Csokornyakkendő tésztasaláta édes olasz kolbásszal

Csokornyakkendő tésztasaláta édes olasz kolbásszal
Bobby King

Egy kiadós tésztaételt keresel, amit a családod igazán szeretni fog? Próbáld ki ezt a csokornyakkendő tészta saláta édes olasz kolbásszal.

A saláta percek alatt elkészül, de nagyon kiadós és ízletes, az olasz kolbászoktól pikáns, és friss kerti ízzel zárul.

Olvasson tovább, hogy megtudja, hogyan készítse el.

Bow tie tésztasaláta édes olasz kolbásszal

Szívesen készítek olyan ételeket, amelyekben olasz kolbász szerepel. A férjem különösen kedveli őket.

Imádom ezeket az édes kis masnis tésztadarabokat. Amikor a lányom kicsi volt, ez volt a kedvenc tésztaformája. Még most is, amikor főzök, emlékszem, hogy mozgatta őket a tányérján, hogy "díszítse".

Ennek a tésztatípusnak a neve farfalle, ami olaszul pillangót jelent, mi pedig a formája miatt csokornyakkendős tésztának nevezzük.

Ez az olasz masnis tésztasaláta recept a csinos tésztaformákat édes olasz kolbásszal, olajbogyóval (a férjem másik kedvence) és mozzarella sajttal kombinálja.

Ezután hozzáadjuk a szívbarát friss kerti paradicsomot, a felaprított édes paprikát és némi friss bazsalikomot, és már kész is a saláta. Az eredmény egy tápláló és ízletes étel, amely elragadóan fog ízleni.

Tálaljuk egy kis zsírmentes olasz öntettel és egy szelet ropogós fokhagymás kenyérrel, és élvezzük!

Ossza meg ezt a receptet a csokornyakkendős tészta kolbásszal és paprikával Twitteren

Finom és kiadós salátát keresel? Próbáld ki ezt a receptet a csokornyakkendős tésztához olasz kolbásszal és kerti zöldségekkel. Percek alatt elkészül és elképesztő íze van. 🍅🍃#pastasaláta #olaszkolbászok Click To Tweet

Pin ez a poszt a farfelle tésztasaláta olasz kolbásszal

Szeretné, ha emlékeztetnénk erre az olasz kolbászos tésztasaláta receptre? Csak tűzd ki ezt a képet az egyik recept tábládra a Pinteresten, hogy később könnyen megtaláld.

Lásd még: Könnyű crustless Bacon Quiche - Brokkoli Cheddar Quiche recept

További tészta receptek

Szereted a tésztát? Mi is! Íme még néhány recept, amit kipróbálhatsz:

  • Húsos spagettiszósz sertés- és marhahússal - Házi tésztaszósz
  • Garnélarákos tészta brokkolival - kevesebb mint 30 perc alatt kész!
  • Ziti tészta kolbásszal & Svájci mángold - Skillet Ziti tészta receptje
  • Kolbászos fokhagymás parmezános tészta - egy finom 30 perces étel
  • Sajtos tészta darált marhahússal - Könnyű hétköznapi recept

Admin megjegyzés: ez a bejegyzés az olasz kolbászos csokornyakkendős tésztáról először 2013 júniusában jelent meg a blogon. 2013 júniusában frissítettem a bejegyzést, hogy új fotókat, egy nyomtatható receptkártyát a tápértékadatokkal és egy videót adjak hozzá.

Adagolás: 8 adag

Bow tie tésztasaláta édes olasz kolbásszal

A vidám csokornyakkendős tészta összekeveredik kolbásszal, paradicsommal, mozzarellával és olajbogyóval ebben az ízletes és egyszerű receptben.

Lásd még: Ablakdoboz ültetők - Hogyan ültessünk ablakdobozokat? Főzési idő 25 perc Teljes idő 25 perc

Összetevők

  • 16 oz tészta, csokornyakkendő alakban
  • 1 evőkanál kóser só
  • 4 olasz kolbász
  • 1 1/2 csésze cseresznyeparadicsom
  • 8 uncia mozzarella sajt, darabokra vágva
  • 3/4 csésze fekete olajbogyó
  • 1 csésze apróra vágott paprika
  • 1/4 teáskanál friss, törött fekete bors
  • 1/2 teáskanál só
  • Friss bazsalikomlevél a díszítéshez
  • 8 evőkanál zsírmentes olasz öntet

