பூண்டு காதலர்கள் வறுத்த மாட்டிறைச்சி செய்முறை

உள்ளடக்க அட்டவணை

உங்கள் குடும்பத்தினருக்கு இந்த பூண்டு பிரியர்கள் வறுத்த மாட்டிறைச்சியை உபசரிக்கவும். இது தயாரிப்பது எளிதானது மற்றும் மிகவும் சுவையானது.

என் குடும்பத்தினர் விரும்புவதைப் போலவே நீங்களும் பூண்டை விரும்புகிறீர்கள் என்றால், பூண்டு பிரியர்களின் வறுத்த மாட்டிறைச்சிக்கான இந்த செய்முறை உங்களை மகிழ்விக்கும். வறுத்தலில் ஒரு பிட் பூண்டு இருந்தால் கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு பிட்!

வறுத்த மாட்டிறைச்சியின் பதப்படுத்தப்பட்ட மேலோடும் செய்முறைக்கு மிகவும் சேர்க்கிறது. நீங்கள் ஒரு முறை பரிமாறினால், உங்களின் அனைத்து சிறப்பு குடும்ப வறுத்த இரவு உணவுகளுக்கும் இதை நீங்கள் செய்வீர்கள்.

இந்த பூண்டு பிரியர்கள் வறுத்த மாட்டிறைச்சி

வறுத்த மாட்டிறைச்சி செய்வது என் வீட்டில் ஒரு பொதுவான மெனு தேர்வாகும். என் கணவருக்கு இது மிகவும் பிடிக்கும், இது மிகவும் எளிதான உணவு.

இந்த பூண்டு பிரியர்களின் வறுத்த மாட்டிறைச்சியை செய்ய, உங்களுக்கு ஒரு பெரிய வறுவல், ஏராளமான பூண்டு மற்றும் புதிய மூலிகைகளின் சிறந்த கலவை தேவை. மேலோடு பூச்சுக்கு துளசி, முனிவர், ரோஸ்மேரி மற்றும் தைம் பயன்படுத்தினேன்.

பூண்டு துண்டுகளுக்கு இறைச்சியில் துண்டுகளை வெட்டி, அதன்பின் வெளியில் முழுவதும் மசாலாவை பூசுவதன் மூலம் வறுத்தெடுக்கப்படுகிறது.

உங்களுக்கு விருப்பமான வெப்பநிலையில் இறைச்சி சமைக்கப்படுகிறது.

நான் இதை வறுத்த வேர் காய்கறிகள் மற்றும் பூண்டு மசித்த உருளைக்கிழங்குடன் பரிமாறினேன். இறைச்சி வெப்பமானி, இது 135.9º F இல் வாசிக்கப்பட்டது மற்றும் இறைச்சி உண்மையில் நடுத்தர அரிதானது.

மேலும் பார்க்கவும்: பண்டிகை ஐஸ் ஸ்கேட்ஸ் கதவு ஸ்வாக்மகசூல்: 12 பரிமாணங்கள்

பூண்டு பிரியர்களின் வறுத்த மாட்டிறைச்சி

இந்த சுவையான வறுத்த மாட்டிறைச்சி செய்முறை அனைத்து பூண்டுகளுக்கும் ஏற்றதுஅங்கே காதலர்கள். இது தயாரிப்பது எளிதானது மற்றும் சுவை நிறைந்தது.

தயாரிக்கும் நேரம்10 நிமிடங்கள் சமையல் நேரம்1 மணிநேரம் கூடுதல் நேரம்20 நிமிடங்கள் மொத்த நேரம்1 மணி நேரம் 30 நிமிடங்கள்

தேவையான பொருட்கள்

கொழுப்பு
3 பவுண்டு மாட்டிறைச்சியுடன் <6 மிமீ 3 பவுண்டு உப்பு
3-4 கிராம்பு பூண்டு, மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டது
ஆலிவ் எண்ணெய் தெளிப்பு
புதிய வெடித்த மிளகு, சுவைக்கு
2 டீஸ்பூன் உலர்ந்த நறுக்கப்பட்ட ரோஸ்மேரி
2 டீஸ்பூன் புதிய துளசி
1 டீஸ்பூன்
1 டீஸ்பூன் காய்ந்த துளசி <5 துளசி <5 டீஸ்பூன் 16>

