Caprese tomati-basiiliku-mozzarella salat

Sisukord

See Caprese tomati-basiiliku-mozzarella salat Seda on lihtne valmistada ja see on ideaalne viis tomatite esitlemiseks ja värvi lisamiseks teie taldrikule.

Minu jaoks ei ole midagi paremat kui aias värskete tomatite maitse, eriti kui need on ise kasvatatud. Minu tomatid on sel aastal just hakanud kasvama ja ma tõesti naudin nende magusat maitset ja värskust.

Lisage oma õhtusöögile värvi selle Caprese tomati-basiiliku-mozzarella salatiga.

See roog sobib suurepäraseks lisandiks või isegi kergeks lõunasöögiks. See on kokku pandud minutitega, kuid selle maitse on selline, et võiks arvata, et selleks on kulunud palju rohkem aega.

Ma sõin seda rooga esimest korda restoranis nimega Printworks Bistro, Greensboros, N.C. Minu tütar töötas seal, kui ta käis kolledžis, ja me käisime seal tihti söömas. See oli üks nende taimetoidulistest eelroogadest ja väga populaarne roog.

Tema versioon sellest roast on mozzarella- ja tomatisalatitaldrik. Ta kasutab oma retseptis pärandtomateid.

Minu aed on just hakanud tootma, nii et see oli ideaalne retsept, et kasutada oma esimest toodangut!

Retsepti oli minu jaoks lihtne korrata. Ma kasvatan oma aias värsket basiilikut. Teised koostisosad on värsked aiatomatid, mozzarella juust ja väga hea ekstra neitsioliiviõli.

Lihtsalt laotage tomatid kihiti, lisage mozzarella ja tükeldatud basiilikutükid ning tilgutage oliiviõliga. Super lihtne, super maitsev ja selline suurepärane värvipuhang!

Vaata ka: Mandevilla Vine: Kuidas kasvatada värvilist mandevillat oma aias

Veel ühe tervisliku salativaliku jaoks proovige seda röstitud köögiviljasalatit kreemja kastmekastmega.

Vaata ka: Fotod enne ja pärast mootoripesu

Saagikus: 2

Caprese tomati-basiiliku-mozzarella salat

Ettevalmistusaeg 5 minutit Koguaeg 5 minutit

Koostisosad

2 küpset aiatomatit, viilutatud
1 unts mozzarella juustu väikesteks tükkideks.
6 või 7 lehte värsket basiilikut, ribadeks lõigatud
Tilgake ekstra neitsioliiviõli
Sool ja purustatud must pipar.

Juhised

Laota tomatid taldrikule ja lisa mozzarella juust. Maitsesta soola ja pipraga ning piserda oliiviõliga. Maitsestage!

Bobby King

Jeremy Cruz on kogenud autor, aednik, toiduvalmistamise entusiast ja isetegemise ekspert. Jeremy, kellel on kirg kõige rohelise vastu ja armastus köögis loomise vastu, on pühendanud oma elu oma teadmiste ja kogemuste jagamisele oma populaarse ajaveebi kaudu.Olles üles kasvanud loodusega ümbritsetud väikelinnas, hakkas Jeremy varakult aiandust hindama. Aastate jooksul on ta lihvinud oma oskusi taimede hooldamise, haljastuse ja säästva aianduse vallas. Jeremy teadmised on aidanud paljudel aiandushuvilistel luua omaenda lummavaid ja õitsvaid aedu alates mitmesuguste ürtide, puuviljade ja köögiviljade kasvatamisest oma tagaaias kuni hindamatute näpunäidete, nõuannete ja õpetuste pakkumiseni.Jeremy armastus kokkamise vastu tuleneb tema usust värskete kodumaiste koostisosade jõusse. Oma ulatuslike teadmistega ürtide ja köögiviljade kohta ühendab ta sujuvalt maitsed ja tehnikad, et luua suussulavaid roogasid, mis tähistavad looduse heldust. Tema retseptid inspireerivad nii kogenud kokkasid kui ka köögialgajaid katsetama ja omaks võtma omatehtud eineid, alates rammusatest suppidest kuni maitsvate pearoogadeni.Koos tema kirega aianduse ja kokanduse vastu on Jeremy isetegemisoskused võrratud. Olgu selleks siis kõrgendatud peenarde ehitamine, keeruliste trellide ehitamine või igapäevaste esemete loov aiakaunistamine, Jeremy leidlikkus ja oskus lahendada probleeme.lahendades sära läbi tema isetegemise projektide. Ta usub, et igaühest võib saada käepärane käsitööline ja ta aitab oma lugejatel oma ideid ellu viia.Sooja ja vastutuleliku kirjutamisstiiliga Jeremy Cruzi ajaveeb on inspiratsiooni ja praktiliste nõuannete aare nii aiandushuvilistele, toidusõpradele kui ka isetegemishuvilistele. Olenemata sellest, kas olete algaja, kes otsib juhiseid või kogenud inimene, kes soovib oma oskusi täiendada, on Jeremy ajaveeb teie aia-, toiduvalmistamis- ja isetegemisvajaduste jaoks parim ressurss.