Paleo inkivääri-korianteri-kanasalaatti Paleo inkivääri-korianteri-kanasalaatti

Sisällysluettelo

Tämä Paleo kanasalaatti on helppo valmistaa, mutta inkivääri-korianterikastike nostaa sen aivan uudelle tasolle. Se on täyteläinen ja kermainen, täynnä makua ja täydellinen valinta kanan kanssa.

Se on täydellinen gluteeniton lounasateria.

Katso myös: Valkosipulin ystäville paistettua naudanlihaa resepti - Tuoreiden yrttien kanssa

Inkivääri-Cilantro-kastike tekee tästä Paleo-kanasalaatista lounasruokaa.

Tämän salaatin valmistukseen käytin vaahterapekonipannukakkumuroa ja Paleo-inkiväärikastiketta sekä hieman korianteria.

Granolan käyttö antaa paljon rakennetta. Se on herkullinen sekoitus pähkinöitä ja siemeniä, ja siinä on todella isoja paloja, jotka sopivat täydellisesti krutonkien korvikkeeksi. Ja se maku, jonka granola tuo salaattiin, on jotain aivan muuta.

Salaatti on täynnä terveellisiä kasviksia ja herkkiä paloja luutonta, nahatonta kananrintaa. Avokadot sopivat kauniisti miedon inkivääri-korianterikastikkeen kanssa. Pekaanipähkinät tuovat salaattiin myös rapeutta ja hieman sydänterveellisiä öljyjä.

Lautanen on juhlaa sekä vatsalle että silmille!

Etsitkö lisää Paleo-reseptejä?

Muista myös nämä herkulliset ideat:

Paleo nutella karpalo paistetut omenat
Nami Paleo Paleo Espresso Suklaa Energiapalat
Paleo bataatti aamiainen pinot
Maustettua Paleo-kanaa ja persikoita
Sydämellinen Paleo naudanlihan mustikkasalaatti
Paleo parsakaalisalaatti appelsiinimantelikastikkeella

Saanto: 2

Paleo inkivääri-korianteri-kanasalaatti Paleo inkivääri-korianteri-kanasalaatti

Tässä kanasalaatissa käytetään krutonkien sijasta paleo-granolaa, joka tuo salaattiin mukavaa rapeutta.

Katso myös: Mimosa-puut ovat riehakkaita kylväjiä Valmisteluaika 5 minuuttia Kokonaisaika 5 minuuttia

Ainesosat

6 unssia keitettyä luutonta, nahatonta kananrintaa, joka on leikattu kuutioiksi.
4 kuppia tuoretta luomusalaattia, sekoitettua vihersalaattia
1 keskikokoinen avokado, paloiksi leikattuna
12 viinirypäle-tomaattia
2 ruokalusikallista pekaanipähkinän puolikkaita
2 keltaista ja oranssia vauvapaprikaa, leikattu renkaiksi.
1/2 kupillista kuutioitua englantilaista kurkkua
1/4 kupillista Paleo-vaahterapannukakkumysliä
2 ruokalusikallista suosikki Paleo-inkiväärikastikettasi
1 tl tuoretta korianteria, hienonnettu.

Ohjeet

Asettele vihreät sekoitukset tasaisesti kahdelle isolle lautaselle.
Lisää kaikki tuoreet vihannekset ja lisää päälle hienonnettu kana ja avokadot.
Ripottele päälle tasaisesti granolaa ja korianteria ja pirskota päälle inkiväärikastiketta.
Nauti!

Bobby King

Jeremy Cruz on taitava kirjailija, puutarhuri, ruoanlaitto-ihminen ja tee-se-itse-asiantuntija. Jeremy, joka on intohimoinen kaikkeen vihreään ja rakastaa luomista keittiössä, on omistanut elämänsä tiedon ja kokemusten jakamiseen suositun bloginsa kautta.Varttuessaan pikkukaupungissa luonnon ympäröimänä Jeremy alkoi arvostaa puutarhanhoitoa jo varhain. Vuosien varrella hän on hionut taitojaan kasvien hoidossa, viherrakentamisessa ja kestävässä puutarhanhoidossa. Jeremyn asiantuntemus on auttanut lukuisia puutarhanhoidon harrastajia luomaan upeita ja kukoistavia omia puutarhoja: hän viljeli erilaisia yrttejä, hedelmiä ja vihanneksia omalla takapihallaan ja tarjoaa arvokkaita vinkkejä, neuvoja ja opetusohjelmia.Jeremyn rakkaus ruoanlaittoon juontaa juurensa hänen uskostaan tuoreiden, kotimaisten raaka-aineiden voimaan. Laajan yrttien ja vihannesten tuntemuksensa ansiosta hän yhdistää saumattomasti makuja ja tekniikoita luodakseen suussa sulavia ruokia, jotka juhlivat luonnon armoa. Hänen reseptinsä inspiroivat sekä kokeneita kokkeja että keittiön aloittelijoita kokeilemaan ja nauttimaan kotitekoisten aterioiden iloista runsaista keitoista herkullisiin pääruokiin.Yhdessä hänen intohimonsa puutarhanhoitoon ja ruoanlaittoon, Jeremyn tee-se-itse-taidot ovat vertaansa vailla. Olipa kyseessä korotettujen sänkyjen rakentaminen, monimutkaisten säleiköiden rakentaminen tai arkipäivän esineiden uudelleenkäyttö luovaksi puutarhasisustukseksi, Jeremyn kekseliäisyys ja ongelmanratkaisukykyRatkaisu paistaa hänen tee-se-itse-projektiensa kautta. Hän uskoo, että jokaisesta voi tulla kätevä käsityöläinen, ja auttaa mielellään lukijoitaan toteuttamaan ideansa.Lämpimällä ja lähestyttävällä kirjoitustyylillä varustettu Jeremy Cruzin blogi on inspiraation ja käytännön neuvojen aarreaitta niin puutarhanhoidon, ruoan ystäville kuin tee-se-itse-harrastajille. Olitpa aloittelija, joka etsii ohjausta tai kokenut henkilö, joka haluaa laajentaa taitojasi, Jeremyn blogi on täydellinen resurssi kaikkiin puutarhanhoito-, ruoanlaitto- ja tee-se-itse-tarpeihisi.