Kjo sallatë Caprese me borzilok me domate me mocarela është e thjeshtë për t'u bërë dhe është mënyra e përsosur për të ekspozuar domatet dhe për t'i shtuar pak ngjyrë pjatës suaj të darkës.
Për mua, nuk ka asgjë të ngjashme me shijen e domateve të freskëta të kopshtit, veçanërisht ato që i keni rritur vetë. Domatet e mia sapo kanë filluar të rriten këtë vit dhe po shijoj shumë shijen e ëmbël dhe freskinë e tyre.
Shtojini ngjyrë darkës suaj me këtë sallatë mocarela me borzilok me domate Caprese.
Pjata është një artikull i mrekullueshëm anësor apo edhe një drekë e lehtë. Është montuar brenda pak minutash, por ka shijen që do të mendonit se iu desh shumë më shumë.
Për herë të parë e pata këtë pjatë në një restorant të quajtur Printworks Bistro, në Greensboro, N.C. Vajza ime punonte atje ndërsa shkonte në kolegj dhe ne darkonim shpesh atje. Ky ishte një nga mezetë e tyre vegjetariane dhe ishte një pjatë shumë e njohur.
Versioni i saj i kësaj pjate është një pjatë sallate me mocarela dhe domate. Ajo përdor domate të trashëgimisë për recetën e saj.
Kopshti im sapo ka filluar të prodhojë, kështu që kjo ishte receta e përsosur për të përdorur produktin tim të parë!
Shiko gjithashtu: Salmon barishtor me mustardë Dijon 
Receta ishte e lehtë për mua për t'u përsëritur. Unë rrit borzilok të freskët në kopshtin tim. Përbërësit e tjerë janë domate të freskëta kopshti, djathë mocarela dhe një vaj ulliri shumë i mirë ekstra i virgjër.
Shiko gjithashtu: Foto Galeria e Osiria Rose e këtij Trëndafili Hibrid të Çajit, i vështirë për t'u gjetur Vetëm shtroni domatet tuaja dhe shtoni mocarelën dhe copat e borzilokut të copëtuar dhe spërkatni me ullinjvaj. Super e lehtë, super e shijshme dhe një shpërthim kaq i shkëlqyeshëm ngjyrash!
Për një opsion tjetër sallate të shëndetshme, provoni këtë sallatë me perime të pjekura me një salcë kremoze shqeme.
Rendimenti: 2
Sallatë mocarela me borzilok me domate me kaprese
Koha e përgatitjes minuta deri në 5 minuta 3> 3> - 2 domate të pjekura kopshti, të prera në feta
- 1 ons djathë Mozzarella në copa të vogla
- 6 ose 7 gjethe borzilok të freskët, të prera në rripa
- Hidh vaj ulliri ekstra të virgjër
- piper i zi dhe c.
Udhëzime
- Shtroni domatet në një pjatë dhe shtoni djathin mocarela. I rregullojmë me kripë dhe piper dhe i lyejmë me vaj ulliri. Shijoni!
© Carol Speake
Bobby King
Jeremy Cruz është një autor i arrirë, kopshtar, entuziast gatimi dhe ekspert DIY. Me një pasion për të gjitha gjërat e gjelbra dhe një dashuri për të krijuar në kuzhinë, Jeremy i ka kushtuar jetën e tij ndarjes së njohurive dhe përvojave të tij përmes blogut të tij të njohur.Pasi u rrit në një qytet të vogël të rrethuar nga natyra, Jeremy zhvilloi një vlerësim të hershëm për kopshtarinë. Gjatë viteve, ai ka përmirësuar aftësitë e tij në kujdesin e bimëve, peizazhit dhe praktikat e kopshtarisë së qëndrueshme. Nga kultivimi i një shumëllojshmërie bimësh, frutash dhe perimesh në oborrin e shtëpisë së tij deri te ofrimi i këshillave, këshillave dhe mësimeve të paçmueshme, ekspertiza e Jeremy-t ka ndihmuar shumë entuziastë të kopshtarisë të krijojnë kopshte mahnitëse dhe të lulëzuara.Dashuria e Jeremy-t për gatimin buron nga besimi i tij në fuqinë e përbërësve të freskët, të rritur në shtëpi. Me njohuritë e tij të gjera për barishtet dhe perimet, ai kombinon pa probleme shijet dhe teknikat për të krijuar pjata të shijshme që kremtojnë bujarinë e natyrës. Nga supat e përzemërta deri tek ushqimet e shijshme, recetat e tij frymëzojnë si kuzhinierët me përvojë ashtu edhe fillestarët e kuzhinës për të eksperimentuar dhe përqafuar gëzimet e vakteve të bëra në shtëpi.Së bashku me pasionin e tij për kopshtarinë dhe gatimin, aftësitë e Jeremy-t DIY janë të pashembullta. Pavarësisht nëse është ndërtimi i shtretërve të ngritur, ndërtimi i kafazeve të ndërlikuara ose ripërdorimi i objekteve të përditshme në dekor krijues të kopshtit, shkathtësia dhe aftësia e Jeremy-t për problemet-zgjidhja e shkëlqyer përmes projekteve të tij DIY. Ai beson se të gjithë mund të bëhen një mjeshtër i dobishëm dhe kënaqet duke ndihmuar lexuesit e tij t'i kthejnë idetë e tyre në realitet.Me një stil shkrimi të ngrohtë dhe të arritshëm, blogu i Jeremy Cruz është një thesar frymëzimi dhe këshillash praktike për entuziastët e kopshtarisë, adhuruesit e ushqimit dhe entuziastët e DIY-ve. Pavarësisht nëse je një fillestar që kërkon udhëzime ose një individ me përvojë që kërkon të zgjerojë aftësitë e tua, blogu i Jeremy është burimi më i mirë për të gjitha nevojat tuaja të kopshtarisë, gatimit dhe DIY.
