តារាងមាតិកា
ចាត់ទុកគ្រួសាររបស់អ្នកចំពោះ សាច់គោអាំងដែលស្រឡាញ់ខ្ទឹមស ។ វាងាយស្រួលរៀបចំ និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ណាស់។
ប្រសិនបើអ្នកស្រលាញ់ខ្ទឹមសដូចគ្រួសារខ្ញុំ រូបមន្តសាច់គោអាំងរបស់អ្នកស្រលាញ់ខ្ទឹមនេះនឹងធ្វើឱ្យអ្នកពេញចិត្ត។ ស្ទើរតែគ្រប់ពេល ប្រសិនបើសាច់អាំងមានខ្ទឹមសបន្តិច!
សាច់ក្រកដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ក៏បន្ថែមច្រើនដល់រូបមន្តផងដែរ។ នៅពេលដែលអ្នកបានបម្រើវាម្តង នោះអ្នកនឹងធ្វើវាសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចសម្រាប់គ្រួសារដ៏ពិសេសរបស់អ្នកទាំងអស់។
ការធ្វើឱ្យសាច់គោអាំងដែលស្រឡាញ់ខ្ទឹមនេះ
សាច់គោអាំងគឺជាជម្រើសមុខម្ហូបទូទៅនៅក្នុងផ្ទះរបស់ខ្ញុំ។ ប្តីខ្ញុំចូលចិត្តវា ហើយវាពិតជាម្ហូបងាយស្រួលធ្វើណាស់។
ដើម្បីធ្វើសាច់គោអាំងរបស់អ្នកស្រលាញ់ខ្ទឹមនេះ អ្នកត្រូវការអាំងធំ ខ្ទឹមសច្រើន និងការលាយផ្សំនៃឱសថស្រស់ៗ។ ខ្ញុំបានប្រើ basil, sage, rosemary និង thyme សម្រាប់ថ្នាំកូតសំបក។
ការដុតនេះត្រូវបានរៀបចំដោយកាត់សាច់ជាបន្ទះៗដាក់ខ្ទឹមស រួចលាបផ្នែកខាងក្រៅទាំងមូលជាមួយនឹងគ្រឿងទេស ដើម្បីឱ្យមានរសជាតិឆ្ងាញ់។
សាច់ត្រូវបានចម្អិនតាមសីតុណ្ហភាពខាងក្នុងដែលអ្នកចង់បាន។
សូមមើលផងដែរ: Giardiniera Mix ផលិតនៅផ្ទះ
ខ្ញុំបានបម្រើវាជាមួយបន្លែឬសអាំង និងដំឡូងបារាំងបំពង សម្រាប់ការចម្អិនយ៉ាងឆ្ងាញ់ពិសារ
នៅផ្ទះខ្ញុំ។ ទែម៉ូម៉ែត្រសាច់ វាអាននៅ 135.9º F ហើយសាច់ពិតជាកម្រមធ្យម។
ទិន្នផល៖ 12 ការបម្រើសាច់គោអាំងរបស់គូស្នេហ៍
![](/wp-content/uploads/garden/570/2cw1lklno5-3.jpg)
រូបមន្តសាច់គោអាំងដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់នេះគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ខ្ទឹមសទាំងអស់គូស្នេហ៍នៅទីនោះ។ វាងាយស្រួលរៀបចំ និងពោរពេញដោយរសជាតិ។
ពេលវេលារៀបចំ10 នាទី ម៉ោងចម្អិនអាហារ1 ម៉ោង ម៉ោងបន្ថែម20 នាទី ម៉ោងសរុប1 ម៉ោង 30 នាទីគ្រឿងផ្សំ
- <3 ផោនភ្នែក សាច់គោ 5 មម បិទ 136 អំបិល 13> ខ្លាញ់ទាំងអស់ - ខ្ទឹមស ៤កំពឹស កាត់ជាបន្ទះស្តើងៗ
- ប្រេងអូលីវបាញ់
- ម្រេចបុកស្រស់ ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ rosemary ហាន់ជាបន្ទះស្តើងៗ
- 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ basil ស្រស់
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ sage ស្ងួត
- 3meary rosemary ស្រស់ 16> 3 ស្លាបព្រាកាហ្វេ 12 ស្លាបព្រាកាហ្វេ <សេចក្តីណែនាំ
- កំដៅចង្ក្រានដល់ 350º។ លាយគ្រឿងទេស និងគ្រឿងទេសចូលគ្នា។
- បាញ់សាច់ជាមួយប្រេងអូលីវស្រាលៗ ហើយរដូវតាមចិត្ត ដោយប្រោះអំបិល ម្រេច និងគ្រឿងទេសពីលើកន្លែងដុត។ ខ្ញុំបានប្រើ rosemary ស្រស់ basil និង thyme ប៉ុន្តែ sage ស្ងួត ព្រោះវាជារដូវរងា ហើយឥសីរបស់ខ្ញុំមិនទាន់លូតលាស់នៅឡើយ។
- កាត់ខ្លាញ់ទាំងអស់ចេញពីសាច់។ ដោយប្រើកាំបិតមុតស្រួច ទម្លុះសាច់ដោយរន្ធជ្រៅ 1/2 អ៊ីញ ហើយបញ្ចូលខ្ទឹមសក្នុងរន្ធនីមួយៗ រុញចូលទាំងអស់។
- ដាក់អាំងនៅក្នុងចានដុតនំ ហើយដាក់ក្នុងឡ ហើយចម្អិនរហូតដល់សីតុណ្ហភាពអាន 130° សម្រាប់កម្រ, 140° សម្រាប់មធ្យមកម្រ, 150° 16> 150° សម្រាប់ល្អ និង 16°។ យកចេញពីឡ ហើយទុកចោល 10-20 នាទី មុនពេលអ្នកកាត់វា ដើម្បីឱ្យទឹកបានចែកចាយ។ស្មើៗគ្នា។
- បម្រើជាមួយដំឡូងបារាំងកិនខ្ទឹម និងបន្លែសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់។
ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភ៖
ទិន្នផល៖
12ទំហំការបម្រើ៖
1បរិមាណនៃការបម្រើសរុប៖ 4:9 ហឺត 4g> ខ្លាញ់ Trans Fat: 0g Unsaturated Fat: 11g Cholesterol: 99mg Sodium: 120mg Carbohydrates: 1g Fiber: 0g Sugar: 0g Protein: 30g
ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភគឺប្រហាក់ប្រហែលដោយសារតែការប្រែប្រួលធម្មជាតិនៃគ្រឿងផ្សំ និងលក្ខណៈចម្អិនអាហារ
អាហារតាមផ្ទះ ជនជាតិអាមេរិក។ 2>ប្រភេទ៖ សាច់គោ![](/wp-content/uploads/garden/570/2cw1lklno5-3.jpg)