ఈ కాప్రీస్ టొమాటో బాసిల్ మొజారెల్లా సలాడ్ తయారు చేయడం చాలా సులభం మరియు టొమాటోను ప్రదర్శించడానికి మరియు మీ డిన్నర్ ప్లేట్‌కు కొంత రంగును జోడించడానికి ఇది సరైన మార్గం.
నాకు, తోట తాజా టమోటాలు, ముఖ్యంగా మీరు స్వయంగా పండించిన వాటి రుచికి మరేదీ లేదు. నా టమోటాలు ఈ సంవత్సరం పెరగడం ప్రారంభించాయి మరియు వాటి తీపి రుచి మరియు తాజాదనాన్ని నేను నిజంగా ఆస్వాదిస్తున్నాను.
ఈ కాప్రీస్ టొమాటో బాసిల్ మొజారెల్లా సలాడ్‌తో మీ డిన్నర్‌కు రంగును జోడించండి.
డిష్ గొప్ప సైడ్ ఐటెమ్ లేదా తేలికపాటి లంచ్ కూడా చేస్తుంది. ఇది నిమిషాల్లో అసెంబుల్ చేయబడి ఉంటుంది, అయితే ఇది చాలా ఎక్కువ సమయం పట్టిందని మీరు అనుకునే రుచిని కలిగి ఉంది.
నేను మొదట గ్రీన్స్‌బోరో, N.Cలోని ప్రింట్‌వర్క్స్ బిస్ట్రో అనే రెస్టారెంట్‌లో ఈ వంటకాన్ని తీసుకున్నాను. నా కుమార్తె కాలేజీకి వెళ్లినప్పుడు అక్కడ పనిచేసింది మరియు మేము తరచుగా అక్కడ భోజనం చేసేవాళ్లం. ఇది వారి శాఖాహారం ఆకలి పుట్టించే వస్తువులలో ఒకటి మరియు ఇది చాలా ప్రజాదరణ పొందిన వంటకం.
ఇది కూడ చూడు: చాక్లెట్ కాస్మోస్ - అరుదైన పుష్పాలలో ఒకటి ఈ వంటకం యొక్క ఆమె వెర్షన్ మోజారెల్లా మరియు టొమాటో సలాడ్ ప్లేట్. ఆమె తన రెసిపీ కోసం హెయిర్‌లూమ్ టొమాటోలను ఉపయోగిస్తుంది.
నా తోట ఇప్పుడే ఉత్పత్తిని ప్రారంభించింది, కాబట్టి ఇది నా మొదటి ఉత్పత్తిని ఉపయోగించడానికి సరైన వంటకం!
నేను రెసిపీని పునరావృతం చేయడం సులభం. నేను నా తోటలో తాజా తులసిని పెంచుతాను. ఇతర పదార్థాలు తాజా తోట టమోటాలు, మోజారెల్లా చీజ్ మరియు నిజంగా మంచి అదనపు పచ్చి ఆలివ్ నూనె.
ఇది కూడ చూడు: ఇంట్లో తయారుచేసిన ఫ్లై రిపెల్లెంట్ - పైన్ సోల్‌తో ఫ్లైస్ దూరంగా ఉంచండి మీ టొమాటోలను పొరలుగా చేసి, మోజారెల్లా మరియు తరిగిన తులసి ముక్కలను వేసి, ఆలివ్‌తో చినుకులు వేయండి.నూనె. చాలా తేలికైనది, చాలా రుచికరమైనది మరియు చాలా అద్భుతమైన రంగు!
మరొక ఆరోగ్యకరమైన సలాడ్ ఎంపిక కోసం, ఈ రోస్ట్ వెజిటబుల్ సలాడ్‌ని క్రీమీ జీడిపప్పు డ్రెస్సింగ్‌తో ప్రయత్నించండి.
దిగుబడి: 2
కాప్రీస్ టొమాటో బాసిల్ మొజారెల్లా సలాడ్
తయారీ సమయం 5 నిమిషాల్లో పది నిమిషాల్లో - 2 పండిన తోట టొమాటోలు,
- 1 ఔన్స్ మొజారెల్లా చీజ్ చిన్న ముక్కలుగా
- 6 లేదా 7 తాజా తులసి ఆకులు, స్ట్రిప్స్‌లో కట్
- అదనపు పచ్చి ఆలివ్ నూనె
- ఉప్పు మరియు పగిలిన నల్ల మిరియాలు.
సూచనలు
- టొమాటోలను ప్లేట్‌లో వేసి, మోజారెల్లా చీజ్‌ని జోడించండి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు మరియు ఆలివ్ నూనెతో చినుకులు వేయండి. డెలిష్!
