Салата з макаронамі з салодкімі італьянскімі сасіскамі

Шукаеце сытную пасту, якая сапраўды спадабаецца вашай сям'і? Паспрабуйце гэты салата з макаронамі з гальштукам-матыльком з салодкімі італьянскімі сасіскамі.

Салата гатовы за некалькі хвілін, але вельмі сытны і смачны. Ён мае пікантны адценне італьянскіх сасісак і свежы садовы аздабленне.

Працягвайце чытаць, каб даведацца, як гэта зрабіць.

Салата з макаронамі з гальштукам-матыльком і салодкай італьянскай каўбасой

Мне падабаецца рыхтаваць стравы з італьянскімі сасіскамі. Мой муж іх асабліва любіць.

Мне падабаюцца гэтыя салодкія кавалачкі макароны з гальштукамі-матылькамі. Калі мая дачка была маленькай, гэта была яе любімая форма макаронаў. Нават цяпер, калі я рыхтую іх, я памятаю, як яна перамяшчала іх па сваёй талерцы, каб «упрыгожыць яе».

Назва гэтага віду макароны — фарфалле, што па-італьянску азначае «матылі». Мы называем іх макаронамі з гальштукамі-матылькамі з-за формы.

Гэты італьянскі рэцэпт салаты з макаронамі з гальштукамі-матылькамі спалучае ў сабе макароны прыгожых формаў з салодкай італьянскай каўбасой, алівамі (яшчэ адзін з фаварытаў майго мужа) і сырам мацарэла.

Затым вы дадаеце ў сэрца здаровыя свежыя садовыя памідоры, нарэзаны салодкі перац і трохі свежага базіліка, і салата гатова. У выніку атрымаецца пажыўная і смачная ежа, якая спадабаецца.

Падайце з абястлушчанай італьянскай запраўкай і кавалачкам хрумсткага часночнага хлеба і атрымлівайце асалоду ад!

Падзяліцеся гэтым рэцэптам пасты з матыльком з каўбасой і перцам у Twitter

Замацаваць гэты пост для салаты з макаронамі фарфеле з італьянскай каўбасой

Хочаце нагадаць гэты рэцэпт італьянскага салаты з макаронамі з каўбасамі? Проста замацуеце гэты відарыс на адной са сваіх дошак рэцэптаў на Pinterest, каб потым лёгка знайсці яго.

Больш рэцэптаў пасты

Вы любіце пасту? Так і мы! Вось яшчэ некалькі рэцэптаў, якія можна паспрабаваць:

• Мясісты соус для спагецці са свінінай і ялавічынай – соус для хатняй пасты
• Паста з крэветкамі і брокалі – гатовая менш чым за 30 хвілін!
• Паста Ziti з сасіскамі і амп; Мангольд – Рэцэпт локшыны Зіці на патэльні
• Паста з каўбасой і часнаком і пармезанам – смачная 30-хвілінная ежа
• Сырныя макароны з ялавічным фаршам – просты рэцэпт на тыдзень

Заўвага адміністратара: гэта паведамленне аб італьянскай пасце з каўбасой і матыльком упершыню з'явілася ў блогу ў чэрвені 2013 года. Я абнавіў паведамленне, каб дадаць усе новыя фатаграфіі, раздрукаваная картка рэцэптаў з інфармацыяй аб харчаванні і відэа для вас.

Салата з макаронамі з гальштукам-матыльком і салодкімі італьянскімі сасіскамі

Вясёлыя макароны з гальштукам-матыльком змешваюцца з сасіскамі, памідорамі, мацарэлай і алівамі для гэтага смачнага і лёгкага рэцэпту.

Інгрэдыенты

• 16 унцый пасты ў форме матылька
• 1 сталовая лыжка кашэрнай солі
• 4 італьянскія сасіскі
• 1 1/2 шклянкі памідораў черрі
• 8 унцый сыру мацарэла, нарэзанага кавалачкамі
• 3/4 шклянкі чорнага аліўкі
• 1 кубак нарэзанага салодкага перцу
• 1/4 чайнай лыжкі здробненага свежага чорнага перцу
• 1/2 чайнай лыжкі солі
• Лісце свежага базіліка для ўпрыгожвання
• 8 сталовых лыжак абястлушчанай італьянскай запраўкі

Інструкцыі

1. У вялікай рондаль закіпяціце каля 4 літраў вады з 1 сталовай лыжкай кашэрнай солі. Дадайце макароны і варыце ў адпаведнасці з інструкцыямі для al dente.
2. Калі макароны зварыліся, зліце ваду і вярніце макароны ў рондаль, апырскайце невялікай колькасцю аліўкавага алею, змяшайце і накрыйце вечкам.
3. Разрэжце памідоры черрі напалову.
4. Нарэжце сыр мацарэла невялікімі кавалачкамі.
5. Тым часам падрумяніце італьянскія каўбаскі на патэльні з антіпрігарная пакрыццём да гатоўнасці на сярэднім агні - каля 10 хвілін.
6. Выміце і нарэжце невялікімі круглікамі.
7. Змяшайце макароны ў вялікай місцы з нарэзанымі сасіскамі, памідорамі черрі, нарэзаным перцам, чорнымі алівамі і мацарэлай.
8. Запраўце па гусце соллю і перцам.
9. Дадайце італьянскую запраўку, добра змяшайце і ўпрыгожце свежым лісцем базіліка і падавайце да стала.

Заўвагі

Калорыі прыведзены для салаты з абястлушчанай запраўкай. Вы можаце выкарыстоўваць звычайную італьянскую запраўку, алегэта дадасць страве больш калорый.

Інфармацыя аб харчаванні:

Ураджайнасць:

Памер порцыі:

Колькасць на порцыю: Калорыі: 335 Агульны тлушч: 19 г. Насычаны тлушч: 8 г. Транс-тлушч: 0 г. Ненасычаны тлушч: 11 г. Халестэрын: 44 мл. г. Натрый: 1316 мг. Вугляводы: 24 г. Абалоніна: 2 г. Цукар: 4 г. Бялок: 17 г.

Звесткі аб харчовай каштоўнасці з'яўляюцца прыблізнымі з-за натуральных варыяцый інгрэдыентаў і хатняга характару нашых страў.