Valkosipulin ystäville paistettua naudanlihaa resepti

Sisällysluettelo

Hemmottele perhettäsi tällä valkosipulin ystäville paistettua naudanlihaa . Se on helppo valmistaa ja erittäin maukas.

Jos rakastat valkosipulia yhtä paljon kuin perheeni, tämä resepti valkosipulin ystävän paahtopaistia varten tulee ilahduttamaan sinua. Lähes jokaiseen paahtopaistin palaan on lisätty valkosipulia!

Paahtopaistin maustettu kuori tuo reseptiin niin paljon lisäarvoa, että kun olet tarjoillut sitä kerran, teet sitä jatkossa kaikkiin perheen erityisiin paahtopaistipäivällisiin.

Tämän valkosipulin ystäville paistetun naudanlihan valmistaminen

Naudanpaisti on yleinen ruokalaji kotonani. Mieheni rakastaa sitä, ja se on todella helppo ruokalaji.

Tämän valkosipulin ystävän paahtopaistin valmistamiseen tarvitset ison paistin, runsaasti valkosipulia ja hienon sekoituksen tuoreita yrttejä. Käytin kuorrutukseen basilikaa, salviaa, rosmariinia ja timjamia.

Katso myös: 11 vinkkiä puutarhanhoitoon niveltulehduksen kanssa

Paisti valmistetaan leikkaamalla lihaan viiltoja valkosipuliviipaleita varten ja päällystämällä sitten koko ulkopuoli mausteilla, jotta se saisi hyvän maun.

Sen jälkeen liha kypsennetään haluttuun sisälämpötilaan.

Tarjoilin tämän paahdettujen juuresten ja valkosipuliperunamuusin kera, mikä on ihastuttava ja runsas kotikeittiön paistettu illallinen.

Kun testasin naudanlihaa lihalämpömittarillani, se näytti 135,9º F, ja liha oli todella vain puolikypsää.

Annosmäärä: 12 annosta

Valkosipulin rakastajan paahtopaisti

Tämä herkullinen paahtopaistiresepti sopii kaikille valkosipulin ystäville. Se on helppo valmistaa ja täynnä makua.

Katso myös: Aeonium Haworthii - Kiwi Verde mehikasvin kasvattaminen Valmisteluaika 10 minuuttia Kypsennysaika 1 tunti Lisäaika 20 minuuttia Kokonaisaika 1 tunti 30 minuuttia

Ainesosat

3 paunaa silmäpyöreää naudanlihaa, josta on poistettu kaikki rasva.
Kosher-suola
3-4 valkosipulinkynttä, leikattu ohuiksi viipaleiksi
oliiviöljysuihke
tuoretta pippuria, maun mukaan
2 tl kuivattua rosmariinia hienonnettuna
2 tl tuoretta basilikaa
1 tl kuivattua salviaa
3 tl tuoretta rosmariinia
2 tl tuoretta timjamia

Ohjeet

Kuumenna uuni 350º:een. Sekoita mausteet ja mausteita.
Suihkuta lihan päälle kevyesti oliiviöljyä ja mausta paisti reilusti levittämällä suolaa, pippuria ja mausteita paistin ulkopuolelle. Käytin tuoretta rosmariinia, basilikaa ja timjamia, mutta kuivattua salviaa, koska nyt on talvi eikä salviaa vielä kasva.
Leikkaa lihasta kaikki rasva pois. Pistele lihaan terävällä veitsellä 1/2 tuuman syvyisiä viiltoja ja työnnä valkosipulin viipaleet jokaiseen reikään painamalla ne kokonaan sisään.
Laita paisti uunivuokaan ja kypsennä, kunnes paistin lämpötila on 130°, jos se on raakaa, 140°, jos se on puolikypsää, 150°, jos se on keskikypsennettyä, ja 155-160°, jos se on hyvin kypsää.
Ota paisti uunista ja anna sen levätä 10-20 minuuttia ennen leikkaamista, jotta mehut jakautuvat tasaisesti.
Tarjoile valkosipuliperunamuusin ja vihannesten kera runsaan paahtopaistiaterian kanssa.

Ravitsemustiedot:

Tuotto:

Annoskoko:

Määrä annosta kohti: Kalorit: 343 Kokonaisrasva: 24g Tyydyttynyt rasva: 9g Transrasva: 0g Tyydyttymätön rasva: 11g Kolesteroli: 99mg Natrium: 120mg Hiilihydraatit: 1g Kuitu: 0g Sokeri: 0g Proteiini: 30g

Ravintoarvotiedot ovat likimääräisiä, koska ainesosat vaihtelevat luonnostaan ja ateriat valmistetaan kotona.

Bobby King

Jeremy Cruz on taitava kirjailija, puutarhuri, ruoanlaitto-ihminen ja tee-se-itse-asiantuntija. Jeremy, joka on intohimoinen kaikkeen vihreään ja rakastaa luomista keittiössä, on omistanut elämänsä tiedon ja kokemusten jakamiseen suositun bloginsa kautta.Varttuessaan pikkukaupungissa luonnon ympäröimänä Jeremy alkoi arvostaa puutarhanhoitoa jo varhain. Vuosien varrella hän on hionut taitojaan kasvien hoidossa, viherrakentamisessa ja kestävässä puutarhanhoidossa. Jeremyn asiantuntemus on auttanut lukuisia puutarhanhoidon harrastajia luomaan upeita ja kukoistavia omia puutarhoja: hän viljeli erilaisia yrttejä, hedelmiä ja vihanneksia omalla takapihallaan ja tarjoaa arvokkaita vinkkejä, neuvoja ja opetusohjelmia.Jeremyn rakkaus ruoanlaittoon juontaa juurensa hänen uskostaan tuoreiden, kotimaisten raaka-aineiden voimaan. Laajan yrttien ja vihannesten tuntemuksensa ansiosta hän yhdistää saumattomasti makuja ja tekniikoita luodakseen suussa sulavia ruokia, jotka juhlivat luonnon armoa. Hänen reseptinsä inspiroivat sekä kokeneita kokkeja että keittiön aloittelijoita kokeilemaan ja nauttimaan kotitekoisten aterioiden iloista runsaista keitoista herkullisiin pääruokiin.Yhdessä hänen intohimonsa puutarhanhoitoon ja ruoanlaittoon, Jeremyn tee-se-itse-taidot ovat vertaansa vailla. Olipa kyseessä korotettujen sänkyjen rakentaminen, monimutkaisten säleiköiden rakentaminen tai arkipäivän esineiden uudelleenkäyttö luovaksi puutarhasisustukseksi, Jeremyn kekseliäisyys ja ongelmanratkaisukykyRatkaisu paistaa hänen tee-se-itse-projektiensa kautta. Hän uskoo, että jokaisesta voi tulla kätevä käsityöläinen, ja auttaa mielellään lukijoitaan toteuttamaan ideansa.Lämpimällä ja lähestyttävällä kirjoitustyylillä varustettu Jeremy Cruzin blogi on inspiraation ja käytännön neuvojen aarreaitta niin puutarhanhoidon, ruoan ystäville kuin tee-se-itse-harrastajille. Olitpa aloittelija, joka etsii ohjausta tai kokenut henkilö, joka haluaa laajentaa taitojasi, Jeremyn blogi on täydellinen resurssi kaikkiin puutarhanhoito-, ruoanlaitto- ja tee-se-itse-tarpeihisi.