Hii Caprese Tomato Basil Mozzarella Salad ni rahisi kutengeneza na ndiyo njia bora ya kuonyesha nyanya na kuongeza rangi kwenye sahani yako ya chakula cha jioni.
Kwangu mimi, hakuna kitu kama ladha ya nyanya mbichi za bustani, hasa zile ulizopanda mwenyewe. Nyanya zangu zimeanza kukua mwaka huu na ninafurahia sana ladha tamu na uchangamfu wake.
Ongeza Rangi kwenye Chakula chako cha Jioni kwa Saladi hii ya Caprese Tomato Basil Mozzarella.
Mlo huu hutengeneza kipengee kizuri sana au hata chakula cha mchana chepesi. Imekusanywa kwa dakika ilhali ina ladha ambayo ungefikiri ilichukua muda mrefu zaidi.
Nilikuwa na mlo huu kwa mara ya kwanza kwenye mgahawa uitwao Printworks Bistro, huko Greensboro, N.C. Binti yangu alifanya kazi huko alipokuwa chuoni na tulikuwa tukila huko mara kwa mara. Hiki kilikuwa mojawapo ya vyakula vyao vya kula mboga na kilikuwa chakula maarufu sana.
Toleo lake la sahani hii ni sahani ya mozzarella na saladi ya nyanya. Anatumia nyanya za urithi kwa kichocheo chake.
Bustani yangu ndiyo imeanza kutoa, kwa hivyo hiki kilikuwa kichocheo kizuri cha kutumia mazao yangu ya kwanza!
Angalia pia: Kukua Gaillardia - Vidokezo vya Utunzaji wa Milele wa Maua ya Blanketi 
Kichocheo kilikuwa rahisi kwangu kuiga. Ninakua basil safi kwenye bustani yangu. Viungo vingine ni nyanya safi za bustani, jibini la mozzarella na mafuta mazuri ya ziada ya mzeituni.
Weka safu nyanya zako na ongeza mozzarella na vipande vya basil iliyokatwakatwa na umimina mizeituni.mafuta. Rahisi sana, kitamu sana na rangi ya kupasuka sana!
Kwa chaguo lingine la saladi nzuri, jaribu saladi hii ya Mboga Choma iliyo na korosho maridadi.
Angalia pia: Kukuza Mimea ya Alizeti - Vidokezo vya Utunzaji wa Alizeti kwa Maua Mazuri Mazuri Mavuno: 2
Caprese Tomato Basil Mozzarella Salad
Maandalizi Muda wa Maandalizi Jumla ya dakika 12>
Jumla ya dakika 12> Nyanya 2 za bustani zilizoiva, zilizokatwa Wakia 1 ya jibini la Mozzarella katika vipande vidogo Majani 6 au 7 ya basil safi, kata vipande vipande Mimina mafuta ya ziada virgin Chumvi na pilipili nyeusi iliyopasuka. Maelekezo
- Weka nyanya kwenye sahani na ongeza jibini la mozzarella. Nyunyiza na chumvi na pilipili na kumwaga mafuta ya alizeti. Delish!
© Carol Ongea
Bobby King
Jeremy Cruz ni mwandishi aliyekamilika, mtunza bustani, mpenda upishi, na mtaalam wa DIY. Kwa shauku ya mambo yote ya kijani na kupenda kuunda jikoni, Jeremy amejitolea maisha yake kushiriki ujuzi na uzoefu wake kupitia blogu yake maarufu.Akiwa amekulia katika mji mdogo uliozungukwa na asili, Jeremy alisitawisha uthamini wa mapema wa bustani. Kwa miaka mingi, ameboresha ustadi wake katika utunzaji wa mimea, utunzaji wa mazingira, na mazoea endelevu ya bustani. Kuanzia kulima aina mbalimbali za mitishamba, matunda, na mboga katika uwanja wake wa nyuma hadi kutoa vidokezo, ushauri na mafunzo muhimu sana, ustadi wa Jeremy umesaidia wapenda bustani wengi kuunda bustani zao zenye kuvutia na zinazositawi.Upendo wa Jeremy kwa kupikia unatokana na imani yake katika uwezo wa viungo vibichi vya nyumbani. Kwa ujuzi wake wa kina wa mitishamba na mboga, anachanganya ladha na mbinu bila mshono ili kuunda vyakula vya kupendeza vinavyosherehekea neema ya asili. Kuanzia supu kuu hadi kuu za vyakula vinavyoweza kuliwa, mapishi yake huwahimiza wapishi waliobobea na wanaoanza jikoni kufanya majaribio na kukumbatia furaha ya vyakula vilivyotengenezwa nyumbani.Sambamba na mapenzi yake ya bustani na kupika, ujuzi wa Jeremy wa DIY hauna kifani. Iwe ni kujenga vitanda vilivyoinuliwa, kutengeneza trelli tata, au kubadilisha vitu vya kila siku kuwa mapambo ya bustani yenye ubunifu, weredi wa Jeremy na ustadi wa kutatua matatizo-kutatua kuangaza kupitia miradi yake ya DIY. Anaamini kwamba kila mtu anaweza kuwa fundi rahisi na anafurahia kuwasaidia wasomaji wake kugeuza mawazo yao kuwa ukweli.Kwa mtindo wa uandishi mchangamfu na unaoweza kufikiwa, blogu ya Jeremy Cruz ni hazina kubwa ya maongozi na ushauri wa vitendo kwa wapenda bustani, wapenda chakula, na wapenda DIY sawa. Iwe wewe ni mwanzilishi unayetafuta mwongozo au mtu mwenye uzoefu anayetafuta kupanua ujuzi wako, blogu ya Jeremy ndiyo nyenzo kuu ya kwenda kwa mahitaji yako yote ya bustani, kupikia na DIY.
