തേങ്ങാപ്പാലും തായ് ചില്ലി പേസ്റ്റും ചേർന്ന പൈനാപ്പിൾ ചിക്കൻ കറി

ഈ ദ്വീപ് ചാടുന്ന പൈനാപ്പിൾ ചിക്കൻ കറി രുചി നിറഞ്ഞതാണ്, ഉണ്ടാക്കാൻ എളുപ്പമാണ്, നിങ്ങളുടെ കുടുംബങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട രാജ്യാന്തര പാചകങ്ങളിൽ ഒന്നായി മാറും.

രസകരമായ സ്വാദുകളുടെ ആഹ്ലാദകരമായ മിശ്രിതം കൊണ്ട് ഇത് രുചികരവും മധുരവുമാണ്.

കാലാവസ്ഥ തണുത്തുറഞ്ഞാൽ കറി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പാചകം ചെയ്യാൻ ഞാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുടെ ഉപയോഗം വിഭവത്തിന് ഊഷ്മളവും ആശ്വാസദായകവുമായ രുചി നൽകുന്നു.

തായ് പാചകം നിങ്ങൾ ആസ്വദിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, പുളിങ്കുരു പേസ്റ്റിന് പകരമുള്ള എന്റെ പാചകക്കുറിപ്പ് പരിശോധിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക. തായ് പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ പലപ്പോഴും വിളിക്കപ്പെടുന്ന ഒരു ചേരുവയാണിത്.

ഈ പൈനാപ്പിൾ ചിക്കൻ കറി ഉണ്ടാക്കുന്നു

ഫേസ്‌ബുക്കിൽ ദി ഗാർഡനിംഗ് കുക്കിന്റെ ആരാധകരിൽ നിന്ന് പാചകക്കുറിപ്പുകളും പ്രൊജക്റ്റ്, പൂന്തോട്ടപരിപാലന ഫോട്ടോകളും പങ്കിടാൻ ഞാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു.

അടുത്തിടെ, ഡയമണ്ട് വിക്ടോറിയ , പേജിലെ വളരെ സജീവമായ ഒരു ആരാധകൻ ചിക്കൻ കറിക്ക് വേണ്ടിയുള്ള ഈ രുചികരമായ പാചകക്കുറിപ്പ് പങ്കിട്ടു. ഇത് തികച്ചും രുചികരമായി തോന്നുന്നു.

ഡയമണ്ട് പലപ്പോഴും അവളുടെ പ്രോജക്റ്റുകൾ പങ്കിടുന്നു. അവളുടെ എച്ചെവേരിയ സക്കുലന്റ് പൂവിടുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് കാണാൻ ഈ പോസ്റ്റ് പരിശോധിക്കുക.

കറി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നതിലെ പ്രധാന ഘട്ടങ്ങളിലൊന്ന് ചേരുവകളുടെ രുചികൾ ശരിക്കും വികസിപ്പിക്കുക എന്നതാണ്. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു അപവാദമല്ല

ഈ കറി പാചകത്തിനുള്ള ചേരുവകൾ

ചേരുവകളുടെ ലിസ്റ്റ് വളരെ വലുതാണ്, അതിനാൽ നിങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യാൻ തുടങ്ങുന്നതിനുമുമ്പ് അവയെല്ലാം ശേഖരിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ഇവ ആവശ്യമാണ്:

• എല്ലില്ലാത്ത ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്
• തേങ്ങാപ്പാൽ
• പൈനാപ്പിൾ കഷണങ്ങൾ
• തീ വറുത്ത തക്കാളി
• തായ് റെഡ് കറി പേസ്റ്റ്
• കടൽ ഉപ്പും കറുപ്പുംകുരുമുളക്
• ഇഞ്ചിയും വെളുത്തുള്ളിയും
• വെളുത്ത ഉള്ളി
• മുളക് വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് (നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ ചൂട് ഇഷ്ടമാണെങ്കിൽ ഓപ്ഷണൽ)
• അർബോൾ മുളക് കായ്
• ഫ്രോസൺ പീസ്
• പച്ച ഉള്ളി
• 3><10 സ്വീറ്റ് ആർട്ട് തെങ്ങിൽ
• 3>

  സ്വീറ്റ് ആർട്ട് കട്ട് ചെയ്‌ത്

  രീതി ഇ വലിപ്പമുള്ള കഷണങ്ങൾ. ഇത് സോസ് മാംസത്തിലൂടെ നന്നായി തുളച്ചുകയറാൻ അനുവദിക്കും.

