কিভাবে একটি ভাল মজুত হোম বার সেট আপ করুন

একটি ভাল স্টক হোম বার থাকা সেই সময়ে সহায়ক যে আপনি বাড়িতে একটি অবিলম্বে হ্যাপি আওয়ারের জন্য আপনার বন্ধুদের কল করতে চান৷

সেই দিনগুলির কথা মনে আছে যখন হ্যাপি আওয়ার সপ্তাহের হাইলাইট ছিল? ককটেল রেসিপিগুলি ভাগ করে নেওয়ার জন্য বন্ধুদের সাথে উদযাপন করা একটি মজার জিনিস৷

তবে আমরা সবাই যে ব্যস্ত জীবনযাপন করি তার সাথে, হ্যাপি আওয়ারের জন্য বাইরে যাওয়া এমন কিছু নয় যা প্রায়শই ঘটে, অন্তত আমার জন্য৷

বাড়িতে আনন্দের সময় কাটালে কেমন হয়?

আপনার কাছে একটি ভাল স্টকযুক্ত হোম বার আছে তা নিশ্চিত করতে এই টিপসগুলি অনুসরণ করুন৷

এটি একটি ব্যয়বহুল কাজ হতে হবে না৷ কয়েকটি ভাল বার টুল, এবং স্পিরিট এবং মিক্সারগুলির সঠিক সংমিশ্রণ হল মূল। এবং প্রফুল্লতা রাখার জন্য আপনার আসলে একটি বার থাকার দরকার নেই।

আমার ডাইনিং রুমের হাচের কয়েকটি তাক রয়েছে যাতে আমি সময়ে সময়ে কেনা অ্যালকোহলের বোতল এবং সেইসাথে আমার চশমা এবং মগের সংগ্রহও রয়েছে। আত্মা সত্যিই একটি দীর্ঘ সময় স্থায়ী হয়. বেশিরভাগ প্রফুল্লতার সাধারণত যথেষ্ট প্রমাণ থাকে যে তাদের অ্যালকোহল সামগ্রী অনির্দিষ্টকালের জন্য তাদের সংরক্ষণ করবে।

যাদের মধ্যে ক্রিম আছে, যেমন বেইলিস এবং কাহলুয়ার কিছু ব্যতিক্রম, কিন্তু আমি সেগুলিকে এতটাই পছন্দ করি যে তারা যাইহোক দীর্ঘস্থায়ী হয় না! এবং অবশ্যই, আপনার কিছু ভাল রেসিপির প্রয়োজন হবে যা আপনি ভাল জানেন।

একজন Amazon সহযোগী হিসাবে আমি যোগ্য ক্রয় থেকে উপার্জন করি। নিচের কিছু লিঙ্ক হল অ্যাফিলিয়েট লিঙ্ক। আমি একটি ছোট উপার্জনকমিশন, আপনাকে কোন অতিরিক্ত খরচ ছাড়াই, যদি আপনি সেই লিঙ্কগুলির একটির মাধ্যমে ক্রয় করেন।

এখানে কয়েকটি জিনিস রয়েছে যা যে কোনও ভাল মজুত হোম বারকে হাতে থাকা বিবেচনা করা উচিত।

1। আপনি নিজে উপভোগ করেন এমন স্পিরিট বাছুন যা আপনি নিজে উপভোগ করেন

আপনি যদি এমন সব কিছু পাওয়ার চেষ্টা করেন যা যেকোনো অতিথি কখনোই হাতের কাছে পেতে চান কিন্তু স্পিরিটগুলি হল সেইগুলি যা আপনি প্রায়শই (বা কখনো) পান করেন না, আপনি একটি ভাগ্য ব্যয় করবেন এবং তারা অনেক জায়গা নিয়ে নেবে।

আপনার পছন্দেরগুলি বেছে নিন, এবং যেকোন বারে কিছু যোগ করুন যেগুলি মূল ভিত্তি, এবং আপনি যদি না করেন তবে আপনার বন্ধুদের আচ্ছন্ন করা হবে। এই টিপটি তাদের জন্য যারা কেবলমাত্র এখন এবং তারপরে বিনোদন করেন। আপনি যদি নিয়মিত পার্টি প্রদানকারী হন, তাহলে আপনি যে পরিমাণ এবং প্রকারের প্রফুল্লতা আপনার হাতে রাখেন তা প্রসারিত করতে চাইতে পারেন।

