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备有充足的 家庭酒吧 当您想叫朋友来家里享受即兴的欢乐时光时，它就能帮上忙了。
还记得 "欢乐时光"（Happy Hour）是一周中最重要的时光吗？ 与朋友们一起分享鸡尾酒食谱是一件非常有趣的事情。
但由于我们现在的生活都很忙碌，出去享受欢乐时光的机会并不多，至少对我来说是这样。
不如在家享受欢乐时光吧？
遵循以下提示，确保您拥有一个储藏丰富的家庭酒吧。
这并不一定是一项昂贵的任务。 几件好的吧台工具以及烈酒和调酒的正确组合是关键所在。 而且，您并不需要真正拥有一个可以存放烈酒的吧台。
我在餐厅的柜子上放了几个架子，用来摆放我不时购买的酒瓶以及我收藏的酒杯和马克杯。 烈酒的保存时间真的很长。 大多数烈酒的度数都很高，其酒精含量可以无限期地保存。
贝利甜酒和 Kahlua 等含有奶油的甜酒是例外，但我非常喜欢这些甜酒，反正也喝不了多久！当然，你还需要一些自己熟悉的好食谱。
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以下是一些家庭酒吧应该考虑配备的物品。
1. 挑选自己喜欢的烈酒
如果你想把所有客人想要的东西都准备齐全，但烈酒却是你不常喝（或从未喝过）的，那你就会花掉一大笔钱，而且它们会占据很大的空间。
选择你喜欢的酒，如果你不喜欢，再加上几种酒吧里的主打酒，你的朋友们就能得到满足了。 这条建议适用于那些偶尔才招待客人的人。 如果你经常参加聚会，你可能需要增加手头的烈酒数量和种类。
我喜欢南方舒适酒和加勒比朗姆酒，所以家里常备这种酒。 杜松子酒不是我的最爱，所以如果知道客人非常喜欢，我通常会买一小瓶。 在制作汤姆-科林斯酒时，手边一定要有这种酒。
2. 顶层不错，但
我和其他人一样喜欢顶级烈酒，但如果家里的酒吧里都是顶级烈酒，价格会非常昂贵。 许多中级烈酒也非常不错。
也要记住，价格并不总是最重要的。 我最近尝了一些便宜的叶子伏特加，我很喜欢。 
3.从小事做起。
选择几种主流的优质烈酒，然后再慢慢添加。 一次添加所有烈酒的成本太高，而且如果您的客人像我一样，他们无论如何都喜欢尝试新口味。 
最受欢迎的烈酒有
- 金酒
- 伏特加
- 朗姆酒
- 苏格兰威士忌
- 龙舌兰酒
- 朗姆酒
- 波旁威士忌
尽量先拿到这些，然后在资金允许的情况下，在发现需要时再补充。
4.投资一本好的鸡尾酒书
要举办一场成功的鸡尾酒会，您并不需要会调制人类已知的所有鸡尾酒，只需稍微研究一下鸡尾酒书，练习几种鸡尾酒，然后就可以了。
没有人会指望你像调酒师一样表演，如果你检查一下如何为他们调酒，他们也完全不会介意。 我推荐一本《鸡尾酒必备：调制完美饮品的艺术》（The Essential Cocktail: The Art of Mixing Perfect Drinks）。
5.常备受欢迎的混合器
除非您打算把所有烈酒都纯饮，否则您还需要准备一些常用的调酒。 其中包括： 
- 新鲜的柠檬和酸橙，我总是把它们放在手边做菜，所以聚会的时候我也有。
- 糖浆：您可以购买预制的糖浆，也可以将等量的水和糖混合加热后自制糖浆，这种糖浆在冰箱中可以保存数周，如果手头没有，也可以在派对当天自制。
- 苦味酒：有些饮品需要苦味酒。 传统的苦味酒是安哥司杜拉苦味酒。 备好苦味酒会让您的饮品更加丰富。
- 苏打水、奎宁水、可乐或姜汁汽水。 我还准备了健怡苏打水，因为我的很多朋友都想喝。
- 鲜榨果汁 - 橙汁和菠萝汁最受欢迎，也适合早餐饮用。
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6.投资一些好的酒吧工具。
