Кокосын сүү, Тайландын чинжүүтэй оо бүхий хан боргоцой тахианы карри

Энэ арал дээр гардаг Pineapple Chicken Curry амтаар дүүрэн, хийхэд хялбар бөгөөд таны гэр бүлийн дуртай олон улсын жоруудын нэг болно.

Энэ нь амттай, амттай, сонирхолтой амтыг хослуулсан амттай.

Би цаг агаар сэрүүхэн үед карри хийх дуртай. Халуун ногоо хэрэглэх нь хоолонд няцашгүй дулаахан, тайтгарлыг өгдөг.

Хэрвээ та Тайланд хоол хийх дуртай бол миний тамаринд нухаш орлуулагчийн жорыг заавал үзээрэй. Энэ нь Тайландын хоолны жоруудад ихэвчлэн дуудагддаг найрлага юм.

Энэ хан боргоцойтой тахианы карри хийх нь

Би The Gardening Cook-ийн фэнүүдийн жор, төсөл, цэцэрлэгжүүлэлтийн зургуудыг Facebook дээр хуваалцах дуртай.

Саяхан энэ хуудсанд маш идэвхтэй шүтэн бишрэгч Даймонд Виктория Тахианы махтай карри хийх амттай жорыг хуваалцлаа. Энэ үнэхээр амттай сонсогдож байна.

Даймонд төслөө ихэвчлэн хуваалцдаг. Түүний echeveria шүүслэг цэцэг хэрхэн цэцэглэснийг энэ нийтлэлээс харна уу.

Карри жор хийх гол алхамуудын нэг бол орцуудын амтыг үнэхээр хөгжүүлэх явдал юм. Энэ жор нь үл хамаарах зүйл биш юм

Энэхүү карри жорны найрлага

Орцуудын жагсаалт урт тул хоол хийж эхлэхээсээ өмнө бүгдийг нь цуглуулах нь зүйтэй. Танд хэрэгтэй болно:

• ясгүй тахианы хөх
• наргил модны сүү
• хан боргоцойны хэсэг
• галт шарж улаан лооль
• Тайландын улаан карри оо
• далайн давс ба харчинжүү
• цагаан гаа, сармис
• цагаан сонгино
• чили сармисны оо (хэрэв та илүү халуунд дуртай бол сонголтоо хийх боломжтой)
• арбол чинжүү хонхорцог
• хөлдөөсөн вандуй
• ногоон сонгино
• хайрсан чихэрлэг
<01>хайрсан аргаар. тахианы хөхийг хазуулсан хэмжээтэй хэсэг болгон хуваана. Энэ нь соусыг махаар сайтар нэвчүүлэх боломжийг олгоно.

Кокосын сүү, хан боргоцойны шүүс, улаан лоолийн шөлийг халуун ногоо, сонгино, цагаан гаа, сармистай холино. Одоо шингэнийг амтлах нь зүйтэй юм. Хэрэв та илүү амттай чинжүү амтлахыг хүсвэл одоо нэмэлт чинжүү нухаш нэмэх цаг болжээ.

Тахианы махыг том уутанд хийж, маринад нэмнэ. Үүнийг хэдэн цагийн турш хөргөгчинд хийнэ. (шөнийн цагаар илүү сайн!)

Тахианы махыг соусандаа даршилсаны дараа бүгдийг нь том саванд хийж, хан боргоцойны хэсгүүд болон шатаасан улаан лоолийг нэмнэ.

Мөн_үзнэ үү: Цэнхэр сахиусан тэнгэр Хоста – Өсөн нэмэгдэж буй Hosta Цэнхэр Plantain Lily – Аварга Хоста

Улаан чинжүү, таглаад 2 1/2-аас 3 цагийн турш бага дулаанаар жигнэнэ. Карри сумс багасч, өтгөн болно. Хоол хийх цаг дуусах үед вандуйгаа хийнэ.

Үйлчлэх үедээ улаан чинжүүг салгаад будаа эсвэл нухсан төмсөөр үйлчилнэ. Хэрчсэн сонгино, шарсан кокосаар чимэглээрэй.