வழிமுறைகள்

அடுப்பை 350ºக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். மசாலா மற்றும் மசாலாப் பொருட்களை ஒன்றாகக் கலக்கவும்.
ஆலிவ் எண்ணெயுடன் இறைச்சியை லேசாகத் தெளித்து, உப்பு, மிளகு மற்றும் மசாலாப் பொருட்களை வறுத்தலின் வெளியில் பரப்பி தாராளமாகப் பொடிக்கவும். நான் புதிய ரோஸ்மேரி, துளசி மற்றும் தைம் பயன்படுத்தினேன், ஆனால் அது குளிர்காலம் மற்றும் என் முனிவர் இன்னும் வளரவில்லை என்பதால் உலர்ந்த முனிவர்.
இறைச்சியில் உள்ள அனைத்து கொழுப்பையும் குறைக்கவும். ஒரு கூர்மையான கத்தியைப் பயன்படுத்தி, இறைச்சியை 1/2 அங்குல ஆழமான கீறல்களால் துளைத்து, ஒவ்வொரு துளையிலும் பூண்டு துண்டுகளைச் செருகவும், எல்லா வழிகளிலும் உள்ளே தள்ளவும்.
வறுத்ததை ஒரு பேக்கிங் டிஷில் வைத்து அடுப்பில் வைத்து வெப்பநிலை 130 ° வரை சமைக்கவும், அரிதாக, 140°, 140°, நடுத்தர அரிதாக 140° 10°, நடுத்தர அரிதாக 140°, 15<5 15>அடுப்பிலிருந்து வறுத்ததை அகற்றி, அதை வெட்டுவதற்கு 10-20 நிமிடங்கள் ஓய்வெடுக்கவும், இதனால் சாறுகள் விநியோகிக்கப்படும்.சமமாக.
பூண்டு மசித்த உருளைக்கிழங்கு மற்றும் காய்கறிகளுடன் வறுத்த இரவு உணவிற்குப் பரிமாறவும்.

ஊட்டச்சத்து தகவல்:

மகசூல்:

பரிமாணம் செய்யும் அளவு:

சற்று: 4 கிலோவுக்கு: 4 கிலோவுக்கு: 4 கிலோ: கிராம் டிரான்ஸ் கொழுப்பு: 0 கிராம் நிறைவுறா கொழுப்பு: 11 கிராம் கொழுப்பு: 99 மிகி சோடியம்: 120 மிகி கார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 1 கிராம் நார்ச்சத்து: 0 கிராம் சர்க்கரை: 0 கிராம் புரதம்: 30 கிராம்

சத்துத் தகவல் தோராயமானது

சத்துத் தகவல்கள் இயற்கையான மாறுபாடுகள் காரணமாகவும். ine: அமெரிக்கன் / வகை: மாட்டிறைச்சி