Utasítások

  1. Egy nagy fazékban forraljunk fel kb. 4 liter vizet 1 evőkanál kóser sóval. Adjuk hozzá a tésztát, és főzzük a tésztát az al dente főzési utasítás szerint.
  2. Amikor a tészta megfőtt, öntsük le a vizet, és tegyük vissza a tésztát a fazékba, locsoljuk meg egy kevés olívaolajjal, keverjük össze, és fedjük le.
  3. Vágjuk félbe a cseresznyeparadicsomokat.
  4. A mozzarella sajtot vágjuk apró darabokra.
  5. Közben az olasz kolbászt egy tapadásmentes serpenyőben közepes lángon barnára sütjük - körülbelül 10 percig.
  6. Vegye ki és vágja fel kis karikákra.
  7. Egy nagy tálban keverje össze a tésztát a felszeletelt kolbásszal, a cseresznyeparadicsommal, az apróra vágott paprikával, a fekete olajbogyóval és a mozzarellával.
  8. Ízlés szerint sóval és borssal fűszerezzük.
  9. Adjuk hozzá az olasz öntetet, keverjük jól össze, majd díszítsük friss bazsalikomlevelekkel, és tálaljuk.

Megjegyzések

A kalóriák a salátára vonatkoznak, zsírmentes öntettel. Használhat normál olasz öntetet, de az több kalóriát ad az ételhez.

Táplálkozási információk:

Hozam:

8

Adagolási méret:

1

Adagonkénti mennyiség: Kalória: 335 Összes zsír: 19g Telített zsír: 8g Transzzsír: 0g Telítetlen zsír: 11g Koleszterin: 44mg Nátrium: 1316mg Szénhidrát: 24g Rost: 2g Cukor: 4g Fehérje: 17g

A tápértékadatok hozzávetőlegesek az összetevők természetes eltérései és az otthon főzött ételek jellege miatt.

© Carol Konyha: Amerikai


Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz kiváló író, kertész, főzés rajongó és barkácsszakértő. Jeremy minden zöld iránti szenvedélyével és a konyhai alkotás szeretetével annak szentelte életét, hogy megossza tudását és tapasztalatait népszerű blogján keresztül.Egy természettel körülvett kisvárosban nőtt fel, Jeremy korán elkezdte megbecsülni a kertészkedést. Az évek során a növénygondozás, a tereprendezés és a fenntartható kertészeti gyakorlatok terén csiszolta tudását. A különféle fűszernövények, gyümölcsök és zöldségek saját kertjében való termesztésétől a felbecsülhetetlen értékű tippek, tanácsok és oktatóanyagok felkínálásáig Jeremy szakértelme számos kertészkedvelőnek segített lenyűgöző és virágzó saját kert létrehozásában.Jeremy főzés iránti szeretete abból fakad, hogy hisz a friss, hazai alapanyagok erejében. A fűszernövények és zöldségek terén szerzett széleskörű tudásával zökkenőmentesen ötvözi az ízeket és a technikákat, hogy olyan ínycsiklandó ételeket készítsen, amelyek a természet kegyeit ünneplik. A kiadós levesektől a finom főételekig – receptjei mind a tapasztalt szakácsokat, mind a konyhai újoncokat ösztönzik a kísérletezésre és a házi készítésű ételek örömeinek megismerésére.A kertészkedés és a főzés iránti szenvedélyével párosul Jeremy barkácskészségei páratlanok. Legyen szó megemelt ágyak építéséről, bonyolult rácsok építéséről, vagy a mindennapi tárgyak kreatív kerti dekorációjává történő átalakításáról, Jeremy leleményessége és problémamegoldó képességemegoldása ragyog a barkácsprojektjein keresztül. Hiszi, hogy mindenkiből válhat kézre álló kézműves, és szívesen segít olvasóinak ötleteik megvalósításában.A meleg és könnyen megközelíthető írásmóddal Jeremy Cruz blogja inspiráció és gyakorlati tanácsok kincsesbányája a kertészkedés szerelmeseinek, az ételek szerelmeseinek és a barkácsolóknak egyaránt. Akár kezdő vagy, aki útmutatást keres, vagy tapasztalt, aki fejleszteni szeretné készségeit, Jeremy blogja a legjobb forrás az összes kertészeti, főzési és barkácsolási igényhez.