আমি সাউদার্ন কমফোর্ট এবং ক্যারিবিয়ান রাম পছন্দ করি, তাই আমার বাড়িতে এটি সবসময় থাকে। জিন আমার পছন্দের নয়, তাই আমি সাধারণত একটি ছোট বোতল তুলে নিই যদি আমি জানি যে কোনও অতিথি সত্যিই এটি পছন্দ করেন। টম কলিন্স ড্রিঙ্কস তৈরির জন্য হাতে থাকা আবশ্যক।

2. টপ শেল্ফ ভাল কিন্তু

আমি একজন টপ শেল্ফ স্পিরিটকে পরের জনের মতই পছন্দ করি, কিন্তু সব টপ শেল্ফ লিকার সহ হোম বার মজুত করা হার্টবিট খুব ব্যয়বহুল হয়ে যাবে। অনেক মাঝারি স্তরের স্পিরিটও খুব ভালো।

আপনি এমন কিছু নিয়ে না আসা পর্যন্ত তাদের সাথে একটু পরীক্ষা-নিরীক্ষা করুন যেগুলো ব্যাঙ্ক বাস্টার নয়, কিন্তু তারপরও দারুণ স্বাদ পায়। এটিও মনে রাখবেন যে এটি সর্বদা দামের বিষয়ে নয়। আমি কিছু সস্তা লিফ ভদকা চেষ্টা করেছিসম্প্রতি এবং আমি এটা পছন্দ করি।

3. ছোট থেকে শুরু করুন।

কিছু ​​মূলধারার ভালো মানের স্পিরিট বেছে নিন এবং সেখান থেকে ধীরে ধীরে যোগ করুন। একযোগে এগুলিকে যুক্ত করা ব্যয়বহুল এবং যদি আপনার অতিথিরা আমার মতো হয়, তবে তারা নতুন স্বাদ নিয়ে পরীক্ষা করতে পছন্দ করে৷

সবচেয়ে জনপ্রিয় কিছু স্পিরিট হল:

• জিন
• ভোদকা
• রাম
• স্কচ
• টেকিলা
• রাম
• বোরবন।
> বোরবন। >>> প্রথমে তাদের যোগ করুন এবং

4. একটি ভাল ককটেল বইতে বিনিয়োগ করুন

একটি সফল ককটেল পার্টি হোস্ট করার জন্য আপনাকে প্রতিটি ককটেল মানুষের কাছে পরিচিত করতে সক্ষম হতে হবে না। আপনার ককটেল বইটি একটু অধ্যয়ন করুন, কয়েকটি ককটেল অনুশীলন করুন এবং সেখান থেকে এটি নিন৷

কেউ আপনার কাছে বারটেন্ডারের মতো পারফর্ম করবে বলে আশা করবে না এবং আপনি তাদের জন্য পানীয়গুলি কীভাবে তৈরি করবেন তা পরীক্ষা করলে তারা মোটেও আপত্তি করবে না৷ আমি যেটি সুপারিশ করি তা হল দ্য এসেনশিয়াল ককটেল: দ্য আর্ট অফ মিক্সিং পারফেক্ট ড্রিংকস৷

5৷ জনপ্রিয় মিক্সারগুলিকে হাতে রাখুন

যদি না আপনি সমস্ত স্পিরিটগুলিকে পরিচ্ছন্নভাবে পরিবেশন করার পরিকল্পনা না করেন, তাহলে আপনাকে জনপ্রিয় মিক্সারগুলিও হাতে রাখতে হবে। কিছু হল:

• তাজা লেবু এবং চুন। রান্নার জন্য আমি এগুলো সবসময় হাতের কাছে রাখি, তাই পার্টির সময়েও আমার কাছে এগুলো থাকে।
• সাধারণ সিরাপ: আপনি একটি প্রস্তুত সংস্করণ কিনতে পারেন, অথবা তাপে সমান অংশে পানি ও চিনি মিশিয়ে নিজের তৈরি করতে পারেন-এটি কয়েক সপ্তাহ ফ্রিজে রাখবে এবংআপনার হাতে না থাকলে পার্টির দিনে তৈরি করা সহজ।
• তিক্ত: কিছু পানীয় তিক্তের জন্য ডাকে। একটি ঐতিহ্যগত এক হল Angostura bitters. এটি হাতে থাকলে তা আপনাকে সবচেয়ে বহুমুখীতা দেবে।
• ক্লাব সোডা, টনিক ওয়াটার, কোলা বা আদা অ্যাল। আমার হাতেও ডায়েট সোডা আছে, যেহেতু আমার অনেক বন্ধুই এটা চায়৷
• তাজা জুস - কমলা এবং আনারসের জুস সবচেয়ে জনপ্রিয় এবং প্রাতঃরাশের জন্যও ভাল৷

