Tartalomjegyzék
Miután egy jól felszerelt házi bár hasznos azokban az esetekben, amikor a barátaidat szeretnéd áthívni egy rögtönzött otthoni boldog órára.
Emlékszel még azokra az időkre, amikor a Happy Hour volt a hét fénypontja? A barátokkal együtt ünnepelni és koktélrecepteket megosztani jó móka.
De a mostani elfoglalt életünk miatt, amit mindannyian élünk, nem túl gyakran fordul elő, hogy elmegyünk a Happy Hourba, legalábbis velem nem.
Mi lenne, ha inkább otthon tartanál egy boldog órát?
Kövesse ezeket a tippeket, hogy biztosan jól felszerelt otthoni bárja legyen.
Ez nem kell, hogy költséges feladat legyen. Néhány jó báreszköz, valamint a szeszes italok és keverők megfelelő kombinációja a kulcs. És nem kell, hogy valóban legyen bárpultja, ahol a szeszes italokat tarthatja.
Az étkezőszobai szekrényemben van néhány polc, ahol az időről időre vásárolt alkoholos üvegek, valamint a poharak és bögrék gyűjteménye található. A szeszes italok nagyon sokáig elállnak. A legtöbb szeszes ital általában elég magas alkoholtartalmú ahhoz, hogy alkoholtartalmuk a végtelenségig megőrizze őket.
Azok, amelyekben tejszín van, mint például a Bailey's és a Kahlua, némi kivételt képeznek, de azokat annyira szeretem, hogy amúgy sem tartanak sokáig! És persze szükséged lesz néhány jó receptre, amelyeket jól ismersz.
Mint Amazon Associate keresek a megfelelő vásárlásokból. Az alábbi linkek némelyike affiliate link. Egy kis jutalékot kapok, minden további költség nélkül, ha ezeken a linkeken keresztül vásárolsz.
Íme néhány dolog, amit minden jól felszerelt otthoni bárnak érdemes megfontolnia, hogy kéznél legyen.
1. Válasszon olyan szeszes italokat, amelyeket maga is élvez
Ha megpróbálsz mindent kéznél tartani, amit bármelyik vendég valaha is szeretne, de a szeszes italok olyanok, amelyeket nem gyakran (vagy soha) nem iszol, egy vagyont fogsz költeni, és sok helyet foglalnak el.
Válassza ki azokat, amelyeket kedvel, és adjon hozzá néhányat, amelyek minden bárban főszerepet játszanak, ha nem, és a barátai fedezve lesznek. Ez a tipp azoknak szól, akik csak időnként szórakoztatnak. Ha rendszeresen ad partikat, érdemes bővíteni a kéznél tartott szeszes italok mennyiségét és típusait.
Imádom a Southern Comfortot és a karibi rumot, így ez mindig van a házban. A gin nem tartozik a kedvenceim közé, ezért általában veszek egy kis üveggel, ha tudom, hogy egy vendég nagyon szereti. A Tom Collins italok készítéséhez elengedhetetlen, hogy kéznél legyen.
Lásd még: Fából készült zamatos elrendezés - Upcycled Junk Kertészeti ültető zamatosok számára
2. A felső polc jó, de
Én is ugyanúgy szeretem a csúcspárlatokat, mint bárki más, de ha egy otthoni bárban csak csúcspárlatokat tartunk, az egy pillanat alatt nagyon drága lesz. Sok közepes minőségű szeszes ital is nagyon jó.
Kísérletezz egy kicsit velük, amíg nem találsz olyanokat, amelyek nem bankrablók, de mégis jó ízűek. Ne feledd, hogy nem mindig az ár a lényeg. Nemrég kipróbáltam egy olcsó Leaf Vodkát, és imádom. 
3. Kezdje kicsiben.
Válasszon ki néhány mainstream, jó minőségű szeszes italt, és lassan adagolja őket onnan. Az összeset egyszerre hozzáadni költséges, és ha a vendégei olyanok, mint az enyémek, amúgy is szeretnek új ízekkel kísérletezni. 
