جدول المحتويات
سلطة الكابريز بالطماطم والريحان والموتزاريلا سهلة التحضير وهي الطريقة المثالية لعرض الطماطم ولإضافة بعض الألوان إلى طبق العشاء الخاص بك.
بالنسبة لي ، لا يوجد شيء يضاهي طعم الطماطم الطازجة في الحديقة ، خاصة تلك التي نمتها بنفسك. بدأت طماطمي في النمو هذا العام وأنا أستمتع حقًا بمذاقها الحلو ونضارتها.
أضف اللون إلى العشاء الخاص بك مع سلطة كابريزي الطماطم والريحان والموزاريلا.
يعد الطبق عنصرًا جانبيًا رائعًا أو حتى وجبة غداء خفيفة. يتم تجميعه في دقائق ومع ذلك فهو يتمتع بالطعم الذي قد تعتقد أنه استغرق وقتًا أطول بكثير.
تناولت هذا الطبق لأول مرة في مطعم يسمى Printworks Bistro ، في جرينسبورو ، نورث كارولاينا ، عملت ابنتي هناك أثناء ذهابها إلى الكلية وكنا نتناول العشاء هناك كثيرًا. كان هذا أحد أصناف المقبلات النباتية وكان طبقًا شائعًا للغاية.
نسختها من هذا الطبق عبارة عن طبق سلطة الموزاريلا والطماطم. إنها تستخدم الطماطم الموروثة في وصفتها.
أنظر أيضا: 6 مبتدئين بارعين في المعسكربدأت حديقتي للتو في الإنتاج ، لذلك كانت هذه الوصفة المثالية لاستخدام أول منتج لي!
كان من السهل علي تكرار الوصفة. أزرع الريحان الطازج في حديقتي. المكونات الأخرى هي الطماطم الطازجة وجبن الموزاريلا وزيت الزيتون البكر الممتاز.
فقط ضع طبقة من الطماطم وأضف جبن الموزاريلا وقطع الريحان المفروم ورشه بالزيتونزيت. سهلة للغاية ، لذيذة للغاية ومذهلة للغاية من الألوان!
للحصول على خيار سلطة صحية أخرى ، جرب سلطة الخضار المشوية مع صلصة الكاجو الكريمية> قطعتان من الطماطم الناضجة ، مقطعتان إلى شرائح
التعليمات
- ضع الطماطم على طبق وأضف جبنة الموزاريلا. يتبل بالملح والفلفل ويرش بزيت الزيتون. Delish!
![](/wp-content/uploads/garden/909/rx2csh3gst-2.jpg)