এই পোস্টে অ্যাফিলিয়েট লিঙ্ক থাকতে পারে৷ আমি একটি ছোট কমিশন উপার্জন করি, যদি আপনি একটি অ্যাফিলিয়েট লিঙ্কের মাধ্যমে ক্রয় করেন তবে আপনাকে কোন অতিরিক্ত খরচ ছাড়াই।

6. কয়েকটি ভাল বার টুলে বিনিয়োগ করুন৷

এগুলি খুব বেশি ব্যয়বহুল নয় কিন্তু একটি ককটেল থেকে সমস্ত পার্থক্য তৈরি করে৷ আপনি একটি ককটেল ঝাঁকাতে একটি রাজমিস্ত্রির বয়াম বের করতে পারেন তবে আপনি কি সত্যিই এটি একটি ককটেল শেকারে করবেন না? এখানে আপনার বারে থাকা কিছু সরঞ্জাম রয়েছে৷

• জিগারস - এগুলি সহজেই পানীয়তে প্রয়োজনীয় অ্যালকোহলের পরিমাণ পরিমাপ করে৷ এগুলি বিভিন্ন আকারে আসে। আমার কাছে একটি আছে যা এক প্রান্তে 1/4 থেকে 1 oz এবং অন্য দিকে 1/3 oz থেকে 1 1/2 oz থেকে পরিমাপ করতে। এটিতে উভয় পক্ষের মধ্যে বেশিরভাগ সংমিশ্রণের জন্য চিহ্ন রয়েছে।
• ককটেল শেকার - এর অনেক প্রকার রয়েছে। এক প্রকার হল বোস্টন শেকার যা একটি ধাতব টিন যার সাথে মিক্সিং গ্লাস রয়েছে। এছাড়াও একটি শেকার/স্ট্রেইনার টাইপ রয়েছে যার একটি ফ্ল্যাট টপ এবং স্ট্রেইনার রয়েছে। দুটোই ভালো কাজ করে। পছন্দ হলআপনার।
• মডলার - এই টুলটি আপনাকে সাইট্রাস ফল, ভেষজ এবং গুঁড়ো করতে দেয়। অন্যান্য উপাদান যা আপনি পানীয় তৈরি করতে চান এবং আপনার ককটেলগুলিতে দুর্দান্ত স্বাদ নিশ্চিত করে।
• বার চামচ - এই নিফটি চামচটিতে একটি দীর্ঘায়িত শ্যাফ্ট রয়েছে যা এটিকে মিশ্রিত করতে এবং গভীর চশমাতে নাড়াতে দেয়।
• হথর্ন স্ট্রেনার - এই ধরনের স্ট্রেইনারগুলির কাছে খুব জনপ্রিয়। এটি একটি ফ্ল্যাট ডিস্ক নিয়ে গঠিত যা একটি কুণ্ডলীকৃত স্প্রিং এর সাথে সংযুক্ত থাকে। বসন্তের কাজ করে বরফের বড় অংশ এবং অন্যান্য শক্ত উপাদান যেমন কাদা করা ফল বা তাজা পুদিনা পাতা।
• সাইট্রাস পিলার - বেশিরভাগ ককটেল কোনো না কোনোভাবে সাজানো হয়। একটি সাইট্রাস পিলার সহজেই খোসার একটি লম্বা ফালা সরিয়ে ফেলবে যা রোল করে গার্নিশ হিসাবে যোগ করা যেতে পারে।
• সাইট্রাস প্রেস - যেহেতু ককটেলগুলি প্রায়শই লেবু বা চুনের সাথে মেশানো হয়, তাই একটি সাইট্রাস প্রেস হাতের কাছে থাকা পানীয় তৈরির জন্য একটি দুর্দান্ত সাহায্য হবে।
• অ্যালকোহল একটি ঘরোয়া দামের জন্য নয়, যা ঘরোয়া দামের জন্য প্রয়োজনীয় নয়।
• কর্কস্ক্রু - এটি বলার অপেক্ষা রাখে না কিন্তু আমি ভেবেছিলাম যে আমি এটিকে তালিকায় যুক্ত করব, ঠিক আমার ক্ষেত্রে। কর্কস্ক্রু ছাড়া কর্কড বোতলে প্রবেশ করা কঠিন!

7. গার্নিশ

লেবু এবং চুন ছাড়াও, অন্যান্য জনপ্রিয় ককটেল গার্নিশ রয়েছে। হাতে থাকা কিছু হল:

• টাবাস্কো
• চশমার রিমগুলির জন্য চিনি বা লবণ
• অলিভস
• ককটেল পেঁয়াজ
• এবংঅবশ্যই বরফ!

