Sadržaj
Počastite svoju porodicu ovim rostbifom za ljubitelje bijelog luka . Lako se priprema i veoma je ukusno.
Ako volite beli luk koliko i moja porodica, ovaj recept za rostbif za ljubitelje belog luka će vas oduševiti. Gotovo svaki komadić ako pečenje ima malo bijelog luka!
Začinjena kora rostbifa također doprinosi receptu. Nakon što ga jednom poslužite, pravit ćete ga za sve svoje posebne porodične večere za pečenje.
Pravljenje ovog goveđeg pečenja za ljubitelje bijelog luka
Rostbif je uobičajen izbor na jelovniku u mom domu. Moj muž ga obožava i zaista je prilično jednostavno jelo za napraviti.
Da biste napravili rostbif ovog ljubitelja bijelog luka, potrebno vam je veliko pečenje, puno bijelog luka i odlična mješavina svježeg začinskog bilja. Za premazivanje kore koristila sam bosiljak, žalfiju, ruzmarin i timijan.
Pečenje se priprema tako što se na mesu iseče šnite belog luka, a zatim se cela spoljašnja strana premaže začinima za lep ukus.
Meso se zatim peče na željenu unutrašnju temperaturu.
Ovo sam servirala sa pečenim korenastim povrćem i belim lukom pireom od belog luka i domaćim pireom od belog luka
pečenog krompira Kada sam testirao govedinu svojim termometrom za meso, pokazivao je temperaturu od 135,9º F i meso je zaista bilo srednje rijetko.
Vidi_takođe: Načini upotrebe grejpfruta Prinos: 12 porcijaPečena govedina za ljubitelje češnjaka
![](/wp-content/uploads/garden/570/2cw1lklno5-3.jpg)
Ovaj ukusni recept za pečenje od govedine savršen je za sav bijeli lukljubavnici tamo. Lako se priprema i punog je okusa.
Vrijeme pripreme 10 minuta Vrijeme kuhanja 1 sat Dodatno vrijeme 20 minuta Ukupno vrijeme 1 sat 30 minutaSastojci
- 3 funte
- 3 funte sa sve masnoće od oka
juneće meso 1>
3-4 češnja bijelog luka, narezana na tanke ploške
- maslinovo ulje sprej
- svježa mljevena paprika, po ukusu
- 2 žličice sušenog nasjeckanog ruzmarina
- 2 žličice svježeg bosiljka
- 1 čajna žličica svježeg bosiljka
- 1 čajna žličica 1 čajna žličica 1 čajna žličica 3>
- 2 kašičice svježeg timijana
- 3 funte sa sve masnoće od oka
Upute
- Zagrijte pećnicu na 350º. Pomiješajte začine i začine.
- Lagano poprskajte meso maslinovim uljem i obilno začinite tako što ćete so, biber i začine namazati po vanjskoj strani pečenja. Koristila sam svježi ruzmarin, bosiljak i majčinu dušicu, ali sušenu žalfiju, jer je zima i moja žalfija još ne raste.
- Odrežite svu masnoću s mesa. Oštrim nožem probušite meso sa prorezima dubokim 1/2 inča i u svaku rupicu ubacite kriške bijelog luka, gurajući ih do kraja.
- Pečenje stavite u posudu za pečenje i pecite dok temperatura ne bude 130° za rijetko, 140° za srednje pečeno, 140° za srednje pečeno, 140° za srednje pečeno, 140° za srednje pečeno, <1° za srednje pečeno,><01° za srednje pečeno><1° 5>Izvadite pečenje iz rerne i ostavite da odstoji 10-20 minuta pre nego što ga isečete kako bi se sokovi rasporediliravnomjerno.
- Poslužite s pire krompirom od češnjaka i povrćem za obilnu pečenu večeru.
Informacije o nutritivnim vrijednostima:
Prinos:
12Veličina porcije:
1Količina po porciji calo masti: 34g masti: 34 porcija masti. : 9g Trans masti: 0g Nezasićene masti: 11g Kolesterol: 99mg Natrij: 120mg Ugljikohidrati: 1g Vlakna: 0g Šećer: 0g Proteini: 30g
Informacije o nutritivnim vrijednostima su približne zbog prirodnih varijacija u sastojcima i prirodi kuvara <>> : Američki / Kategorija: Govedina