Testeninska solata z metuljčki in sladkimi italijanskimi klobasami

Iščete obilno jed iz testenin, ki bo vaši družini resnično všeč? Poskusite to testeninska solata z metuljčki s sladkimi italijanskimi klobasami.

Solata je pripravljena v nekaj minutah, a je zelo krepka in okusna. Italijanske klobase ji dajejo pikanten pridih, zaključek pa je svež z vrta.

Nadaljujte z branjem, da bi izvedeli, kako ga pripraviti.

Solata iz testenin z metuljčki s sladko italijansko klobaso

Rada pripravljam jedi z italijanskimi klobasami, ki jih ima moj mož še posebej rad.

Ko je bila moja hčerka majhna, so bile te testenine njene najljubše oblike. Še zdaj, ko jih kuham, se spomnim, kako jih je premikala po krožniku, da bi ga "okrasila".

Ime te vrste testenin je farfalle, kar v italijanščini pomeni "metulji". Zaradi oblike jih imenujemo testenine z metuljčki.

Ta italijanska solata z metuljčki združuje lepe oblike testenin s sladko italijansko klobaso, olivami (še ena moževa najljubša jed) in sirom mozzarella.

Nato dodajte še sveži vrtni paradižnik, narezano sladko papriko in svežo baziliko ter solata je pripravljena. Rezultat je hranljiv in okusen obrok, ki vas bo navdušil.

Postrezite z italijanskim prelivom brez maščob in kosom hrustljavega česnovega kruha ter uživajte!

Delite ta recept za testenine s klobaso in papriko na Twitterju

Pripnite to objavo za Farfelle testenine solata z italijansko klobaso

Želite, da vas na ta recept za italijansko klobasno solato s testeninami spomnimo? To sliko pripnite na eno od svojih desk z recepti na Pinterestu, da jo boste pozneje zlahka našli.

Več receptov za testenine

Imate radi testenine? Mi tudi! Tukaj je še nekaj receptov, ki jih lahko preizkusite:

• Mesna omaka za špagete s svinjino in govedino - Domača omaka za testenine
• Testenine s kozicami in brokolijem - pripravljene v manj kot 30 minutah!
• Testenine Ziti s klobasami & amp; Švicarski Chard - Skillet Ziti rezanci Recept
• Klobasa česen parmezan testenine - okusen 30 minutni obrok
• Sirna testenine z govejega mesa - Enostavno Weeknight Recipe

Opomba administratorja: ta objava za testenine z metuljčki z italijansko klobaso se je na blogu prvič pojavila junija 2013. Objavo sem posodobila in dodala vse nove fotografije, kartico z receptom za tiskanje s podatki o hranilni vrednosti in videoposnetek, v katerem boste lahko uživali.

Solata iz testenin z metuljčki in sladkimi italijanskimi klobasami

V tem okusnem in enostavnem receptu se zabavne testenine z metuljčki zmešajo s klobasami, paradižnikom, mocarelo in olivami.

Sestavine

• 16 oz testenin, oblike metuljčkov
• 1 žlica soli Kosher
• 4 italijanske klobase
• 1 1/2 skodelice češnjevega paradižnika
• 8 unč sira mocarela, narezanega na koščke
• 3/4 skodelice črnih oliv
• 1 skodelica sesekljane sladke paprike
• 1/4 čajne žličke razpokanega svežega črnega popra
• 1/2 čajne žličke soli
• Sveži listi bazilike za okras
• 8 žlic italijanskega preliva brez maščobe

Navodila

1. V velikem loncu zavrite približno 4 kvartale vode z 1 žlico kuhinjske soli. Dodajte testenine in jih skuhajte v skladu z navodili za al dente.
2. Ko so testenine kuhane, odcedite vodo in jih vrnite v lonec, pokapajte z malo olivnega olja, premešajte in pokrijte.
3. Češnjeve paradižnike prerežite na pol.
4. Sir mocarela narežite na majhne koščke.
5. Medtem na srednji temperaturi v ponvi, ki se ne prijema, do konca popečemo italijanske klobase - približno 10 minut.
6. Odstranite jih in narežite na majhne kolobarje.
7. Testenine v veliki skledi združite z narezanimi klobasami, češnjevimi paradižniki, sesekljano papriko, črnimi olivami in mocarelo.
8. Po okusu začinite s soljo in poprom.
9. Dodajte italijanski preliv, dobro premešajte in okrasite z lističi sveže bazilike ter postrezite.

Opombe

Kalorije so za solato s prelivom brez maščob. Uporabite lahko običajen italijanski preliv, vendar bo jed dobila več kalorij.

Informacije o hranilni vrednosti:

Donos:

Velikost obroka:

Količina na odmerek: Kalorije: 335 Skupne maščobe: 19g Nasičene maščobe: 8g Trans maščobe: 0g Nenasičene maščobe: 11g Holesterol: 44mg Natrij: 1316mg Ogljikovi hidrati: 24g Vlaknine: 2g Sladkor: 4g Beljakovine: 17g

Prehranske informacije so približne zaradi naravnih razlik v sestavinah in domačega kuhanja naših jedi.