它们并不昂贵，却能让鸡尾酒变得与众不同。 您可以拿出一个梅森罐来摇鸡尾酒，但难道您真的不喜欢用鸡尾酒调酒器来摇吗？ 以下是您酒吧里需要准备的一些工具。
- Jiggers - 这种工具可以轻松测量饮料中所需的酒精量。 它有多种尺寸。 我有一个可以翻转的，一端可以测量 1/4 盎司到 1 盎司的量，另一端可以测量 1/3 盎司到 1 1/2 盎司的量。 它的两端都有标记，可用于大多数组合。
- 鸡尾酒调酒壶 - 鸡尾酒调酒壶有多种类型。 一种是波士顿调酒壶，它是一个金属罐，配有一个调酒杯。 还有一种是调酒壶/滤网型，它有一个平顶和滤网。 这两种调酒壶都很好用，你可以自行选择。
- Muddler - 使用该工具可将柑橘类水果、香草及amp; 其他配料与您想调制的饮料混合，确保鸡尾酒风味绝佳。
- 酒吧勺 - 这把别致的勺子有一个加长的轴，可以在深杯中进行混合和搅拌。
- 山楂滤网 - 这种滤网很受调酒师的欢迎，它由一个扁平的圆盘和一个卷曲的弹簧组成。 弹簧的作用是截留大块的冰块和其他固体配料，如捣碎的水果或新鲜的薄荷叶。
- 柑橘削皮器--大多数鸡尾酒都会有一些装饰，柑橘削皮器可以轻松削出一长条果皮，然后卷起来作为装饰。
- 柑橘压榨机 - 由于鸡尾酒通常用柠檬或酸橙调制，因此随身携带一台柑橘压榨机对调制饮料大有帮助。
- 酒精喷嘴 - 并非完全必要，但就价格而言，它们为家庭酒吧增添了真实感。
- 开瓶器--这个不用多说，但我觉得还是要加上去，以防万一。 没有开瓶器，很难打开瓶塞！
7 佐料
除了柠檬和酸橙之外，还有其他一些受欢迎的鸡尾酒装饰品，比如 
- 塔巴斯科
- 杯子边缘放糖或盐
- 橄榄
- 鸡尾酒洋葱
- 当然还有冰块！
8. 玻璃器皿和其他物品
是的，你可以在任何杯子里盛放任何饮料，但用玛格丽塔杯盛放玛格丽塔鸡尾酒，或用铜杯盛放莫斯科骡子酒，都会为派对增添情调，让客人感觉与众不同。 再说一次，先从小杯开始，然后根据自己的经济能力逐渐增加。 
常用的玻璃器皿有
- 马天尼玻璃杯
- 冰上玻璃杯
- 红酒杯和白酒杯
- 高脚杯
- 杯子 - 我喜欢这些铜杯，它们能很好地保温！
- 玛格丽特玻璃杯
- 香槟酒杯
- 酒杯或雪利酒杯
最好还能准备一些牙签、餐巾纸，或许还能准备一些小碟子，用来装开胃菜和零食。 
40 多种鸡尾酒食谱
现在，您已经知道如何为吧台准备充足的酒水了，那么，您可以练习几种很棒的鸡尾酒配方，直到真正掌握为止，怎么样？ 这肯定会给您的客人留下深刻印象！ 
用 Island Oasis 制作的冰冻草莓代基里酒。
加勒比椰子朗姆酒和菠萝汁。
橙味奶油马天尼
贝利爱尔兰奶油泥石流
杏和樱桃冷冻机
柠檬芙蓉苏打水
大黄鸡尾酒
血橙玛格丽特
甜瓜金汤力
甜瓜玛格丽特
椰子姜柠檬玛格丽特酒
粉红覆盆子鸡尾酒
西瓜冷却器
巧克力覆盆子马天尼
See_also: 如何在节日礼品包装上省钱--节俭的礼品包装创意花园鸡尾酒
非常樱桃马提尼
草莓桃子桑格利亚汽酒
马里布日落
蛋糕糊马提尼
白葡萄酒玛格丽特
新鲜草莓青柠汤姆科林斯酒
加料冰激凌
椰子霜冻玛格丽特鸡尾酒
最好的桑格利亚酒配方
君度酒和威士忌鸡尾酒
加料周末冰沙
See_also: 作为植物支架的可伸缩窗帘杆西柚龙舌兰高脚杯
南方舒适 南方微风
咖啡巧克力马天尼
西柚龙舌兰高脚杯
经典龙舌兰玛格丽特加青柠。
还有一些不含酒精的食谱：
冰摩卡拿铁
西瓜浓汤
椰子西瓜风
甜美的南方草莓冰茶
此外，请务必访问我的姊妹网站 Recipes Just 4u。 我在那里写了另一篇关于如何调制美味鸡尾酒的文章。 它提供了很多让您尝试调制的鸡尾酒更加完美的好建议。
您家里有酒吧吗？ 您认为哪些东西必须有，哪些东西可以没有？
