Champiñones rellenos de queso cheddar

Tabla de contenido

Estos deliciosos champiñones rellenos Sería una guarnición estupenda o un aperitivo para una fiesta. Utiliza champiñones de botón blanco que aguantan bien los rellenos.

Los champiñones son una de mis verduras favoritas para utilizar en pequeños bocados para empezar una fiesta.

El sombrero de un champiñón es el lugar perfecto para añadir todo tipo de ingredientes que den textura y sabor a un aperitivo.

Esta receta utiliza los tallos de los champiñones picados, orégano fresco con un ligero queso cheddar y pan rallado Panko para ofrecer un delicioso bocado que encantará a sus invitados. Cúbralos con perejil fresco y ¡deje que los invitados hinquen el diente!

Aperitivo perfecto para fiestas - champiñones rellenos

Me encanta invitar a amigos a tomar algo y comer algo ligero. Estos champiñones rellenos son los favoritos de mis invitados.

La receta es fácil y rápida, y el resultado final es tan sabroso que su plato quedará vacío en un abrir y cerrar de ojos.

Puedes adaptar esta receta a tu gusto, ¡experimenta! ¿Qué tal un poco de salchicha picada fina, o aceitunas? Si te gusta el sabor salado, añade unas anchoas. El cielo es el límite de la creatividad en unos champiñones rellenos.

¿Buscas una opción vegetariana para las setas? Prueba estas dos recetas:

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Rendimiento: 18

Champiñones rellenos de queso cheddar

El pan rallado Panko da un acabado ligero y crujiente a estos increíbles champiñones rellenos

Ver también: Tarros de arpillera para bolsitas de té - Proyecto DIY fácil para tarros de té Tiempo de preparación 5 minutos Tiempo de cocción 15 minutos Tiempo total 20 minutos

Ingredientes

18 champiñones blancos
2 cebolletas picadas
4 cucharaditas de aceite de oliva virgen extra
1 3/4 tazas de pan rallado Panko
1 cucharadita de orégano fresco
3 1/2 onzas de queso Cheddar Cabot reducido en grasa (cualquier tipo sirve, pero yo prefiero el sabor de los quesos Cabot)
Perejil fresco para adornar

Instrucciones

Lavar los champiñones y secarlos a golpecitos. Quitarles los tallos y picarlos finamente; quitarles también las agallas y desecharlas.
Saltear los tallos de los champiñones y las cebolletas en 2 cucharaditas de aceite de oliva.
En un bol grande, mezcle los tallos de los champiñones y las cebolletas.
Añadir el pan rallado y el orégano y mezclar bien.
Desmenuzar el queso en trozos pequeños en un bol.
Añada el queso a la mezcla de migas, mezcle bien y viértalo en los champiñones.
Rociar las setas con el resto del aceite.
Ase en una rejilla bien engrasada bajo una parrilla precalentada a temperatura media-alta durante unos 10 minutos, hasta que esté bien cocido y el queso se haya fundido.
Servir caliente como guarnición o aperitivo.

Información nutricional:

Rendimiento:

Dosis:

Cantidad por ración: Calorías: 61 Grasas totales: 2g Grasas saturadas: 1g Grasas trans: 0g Grasas insaturadas: 1g Colesterol: 2mg Sodio: 88mg Hidratos de carbono: 8g Fibra: 1g Azúcar: 1g Proteínas: 2g

La información nutricional es aproximada debido a la variación natural de los ingredientes y a la naturaleza casera de nuestras comidas.

Bobby King

Jeremy Cruz es un consumado autor, jardinero, entusiasta de la cocina y experto en bricolaje. Con una pasión por todo lo verde y un amor por crear en la cocina, Jeremy ha dedicado su vida a compartir sus conocimientos y experiencias a través de su popular blog.Habiendo crecido en un pequeño pueblo rodeado de naturaleza, Jeremy desarrolló una temprana apreciación por la jardinería. A lo largo de los años, ha perfeccionado sus habilidades en el cuidado de las plantas, el paisajismo y las prácticas de jardinería sostenible. Desde cultivar una variedad de hierbas, frutas y verduras en su propio patio trasero hasta ofrecer sugerencias, consejos y tutoriales invaluables, la experiencia de Jeremy ha ayudado a numerosos entusiastas de la jardinería a crear sus propios jardines impresionantes y prósperos.El amor de Jeremy por la cocina proviene de su creencia en el poder de los ingredientes frescos de cosecha propia. Con su amplio conocimiento de hierbas y verduras, combina a la perfección sabores y técnicas para crear deliciosos platos que celebran la generosidad de la naturaleza. Desde sopas abundantes hasta deliciosos platos principales, sus recetas inspiran tanto a los chefs experimentados como a los novatos en la cocina a experimentar y disfrutar del placer de las comidas caseras.Junto con su pasión por la jardinería y la cocina, las habilidades de bricolaje de Jeremy no tienen paralelo. Ya sea construyendo camas elevadas, construyendo enrejados intrincados o reutilizando objetos cotidianos en la decoración creativa del jardín, el ingenio y la habilidad de Jeremy para resolver problemas.resolviendo el brillo a través de sus proyectos de bricolaje. Él cree que cualquiera puede convertirse en un buen artesano y disfruta ayudar a sus lectores a convertir sus ideas en realidad.Con un estilo de escritura cálido y accesible, el blog de Jeremy Cruz es un tesoro de inspiración y consejos prácticos para los entusiastas de la jardinería, los amantes de la comida y los entusiastas del bricolaje por igual. Tanto si es un principiante que busca orientación como si es una persona experimentada que busca ampliar sus habilidades, el blog de Jeremy es el recurso definitivo para todas sus necesidades de jardinería, cocina y bricolaje.