સામગ્રીઓનું કોષ્ટક
આ Caprese Tomato Basil Mozzarella Salad બનાવવા માટે સરળ છે અને ટામેટાંને પ્રદર્શિત કરવાની અને તમારી રાત્રિભોજનની પ્લેટમાં થોડો રંગ ઉમેરવાની સંપૂર્ણ રીત છે.
મારા માટે, બગીચાના તાજા ટામેટાંના સ્વાદ જેવું કંઈ નથી, ખાસ કરીને જે તમે જાતે ઉગાડ્યું છે. મારા ટામેટાં આ વર્ષે ઉગવાનું શરૂ કર્યું છે અને હું ખરેખર તેનો મીઠો સ્વાદ અને તાજગી માણી રહ્યો છું.
આ Caprese Tomato Basil Mozzarella Salad સાથે તમારા રાત્રિભોજનમાં રંગ ઉમેરો.
આ વાનગી ઉત્તમ સાઈડ આઈટમ અથવા હળવા લંચ પણ બનાવે છે. તે મિનિટોમાં એસેમ્બલ થઈ જાય છે છતાં તેનો સ્વાદ એવો છે જે તમને લાગશે કે ઘણો સમય લાગશે.
મેં આ વાનગી સૌપ્રથમ ગ્રીન્સબોરો, N.C.માં પ્રિન્ટવર્કસ બિસ્ટ્રો નામની રેસ્ટોરન્ટમાં ખાધી હતી. મારી પુત્રી કૉલેજમાં જતી હતી ત્યારે ત્યાં કામ કરતી હતી અને અમે અવારનવાર ત્યાં જમતા હતા. આ તેમની શાકાહારી એપેટાઇઝર વસ્તુઓમાંની એક હતી અને તે ખૂબ જ લોકપ્રિય વાનગી હતી.
આ પણ જુઓ: મીમોસા વૃક્ષો પ્રચંડ બીજ છેતેની આ વાનગીનું સંસ્કરણ મોઝેરેલા અને ટામેટાની સલાડ પ્લેટ છે. તેણી તેની રેસીપી માટે વંશપરંપરાગત વસ્તુના ટામેટાંનો ઉપયોગ કરે છે.
મારા બગીચામાં હમણાં જ ઉત્પાદન શરૂ થયું છે, તેથી મારા પ્રથમ ઉત્પાદનનો ઉપયોગ કરવા માટે આ એક સંપૂર્ણ રેસીપી હતી!
મારા માટે આ રેસીપી નકલ કરવી સરળ હતી. હું મારા બગીચામાં તાજી તુલસી ઉગાડું છું. અન્ય ઘટકોમાં તાજા ગાર્ડન ટામેટાં, મોઝેરેલા ચીઝ અને ખરેખર સારું એક્સ્ટ્રા વર્જિન ઓલિવ તેલ છે.
તમારા ટામેટાંને ફક્ત સ્તર આપો અને મોઝેરેલા અને સમારેલા તુલસીના ટુકડા ઉમેરો અને ઓલિવ સાથે ઝરમર વરસાદ કરોતેલ ખૂબ જ સરળ, અતિ સ્વાદિષ્ટ અને આટલો જબરદસ્ત રંગ!
આ પણ જુઓ: એરોહેડ પ્લાન્ટ કેર - સિન્ગોનિયમ પોડોફિલમ ઉગાડવા માટેની ટીપ્સ
બીજા હેલ્ધી સલાડ વિકલ્પ માટે, ક્રીમી કાજુ ડ્રેસિંગ સાથે આ રોસ્ટ વેજીટેબલ સલાડ અજમાવો.
ઉપજ: 2
કેપ્રેઝ ટોમેટો બેસિલ મોઝેરેલા સલાડ
![](/wp-content/uploads/garden/909/rx2csh3gst-2.jpg)
- 2 પાકેલા બગીચાના ટામેટાં, કાપેલા
- 1 ઔંસ મોઝેરેલા ચીઝ નાના ટુકડાઓમાં
- તાજા તુલસીના 6 અથવા 7 પાન, સ્ટ્રીપ્સમાં કાપી
- ઝરમર ઝરમર વધારાની વર્જિન અને ઓલિવ ઓઈલ
- તિરાડો.
સૂચનો
- ટામેટાંને પ્લેટમાં મૂકો અને મોઝેરેલા ચીઝ ઉમેરો. મીઠું અને મરી સાથે મોસમ અને ઓલિવ તેલ સાથે ઝરમર વરસાદ. ડિલિશ!
![](/wp-content/uploads/garden/909/rx2csh3gst-2.jpg)