Những người yêu thích tỏi Công thức thịt bò nướng – Với các loại thảo mộc tươi

Hãy chiêu đãi gia đình bạn món thịt bò nướng tỏi này. Món ăn này rất dễ chế biến và có hương vị thơm ngon.

Nếu bạn cũng yêu thích tỏi như gia đình tôi thì công thức làm món thịt bò nướng tỏi dành cho người yêu thích tỏi này sẽ khiến bạn thích thú. Hầu như mọi thứ đều ngon nếu món nướng có thêm một chút tỏi!

Lớp thịt bò nướng tẩm gia vị cũng bổ sung rất nhiều cho công thức. Sau khi bạn đã phục vụ nó một lần, bạn sẽ chế biến nó cho tất cả các bữa tối nướng đặc biệt của gia đình mình.

Làm món thịt bò nướng tỏi dành cho những người yêu thích này

Thịt bò nướng là một lựa chọn phổ biến trong thực đơn của nhà tôi. Chồng tôi rất thích món này và đây thực sự là một món ăn khá dễ làm.

Để làm món thịt bò nướng tỏi dành cho người yêu thích này, bạn cần một miếng thịt nướng lớn, nhiều tỏi và hỗn hợp các loại thảo mộc tươi tuyệt vời. Tôi đã sử dụng húng quế, cây xô thơm, cây hương thảo và cỏ xạ hương để làm lớp vỏ bánh.

Món nướng được chuẩn bị bằng cách cắt các khe trên thịt để lấy tỏi và sau đó phủ gia vị lên toàn bộ bên ngoài để có hương vị thơm ngon.

Sau đó, thịt được nấu chín đến nhiệt độ bên trong mà bạn mong muốn.

Tôi phục vụ món này với rau củ nướng và khoai tây nghiền tỏi để có một bữa tối nướng nấu tại nhà thịnh soạn và thú vị.

Khi tôi kiểm tra thịt bò bằng nhiệt kế đo thịt của mình, nhiệt độ cho thấy nhiệt độ là 135,9º F và thịt thực sự ngon chỉ là vừa hiếm.

Thịt bò nướng tỏi

Công thức thịt bò nướng thơm ngon này là hoàn hảo cho tất cả các loại tỏingười yêu ngoài kia. Thật dễ dàng để chuẩn bị và đầy đủ hương vị.

Thành phần

• Thịt bò mắt tròn 3 pound, đã loại bỏ hết mỡ
• Muối Kosher
• 3-4 c thích tỏi, cắt thành lát mỏng
• xịt dầu ô liu
• hạt tiêu tươi đập dập, để vừa ăn
• 2 thìa cà phê lá hương thảo khô băm nhỏ
• 2 thìa cà phê húng quế tươi
• 1 thìa cà phê lá xô thơm khô
• 3 thìa cà phê lá hương thảo tươi
• 2 thìa cà phê cỏ xạ hương tươi

Hướng dẫn sử dụng

<1 5>Làm nóng lò ở 350º. Trộn đều các loại gia vị và gia vị.
1. Xịt nhẹ dầu ô liu lên thịt và nêm nhiều gia vị bằng cách phết muối, hạt tiêu và gia vị lên bên ngoài miếng thịt nướng. Tôi dùng hương thảo, húng quế và cỏ xạ hương tươi nhưng dùng cây xô thơm khô, vì bây giờ đang là mùa đông và cây xô thơm của tôi chưa mọc.
2. Hãy cắt bỏ hết mỡ ra khỏi thịt. Dùng một con dao sắc, rạch thịt thành các đường sâu 1/2 inch và nhét các lát tỏi vào từng lỗ, đẩy hết cỡ vào trong.
3. Đặt thịt nướng vào đĩa nướng và cho vào lò nướng và nấu cho đến khi nhiệt độ đạt 130° cho tái, 140° cho vừa tái, 150° cho vừa và 155-160° cho chín kỹ.
4. Lấy thịt nướng ra khỏi lò và để yên 10-20 phút trước khi bạn cắt nó để nước ép được phân phốiđồng đều.
5. Dùng với khoai tây nghiền tỏi và rau cho bữa tối nướng thịnh soạn.

Thông tin dinh dưỡng:

Sản lượng:

Kích thước khẩu phần:

Lượng mỗi khẩu phần: Calo: 343 Tổng chất béo: 24g Chất béo bão hòa: 9g Chất béo chuyển hóa: 0g Chất béo không bão hòa: 11g Cholesterol: 99mg Natri: 120mg Carbohydrate: 1g Chất xơ: 0g Đường: 0g Chất đạm: 30g

Thông tin dinh dưỡng là gần đúng do sự thay đổi tự nhiên trong thành phần và tính chất nấu tại nhà của các bữa ăn của chúng ta.