  തേങ്ങാപ്പാൽ, പൈനാപ്പിൾ ജ്യൂസ്, തക്കാളിയിൽ നിന്നുള്ള ചാറു, മസാലകൾ, ഉള്ളി, ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. ഇപ്പോൾ ദ്രാവകം ആസ്വദിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ മുളക് രുചി വേണമെങ്കിൽ, അധിക ചില്ലി പേസ്റ്റ് ചേർക്കാനുള്ള സമയമാണിത്.

  ഒരു വലിയ സിപ്പ് ലോക്ക് ബാഗിൽ ചിക്കൻ കഷണങ്ങൾ ഇട്ട് പഠിയ്ക്കാന് ചേർക്കുക. മണിക്കൂറുകളോളം ഫ്രിഡ്ജിൽ വയ്ക്കുക. (ഒരാരാത്രി ഇതിലും നല്ലത്!)

  ചിക്കൻ സോസിൽ മാരിനേറ്റ് ചെയ്തു കഴിഞ്ഞാൽ, എല്ലാം ഒരു വലിയ ചീനച്ചട്ടിയിലേക്ക് ഒഴിച്ച് പൈനാപ്പിൾ കഷണങ്ങളും തീയിൽ വറുത്ത തക്കാളിയും ചേർക്കുക.

  ചുവന്ന മുളകുപൊടിയും ചേർത്ത് മൂടി 2 1/2 മുതൽ 3 മണിക്കൂർ വരെ ചെറുതീയിൽ വേവിക്കുക. കറി സോസ് കുറയുകയും കട്ടിയുള്ളതായിത്തീരുകയും ചെയ്യും. പാചക സമയം അവസാനിക്കുമ്പോൾ, കടല ചേർക്കുക.

  സേവന സമയത്ത്, മുളക് കായ്കൾ നീക്കം ചെയ്ത് അരിയോ പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങോ വിളമ്പുക. അരിഞ്ഞ സ്പ്രിംഗ് ഉള്ളി, വറുത്ത തേങ്ങ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക.

  തേങ്ങാ ചിക്കൻ കറിയുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് ആസ്വദിച്ച്

  ഈ പൈനാപ്പിൾ ചിക്കൻ കറി ക്രീമിയും സമ്പന്നവുമാണ്, മാത്രമല്ല രസകരമായ രുചികളാൽ നിറഞ്ഞതാണ്. തീയിൽ വറുത്ത തക്കാളിയിൽ നിന്ന് വരുന്ന കിക്ക് കൊണ്ട് ഇത് മധുരവും രുചികരവുമാണ്മുളക് പേസ്റ്റും. പാചകക്കുറിപ്പ് പങ്കിട്ടതിന് നന്ദി ഡയമണ്ട് !

  നിങ്ങൾക്ക് അന്താരാഷ്‌ട്ര അഭിരുചിയുള്ള കറികളാണ് ഇഷ്ടമെങ്കിൽ, ഈ ക്രോക്ക് പോട്ട് ചിക്കൻ കറി പരിശോധിക്കുക. ഇത് അതിശയകരമാണ്! എന്റെ വെജിറ്റേറിയൻ ടിക്ക മസാല കറി മാംസാഹാരം കഴിക്കാത്തവർക്കും അനുയോജ്യമാണ്.

  വിളവ്: 6

  ഐലൻഡ് ഹോപ്പിംഗ് ചിക്കൻ കറി

  

  തേങ്ങാപ്പാലും പൈനാപ്പിളും ഈ സ്വാദിഷ്ടമായ ചിക്കൻ കറിക്ക് വിദൂര കിഴക്കിന്റെ രുചി നൽകുന്നു.