8. কাচের জিনিসপত্র এবং অন্যান্য আইটেম

হ্যাঁ, আপনি যে কোনও গ্লাসে যে কোনও পানীয় রাখতে পারেন, তবে মার্গারিটা গ্লাসে মার্গারিটা বা তামার মগে একটি মস্কো খচ্চর পরিবেশন করা পার্টিতে মেজাজ যোগ করে এবং অতিথিদের বিশেষ অনুভূতি দেয়। আবার, ছোট শুরু করুন এবং আপনার সামর্থ্য অনুযায়ী যোগ করুন।

কাঁচের পাত্রের কিছু জনপ্রিয় আইটেম হল:

• মার্টিনি গ্লাসস
• অন দ্য রকস গ্লাসস
• লাল এবং সাদা উভয় ওয়াইন গ্লাস
• হাইবল গ্লাস
• মগ - আমি এই তামার মগ পছন্দ করি। তারা পানীয়তে ঠান্ডা ধরে রাখে!
• মার্গারিটা চশমা
• শ্যাম্পেন চশমা
• মদ বা শেরি গ্লাস

হাতে কিছু টুথপিক, ন্যাপকিনের সরবরাহ এবং সম্ভবত একটি ছোট ছোট অ্যাপস ব্যবহার করা যেতে পারে৷ 0+ ককটেল রেসিপি

এখন যখন আপনি জানেন যে একটি ভাল মজুত বারের জন্য হাতে কী থাকতে হবে, তাহলে কয়েকটি দুর্দান্ত ককটেল রেসিপি সম্পর্কে আপনি কীভাবে অনুশীলন করতে পারেন যতক্ষণ না আপনি সেগুলিতে ভাল না হন? এটি নিশ্চিতভাবে আপনার অতিথিদের মুগ্ধ করবে!

ফ্রোজেন স্ট্রবেরি ডাইকুইরি আইল্যান্ড ওয়েসিস দিয়ে তৈরি।

ক্যারিবিয়ান কোকোনাট রাম এবং আনারস জুস।

অরেঞ্জ ক্রিম মার্টিনি।

বেইলির আইরিশ ক্রিম মাডস্লাইড।

এপ্রিকট এবং চেরি ব্রীজার।

লেমন হিবিস্কাস সোডা।

Rhubarb Fizz ককটেল।

ব্লাড কমলা মার্গারিটা।

মেলন জিন এবং টনিক।

তরমুজ মার্গারিটা।

নারকেল আদা চুন মার্গারিটা।

পিঙ্ক রাস্পবেরি কসমোপলিটান।

তরমুজ কুলার।

চকলেট রাস্পবেরি মার্টিনি।

গার্ডেন জিমলেট ককটেল।

খুব চেরি মার্টিনি।

স্ট্রবেরি এবং পীচ সাংরিয়া।

মালিবু সূর্যাস্ত।

কেক ব্যাটার মার্টিনি।

হোয়াইট ওয়াইন মার্গারিটা।

তাজা স্ট্রবেরি এবং লাইম টম কলিন্স।

স্পাইকড ক্রিমসিকল।

নারকেল ক্রিমসিকল মার্গারিটা।

সেরা সাংরিয়া রেসিপি।

Cointreau এবং হুইস্কি ককটেল।

স্পাইকড উইকেন্ড স্মুদি।

গ্রেপফ্রুট টকিলা হাইবল।

দক্ষিণ আরাম দক্ষিণের হাওয়া।

কফি চকোলেট মার্টিনি।

গ্রেপফ্রুট টেকিলা হাইবল।

চুনের সাথে ক্লাসিক টেকিলা মার্গারিটা।

এবং কয়েকটি নন-অ্যালকোহলযুক্ত রেসিপি:

আইসড মোচা লাট্টে।

তরমুজ আগুয়া ফ্রেসকা।

নারকেল তরমুজ বাতাস।

মিষ্টি দক্ষিণ স্ট্রবেরি আইসড চা।

এছাড়াও আমার বোন সাইট রেসিপি জাস্ট 4u-এ যেতে ভুলবেন না। কীভাবে একটি দুর্দান্ত ককটেল তৈরি করা যায় সে সম্পর্কে আমি সেখানে আরেকটি নিবন্ধ লিখেছি। আপনি যে ককটেলগুলি তৈরি করার চেষ্টা করছেন তা নিখুঁত করার জন্য এটি অনেকগুলি দুর্দান্ত টিপস দেয়৷

আপনার বাড়িতে কি স্টক করা বার আছে? আপনি কি মনে করেন আপনার কি থাকতে হবে এবং আপনি ছাড়া কি করতে পারেন?