Sadržaj
Dobro opskrbljen kućni bar pomaže kada želite pozvati svoje prijatelje na improvizirani happy hour kod kuće.
Sjećate li se dana kada je Happy Hour bio vrhunac tjedna? Slavlje s prijateljima i razmjena recepata za koktele je zabavna stvar.
Ali s obzirom na užurbane živote koje svi sada živimo, izlazak na Happy hour nije nešto što se događa prečesto, barem meni.
Kako bi bilo da umjesto toga provedete happy hour kod kuće?
Slijedite ove savjete kako biste bili sigurni da imate dobro opskrbljen kućni bar.
Ovo ne mora biti skup zadatak. Nekoliko dobrih barskih alata i prava kombinacija alkoholnih pića i miksera su ključ. I ne morate zapravo imati bar da biste u njemu držali žestoka pića.
Imam nekoliko polica u svojoj blagovaonici na kojima se nalaze boce alkohola koje sam kupio s vremena na vrijeme, kao i moja kolekcija čaša i šalica. Duhovi traju jako dugo. Većina jakih alkoholnih pića obično ima dovoljno visoku razinu dokaza da će ih njihov sadržaj alkohola sačuvati na neodređeno vrijeme.
Ona s vrhnjem u sebi, kao što su Bailey's i Kahlua, neke su iznimke, ali ona mi se toliko sviđaju da ionako ne traju dugo! I naravno, trebat će vam nekoliko dobrih recepata koje dobro poznajete.
Kao Amazonov suradnik zarađujem od kvalificirajućih kupnji. Neke od poveznica ispod su pridružene veze. Zarađujem maloproviziju, bez dodatnih troškova za vas, ako kupite putem jedne od tih veza.
Evo nekoliko stvari koje bi svaki dobro opskrbljeni kućni bar trebao imati pri ruci.
1. Odaberite žestoka pića u kojima sami uživate
Ako pokušate imati pri ruci sve što bi svaki gost ikada poželio, ali jaka pića su ona koja ne pijete često (ili nikad), potrošit ćete bogatstvo i zauzet će puno prostora.
Odaberite ona koja vam se sviđaju i dodajte nekoliko onih koja su glavni oslonci u bilo kojem baru, ako ih nemate, i vaši će prijatelji biti pokriveni. Ovaj savjet je za one koji se zabavljaju samo tu i tamo. Ako redovito organizirate zabave, možda ćete htjeti proširiti količinu i vrste jakih alkoholnih pića koje imate pri ruci.
Volim Southern Comfort i Caribbean Rum, tako da ovo uvijek imam u kući. Gin mi nije omiljen, pa obično uzmem malu bočicu ako znam da se gostu stvarno sviđa. Morate ga imati pri ruci za pripremu napitaka Tom Collins.
Vidi također: Hotel Riley Rum Cocktail – vrijeme za odmor! 
2. Gornja polica je dobra, ali
Volim alkoholna pića s gornje police jednako kao i sljedeća osoba, ali opskrbljivanje kućnog bara svim alkoholnim pićima s gornje police bit će vrlo skupo u trenu. Mnoga jaka alkoholna pića srednje razine također su vrlo dobra.
Eksperimentirajte s njima dok ne dođete do nekih koja nisu zastrašujuća, ali su još uvijek izvrsnog okusa. Upamtite također da nije uvijek riječ o cijeni. Probao sam neku jeftinu Leaf Vodkunedavno i sviđa mi se. 
3. Počnite s malim.
Odaberite nekoliko uobičajenih jakih alkoholnih pića dobre kvalitete i polako dodajte od tamo. Dodati ih sve odjednom je preskupo, a ako su vaši gosti poput mojih, ionako vole eksperimentirati s novim okusima. 
Neka od najpopularnijih alkoholnih pića su:
- Gin
- Votka
- Rum
- Scotch
- Tequila
- Rum
- Bourbon.
Probajte prvo nabaviti ove, a zatim im dodajte koliko vam sredstva dopuštaju, i kada ustanovite da vam trebaju.
4. Uložite u dobru knjigu koktela
Ne morate znati svaki koktel da biste organizirali uspješnu koktel zabavu. Proučite malo svoju knjigu koktela, vježbajte na nekoliko koktela i preuzmite odatle.
Nitko neće očekivati da se ponašate kao barmen i neće im smetati ako provjerite kako napraviti pića za njih. Jedan koji preporučujem je The Essential Cocktail: The Art of Mixing Perfect Drinks.
5. Imajte pri ruci popularne miksere
Osim ako ne planirate poslužiti čista žestoka pića, morat ćete imati pri ruci i popularne miksere. Neki su: 
- Svježi limun i limeta. Uvijek ih držim pri ruci za kuhanje, pa ih imam i za vrijeme zabave.
- Jednostavan sirup: možete kupiti pripremljenu verziju ili napraviti vlastitu miješanjem jednakih dijelova vode i šećera na vrućini—držat će se nekoliko tjedana u hladnjaku ilako se priprema na dan zabave ako ga nemate pri ruci.
- Gorke: neka pića zahtijevaju gorke. Tradicionalna je Angostura bitter. Imati ga pri ruci pružit će vam najveću svestranost.
- Klubska soda, tonik voda, cola ili pivo od đumbira. Pri ruci imam i dijetalne sokove jer ih mnogi moji prijatelji žele.
- Svježi sokovi – sok od naranče i ananasa najpopularniji su, a dobri su i za doručak.
Ovaj post može sadržavati pridružene veze. Zarađujem malu proviziju, bez dodatnih troškova za vas ako kupujete putem pridružene veze.
