Leptir mašna Salata od tjestenine sa slatkim talijanskim kobasicama

Tražite izdašno jelo od tjestenine koje će vaša obitelj zaista voljeti? Probajte ovu salatu od tjestenine s leptir mašnama sa slatkim talijanskim kobasicama.

Salata je gotova za samo nekoliko minuta, ali je vrlo izdašna i ukusna. Ima oštar okus talijanskih kobasica i svjež vrtni završetak.

Nastavite čitati kako biste saznali kako ga napraviti.

Salata od tjestenine s leptir mašnom i slatkom talijanskom kobasicom

Uživam u pripremi jela koja sadrže talijanske kobasice. Moj muž ih posebno voli.

Obožavam ove slatke komadiće tjestenine s leptir mašnama. Kad je moja kći bila mala, bili su joj omiljeni oblik tjestenine. Čak i sada, kad ih kuham, sjetim se kako ih je pomicala po tanjuru kako bi ga "ukrasila".

Naziv za ovu vrstu tjestenine je farfalle, što na talijanskom znači "leptirići". Nazivamo ih tjesteninom s leptir mašnama zbog oblika.

Ovaj recept za talijansku salatu s tjesteninom s leptir mašnama kombinira lijepe oblike tjestenine sa slatkom talijanskom kobasicom, maslinama (još jedna od omiljenih stvari mog supruga) i sirom mozzarella.

Zatim u srce dodate zdrave svježe vrtne rajčice, nasjeckanu slatku papriku i malo svježeg bosiljka i salata je gotova. Rezultat je hranjiv i ukusan obrok koji će oduševiti.

Poslužite s talijanskim preljevom bez masnoće i komadom hrskavog kruha s češnjakom i uživajte!

Podijelite ovaj recept za leptir tjesteninu s kobasicom i paprikom na Twitteru

Prikvačite ovu objavu za farfelle salatu od tjestenine s talijanskom kobasicom

Želite li podsjetnik na ovaj recept za talijansku salatu od tjestenine s kobasicama? Samo prikvačite ovu sliku na jednu od svojih ploča s receptima na Pinterestu kako biste je kasnije lakše pronašli.

Više recepata za tjesteninu

Volite li tjesteninu? I mi smo! Evo još nekoliko recepata koje možete isprobati:

• Mesnati umak za špagete sa svinjetinom i govedinom – Domaći umak za tjesteninu
• Tjestenina od škampa s brokulom – spremna za manje od 30 minuta!
• Ziti tjestenina s kobasicama & Swiss Chard – Skillet Ziti Noodles Recipe
• Tjestenina s kobasicama i češnjakom i parmezanom – ukusan 30-minutni obrok
• Tjestenina s sirom i mljevenom govedinom – jednostavan recept za radnu večer

Napomena administratora: ovaj post za talijansku tjesteninu s leptir mašnama od kobasica prvi put se pojavio na blogu u lipnju 2013. Ažurirao sam post da dodam sve nove fotografije, karticu s receptima za ispis s informacijama o nutritivnoj vrijednosti i video u kojem možete uživati.

Salata od leptir mašne sa slatkim talijanskim kobasicama

Zabavna leptir tjestenina miješa se s kobasicama, rajčicama, mozzarellom i maslinama za ovaj ukusan i jednostavan recept.

Sastojci

• 16 oz tjestenine, u obliku leptir mašne
• 1 žlica košer soli
• 4 talijanske kobasice
• 1 1/2 šalice cherry rajčica
• 8 unci mozzarella sira, narezanog na komade
• 3/4 šalice crnog masline
• 1 šalica nasjeckane slatke paprike
• 1/4 žličice nasjeckanog svježeg crnog papra
• 1/2 žličice soli
• Listovi svježeg bosiljka za ukrašavanje
• 8 žlica talijanskog preljeva bez masnoće

Upute

1. U velikom lonac zakuhajte oko 4 litre vode s 1 žlicom košer soli. Dodajte tjesteninu i kuhajte prema uputama za al dente.
2. Kada je tjestenina kuhana, ocijedite vodu i vratite je u lonac, pokapajte s malo maslinovog ulja, promiješajte i poklopite.
3. Prerežite cherry rajčice na pola.
4. Sir mozzarella narežite na male komadiće.
5. U međuvremenu zažutite talijanske kobasice. u tavi koja se ne lijepi dok se ne skuha na srednjoj vatri - oko 10 minuta.
6. Izvadite i narežite na male kolutiće.
7. Pomiješajte tjesteninu u velikoj zdjeli s narezanim kobasicama, cherry rajčicama, nasjeckanom paprikom, crnim maslinama i mozzarellom.
8. Začinite solju i paprom po ukusu.
9. Dodajte talijanski preljev, dobro promiješajte i ukrasite svježim listovima bosiljka i poslužite.

Napomene

Kalorije su za salatu s preljevom bez masti. Možete koristiti normalan talijanski preljev, alito će jelu dodati više kalorija.

Podaci o nutritivnoj vrijednosti:

Prinos:

Veličina porcije:

Količina po porciji: Kalorije: 335 Ukupna masnoća: 19g Zasićena masnoća: 8g Transmast: 0g Nezasićena masnoća: 11g Kolesterol: 44m g Natrij: 1316 mg Ugljikohidrati: 24 g Vlakna: 2 g Šećer: 4 g Proteini: 17 g

Podaci o nutritivnoj vrijednosti su približni zbog prirodnih varijacija u sastojcima i prirode naših obroka koji se kuhaju kod kuće.