Néhány a legnépszerűbb szeszes italok közül:
- Gin
- Vodka
- Rum
- Scotch
- Tequila
- Rum
- Bourbon.
Próbáld meg először ezeket beszerezni, majd a pénzeszközök függvényében, illetve ha úgy látod, hogy szükséged van rájuk, bővítsd őket.
4. Fektessen be egy jó koktélkönyvbe
Nem kell minden ismert koktélt el tudnod készíteni ahhoz, hogy sikeres koktélpartit rendezz. Tanulmányozd egy kicsit a koktélkönyvedet, gyakorolj néhány koktélt, és onnan indulj tovább.
Senki nem fogja elvárni, hogy úgy viselkedj, mint egy bártender, és egyáltalán nem fogják bánni, ha utánanézel, hogyan készítsd el nekik az italokat. Az egyik, amit ajánlok, a The Essential Cocktail: The Art of Mixing Perfect Drinks.
5. Tartsa kéznél a népszerű mixereket
Hacsak nem tervezi, hogy az összes szeszes italt tisztán tálalja, akkor a népszerű mixereket is kéznél kell tartania. Néhányat: 
- Friss citrom és lime. Ezeket mindig tartok kéznél a főzéshez, így a partik alkalmával is van belőlük.
- Egyszerű szirup: Vásárolhat kész változatot, vagy készíthet sajátot, ha egyenlő arányban keveri össze a vizet és a cukrot hőkezeléssel - ez több hétig eláll a hűtőszekrényben, és könnyen elkészíthető a parti napján, ha nincs kéznél.
- Keserű italok: Néhány italhoz keserű italok szükségesek. A hagyományos az Angostura keserű. Ha kéznél van, akkor a lehető legsokoldalúbb.
- Club szóda, tonikvíz, kóla vagy gyömbérsör. Diétás szóda is van kéznél, mivel sok barátom azt kéri.
- Friss gyümölcslevek - a narancs- és az ananászlé a legnépszerűbbek, és reggelire is jók.
Ez a bejegyzés tartalmazhat affiliate linkeket. Egy kis jutalékot kapok, minden további költség nélkül, ha egy affiliate linken keresztül vásárolsz.
6. Fektessen be néhány jó bárszerszámba.
Nem borzasztóan drágák, de sokat számítanak egy koktélnál. Elővehetsz egy befőttesüveget, hogy felrázz egy koktélt, de nem tennéd inkább egy koktélkeverőben? Íme néhány eszköz, amit érdemes a bárban tartanod.
- Jiggerek - Ezek könnyen mérik az italban szükséges alkohol mennyiségét. Többféle méretben kaphatók. Nekem van egy olyan, amelyik megfordítható, hogy az egyik végén 1/4-től 1 oz-ig, a másik oldalán pedig 1/3 oz-tól 1 1/2 oz-ig mérjen. A két oldal között a legtöbb kombinációhoz van jelölés.
- Koktélkeverő shakerek - Ezekből többféle létezik. Az egyik típus a bostoni shaker, amely egy fémdoboz, amelyhez egy keverőpohár tartozik. Van egy shaker/szűrő típus is, amelynek lapos teteje és szűrője van. Mindkettő jól működik, a választás a tiéd.
- Muddler - Ez az eszköz lehetővé teszi, hogy a citrusfélék, gyógynövények és a bélyegző; egyéb összetevők az italok, amit szeretne, hogy és biztosítja a nagy ízt a koktélok.
- Bárkanál - Ennek az ügyes kanálnak hosszúkás a szára, amely lehetővé teszi, hogy mély poharakba keverjen és keverjen.
- Hawthorne szűrő - Ez a szűrőtípus nagyon népszerű a bártenderek körében. egy lapos korongból áll, amely egy tekercselt rugóhoz van rögzítve. A rugó úgy működik, hogy a nagy jégdarabokat és más szilárd összetevőket, például a turmixolt gyümölcsöket vagy a friss mentaleveleket csapdába ejti.
- Citrushámozó - A legtöbb koktélt valamilyen módon díszítik. Egy citrushámozóval könnyen eltávolíthat egy hosszú csíkot a héjából, amelyet feltekerhet és díszítésként hozzáadhat.