  തയ്യാറെടുപ്പ് സമയം 15 മിനിറ്റ് ടി സമയം 3 മണിക്കൂർ പാചക സമയം> ചേരുവകൾ
  • 16 oz എല്ലില്ലാത്ത ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്
  • 13.5 ഔൺസ് തേങ്ങാപ്പാൽ " തുറക്കുന്നതിന് മുമ്പ് നന്നായി കുലുക്കുക "
  • 20 ഔൺസ് പൈനാപ്പിൾ കഷണങ്ങൾ, കനത്ത സിറപ്പിൽ വറ്റിച്ചു, പൈനാപ്പിൾ റിസർവ് ചെയ്ത്,
  • ഔൺസ്
  • "തീയിൽ വറുത്തു വെച്ചത് 1 ഔൺസ്
  • 3>
  • 4 ഔൺസ് തായ് ചുവന്ന കറി പേസ്റ്റ്
  • 1 ടേബിൾസ്പൂൺ കടൽ ഉപ്പ്
  • 1 ടീസ്പൂൺ ഫ്രഷ് ഗ്രൗണ്ട് കുരുമുളക്
  • 1 ചെറിയ കഷണം പുതിയ ഇഞ്ചി, " തൊലി കളഞ്ഞ് നന്നായി അരിഞ്ഞത് "
  • 5 അല്ലി വറുത്ത വെളുത്തുള്ളി, <1 ½> " <1 ½> ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് " <3 ½ സ്ട്രിപ്പിൽ അരിഞ്ഞത് " <3 ½ സ്ട്രിപ്പ് 2 ടേബിൾസ്പൂൺ മുളക് വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ്,“ ഓപ്ഷണൽ “
  • 8 ചെറിയ അർബോൾ മുളക് കായ്കൾ
  • 1 കപ്പ് ഫ്രോസൺ പീസ്, “ഡീഫ്രോസ് ചെയ്തെങ്കിലും വേവിച്ചിട്ടില്ല”
  • 1 കപ്പ് പച്ച ഉള്ളി അരിഞ്ഞത്, “അലങ്കാരത്തിനായി
  • ¼ കപ്പ് <10 കപ്പ് മധുരം ¼ കപ്പ് 2>ചിക്കൻ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
  • ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ തേങ്ങാപ്പാൽ,പൈനാപ്പിൾ സിറപ്പ്, തക്കാളി, കറി പേസ്റ്റ് എന്നിവയിൽ നിന്നുള്ള ചാറു, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, പുതിയ ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി, മുളക് വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് & amp;; വെളുത്ത ഉള്ളി, നന്നായി ഇളക്കുക, താളിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ കറി രുചി വേണമെങ്കിൽ, അത് ചേർക്കാനുള്ള സമയമാണിത്.
  • ഒരു വലിയ സിപ്പ് ലോക്ക് ബാഗിലേക്ക് ചിക്കൻ ഇടുക, കറി പഠിയ്ക്കാന് ഒഴിച്ച് മണിക്കൂറുകളോളം ഫ്രിഡ്ജിൽ വയ്ക്കുക. നിങ്ങളും അത് ഒറ്റരാത്രികൊണ്ട് റഫ്രിജറേറ്ററിൽ ഉപേക്ഷിക്കുക! ഇത് വളരെ മികച്ചതാണ്.
  • നിങ്ങൾ ഇത് പാചകം ചെയ്യാൻ തയ്യാറാകുമ്പോൾ, ഒരു വലിയ പാൻ എടുത്ത് അതിൽ കോഴിയും സോസും എല്ലാം ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഒഴിക്കുക.
  • റിസർവ് ചെയ്‌ത പൈനാപ്പിളും തക്കാളിയും ചേർക്കുക.
  • ചുവന്ന മുളക് കായ്കൾ ചേർക്കുക, മൂടിവെച്ച് ഏകദേശം 2 വരെ ചെറുതാക്കി വേവിക്കുക & ½ മുതൽ 3 മണിക്കൂർ വരെ. കറി സോസ് കുറയുകയും കട്ടിയാകുകയും വേണം.
  • 1/2 മണിക്കൂർ മുമ്പ് പീസ് ഇളക്കുക.
  • ചിക്കൻ വിളമ്പാൻ തയ്യാറായിക്കഴിഞ്ഞാൽ മുളകുപൊടി നീക്കം ചെയ്യുക.
  • അരിഞ്ഞ പച്ച ഉള്ളി കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക.
  • തെങ്ങിന്റെ മുകളിൽ
  • മുകളിൽ
  • അരി. 7> © കരോൾ പാചകരീതി: ഇന്ത്യൻ / വിഭാഗം: ചിക്കൻ