Кокосын тахианы карри жорыг амтлах нь

Энэ хан боргоцойтой тахианы карри нь өтгөн бөгөөд баялаг бөгөөд зүгээр л нэг сонирхолтой амтаар дүүрэн байдаг. Энэ нь улаан лоолийн шарсан галаас гардаг өшиглөлттэй амттай, амттай байдагболон чинжүүний оо. Жорыг хуваалцсанд баярлалаа Алмаз !

Хэрэв та олон улсын амттай карринд дуртай бол энэ тогоотой тахианы карриг үзээрэй. Гайхалтай! Миний цагаан хоолтон тикка масала карри мах иддэггүй хүмүүст ч төгс тохирно.

Гарц: 6

Арлын үсэрхэг тахианы карри



Кокосын сүү, хан боргоцой нь энэхүү амттай тахианы карриг алс дорнодын амтыг мэдрүүлнэ.

Бэлтгэл хийх цаг 15 минут Бэлтгэл хийх цаг Тоглоом цаг Тоглоом цаг Тоглоом Наргил модны самрын сүү. entts
• 16 унц ясгүй тахианы хөх
• 13.5 унц наргил модны сүүг " нээхээс өмнө сайтар сэгсэрнэ"
• 20 унц хан боргоцойны хэсгүүдийг өтгөн сиропоор хатааж, хан боргоцойг нөөцөлж
<152> reserved to the tomato matoes
• 4 унц Тайландын улаан карри оо
• 1 халбага далайн давс
• 1 цайны халбага шинэхэн нунтагласан чинжүү
• 1 жижиг хэсэг шинэхэн цагаан гаа, "хальсалж, жижиглэсэн"
• 5 хумс шарж, жижиглэсэн "1 ширхэг цагаан сармис, 2 ширхэг жижиглэсэн сармис, 1 ширхэг жижиг зүссэн цагаан гаа" s "
• 2 хоолны халбага чинжүү сармисны оо," сонголттой "
• 8 жижиг арбол чинжүүний буурцаг
• 1 аяга хөлдөөсөн вандуй, "хайлсан боловч чанаагүй"
• 1 аяга хэрчсэн ногоон сонгино, "чимэглэхийн тулд" 2 аяга
><13 coast ><13 аяга > > <амттанг <>цаст.
1. Тахианы махыг хэрчинэ.
2. Том аяганд наргил модны сүүг холино.хан боргоцойны сироп, улаан лооль, карри зуурмагийн шөл, давс, чинжүү, шинэхэн цагаан гаа, сармис, чинжүү сармисны оо & AMP; цагаан сонгино, сайтар хольж, амтлагчаа амтлаарай. Хэрэв та илүү их карри амтлахыг хүсч байвал үүнийг нэмэх цаг болжээ.
3. Тахианы махыг том цахилгаантай уутанд хийж, карритай маринад хийж хөргөгчинд хэдэн цаг байлгана. Та үүнийг хөргөгчинд нэг шөнийн дотор үлдээгээрэй! Энэ нь хамаагүй дээр.
4. Та үүнийг хоол хийхэд бэлэн болмогц том тогоо авч, дотор нь тахианы мах, соусыг сайтар асга.
5. Нөөцөлсөн хан боргоцой, улаан лоолийг нэмнэ.
6. Улаан чинжүүг нэмээд таглаад 2 орчим & ½-ээс 3 цаг хүртэл. Та карри сумсыг багасч, маш өтгөрүүлэхийг хүсэж байна.
7. Үйлчлэхээс 1/2 цагийн өмнө вандуйгаа хийж хутгана.
8. Тахианы маханд үйлчлэхэд бэлэн болсны дараа чинжүүний үрийг салгана.
9. Хэрчсэн ногоон сонгиноор чимээрэй.
10. Дээд талд нь наасан талхаар хийнэ.
© Карол Хоол: Энэтхэг / Ангилал: тахиа