- Citrusprés - Mivel a koktélokat gyakran citrommal vagy lime-mal keverik, egy citrusprés kéznél van, ami nagy segítség az italok elkészítésében.
- Alkoholkiöntők - Nem teljesen szükségesek, de az árért cserébe hitelességet kölcsönöznek az otthoni bárnak.
- Dugóhúzó - Ez magától értetődő, de gondoltam, hogy a biztonság kedvéért mégis felveszem a listára. Dugóhúzó nélkül nehéz belenyúlni egy dugós üvegbe!
7. Köretek
A citromon és lime-on kívül vannak más népszerű koktélköretek is. Néhányat érdemes kéznél tartani: 
- Tabasco
- Cukor vagy só a poharak peremére
- Olajbogyó
- Koktél hagyma
- és persze jég!
8. Üvegáruk és egyéb tárgyak
Igen, bármilyen italt bármilyen pohárba tehetsz, de ha egy margaritát egy margarita pohárban, vagy egy Moscow mule-t egy réz bögrében szolgálsz fel, az hangulatot kölcsönöz a partinak, és a vendégek különlegesnek érzik magukat. Ismétlem, kezdd kicsiben, és add hozzá, ahogy megengedheted magadnak. 
Néhány népszerű üvegáru:
- Martini poharak
- On the Rocks poharak
- Vörös- és fehérboros poharak
- Highball poharak
- Bögrék - Imádom ezeket a réz bögréket. Olyan jól tartják a hideget az italokban!
- Margarita poharak
- Pezsgőspoharak
- Likőrös vagy sherry-s poharak
Az is jó, ha van kéznél néhány fogpiszkáló, szalvétakészlet és esetleg egy kis tányér, amelyet előételekhez és falatkákhoz lehet használni. 
40+ koktél receptek
Most, hogy már tudod, mit kell kéznél tartanod egy jól felszerelt bárhoz, mit szólnál néhány nagyszerű koktélrecepthez, amelyeken addig gyakorolhatsz, amíg igazán jó nem leszel bennük? Ez biztosan lenyűgözi majd a vendégeidet! 
Island Oasis-szal készült fagyasztott eper-daiquiri.
Karibi kókuszos rum és ananászlé.
Narancskrémes Martini.
Bailey's Irish Cream Mudslide.
Sárgabarack és cseresznye Breezer.
Citromos hibiszkusz szóda.
Rebarbara Fizz koktél.
Vérnarancsos Margarita.
Dinnye Gin és Tonic.
Lásd még: Phyllo csésze recept - Előételek rákhússal - Rák Phyllo csészékDinnye Margarita.
Kókuszos gyömbéres lime margarita.
Rózsaszín málna Cosmopolitan.
Görögdinnye Coolers.
Csokoládé málna Martini.
Garden Gimlet koktél.
Nagyon Cherry Martini.
Eper és barack szangria.
Malibui naplemente.
Cake Batter Martini.
Fehérboros Margarita.
Friss eper és lime Tom Collins.
Spiked Creamsicle.
Kókuszos Creamsicle Margarita.
A legjobb Sangria recept.
Cointreau és whiskey koktél.
Spiked Weekend Smoothie.
Grapefruit tequila Highball.
Southern Comfort Southern Breeze.
Kávé-csokoládé Martini.
Grapefruit tequila Highball.
Klasszikus tequila margarita lime-mal.
És néhány alkoholmentes recept:
Iced Mocha Latte.
Görögdinnye Agua Fresca.
Kókuszos görögdinnye szellő.
Édes déli epres jeges tea.
Szintén győződjön meg róla, hogy a testvéroldalam Recipes Just 4u. Írtam egy másik cikket arról, hogyan készítsünk egy nagyszerű koktélt. Sok nagyszerű tippet ad a koktélok tökéletesítéséhez, amelyeket megpróbálsz elkészíteni.
Nálatok van otthon egy jól felszerelt bárpult? Mit gondolsz, mi az, amire mindenképpen szükséged van, és mi az, amit nélkülözni tudnál?