மேலும் பார்க்கவும்: இருண்ட ரஷ்ய கஹ்லுவா காக்டெய்ல்

Bobby King

ஜெர்மி குரூஸ் ஒரு திறமையான எழுத்தாளர், தோட்டக்காரர், சமையல் ஆர்வலர் மற்றும் DIY நிபுணர். பசுமையான அனைத்து விஷயங்களிலும் ஆர்வம் மற்றும் சமையலறையில் படைப்பதில் ஆர்வம் கொண்டு, ஜெர்மி தனது அறிவையும் அனுபவங்களையும் தனது பிரபலமான வலைப்பதிவின் மூலம் பகிர்ந்து கொள்வதற்காக தனது வாழ்க்கையை அர்ப்பணித்துள்ளார்.இயற்கையால் சூழப்பட்ட ஒரு சிறிய நகரத்தில் வளர்ந்த ஜெர்மி தோட்டக்கலைக்கு ஆரம்பகால பாராட்டுகளை வளர்த்துக் கொண்டார். பல ஆண்டுகளாக, அவர் தாவர பராமரிப்பு, இயற்கையை ரசித்தல் மற்றும் நிலையான தோட்டக்கலை நடைமுறைகளில் தனது திறமைகளை வளர்த்துக் கொண்டார். பலவிதமான மூலிகைகள், பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை தனது சொந்த வீட்டு முற்றத்தில் பயிரிடுவது முதல் விலைமதிப்பற்ற குறிப்புகள், ஆலோசனைகள் மற்றும் பயிற்சிகளை வழங்குவது வரை, ஜெர்மியின் நிபுணத்துவம் ஏராளமான தோட்டக்கலை ஆர்வலர்கள் தங்களுடைய அற்புதமான மற்றும் செழிப்பான தோட்டங்களை உருவாக்க உதவியது.சமைப்பதில் ஜெர்மியின் விருப்பம், புதிய, வீட்டுப் பொருட்களின் சக்தியின் மீதான அவரது நம்பிக்கையிலிருந்து உருவாகிறது. மூலிகைகள் மற்றும் காய்கறிகள் பற்றிய விரிவான அறிவைக் கொண்டு, இயற்கையின் அருளைக் கொண்டாடும் வகையில் சுவைகள் மற்றும் நுட்பங்களைத் தடையின்றி ஒருங்கிணைத்து சுவையூட்டும் உணவுகளை உருவாக்குகிறார். ஹார்டி சூப்கள் முதல் சுவையான மெயின்கள் வரை, அவரது சமையல் குறிப்புகள் அனுபவமுள்ள சமையல்காரர்கள் மற்றும் சமையலறை புதியவர்கள் இருவரையும் வீட்டிலேயே தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகளின் மகிழ்ச்சியை பரிசோதிக்கவும் தழுவவும் தூண்டுகிறது.தோட்டக்கலை மற்றும் சமையலில் அவரது ஆர்வத்துடன் இணைந்து, ஜெர்மியின் DIY திறன்கள் இணையற்றவை. அது உயர்த்தப்பட்ட படுக்கைகளை உருவாக்குவது, சிக்கலான குறுக்கு நெடுக்காக அடிக்கப்பட்ட தட்டிகளை உருவாக்குவது அல்லது அன்றாட பொருட்களை ஆக்கப்பூர்வமான தோட்ட அலங்காரமாக மாற்றுவது என எதுவாக இருந்தாலும், ஜெர்மியின் சமயோசிதமும் சிக்கலுக்கான சாமர்த்தியமும்-அவரது DIY திட்டங்கள் மூலம் பிரகாசம் தீர்க்கும். ஒவ்வொருவரும் எளிமையான கைவினைஞராக முடியும் என்று அவர் நம்புகிறார், மேலும் அவரது வாசகர்கள் தங்கள் கருத்துக்களை யதார்த்தமாக மாற்ற உதவுவதில் மகிழ்ச்சி அடைகிறார்.ஒரு சூடான மற்றும் அணுகக்கூடிய எழுத்து நடையுடன், ஜெர்மி குரூஸின் வலைப்பதிவு தோட்டக்கலை ஆர்வலர்கள், உணவு பிரியர்கள் மற்றும் DIY ஆர்வலர்களுக்கு உத்வேகம் மற்றும் நடைமுறை ஆலோசனைகளின் புதையல் ஆகும். நீங்கள் வழிகாட்டுதலைத் தேடும் தொடக்கக்காரராக இருந்தாலும் சரி அல்லது உங்கள் திறமைகளை விரிவுபடுத்த விரும்பும் அனுபவமிக்க நபராக இருந்தாலும் சரி, ஜெரமியின் வலைப்பதிவு உங்கள் தோட்டக்கலை, சமையல் மற்றும் DIY தேவைகளுக்கான இறுதி ஆதாரமாகும்.