er den perfekte måten å starte en BBQ-fest på! Denne oppskriften på mangosalsa og hjemmelagde tortillachips kommer sammen på omtrent 15 minutter, så den er perfekt for en samling i siste øyeblikk!

Denne salsaen er perfektservert som en festforrett, men er også fantastisk når den serveres på toppen av et grillet protein også, og gir en god smak til grillkjøttet ditt.

Hvorfor ikke lage en porsjon med denne mangosalsaen og hjemmelagde tortillachips til din neste BBQ? Her er oppskriften. 19> For salsa:

• 6 Campari -tomater, seedet
• 2 modne mango, terninger
• 4 Små gul og rød paprika, hakket
• ½ kopp hakket røde løk
• ¼ kopp pakket fersk cilanto -kopp røde løk
• ¼ kopp pakket fersk cilanto 23>> 2 22> 1 stor kalk, saftet (ca. ¼ kopp)
• ⅛ teskje havsalt, etter smak
• 2 hvitløksfedd, hakket
• 1/2 teskje bakken kummen
• Bruk Balsamic. tortilla som du liker)
• 1/4 ts teskje Himalayan rosa havsalt
• rapsolje til matlaging

instruksjoner

Næringsinformasjon:

Utbytte:

Persjonsstørrelse:

Ernæringsinformasjon er omtrentlig på grunn av naturlig variasjon i Medium måltid i ingredienser i maten vår: <5-til-hjemmet> <3-hjemmet> ingredienser. terreng / Kategori: Forretter