Ananas kjúklingakarrý með kókosmjólk og tælensku chilipasta

Ananas kjúklingakarrý með kókosmjólk og tælensku chilipasta
Bobby King

Efnisyfirlit

Þessi eyjahoppi Ananas kjúklingakarrý er fullt af bragði, auðvelt að gera og mun verða ein af uppáhalds alþjóðlegum uppskriftum fjölskyldunnar þinna.

Það er bæði bragðmikið og sætt með yndislegri blöndu af áhugaverðum bragði.

Mér finnst gaman að elda karrýuppskriftir þegar veðrið kólnar. Notkun krydda gefur réttinum heitt og huggulegt bragð sem er ekki hægt að slá.

Ef þú hefur gaman af taílenskri matreiðslu skaltu endilega kíkja á uppskriftina mína að tamarind pasta staðgengill. Það er hráefni sem oft er kallað eftir í tælenskum uppskriftum.

Að búa til þetta Ananas Chicken Curry

Ég elska að deila uppskriftum, verkefnum og garðyrkjumyndum frá aðdáendum The Gardening Cook á Facebook.

Nýlega deildi Diamond Victoria , mjög virkur aðdáandi á síðunni þessari bragðgóðu uppskrift að kjúklingakarrýi. Það hljómar alveg ljúffengt.

Diamond deilir oft verkefnum sínum með. Skoðaðu þessa færslu til að sjá hvernig echeveria succulent hennar blómstraði.

Eitt af lykilskrefunum við gerð karríuppskrifta er að þróa virkilega bragðið af innihaldsefnunum. Þessi uppskrift er engin undantekning

Hráefni í þessa karrýuppskrift

Hráefnislistinn er langur og því er gott að safna þeim öllum saman áður en þú byrjar að elda. Þú þarft:

  • beinlausar kjúklingabringur
  • kókosmjólk
  • ananasbitar
  • eldristaðir tómatar
  • Tælenskt rautt karrýmauk
  • sjávarsalt og svartpipar
  • engifer og hvítlaukur
  • hvítur laukur
  • chili hvítlauksmauk (valfrjálst ef þú vilt meiri hita)
  • arbol chili fræbelgir
  • frystar baunir
  • grænn laukur
  • ><

    3 sætur kjúklingur með því að skera úr sætur kókos<0<0 brjóstið í hæfilega stóra bita. Þetta mun leyfa sósunni að síast vel í gegnum kjötið.

    Blandið saman kókosmjólkinni, ananassafanum, soðinu af tómötunum ásamt kryddi, lauk, engifer og hvítlauk. Gott er að smakka vökvann núna. Ef þú vilt meira chili bragð, þá er kominn tími til að bæta við auka chili paste.

    Sjá einnig: Heimabakað hvítlauksbrauð með basil og steinselju – fullkomið meðlæti

    Settu kjúklingabitana í stóran zip lock poka og bættu marineringunni út í. Settu það í ísskáp í nokkrar klukkustundir. (Oft er jafnvel betra!)

    Þegar kjúklingurinn hefur marinerað í sósunni, hellið öllu í stóran pott og bætið við ananasbitunum og eldristuðum tómötunum.

    Bætið rauðu chili fræbelgunum út í og ​​setjið lok á og eldið á lágum hita í 2 1/2 til 3 klukkustundir. Karrísósan minnkar og verður þykk. Undir lok eldunartímans er baununum bætt út í.

    Við framreiðslu er chili fræbelgurinn fjarlægður og borinn fram með hrísgrjónum eða kartöflumús. Skreytið með sneiðum vorlauk og ristaðri kókoshnetu.

    Að smakka kókoskjúklingakarrýuppskriftina

    Þetta ananas kjúklingakarrí er rjómakennt og ríkulegt og bara stútfullt af áhugaverðum bragði. Það er sætt og bragðmikið með sparki sem kemur frá eldristuðum tómötumog chilipasta. Takk fyrir að deila uppskriftinni Demantur !

    Ef þér líkar við karrý með alþjóðlegum blæ, skoðaðu þetta kjúklingakarrí úr kerrupotti. Það er ótrúlegt! Grænmetisæta tikka masala karrýið mitt er líka fullkomið fyrir þá sem borða ekki kjöt.

    Sjá einnig: Segðu bless við svarta bletti á tómatlaufum – náttúrulegar lausnir! Afrakstur: 6

    Island Hopping Chicken Curry

    Kókosmjólk og ananas gefur þessu ljúffenga kjúklingakarrý bragð af Austurlöndum fjær.