© కరోల్ స్పీక్
Bobby King
జెరెమీ క్రజ్ నిష్ణాతుడైన రచయిత, తోటమాలి, వంట ఔత్సాహికుడు మరియు DIY నిపుణుడు. ఆకుపచ్చని అన్ని విషయాల పట్ల మక్కువతో మరియు వంటగదిలో సృష్టించే ప్రేమతో, జెరెమీ తన ప్రసిద్ధ బ్లాగ్ ద్వారా తన జ్ఞానం మరియు అనుభవాలను పంచుకోవడానికి తన జీవితాన్ని అంకితం చేశాడు.ప్రకృతితో చుట్టుముట్టబడిన ఒక చిన్న పట్టణంలో పెరిగిన జెరెమీ తోటపని పట్ల ముందస్తు ప్రశంసలను పెంచుకున్నాడు. సంవత్సరాలుగా, అతను మొక్కల సంరక్షణ, తోటపని మరియు స్థిరమైన తోటపని పద్ధతులలో తన నైపుణ్యాలను మెరుగుపరుచుకున్నాడు. తన సొంత పెరట్లో వివిధ రకాల మూలికలు, పండ్లు మరియు కూరగాయలను పండించడం నుండి అమూల్యమైన చిట్కాలు, సలహాలు మరియు ట్యుటోరియల్‌లను అందించడం వరకు, జెరెమీ యొక్క నైపుణ్యం అనేక మంది గార్డెనింగ్ ఔత్సాహికులు వారి స్వంత అద్భుతమైన మరియు అభివృద్ధి చెందుతున్న తోటలను రూపొందించడంలో సహాయపడింది.జెరెమీకి వంట పట్ల ఉన్న ప్రేమ తాజా, స్వదేశీ పదార్థాల శక్తిపై అతని నమ్మకం నుండి వచ్చింది. మూలికలు మరియు కాయగూరల గురించి ఆయనకున్న విస్తృతమైన జ్ఞానంతో, అతను ప్రకృతి ప్రసాదించిన ఔదార్యాన్ని పురస్కరించుకుని నోరూరించే వంటకాలను రూపొందించడానికి రుచులు మరియు సాంకేతికతలను సజావుగా మిళితం చేస్తాడు. హృదయపూర్వక సూప్‌ల నుండి ఆహ్లాదకరమైన మెయిన్‌ల వరకు, అతని వంటకాలు అనుభవజ్ఞులైన చెఫ్‌లు మరియు కిచెన్ కొత్తవారిని ప్రయోగాలు చేయడానికి మరియు ఇంట్లో తయారుచేసిన భోజనం యొక్క ఆనందాన్ని స్వీకరించడానికి ప్రేరేపిస్తాయి.తోటపని మరియు వంట పట్ల అతని అభిరుచితో పాటు, జెరెమీ యొక్క DIY నైపుణ్యాలు అసమానమైనవి. ఇది ఎత్తైన పడకలను నిర్మించడం, క్లిష్టమైన ట్రేల్లిస్‌లను నిర్మించడం లేదా రోజువారీ వస్తువులను సృజనాత్మక తోట అలంకరణగా మార్చడం వంటివి అయినా, జెరెమీ యొక్క వనరు మరియు సమస్యకు నేర్పు-అతని DIY ప్రాజెక్ట్‌ల ద్వారా ప్రకాశాన్ని పరిష్కరించడం. ప్రతి ఒక్కరూ సులభ హస్తకళాకారులుగా మారగలరని అతను నమ్ముతాడు మరియు తన పాఠకులకు వారి ఆలోచనలను వాస్తవంగా మార్చడంలో సహాయం చేయడం ఆనందిస్తాడు.ఒక వెచ్చని మరియు చేరువైన రచనా శైలితో, జెరెమీ క్రజ్ యొక్క బ్లాగ్ తోటపని ఔత్సాహికులు, ఆహార ప్రియులు మరియు DIY ఔత్సాహికులకు స్ఫూర్తి మరియు ఆచరణాత్మక సలహాల నిధి. మీరు మార్గదర్శకత్వం కోరుకునే అనుభవశూన్యుడు అయినా లేదా మీ నైపుణ్యాలను విస్తరించాలని చూస్తున్న అనుభవజ్ఞుడైన వ్యక్తి అయినా, జెరెమీ బ్లాగ్ అనేది మీ తోటపని, వంట మరియు DIY అవసరాలకు అంతిమ వనరు.