6. Uložite u nekoliko dobrih alata za bar.
Nisu pretjerano skupi, ali čine veliku razliku za koktel. Možete izvaditi staklenku da promućkate koktel, ali ne biste li radije to učinili u shakeru za koktele? Evo nekoliko alata koje možete imati u svom baru.
Vidi također: Pečeno korjenasto povrće s ružmarinom i češnjakom- Jiggers – Ovi lako mjere količinu alkohola potrebnu za piće. Dolaze u nekoliko veličina. Imam jedan koji se preokreće, za mjerenje od 1/4 do 1 oz na jednom kraju i od 1/3 oz do 1 1/2 oz na drugoj strani. Ima oznake za većinu kombinacija između dviju strana.
- Šejkeri za koktele – Postoji mnogo ovih vrsta. Jedna vrsta je bostonski shaker koji je metalni lim koji ima popratnu čašu za miješanje. Postoji i tip šejkera/cijedila koji ima ravni vrh i cjedilo. Oba rade dobro. Izbor jevaš.
- Muddler – Ovaj vam alat omogućuje miješanje citrusnog voća, bilja & ostali sastojci pića koja želite pripremiti i osigurava odličan okus u vašim koktelima.
- Bar Spoon – Ova zgodna žlica ima izduženu dršku koja joj omogućuje miješanje i miješanje u dubokim čašama.
- Hawthorne cjedilo – Ova vrsta cjedila je vrlo popularna među barmenima. sastoji se od ravnog diska koji je pričvršćen na zavojnu oprugu. Opruga radi tako da zarobi velike komade leda i druge čvrste sastojke kao što su zbrkano voće ili svježi listovi mente.
- Ljuštilica citrusa – većina koktela je ukrašena na neki način. Ljuštilica za citruse lako će ukloniti dugačku traku kore koja se može zarolati i dodati kao ukras.
- Preša za citruse – Budući da se kokteli često miješaju s limunom ili limetom, imati pri ruci tijesak za citruse bit će od velike pomoći za pripremu pića.
- Izljevi za alkohol – nisu baš potrebni, ali s obzirom na cijenu, daju dojam autentičnosti kućnom baru.
- C orkscrew – Ovo se podrazumijeva, ali mislio sam da ću ga dodati na popis, samo u jednom slučaju. Teško je ući u začepljenu bocu bez vadičepa!
7. Ukrasi
Osim limuna i limete, postoje i drugi popularni ukrasi za koktele. Neke koje trebate imati pri ruci su: 
- Tabasco
- Šećer ili sol za rubove čaša
- Masline
- Koktel luk
- inaravno led!
8. Staklo i drugi predmeti
Da, bilo koje piće možete staviti u bilo koju čašu, ali posluživanje margarite u čaši za margaritu ili moskovske mazge u bakrenoj šalici dodaje raspoloženje zabavi i čini da se gosti osjećaju posebno. Još jednom, počnite s malim i dodajte koliko si možete priuštiti. 
Neki popularni predmeti od stakla su:
- Martini čaše
- On the Rocks čaše
- Čaše za crno i bijelo vino
- Highball čaše
- Šalice – volim ove bakrene šalice. Tako dobro drže hladnoću u pićima!
- Margarita čaše
- Čaše za šampanjac
- Čaše za liker ili šeri
Također je dobro imati pri ruci čačkalice, zalihu salveta i možda zalihu malih tanjurića koji se mogu koristiti za predjela i grickalice. 
40+ Cocktail Reci pes
Sada kada znate što trebate imati pri ruci za dobro opskrbljeni bar, što kažete na nekoliko izvrsnih recepata za koktele koje možete vježbati dok ne postanete dobri u njima? To će zasigurno impresionirati vaše goste! 
Daiquiri od smrznutih jagoda napravljen od Island Oasis.
Karipski kokosov rum i sok od ananasa.
Orange Cream Martini.
Bailey's Irish Cream Mudslide.
Povjetarac marelice i trešnje.
Soda od hibiskusa od limuna.
Fizz koktel od rabarbare.
Margarita od crvene naranče.
Gin i tonik od dinje.
Margarita od dinje.
Margarita od kokosa i đumbira, limete.
Pink Raspberry Cosmopolitan.
Hladnjaci za lubenicu.
Martini s čokoladom i malinom.
Garden Gimlet koktel.
Vrlo Martini od trešnje.
Sangria od jagoda i breskvi.
Zalazak sunca u Malibuu.
Martini od tijesta za kolače.
Bijelo vino Margarita.
Svježe jagode i limeta Tom Collins.
Sickana kremšnita.
Margarita s kremom od kokosa.
Najbolji recept za sangriju.
Cointreau i koktel od viskija.
Spiked Weekend Smoothie.
Grejpfrut Tequila Highball.
Južna udobnost Southern Breeze.
Martini od kave i čokolade.
Grejpfrut Tequila Highball.
Klasična Tequila margarita s limetom.
I nekoliko bezalkoholnih recepata:
Iced Mocha Latte.
Agua Fresca od lubenice.
Povjetarac od lubenice od kokosa.
Slatki ledeni čaj od južne jagode.
Također svakako posjetite moju sestrinsku stranicu Recipes Just 4u. Tamo sam napisao još jedan članak o tome kako napraviti izvrstan koktel. Daje mnogo sjajnih savjeta za usavršavanje koktela koje pokušavate napraviti.
Imate li opskrbljen bar u svom domu? Što mislite da morate imati, a bez čega biste mogli?