    Undirbúningstími 15 mínútur Eldunartími < > 3 klst.<5 klst. 10>
    • 16 únsur beinlausar kjúklingabringur
    • 13,5 únsur kókosmjólk “ hristu vel áður en þú opnar “
    • 20 únsur ananasbitar, í þungu sírópi tæmd, geymir ananas
    • „14,5 únsur dósir, 14,5 únsur í matur, 14,5 únsur> 4 únsa tælenskt rautt karrýmauk
    • 1 msk sjávarsalt
    • 1 tsk ferskmalaður pipar
    • 1 lítið stykki af ferskum engifer, “ skrælt og saxað fínt “
    • 5 geirar af ristuðum hvítlauk, “smallaðir í litla hvíta”>
      • <12 ræmur í litla ræma. matskeiðar chili hvítlauksmauk,“ valfrjálst “
  • 8 litlir arbol chili fræbelgir
  • 1 bolli frosnar baunir, “þíðaðar en ekki soðnar”
  • 1 bolli niðursneiddur grænn laukur, “ til skreytingar “
  • ¼ bolli
    • <13 <13 <13 <13 <13 <13 <13 <13 <13 <13 <13 <13 <13
  • Skerið kjúklinginn í hæfilega bita.
  • Í stórri skál blandið kókosmjólkinni,ananas síróp, seyði úr tómötum og karrýmauki, salt, pipar, ferskt engifer, hvítlaukur, chili hvítlauksmauk & amp; hvítlauk, blandið vel saman og smakkið til með kryddi. Ef þú vilt meira karrýbragð núna er rétti tíminn til að bæta því við.
  • Settu kjúklinginn í stóran zip lock poka, helltu karrímarineringu út í og ​​kældu í nokkrar klukkustundir. Þú og jafnvel skilja það eftir í kæli yfir nótt! Það er bara miklu betra.
  • Þegar þú ert tilbúinn að elda þetta skaltu fá þér stóra pönnu og tæma allan kjúklinginn og sósuna varlega ofan í hana.
  • Bæta við fráteknum ananas og tómötum.
  • Bæta við rauðu chili fræbelgunum, hylja og elda við lágan hita í um það bil 2 & ½ til 3 klst. Þú vilt að karrýsósan minnki og verði mjög þykk.
  • 1/2 klukkustund áður en hún er borin fram skaltu hræra baununum saman við.
  • Þegar þú ert tilbúinn til að bera kjúklinginn fram skaltu fjarlægja chili fræbelgina.
  • Skreytið með niðursneiddum grænum lauk.
  • Bopið af kókoshnút2 yfir.<13 af kókoshnút2> © Carol Matur: Indverskur / Flokkur: kjúklingur


Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz er góður rithöfundur, garðyrkjumaður, eldunaráhugamaður og DIY sérfræðingur. Með ástríðu fyrir öllu sem er grænt og ást til að búa til í eldhúsinu hefur Jeremy helgað líf sitt því að deila þekkingu sinni og reynslu í gegnum vinsæla bloggið sitt.Eftir að hafa alist upp í litlum bæ umkringdur náttúrunni, þróaði Jeremy snemma þakklæti fyrir garðyrkju. Í gegnum árin hefur hann aukið færni sína í umhirðu plantna, landmótun og sjálfbærri garðyrkju. Frá því að rækta ýmsar jurtir, ávextir og grænmeti í eigin bakgarði til að bjóða upp á ómetanleg ráð, ráð og kennsluefni, sérfræðiþekking Jeremy hefur hjálpað fjölmörgum garðyrkjuáhugamönnum að búa til töfrandi og blómlega garða.Ást Jeremy á matreiðslu stafar af trú hans á krafti fersks heimaræktaðs hráefnis. Með víðtækri þekkingu sinni á jurtum og grænmeti sameinar hann óaðfinnanlega bragði og tækni til að búa til ljúffenga rétti sem fagna dýrð náttúrunnar. Allt frá matarmiklum súpum til girnilegra aðalrétta, uppskriftir hans hvetja bæði vana matreiðslumenn og nýliða í eldhúsinu til að gera tilraunir og tileinka sér gleði heimatilbúinna máltíða.Samhliða ástríðu hans fyrir garðyrkju og matreiðslu eru hæfileikar Jeremy til að gera það sem þeir gera, óviðjafnanlegir. Hvort sem það er að byggja upp hábeð, smíða flóknar grindur eða endurnýta hversdagslega hluti í skapandi garðskreytingar, þá er útsjónarsemi og hæfileiki Jeremy til vandamála-leysa skína í gegnum DIY verkefni hans. Hann telur að allir geti orðið handlagnir og nýtur þess að hjálpa lesendum sínum að koma hugmyndum sínum að veruleika.Með hlýlegum og aðgengilegum ritstíl er bloggið hans Jeremy Cruz fjársjóður innblásturs og hagnýtra ráðlegginga fyrir garðyrkjuáhugamenn, matarunnendur og DIY áhugamenn. Hvort sem þú ert byrjandi að leita að leiðsögn eða reyndur einstaklingur sem vill auka færni þína, þá er blogg Jeremy hið fullkomna úrræði fyrir allar garðyrkju-, matreiðslu- og DIY þarfir þínar.