Արքայախնձորի հավի կարի կոկոսի կաթով և թայերեն չիլի մածուկով

Այս կղզու վրա Արքայախնձորի հավի կարրի լի է համով, հեշտ է պատրաստվում և կդառնա ձեր ընտանիքի սիրելի միջազգային բաղադրատոմսերից մեկը:

Այն և՛ համեղ է, և՛ քաղցր՝ հետաքրքիր համերի հիանալի խառնուրդով:

Ես սիրում եմ կարրիի բաղադրատոմսեր պատրաստել, երբ եղանակը ավելի զով է դառնում: Համեմունքների օգտագործումը տաք և մխիթարիչ համ է հաղորդում այն ​​ճաշատեսակին, որը չի կարելի ծեծել:

Եթե ձեզ դուր է գալիս թայլանդական կերակուրը, անպայման ծանոթացեք թամարինդի մածուկի փոխարինման իմ բաղադրատոմսին: Դա թայերեն բաղադրատոմսերում հաճախ կոչվող բաղադրիչ է:

Պատրաստում ենք այս արքայախնձորի հավի կարրի

Ես սիրում եմ Facebook-ում կիսվել The Gardening Cook-ի երկրպագուների բաղադրատոմսերով, նախագծերով և այգեգործության լուսանկարներով:

Վերջերս Diamond Victoria -ը, որը էջում շատ ակտիվ երկրպագու է, կիսվել է հավի կարիի այս համեղ բաղադրատոմսով: Դա բացարձակապես համեղ է հնչում:

Դայմոնդը հաճախ է կիսվում իր նախագծերով: Դիտեք այս գրառումը՝ տեսնելու, թե ինչպես է ծաղկել նրա էչևերիա սուկուլենտը:

Կարիի բաղադրատոմսերի պատրաստման հիմնական քայլերից մեկը բաղադրիչների համը իսկապես զարգացնելն է: Այս բաղադրատոմսը բացառություն չէ

Այս կարրիի բաղադրատոմսի բաղադրիչները

Բաղադրիչների ցանկը երկար է, ուստի լավ գաղափար է, որ դրանք բոլորը հավաքեք նախքան պատրաստելը: Ձեզ անհրաժեշտ է՝

• անոսկոր հավի կրծքամիս
• կոկոսի կաթ
• արքայախնձորի կտորներ
• կրակով տապակած լոլիկ
• Թայլանդական կարմիր կարրի մածուկ
• ծովի աղ և սևպղպեղ
• կոճապղպեղ և սխտոր
• սպիտակ սոխ
• չիլի սխտորի մածուկ (ըստ ցանկության, եթե ավելի շատ տաքություն եք սիրում)
• արբոլ չիլիի պատիճ
• սառեցված ոլոռ
• կանաչ սոխ
• Կանաչ սոխ
• կտրատած
• Կանաչ սոխը
• Կտրված է Քաղցր կոճապղպեղով ձեր հավի կրծքամիսը կտրեք կծած չափի կտորների: Սա թույլ կտա սոուսը լավ թափանցել մսի մեջ:

  Խառնեք կոկոսի կաթը, արքայախնձորի հյութը, լոլիկի արգանակը համեմունքների, սոխի, կոճապղպեղի և սխտորի հետ: Լավ գաղափար է հիմա համտեսել հեղուկը: Եթե ​​ցանկանում եք ավելի շատ չիլիի համ, ապա այժմ ժամանակն է ավելացնել չիլիի լրացուցիչ մածուկ:

  Հավի կտորները լցրեք մեծ կայծակաճարմանդ տոպրակի մեջ և ավելացրեք մարինադը: Դնել սառնարանը մի քանի ժամով։ (Ավելի լավ է գիշերել:)

  Հենց որ հավի միսը մարինացվի սոուսի մեջ, լցնել ամեն ինչ մեծ կաթսայի մեջ և ավելացնել արքայախնձորի կտորները և կրակի վրա տապակած լոլիկները:

  Տես նաեւ: MexItalian Burger – Գրիլի ժամանակն է

  Ավելացրեք կարմիր չիլիի պատիճները և ծածկեք և եփեք ցածր ջերմաստիճանում 2 1/2-ից 3 ժամ: Կարրիի սոուսը կնվազի և խտանա։ Եփելու ժամանակի վերջում ավելացնել ոլոռը:

  Մատուցման ժամանակ հանել չիլիի պատիճները և մատուցել բրնձով կամ կարտոֆիլի պյուրեով: Զարդարեք կտրատած գարնանային սոխով և տապակած կոկոսով:

  Համտեսելով կոկոսի հավի կարրի բաղադրատոմսը

  Այս արքայախնձորի հավի կարրին սերուցքային և հարուստ է և պարզապես լի է հետաքրքիր համերով: Այն քաղցր է և կծուծ ախորժակ, ինչպես նաև կրակով բոված լոլիկի հարվածովև չիլի մածուկ: Շնորհակալություն Ադամանդ բաղադրատոմսով կիսվելու համար:

  Տես նաեւ: Սիսեռով և գազարով մակարոնեղեն աղցան՝ խորովածի հիանալի կողմնակի ճաշատեսակ

  Եթե ձեզ դուր է գալիս կարրի միջազգային ճաշակով, ապա տեսեք այս հավով կարի: Զարմանալի է! Իմ բուսակերական tikka masala curry-ն կատարյալ է նաև մսամթերք չուտողների համար:

  Արդյունք. 6

  Island Hopping Chicken Curry

  

  Կոկոսի կաթը և արքայախնձորը այս համեղ հավի կարրիին տալիս են հեռավոր Արևելքի համ:

  Պատրաստման ժամանակը 15 րոպե <3 րոպե <3 1 ժամում 1 ժամում 1 ժամում բաղադրամասեր
  • 16 ունցիա առանց ոսկորների հավի կրծքամիս
  • 13,5 ունցիա կոկոսի կաթ «Բացելուց առաջ լավ թափահարել»
  • 20 ունցիա արքայախնձորի կտորներ, թանձր օշարակի մեջ քամած, պահելով արքայախնձորը «կրակած պահածոյացված»
  • լոլիկ
  • 4 ունցիա թայերեն կարմիր կարրի մածուկ
  • 1 ճաշի գդալ ծովի աղ
  • 1 թեյի գդալ թարմ աղացած պղպեղ
  • 1 փոքր կտոր թարմ կոճապղպեղ, « մաքրված և մանր կտրատած մանր կտրատած «
  • 5 խորոված 1 մեխակ «1 մեխակ» խորոված 1 մեխակ իոն, «կտրված փոքր շերտերով»
  • 2 ճաշի գդալ չիլի սխտորի մածուկ, «ըստ ցանկության»
  • 8 փոքր կոճապղպեղ
  • 1 բաժակ սառեցված ոլոռ, «հալած, բայց չեփած»
  • 1 բաժակ կտրատած <3 1 հատ կանաչ սոխի համար կտրատած <3 քաղցր սոխի համար>

  Ցուցումներ

  1. Հավը կտրատել կծած չափի կտորների:
  2. Մեծ ամանի մեջ խառնել կոկոսի կաթը,արքայախնձորի օշարակ, արգանակ լոլիկի և կարրիի մածուկից, աղ, պղպեղ, թարմ կոճապղպեղ, սխտոր, չիլի սխտորի մածուկ և AMP; սպիտակ սոխ, լավ խառնել և համտեսել համեմունքների համար: Եթե ​​ցանկանում եք ավելի շատ կարրիի համ, հիմա այն ավելացնելու ժամանակն է:
  3. Հավը լցրեք մեծ կայծակաճարմանդ տոպրակի մեջ, լցրեք կարրիի մարինադը և մի քանի ժամով դրեք սառնարանում: Դուք և նույնիսկ թողեք այն սառնարանում գիշերում: Դա շատ ավելի լավ է:
  4. Երբ պատրաստ լինեք սա պատրաստել, վերցրեք մի մեծ տապակ և զգուշորեն դատարկեք ամբողջ հավի միսն ու սոուսը դրա մեջ:
  5. Ավելացրեք պահված արքայախնձորն ու լոլիկները:
  6. Ավելացրեք կարմիր չիլիի պատիճները, ծածկեք և եփեք ցածր ջերմության վրա մոտ 2 & ½-ից 3 ժամ: Ցանկանում եք, որ կարրիի սոուսը պակասի և շատ թանձրանա:
  7. Մատուցելուց 1/2 ժամ առաջ խառնեք ոլոռը:
  8. Երբ պատրաստ լինեք մատուցել հավի միսը, հանեք չիլիի պատիճները:
  9. Զարդարեք կանաչ սոխով: 3>
  © Carol Խոհանոց՝ Հնդկական / Կատեգորիա: հավ